Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
Чача-Рача

Чача-Рача

Прием заказов до 21:00₽₽₽

Холодные закуски

Ростбиф говяжий с грузинской капустой
Ростбиф говяжий с грузинской капустой 130 г.

Маринованный ростбиф, пряная грузинская капуста.

420 ₽
Ассорти закусок к чаче/водке
Ассорти закусок к чаче/водке 600 г.

Грузди соленые в сметане, микс свежей зелени, томаты, огурцы, перец острый маринованный, пряный смалец с тостами, рулетики из баклажанов с сырной начинкой.

720 ₽
Ассорти закусок к пиву
Ассорти закусок к пиву 320 г.

Копченый сыр чечил, гренки чесночные с соусом, пряный смалей, острые домашние чипсы, жареный соленый миндаль, суджук.

580 ₽
Ассорти закусок к вину
Ассорти закусок к вину 390 г.

Брускетты с ростбифом и аджапсандалом, оливки, жареный миндаль, сыры качотта и сулугуни, вяленые томаты.

590 ₽
Ассорти разносолов
Ассорти разносолов 450 г.

Маринованная острая капуста по-грузински, острый перец марин-й, соленые огурцы, соленые томаты.

330 ₽
Рулетики из баклажана с сыром 120 г.

Баклажан, орехи, сыр, чеснок, зелень.

280 ₽
Грузди со сметаной и зеленью 130 г.

Грузди, сметана, укроп, красный лук.

310 ₽
Ассорти пхали 90 г.

Свекла, шпинат, аджапсандал (болгарский перец, цукини, баклажаны, томат), грецкий орех, кинза, чеснок.

240 ₽

Горячие закуски

Жареный сыр халуми с компотэ из груши и вишни
Жареный сыр халуми с компотэ из груши и вишни 160 г.

Сыр халуми с прослойками из мяты, сладкая груша, компотэ из вишни.

340 ₽
Теплый аджапсандал
Теплый аджапсандал 230 г.

Печеные овощи (цукини, баклажаны, болгарский перец, лук) в томатной пасте с грузинскими пряностями.

280 ₽
Гренки чесночные 100 г.

Хлеб бородинский, чесночное масло, соус сметанно-чесночный.

200 ₽

Салаты

Цезарь с курицей
Цезарь с курицей 160 г.

Обжаренные кусочки курицы, лист салата, гренки, соус Цезарь, томаты черри, сыр пармезан.

340 ₽
Салат овощной с ореховой заправкой 230 г.

Огурцы, помидоры, зелень, лук красный, кахетинское масло, орех грецкий.

260 ₽
Салат с ростбифом и овощами гриль 220 г.

Маринованный ростбиф из говяжьей вырезки, овощи гриль - перец, томаты черри, цукини, баклажан, базиликовая заправка.

420 ₽
Салат с печеной тыквой и киноа 170 г.

Печеная тыква, киноа, ароматное масло, горький апельсин, соус ткемали, грецкий орех, микс-салат, тыквенные семечки, масло тыквеное.

290 ₽
Салат с лобио и свежими томатами 200 г.

Фасоль красная, лук, кинза, чеснок, томаты.

210 ₽
Теплый с говядиной, овощами и фасолью 160 г.

Вырезка говядины, перец болгарский, лук, фасоль красная, домашний майонез, зернистая горчица, соевый соус, кинза, чили соус.

390 ₽
С куриной печенью и вешенками в сливках 230 г.

Куриная печень, грибы-вешенки, сливки, микс-салат, черри томаты, кедровый орех, огурец консервированный.

340 ₽
Мангал-салат 200 г.

Цукини, баклажан, болгарский перец, ароматное масло.

260 ₽

Супы

Шурпа из баранины
Шурпа из баранины 300 г.

Баранина, картофель, морковь, болгарский перец, кинза, специи.

330 ₽
Суп Харчо с говяжьей грудинкой 300 г.

Грудинка говядины, лук, рис, томатная паста, ткемали, томаты в собственном соку, зелень, чеснок, специи.

290 ₽
Куриный бульон 250 г.

Бульон, курица, яйцо.

180 ₽
Сациви из курицы 200 г.

Куриное филе, грецкий орех, кинза, специи.

260 ₽
Крем из тыквы с имбирем и апельсином 300 г.

Тыква, сливки, имбирь корень, домашний апельсиновый джем.

280 ₽
Грузинский суп с хинкальками 300 г.

Хинкали свинина-говядина, куриный бульон, лук, чеснок, грузинские специи, мацони.

280 ₽
Сливочная уха 300 г.

Филе лосося, картофель, томаты конкасе, лук, укроп, сливки.

360 ₽

Хинкали

Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной 100 г.

Фарш из баранины с добавлением чеснока, лука, зелени и специй (1 шт.).

90 ₽
Хинкали с сыром и вялеными томатами
Хинкали с сыром и вялеными томатами 90 г.

Сулугуни, имеретинский сыр, вяленые томаты, базилик.

90 ₽
Хинкали со свининой и говядиной
Хинкали со свининой и говядиной 100 г.

Фарш из свинины и говядины с добавлением чеснока, лука, зелени и специй (1 шт.).

80 ₽
Хинкали Лесные грибы
Хинкали Лесные грибы 100 г.

Лесные грибы, лук, сливки, специи.

90 ₽
Хинкали с сыром и зеленью
Хинкали с сыром и зеленью 100 г.

Сыр сулугуни и имеретинский, кинза, тархун, лук зеленый, лук репчатый, чеснок.

90 ₽
Хинкали Шпинат
Хинкали Шпинат 100 г.

Шпинат, сливки, лук репчатый, сыр сулугуни и имеретинский.

80 ₽
Хинкали чакапули в бульоне(баранина) 3 шт.

Фарш бараний, кинза, смесь специй, тархун.

280 ₽
Хинкали десертные
190 ₽

Горячие блюда

Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 200 г.

Куриный фарш, соус шашлычный, лук маринованный.

380 ₽
Люля-кебаб из говядины и свинины
Люля-кебаб из говядины и свинины 200 г.

Фарш из свинины и говядины, соус шашлычный, лук маринованный.

380 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 200 г.

Фарш из баранины, соус шашлычный, лук маринованный.

390 ₽
Долма с соусом мацони
Долма с соусом мацони 180 г.

Винoградные листья, баранина, мацони, чеснок.

340 ₽
Чкмерули
Чкмерули 250 г.

Цыпленок в сливочном соусе. Куриное бедро, сливки, грузинские специи, мацони, чеснок.

380 ₽
Мцвади из телячьей вырезки 150 г.

Шашлык из телячьей вырезки, лук маринованный, соус наршараб.

590 ₽
Бараньи "семечки" 280 г.

Ребра барашка, смесь специй, кинза, гранат.

440 ₽
Филе миньон с соусом наршараб 200 г.

Говяжья вырезка, соус наршараб, лук маринованный.

780 ₽
Чашушули из говядины 260 г.

Говядина, лук, чеснок, томаты, зелень, специи.

380 ₽
Пряные куриные крылышки в сладко-остром соусе 310 г.

Куриные крылья, гранатовый наршараб, терияки, гранат, кинза, специи.

360 ₽
Оджахури из свинины 290 г.

Шея свиная, картофель, лук, помидоры, зелень, чеснок, специи.

360 ₽
Бабагануш 90 г.

Баклажаны, смесь специй, кунжут, брускетта.

240 ₽
Дорадо на гриле с бабагануш 370 г.

Дорадо, лимон, базиликовая паста, баклажаны, кунжут, базилик, кинза.

690 ₽
Стейк из лосося с миксом салата 190 г.

Лосось, листья салата, огурцы, помидоры, базиликовая паста, лимон, бальзамик.

790 ₽
Шашлык из свинины 200 г.

Свиная шея, лук маринованный, лаваш, соус томатный.

380 ₽
Шашлык из куриного бедра 200 г.

Куриное бедро, лук маринованный, соус томатный.

360 ₽
Каре барашка 250 г.

Каре баранины, цукини, соус наршараб, лук маринованный.

820 ₽
Чакапули 300 г.

Баранина в травах зелени. Баранина, тархун, петрушка, кинза, мята, белое вино, зеленый лук, ткемали, чеснок.

390 ₽
Треска с овощами в сливках и фенхелем 200 г.

Филе трески, морковь, цукини, сливки, фенхель.

440 ₽

Гарниры

Картофельные дольки 130 г.

Картофель, масло, специи, аджика.

150 ₽
Овощи гриль 120 г.

Перец болгарский, томаты, цукини, баклажаны.

220 ₽
Шпинат в сливках 200 г.

Шпинат, сливки, лук.

220 ₽

Выпечка

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 280 г.

Хачапури лодочкой из теста, сыра сулугуни, имеретинского сыра и куриного желтка.

320 ₽
Грузинская Маргарита
Грузинская Маргарита 350 г.

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, имеретинский, томаты, базилик.

320 ₽
Хачапури по-аджарски с вялеными томатами
Хачапури по-аджарски с вялеными томатами 270 г.

Тесто дрожжевое, вяленые томаты, базилик, сыр сулугуни, имеретинский, куриный желток.

320 ₽
Хачапури по-мегрельски 310 г.

Закрытое хачапури из теста, сыра сулугуни и имеретинского сыра.

310 ₽
Хлеб Домашний 80 г.

Традиционный грузинский хлеб шоти.

60 ₽
Хачапури по-аджарски со шпинатом 320 г.

Тесто дрожжевое, шпинат, сыр сулугуни, имеретинский, куриный желток.

320 ₽
Кубдари со сливочным цыпленком и сулугуни 300 г.

Куриное филе, сливки, сулугуни и имеретинский.

330 ₽
Хачапури XXL 560 г.

хачапури-лодочка на двоих с двумя желтками и миксом

580 ₽
Хачапури мини с ростбифом 190 г.

Мини-хачапури с обжаренной мариновванной говяжьей вырезкой и карамелизированным луком

290 ₽
Хачапури мини с морепродуктами 180 г.

Хачапури-лодочка для любителей морепродуктов. В миксе рассольных кавказских сыров запекаются креветки и филе лосося.

290 ₽

Соусы

Соус Сацебели 30 г.

Томатная паста, чеснок, специи.

60 ₽
Соус Шашлычный 30 г.

Аджика, лук репчатый, зелень.

60 ₽
Соус Аджика 30 г.

Перец чили, чеснок, зелень, орех грецкий.

60 ₽
Соус Мацони с мятой 30 г.

Мацони, мята.

60 ₽
Соус Наршараб 30 г.

Гранатовый кисло-сладкий.

60 ₽
Соус Ткемали 30 г.

Сливовый соус.

60 ₽

Десерты

Наполеон домашний
Наполеон домашний 140 г.

Слоеное тесто, крем-чиз, джем.

220 ₽
Шоколадная салями
Шоколадная салями 100 г.

Печенье, сгущеное молоко, грецкий орех, сливочное масло, какао.

160 ₽
Хинкальки с вишней 120 г.

Дрожжевое тесто, вишня ягода, джем вишневый, сметана.

240 ₽
Чизкейк Классический 150 г.

Сыр маскарпоне, сахар, сметана, сливки 33%, песочная основа.

220 ₽

Детское меню

Каша рисовая на молоке с бананами и ягодами 180 г.

Рис, молоко 3,5%, банан свежий, ягоды.

100 ₽
Каша гречневая 150 г.

Греча, молоко или вода.

80 ₽
Каша овсяная с фруктами 100 г.

Овсяная крупа, молоко, банан, малина.

180 ₽
Омлет воздушный с томатами 100 г.

Яйцо, молоко, томаты.

120 ₽
Шашлычок из нежного куриного филе 100 г.

Куриное филе, томаты, кетчуп.

140 ₽
Макароны с маслом 150 г.

Макароны, масло сливочное.

80 ₽
Супчик куриный с буковками 200 г.

Куриный бульон, лапша, курица отварная.

110 ₽

Напитки

Нарзан 500 мл.

Газированный.

120 ₽
Сок Rich Вишня 200 мл.
120 ₽
Сок Rich Яблоко 200 мл.
120 ₽
Индикатор загрузки