Panorama A.S.P - доставка еды в Екатеринбурге - заказать еду из ресторана Panorama A.S.P на дом и в офис
Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
Panorama A.S.P

Panorama A.S.P

Временно недоступен₽₽

Холодные закуски

Грузди с битым картофелем
Грузди с битым картофелем 348 г.

Любимая уральская закуска. Упругие соленые грузди под шапкой сметаны с молодым картофелем. Непередаваемый аромат блюду придают укроп, петрушка и веточка кинзы.

590 ₽
Сыр буррата
Сыр буррата 286 г.
910 ₽
Сырная тарелка
Сырная тарелка 385 г.

Бесподобное сырное ассорти с цветочным мёдом, спелым виноградом и сверкающими кремовым глянцем грецкими орехами – сырная тарелка.

1550 ₽
Рыбная тарелка
Рыбная тарелка 217 г.

Прекрасная лёгкая рыбная закуска из двух видов лосося и нежного муксуна, с красной икрой, оливками и зеленью.

1290 ₽
Тартар из тунца блюфин
Тартар из тунца блюфин 139 г.

Восхитительный тартар из тунца блюфин. Нежное рубиновое мясо тунца не оставит вас равнодушными. Подаётся с соевым соусом и бородинскими или пшеничными тостами.

590 ₽
Тартар из мраморной говядины
Тартар из мраморной говядины 287 г.

Нежный сочный тартар из мраморной говядины, подаётся с поджаренными ржаными тостами с перепелиным желтком.

780 ₽

Салаты

Оливье
Оливье "Эби-сальмон" 220 г.

Фирменный рецепт с японским майонезом, копчёным лососем и хреном. Подаётся с гречишными чипсами и креветками, маринованными в белом вине.

630 ₽
Панорама
Панорама 209 г.

Фирменный салат со спаржей и авокадо. Пикантность добавляет яркая и ароматная лимонно-медовая заправка.

590 ₽
Салат с осьминогом по-модерийски
Салат с осьминогом по-модерийски 319 г.

Салат с сезонными овощами, ароматными травами, копченой паприкой и сочными салатными листьями.

990 ₽
Салат по-кахетински
Салат по-кахетински 270 г.

Салат из сезонных овощей, листьев салата и сыра сулугуни. Приправлен сванской солью и кахетинским маслом.

470 ₽
Самый рыбный салат
Самый рыбный салат 213 г.

Салат со свежей рыбой, листьями салата, овощами и красной икрой.

620 ₽
Капрезе
Капрезе 398 г.

Потрясающий Капрезе с нежной моцареллой, сочными томатами, кедровыми орешками и домашним песто.

810 ₽

Горячие закуски

Креветки темпура
Креветки темпура 180 г.

Обжаренные до ароматной корочки тигровые креветки. Подаются с оригинальным соусом.

650 ₽
Аргентинские креветки в тесте катаифи
Аргентинские креветки в тесте катаифи 277 г.

Нежные и ароматные аргентинские креветки в хрустящем тесте катаифи.

720 ₽
Посекунчики с телятиной
Посекунчики с телятиной 153 г.

Фритюрные мини-чебуреки родом из пермского края.

460 ₽
Гёдза с креветками и чёрной треской
Гёдза с креветками и чёрной треской 155 г.
690 ₽
Крабовые пирожки 99 г.

Начинка из мяса краба и сыра маскарпоне в хрустящем тесте. В порции 2 пирожка.

640 ₽
Пирожки с лососем в хрустящем тесте 105 г.

Нежные и сочные пирожки в хрустящем тесте.

370 ₽

Роллы

Креветка Эби темпура
Креветка Эби темпура 270 г.

Креветка, огурцы и авокадо. Роллы декорируют хлопьями темпура и икрой тобико.

440 ₽
Ролл в стиле Абури
Ролл в стиле Абури 280 г.

Филе лосося, слегка обжаренное на открытом огне. Это придает рыбе дымный и немного ореховый аромат, который отлично сочетается с творожным сыром креметте.

580 ₽
Ролл Панорама
Ролл Панорама 320 г.

Красная аргентинская креветка в сочетании с авокадо и икрой тобико.

590 ₽
Минатошики
Минатошики 200 г.

Лосось, копченый угорь, омлет, спаржа, сливочный сыр, соус терияки.

950 ₽
Тёплый ролл Кранчи фиш
Тёплый ролл Кранчи фиш 324 г.

Тёплый ролл с сибасом, лососем, креветкой в фирменном кляре.

680 ₽
Маки
Маки "Падающая звезда" 325 г.

Копченый угорь, мясо краба, авокадо, спаржа, соус терияки.

1250 ₽
Маки с лососем и сыром
Маки с лососем и сыром 200 г.

Сочный и вкусный ролл. Лосось, креветка, сливочный сыр.

680 ₽
Магуро темпура маки
Магуро темпура маки 316 г.

Маринованный тунец, икра летучей рыбы, соус терияки.

552 ₽
Ролл унаги BBQ 278 г.

Удивительное сочетание копченого угря, японского омлета, огурца, соуса унаги.

850 ₽

Первые блюда

Тыквенный суп с крабом
Тыквенный суп с крабом 250 г.

Настоящее средиземноморское наслаждение. Густой, наваристый, ароматный суп, приготовленный на бульоне из лангустина с добавлением креветок, томатов, бекона и краба. Приятную нежность блюду придают сливки, а ненавязчивую сладость – домашняя тыква.

640 ₽
Борщ с копчёным гусем
Борщ с копчёным гусем 340 г.

Борщ, в котором последняя ложка нисколько не скучнее первой. В наваристом мясном бульоне внушительные брусочки утиного мяса и овощей. Запечённая со специями свекла делает этот борщ по-настоящему сложным и мощным. Блюдо подаётся с зеленью и сметаной.

460 ₽
Том ям кунг
Том ям кунг 510 г.

Фирменный Том Ям. Готовится из океанических креветок и аргентинских кальмаров. С добавлением листьев лайма, лимонника, кинзы и традиционной пасты.

730 ₽
Уха по-селькупски
Уха по-селькупски 810 г.
790 ₽

Горячие блюда

Ризотто с копчёным осьминогом
Ризотто с копчёным осьминогом 350 г.

Осьминог собственного копчения, океанические креветки, кальмары на гриле, морской гребешок. Невероятная палитра вкусов и ароматов с сохранением особой консистенции аллондо.

1450 ₽
Медальоны с битым картофелем
Медальоны с битым картофелем

Выразительные кусочки сочной телятины готовятся на гриле и аккуратно драпируются беконом. Подаются с пюре и вёшенками.

1090 ₽
Стейк из лосося
Стейк из лосося 391 г.

Яркий, насыщенный вкус лосося на гриле. Подаётся с толченым картофелем и соусом Пепперони.

1200 ₽
Пельмени с уткой
Пельмени с уткой 100 г.

Пельмени из теста, приготовленного на сметане, с начинкой из рубленного фарша из утки. Подаётся с зеленью и лавровым листом.

490 ₽
Аргентинская креветка на гриле
Аргентинская креветка на гриле 100 г.

Крупные и ароматные аргентинские креветки, приготовленные на гриле. Подаются с микс салатом.

450 ₽
Паста с лингвини с курицей в воке
Паста с лингвини с курицей в воке 263 г.

Вёшенки, морковь, лук, свежая капуста, хлопья перца чили и традиционная итальянская паста лингвини в густом соусе с добавлением саке.

460 ₽
Бефстроганов с двумя видами пюре
Бефстроганов с двумя видами пюре 296 г.

Тонко порезанное мясо телёнка с пюре из сельдерея, картофеля и вёшенками.

790 ₽
Мурманский палтус
Мурманский палтус 514 г.

Нежный мурманский палтус. Подаётся с овощным орзотто из булгура и соусом песто. Палтус глазируется специальной эмульсией из моркови, что придаёт ему сладковатый оттенок.

1180 ₽
Октопус кейк
Октопус кейк

Нежные котлетки из краба, осьминога и креветок с воздушным шпинатно-сельдереевым пюре.

890 ₽
Лосось терияки
Лосось терияки 235 г.

Стейк из лосося, предварительно замаринованного в соусе терияки. Подаётся также вместе с этим соусом.

1170 ₽
Паста паппардели Порчини с белыми грибами
Паста паппардели Порчини с белыми грибами 400 г.

Готовятся из широкой плоской пасты паппардели. Варятся в сливочном соусе с добавлением кусочков белых грибов. Посыпается тёртым пармезаном.

720 ₽
Филе якутской нельмы
Филе якутской нельмы 252 г.

Сочная якутская нельма в нежной морковной глазури и лёгким орзотто.

1020 ₽
Говяжьи рёбра Марбл
Говяжьи рёбра Марбл 550 г.

Восхитительные, томлёные по филиппинскому рецепту говяжьи рёбра в сладко-остром соусе, посыпаются зелёным лучом и чесноком фри .

1680 ₽
Тараба краб
Тараба краб

Целая фаланга краба на гриле с кремовым сливочно-лаймовым соусом.

2290 ₽
Чёрная треска в стиле нобу
Чёрная треска в стиле нобу 255 г.
3100 ₽
Стейк из тунца 265 г.

Стейк из дикого средиземноморского тунца с острым японским майонезом, водорослями чука и фирменным соусом «Панорама».

970 ₽

Десерты

Юдзу чизкейк
Юдзу чизкейк 215 г.

Десерт, на который останется место даже после плотной трапезы. Деликатный и легкий, загадочный и свежий, с идеальным сырным кремом и тонкой прослойкой песочного теста. Солирующую партию в этом чизкейке играют цитрусовые – сок азиатского цитруса юдзу и лайма.

390 ₽
Морковный торт
Морковный торт 245 г.

Морковный бисквит с мандариновым желе, насыщенным сырным кремом и шоколадными пластинками.

390 ₽
Эклеры с заварным кремом
Эклеры с заварным кремом 157 г.

Калейдоскоп ярких ощущений. Четыре незабываемых вкуса: лимон, малина, шоколад и карамель. Нежное заварное тесто буквально тает во рту, раскрывая всю прелесть и ненавязчивость заварного крема. Покрыты густой фруктовой глазурью.

390 ₽
Мусс личи-манго
Мусс личи-манго 185 г.

Сливочно-малиновый мусс с начинкой из мягкого крема маракуйи.

470 ₽
Мусс личи-манго
Мусс личи-манго 150 г.

Нежный воздушный мусс с ароматной глазурью из манго. Мусс располагается слоями на бисквите. Украшает композицию палочка сабле.

470 ₽
Мусс шоколад-малина
Мусс шоколад-малина 157 г.

Мусс из тёмного шоколада с прослойкой хрустящего пралине и малинового желе.

390 ₽
Индикатор загрузки