Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
Свой Манер

Свой Манер

Откроется завтра в 09:00₽₽

Завтраки

Сытный завтрак
Сытный завтрак 300 г.

Глазунья, бекон, сосиски, картофель фри, свежие овощи, хрустящий багет.

240 ₽
Легкий завтрак
Легкий завтрак 260 г.

Омлет, семга слабосоленая, свежие овощи, хрустящий багет.

240 ₽
Сырники из творога
Сырники из творога 100 г.

Творог 9%, сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, ванилин.

140 ₽
Глазунья
Глазунья 100 г.

Яйцо, масло сливочное, соль.

100 ₽
Омлет
Омлет 100 г.

Яйцо, молоко 3.2%, масло сливочное, соль.

100 ₽
Каша
Каша "Геркулесовая" 270 г.

Подается с тостами, сыром и сливочным маслом.

100 ₽
Каша
Каша "Пять злаков" 270 г.

Подается с тостами, сыром и сливочным маслом.

100 ₽

Закуски

Семга собственного посола
Семга собственного посола 100 г.

Подается с тостами и зеленым маслом.

350 ₽
Буженина домашняя
Буженина домашняя 150 г.

Подается с теплым овощным салатом.

350 ₽
Пикантные рулетики
Пикантные рулетики 210 г.

Подаются с нежным сливочным кремом и грецким орехом.

300 ₽
Рыбное ассорти 300 г.

Рыба масляная холодного копчения, семга слабосоленая,угорь, каперсы, маслины, лимон, зелень.

800 ₽
Плато мясных деликатесов 335 г.

Ассорти из сырокопченой колбасы, говяжьего языка, запеченной буженины, куриного рулета в беконе. Подается с хреном и горчицей.

600 ₽

Салаты

Лёгкий салат с сёмгой на гриле
Лёгкий салат с сёмгой на гриле 170 г.

Листья салата, авокадо, филе апельсина, томаты "Черри", сёмга на гриле, ароматная медово-мятная заправка.

350 ₽
Салат с печеной свеклой
Салат с печеной свеклой 200 г.

Микс салат с печеной свеклой, нежным сливочным кремом, кедровыми орешками и медовой заправкой.

300 ₽
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью 175 г.

Микс салат, томаты "Черри", куриная печень, маринованная груша, медово-бальзамическая заправка.

250 ₽
Салат с печеным перцем и сливочным сыром
Салат с печеным перцем и сливочным сыром 175 г.

Микс салат, руккола, печеный перец, сливочный крем, томаты "Черри", домашние хрустящие чипсы, заправка на основе оливкового масла.

300 ₽
Цезарь с курицей 200 г.

Листья салата, томаты "Черри", чесночные гренки, куриное филе, сыр "Пармезан", классический соус с добавлением анчоусов.

280 ₽

Супы

Холодный суп из свеклы
Холодный суп из свеклы 300 г.

Холодный и густой суп на свекольном отваре с добавлением печеной свеклы, огурца, сливок, сыра "Фета", зелени.

150 ₽
Окрошка с лососем
Окрошка с лососем 300 г.

Холодная окрошка на березовом соке с добавлением семги, огурца, перепелиного яйца, редиса, картофеля, зелени и дижонской горчицы.

300 ₽
Уха
Уха "Царская" 250 г.

Уха их трех видов рыбы: семги, палтуса и сибаса.

350 ₽
Борщ
Борщ 300 г.

Подается со шпиком и сметаной.

200 ₽
Солянка
Солянка 300 г.

Бульон на копченых ребрышках с добавлением: говядины, языка и копченых колбас. Подается со сметаной.

250 ₽
Окрошка с говядиной 300 г.

Окрошка с отварной говядиной, свежим огурцом, яйцом, редисом, картофелем, зеленью и дижонской горчицей.

200 ₽

Горячие блюда

Слабосоленая семга с драниками
Слабосоленая семга с драниками 250 г.

Семга, картофельные драники, соус сливочный.

400 ₽
Палтус на картофельной подушке
Палтус на картофельной подушке 250 г.

Филе палтуса, картофельное пюре, овощной жульен.

600 ₽
Стейк из семги на гриле
Стейк из семги на гриле 275 г.

Стейк семги, спагетти из цукини, сливочный соус.

600 ₽
Сибас на гриле
Сибас на гриле 280 г.

Сибас, "Дюксель" из шампиньонов с репчатым луком.

500 ₽
Телячий язык
Телячий язык 315 г.

Телячий язык, картофель запечённый, шампиньоны, огурец маринованный, соус "Деми Глас".

600 ₽
Скоблянка
Скоблянка "Демидовская" 320 г.

Вырезка говяжья, перец болгарский, картофель запечённый, шампиньоны, грибы белые, лук красный, сливки.

500 ₽

Пельмени

Вареники с картофелем и беконом
Вареники с картофелем и беконом 275 г.

Начинка из картофеля, бекона и лука. Подаются со сметаной.

200 ₽
Пельмени из лосося со шпинатом
Пельмени из лосося со шпинатом 275 г.

Начинка из семги и лука. Подаются со сметаной.

300 ₽
Пельмени рыбные
Пельмени рыбные 275 г.

Начинка из горбуши и лука. Подаются со сметаной.

150 ₽
Пельмени мясные 275 г.

Начинка из говядины, свинины и лука. Подаются со сметаной.

200 ₽

Десерты

Запеченное яблоко с медом и орехами
Запеченное яблоко с медом и орехами 160 г.

Яблоко, грецкий орех, мед, домашнее брусничное варенье.

120 ₽
Медовик
Медовик 150 г.

Воздушный медовый бисквит. Пропитанный нежным сметанным кремом.

180 ₽

Напитки

Морс Клюквенный
Морс Клюквенный 500 мл.

Клюква, вода, сахар.

100 ₽
Морс Брусничный
Морс Брусничный 500 мл.

Брусника, вода, сахар.

100 ₽
Вода питьевая Bon Aqua 500 мл.

Газированная.

60 ₽
Вода питьевая Bon Aqua 500 мл.

Негазированная.

60 ₽
Индикатор загрузки