Свой Манер

Свой Манер

Свой Манер

🔥 Свой Манер временно недоступен

Завтраки

Сытный завтрак
Сытный завтракГлазунья, бекон, сосиски, картофель фри, свежие овощи, хрустящий багет.
Легкий завтрак
Легкий завтракОмлет, семга слабосоленая, свежие овощи, хрустящий багет.
Сырники из творога
Сырники из творогаТворог 9%, сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, ванилин.
Глазунья
ГлазуньяЯйцо, масло сливочное, соль.
Омлет
ОмлетЯйцо, молоко 3.2%, масло сливочное, соль.
Каша "Геркулесовая"
Каша "Геркулесовая"Подается с тостами, сыром и сливочным маслом.
Каша "Пять злаков"
Каша "Пять злаков"Подается с тостами, сыром и сливочным маслом.
Круассан с семгой и сливочным сыром
Круассан с семгой и сливочным сыромСемга, сливочный сыр, лист салата, огурец, круассан.

Закуски

Рыбное ассорти
Рыбное ассортиРыба масляная холодного копчения, семга слабосоленая,угорь, каперсы, маслины, лимон, зелень.
Семга собственного посола
Семга собственного посолаПодается с тостами и зеленым маслом.
Плато мясных деликатесов
Плато мясных деликатесовАссорти из сырокопченой колбасы, говяжьего языка, запеченной буженины, куриного рулета в беконе. Подается с хреном и горчицей.
Буженина домашняя
Буженина домашняяПодается с теплым овощным салатом.
Пикантные рулетики
Пикантные рулетикиПодаются с нежным сливочным кремом и грецким орехом.
Гренки из бородинского хлеба
Гренки из бородинского хлебаПодаются с чесночным соусом
Сырные шарики
Сырные шарикиПодаются со сметано-чесночным соусом
Пивной набор
Пивной наборКолбаски домашние гриль, куриные крылышки, гренки чесночные, сырные шарики, креветки в кляре, подаются с сырным соусом

Салаты

Лёгкий салат с сёмгой на гриле
Лёгкий салат с сёмгой на грилеЛистья салата, авокадо, филе апельсина, томаты "Черри", сёмга на гриле, ароматная медово-мятная заправка.
Цезарь с тигровыми креветками
Цезарь с тигровыми креветкамиЛистья салата, томаты "Черри", чесночные гренки, тигровые креветки, сыр "Пармезан", классический соус с добавлением анчоусов.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейЛистья салата, томаты "Черри", чесночные гренки, куриное филе, сыр "Пармезан", классический соус с добавлением анчоусов.
Салат с печеной свеклой
Салат с печеной свеклойМикс салат с печеной свеклой, нежным сливочным кремом, кедровыми орешками и медовой заправкой.
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печеньюМикс салат, томаты "Черри", куриная печень, маринованная груша, медово-бальзамическая заправка.
Салат с печеным перцем и сливочным сыром
Салат с печеным перцем и сливочным сыромМикс салат, руккола, печеный перец, сливочный крем, томаты "Черри", домашние хрустящие чипсы, заправка на основе оливкового масла.

Супы

Окрошка с говядиной
Окрошка с говядинойОкрошка с отварной говядиной, свежим огурцом, яйцом, редисом, картофелем, зеленью и дижонской горчицей.
Холодный суп из свеклы
Холодный суп из свеклыХолодный и густой суп на свекольном отваре с добавлением печеной свеклы, огурца, сливок, сыра "Фета", зелени.
Окрошка с лососем
Окрошка с лососемХолодная окрошка на березовом соке с добавлением семги, огурца, перепелиного яйца, редиса, картофеля, зелени и дижонской горчицы.
Уха "Царская"
Уха "Царская"Уха их трех видов рыбы: семги, палтуса и сибаса.
Борщ
БорщПодается со шпиком и сметаной.
Солянка
СолянкаБульон на копченых ребрышках с добавлением: говядины, языка и копченых колбас. Подается со сметаной.

Горячие блюда

Слабосоленая семга с драниками
Слабосоленая семга с драникамиСемга, картофельные драники, соус сливочный.
Креветки в беконе
Креветки в беконеКреветки, бекон, микс салат
Палтус на картофельной подушке
Палтус на картофельной подушкеФиле палтуса, картофельное пюре, овощной жульен.
Стейк из семги на гриле
Стейк из семги на грилеСтейк семги, спагетти из цукини, сливочный соус.
Сибас на гриле
Сибас на грилеСибас, "Дюксель" из шампиньонов с репчатым луком.
Телячий язык
Телячий языкТелячий язык, картофель запечённый, шампиньоны, огурец маринованный, соус "Деми Глас".
Скоблянка "Демидовская"
Скоблянка "Демидовская"Вырезка говяжья, перец болгарский, картофель запечённый, шампиньоны, грибы белые, лук красный, сливки.
Острые куриные крылья
Острые куриные крыльяПодаются с соусом Блю Чиз

Пельмени

Вареники с картофелем и беконом
Вареники с картофелем и бекономНачинка из картофеля, бекона и лука. Подаются со сметаной.
Пельмени из лосося со шпинатом
Пельмени из лосося со шпинатомНачинка из семги и лука. Подаются со сметаной.
Пельмени мясные
Пельмени мясныеНачинка из говядины, свинины и лука. Подаются со сметаной.
Пельмени рыбные
Пельмени рыбныеНачинка из горбуши и лука. Подаются со сметаной.
Пельмени с курицей
Пельмени с курицейНачинка из куриного филе и лука, подаются со сметаной

Хлеб

Французский хрустящий багет
Французский хрустящий багетМука пшеничная, вода питьевая, масло оливковое, дрожжи, соль.

Десерты

Запеченное яблоко с медом и орехами
Запеченное яблоко с медом и орехамиЯблоко, грецкий орех, мед, домашнее брусничное варенье.
Штрудель с вишней
Штрудель с вишнейГорячий вишневый десерт с ягодным соусом.
Штрудель с яблоком
Штрудель с яблокомГорячий яблочный десерт с изюмом и корицей.
Чизкейк
ЧизкейкНежный торт на основе сливочного сыра.

Детское меню

Пельмешки с курицей
Пельмешки с курицейНачинка из куриного филе и лука, подаются со сметаной
Наггетсы с картофелем фри
Наггетсы с картофелем фриСочное куриное мясо в хрустящей золотистой корочке с картофелем фри

Напитки

Вода питьевая Bon Aqua
Вода питьевая Bon AquaГазированная.
Вода питьевая Bon Aqua
Вода питьевая Bon AquaНегазированная.
Морс Клюквенный
Морс КлюквенныйКлюква, вода, сахар.
Морс Брусничный
Морс БрусничныйБрусника, вода, сахар.