KITCHEN

KITCHEN

KITCHEN

🔥 KITCHEN временно недоступен

Пицца

Маргарита
МаргаритаТоматный соус, базиликовое масло, томаты, томаты Черри, моцарелла.
Пицца с грибами, трюфельным маслом тимьяном
Пицца с грибами, трюфельным маслом тимьяномСливочный соус, шампиньоны, белые грибы, трюфельное масло, тимьян.
Пицца с салями и халапеньо
Пицца с салями и халапеньоТесто, соус томатный, моцарелла, салями, масло из перца, томаты.
Пицца с индейкой, шпинатом и вялеными томатами
Пицца с индейкой, шпинатом и вялеными томатамиСливочный соус (бешамель), тесто, индейка, томаты вяленые, моцарелла, шпинат.
Пицца с ростбифом
Пицца с ростбифом
Пицца-боул с лососем
Пицца-боул с лососем

Салаты

Салат с лимонной индейкой, овощами и кремом из домашнего сыра
Салат с лимонной индейкой, овощами и кремом из домашнего сыра
Салат со стейком, жареным на углях, и печёными овощами
Салат со стейком, жареным на углях, и печёными овощами
Салат с нежным крабом, авокадо, шпинатом и томатами
Салат с нежным крабом, авокадо, шпинатом и томатами
Салат со страчателлой, вяленой свеклой и лесными ягодами
Салат со страчателлой, вяленой свеклой и лесными ягодами

Закуски

Сыры со свежими ягодами и инжирным вареньем
Сыры со свежими ягодами и инжирным вареньем
Нарезка фирменных вяленых деликатесов small
Нарезка фирменных вяленых деликатесов small
Нарезка фирменных вяленых деликатесов medium
Нарезка фирменных вяленых деликатесов medium
Шаркутери
ШаркутериВяленые деликатесы, артишоки, сыры, вяленые томаты, фрукты, ягоды.
Буррата с легким салатом из томатов, домашняя лепешка
Буррата с легким салатом из томатов, домашняя лепешка
Паштет из куриной печени с чиабаттой и вялеными томатами
Паштет из куриной печени с чиабаттой и вялеными томатами
Крудо из сибаса, трюфельное масло, сорбет и травами
Крудо из сибаса, трюфельное масло, сорбет и травами
Гребешки с чесночным маслом и травами на сковороде
Гребешки с чесночным маслом и травами на сковороде
Брускетта с риетом из локальной рыбы, креветками и икрой
Брускетта с риетом из локальной рыбы, креветками и икрой
Карпаччо из лосося с цитрусовой заправкой
Карпаччо из лосося с цитрусовой заправкой
Тартар из говядины с трюфелем и хрустящей булочкой
Тартар из говядины с трюфелем и хрустящей булочкой

Супы

Суп с красноголовиками
Суп с красноголовикамиИкрой из лесных грибов и трюфельным маслом.
Куриный с бедром на углях и теплой лепешкой
Куриный с бедром на углях и теплой лепешкой

Горячие блюда

Авокадо с лимонным маслом и желтыми томатами
Авокадо с лимонным маслом и желтыми томатами
Большая сочная котлета с грибами и грибным маслом
Большая сочная котлета с грибами и грибным маслом
Стейк рибай с цветными томатами
Стейк рибай с цветными томатами
Каре ягненка с булгуром и пряным сыром
Каре ягненка с булгуром и пряным сыром
Сибас, томаты, каперсы, маслины, хрустящий сыр
Сибас, томаты, каперсы, маслины, хрустящий сыр
Флап, рагу из грибов и шпината, трюфельный соус
Флап, рагу из грибов и шпината, трюфельный соус
Говяжий язык с трюфельным пармантье и соусом из квашеной капусты
Говяжий язык с трюфельным пармантье и соусом из квашеной капусты
Медальоны из говядины с грибным маслом и бэби картофелем и настоем из елки
Медальоны из говядины с грибным маслом и бэби картофелем и настоем из елки
Карельская форель с обожженной капустой
Карельская форель с обожженной капустой
Картофель на костре с лесной пихтой и грибным маслом
Картофель на костре с лесной пихтой и грибным маслом
Паста с форелью и настойкой из фенхеля
Паста с форелью и настойкой из фенхеля
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
Паста с осьминогом, креветками и рикоттой
Паста с осьминогом, креветками и рикоттой
Маринованная индейка с сельдереем BBQ и соусом из лесных грибов
Маринованная индейка с сельдереем BBQ и соусом из лесных грибов
Лосось с жареным авокадо, страчателлой и манговым соусом
Лосось с жареным авокадо, страчателлой и манговым соусом

Десерты

Чизкейк с протертой земляникой
Чизкейк с протертой земляникой