Одесса-мама

Мало оценок

🔥 Одесса-мама откроется в 10:00

Одесса-мама

Мало оценок

Завтраки

Еврейский завтрак по-одесски
577 г.
Омлет со шпинатом, помидорами и брынзой
320 г.
Пышные оладьи с вареньем
243 г.
Сырники со сметаной и клубничным вареньем
201 г.
Шакшука яичница с помидорами
352 г.
Глазунья на хале со шпинатом и помидорами
200 г.
Омлет с мидиями и чиабаттой
222 г.
Глазунья с беконом и салатом из огурцов
241 г.
Скрэмбл с помидорами
163 г.

Готовьте дома

Вареники с вишней замароженные
165 г.
Вареники с картошкой и грибами замороженные
210 г.
Пельмени с мясом замороженные
180 г.
Рыба камбала замороженные
220 г.
Шашлык из индейки в маринаде
1 кг.
Вареники с белой рыбой замароженные
180 г.
Вареники с капустой замароженные
200 г.

Сеты

Сет еврейская мама
2,06 кг.
Сет классика
2,29 кг.
Сет курортный
2,25 кг.
Сет моряк
3,19 кг.
Сет сообразим на троих
1,44 кг.

Гриль меню на Проспекте Мира, Шаболовке и Чистых Прудах

Картофель
354 г.
Овощи гриль
168 г.
Стейк из свинины на гриле с соусом тартар
235 г.
Шляпки шампиньонов на гриле
190 г.
Шашлык баранина
117 г.
Ассорти шашлыков
829 г.
Шашлык куриный
152 г.
Шашлык свинина
127 г.

Холодные закуски

Ассорти сыров с вареньем из абрикосов
368 г.
Мясное ассорти
634 г.
Одесские бутерброды с томатами и мягким сыром
371 г.
Разные намазки с гренками
420 г.
Сало с чесноком и перцем
106 г.
Свежая зелень с домашней брынзой и помидорами
485 г.
Селедка с красным луком и картофелем
390 г.
Смалец с гренками
163 г.
Соленья патиссоны, капуста, огурцы, чеснок
378 г.
Трехдневные помидоры в свежем маринаде
450 г.
Форшмак по-нашему
197 г.
Хумус
268 г.
Куриный паштет с гренками
90 г.
Домашняя буженина с горчицей
96 г.

Одесские суши

Одесские суши ассорти
127 г.
Одесские суши с иваси на ржаной гренке
60 г.
Одесские суши с икрой селедки на ржаной гренке
60 г.
Одесские суши с килькой на ржаной гренке
65 г.
Одесские суши с фаршмаком на ржаной гренке
70 г.

Салаты

Еврейский салат с тхиной и баклажанами
170 г.
Зеленый салат с куриной печенью гренками и горчичной заправкой
240 г.
Овощной салат по-еврейски
260 г.
Оливье по-городскому с колбасой
220 г.
Салат из зелени с языком и горчичным соусом
180 г.
Салат из свежих огурцов и помидоров с ореховым соусом и оливками
260 г.
Салат из цветных помидоров с брынзой и песто из кинзы
310 г.
Салат с редиской и яйцом со сметанным соусом
273 г.
Салат картофельный с сельдью, яблоками и яйцом пашот
306 г.
Салат с домашней бужениной и жареным картофелем
269 г.
Курортный салат цезарь с кальмарами
165 г.
Курортный салат цезарь с креветками
165 г.
Винегрет с килькой
210 г.
Салат с кальмаром яйцом и зеленым луком
200 г.

Пирожки

Пирожок с вишней
50 г.
Пирожок с капустой
50 г.
Пирожок с мясом
50 г.
Пирожок с яйцом и луком
50 г.
Расстегай с рыбой
50 г.

Хлеб

Хала с разным маслом
330 г.
Хлеб разный: хала, ржаной, серый пресный
280 г.
Хрустящие хлебцы с сыром
83 г.

Суп

Красный борщ с говядиной и фасолью
352 г.
Солянка из окуня и белой рыбы
372 г.
Суп-лапша из курицы на втором бульоне
340 г.
Холодный свекольник с говяжьим языком
369 г.
Щавелевый суп с яйцом и сметаной
330 г.

Горячие закуски

Голубцы с мизинчик
372 г.
Драники под соусом с белыми грибами
172 г.
Жареные пельмени со сметаной
232 г.
Оладьи из кабачков
252 г.
Пельмени с бульоном
337 г.
Традиционные драники со сметаной
171 г.
Куриные крылья в соусе барбекю
204 г.
Мидии кальмары креветки в томатном соусе
202 г.
Картопляники с куриным паштемом
280 г.

Мидии и рыба на мангале

Белая рыба в сырном соусе
235 г.
Жареная камбала
204 г.
Жареная ставридка
210 г.
Жареная тюлька
245 г.
Котлеты из белой рыбы с пюре
267 г.
Рыбное ассорти: жареные ставридка, тюлька и мидии с соусом тартар и хлеб
405 г.
Карп на гриле
236 г.
Мидии в сырном соусе
432 г.
Мидии в томатном соусе
452 г.
Корюшка
225 г.
Филе скумбрии в кляре
197 г.
Жареная навага
290 г.

Вареники

Вареники с картошкой и грибами
260 г.
Сладкие вареники с вишней
189 г.
Вареники с белой рыбой
256 г.
Жареные посикунчики с рыбой
230 г.

Мясо и Птица

Индейка в сливочном соусе с грибами и перепеченным картофелем
438 г.
Котлета по-киевски с пюре 2 шт
342 г.
Макароны по-флотски
380 г.
Пикантные свиные ребра
270 г.
Свиная отбивная в квасе
180 г.
Жаркое из свинины с молодым картофелем
323 г.
Свиная вырезка в грибном соусе
200 г.

Гарниры

Жареная картошка с вешенками
400 г.
Картофельное пюре с печеным чесноком
231 г.
Овощи на углях
168 г.
Перепеченная картошка
256 г.
Жареная картошка
350 г.

Соусы

Сметана
30 г.
Сметанный соус с грибами
30 г.
Соус тар-тар
30 г.
Соус тхина
30 г.
Соус хреновый
30 г.

Сладкое

Картошка
100 г.
Наполеон
170 г.
Торт киевский
150 г.
Упаковка печенье лимонное
150 г.
Ягодная меренга
175 г.
Вишневый пирог с мороженым
232 г.
Шоколадный флан с ягодным соусом
145 г.
Мусс два шоколада
126 г.

Безалкогольные и газированные напитки

Квас домашний пьяный (большой)
1 л.
Компот абрикосовый (большой)
1 л.
Компот кизил (большой)
1 л.
Лимонад мандариновый (большой)
1 л.
Лимонад маракуйя с мятой (большой)
1 л.
Лимонад грушевый с манго (большой)
1 л.
Домашний компот из черной смородины (большой)
1 кг.
Лимонад классический (большой)
1 кг.
Морс домашний ягодный (большой)
1 кг.
Боржоми
500 г.
Вода РуссеКвелле без газа
250 г.
Дюшес
500 г.
Кола
330 г.
Тоник
330 г.
Вода РуссеКвелле с газом
250 г.
Тархун
500 г.
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!