Anna Bakery Bistro

Хумус из нута с печёными баклажанами, подаётся с тартином собственного производства

Артишоки, обжаренные на гриле, подаются с греческим йогуртом

Паштет из куриной печени с чатни из сливы, свеклы и имбиря. Подаётся с булочкой бриошь

Тёплый сэндвич на тартине с моцареллой, томатами и соусом песто

Тёплый сэндвич на тартине с цыплёнком, маринованными шиитаке и сыром чеддер

Сэндвич на тартине с тунцом, рукколой, яйцом и соусом горчичный винегрет

Сладкие томаты с сыром страчателла и маринованным луком

Микс салатов с цыплёнком, томатами, яйцом, кукурузой на гриле, красной капустой и луком

Микс салатов с томатами, огурцом, морковью, редисом, авокадо и соусом унаги

Отварная киноа с форелью, бобами эдамаме, огурцом, авокадо, соусом унаги и цитрусовым соусом

Отварная зелёная гречка, авокадо, бобы эдамаме, цукини с соусом песто и цитрусовым соусом

Микс салатов с тунцом, томатами, яйцом, оливами, каперсами, стручковой фасолью и луком под соусом горчичный винегрет

Томаты, паприка, огурец, оливы, каперсы, сыр фета

Тыквенный суп на основе овощного бульона с кококсовым молоком, карри и имбирём

Суп на основе утиного бульона, мисо пасты и соевого соуса. В составе утка, маринованные шиитаке, отварное маринованное яйцо, лапша удон, зелный лук, шпинат и кунжут

Суп на основе куриного бульона с пастой орзо и куриным филе

Блюдо из яиц, поджаренных с томатами, печёными перцами, луком. Подаётся с кинзой и тартинов собственного производства

Яйцр бенедикт на булочке бриошь с гуакамоле из авокадло, форелью и голландским соусом

Булочка бриошь с салатом из краба и креветок, гуакамоле из авокадо и скремблом

Овсяная каша на молоке с грешей, яблоком и гранолой

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Сливочный сыр, гуакамоле из авокадо и яйцо пашот на тартине собственного производства

Отварная зелёная гречка с авокадо, яйцом пашот и пармезаном

Яйцо бенедикт на булочке бриошь с ветчиной из индейки и голландским соусом

Греческий йогурт с овсянкой, орехами, мёдом и свежими ягодами

Сырники с брусничным конфитюром и сметаной

Оладьи из цукини и кукурузы, с гуакамоле и сметаной

Каша из киноа на кокосовом молоке с манго

Лангустины на гриле с отварным рисом басмати, соусом карри, варёной фасолью и долькой лайма

Запечёная куриная грудка с отварным киноа, заправленным соусом альбурро, со свежими авокадо и маринованным цукини

С соусом из чёрного трюфеля

Томлёные телячьи щёчки с соусом перечный и говяжий демигляс, с пастой орзо и соусом альбурро

Гребешок в соусе альбурро с цветной капустой, вешенками и пастой орзо

Палтус в соусе грибной бермонте с цветной капустой

Стейк из брокколи с гуакамоле из авокадо и пеканом

Утиная грудка с маринованной и обжареннйо грушей, с апельсиновым соусом и соусом демигляс

Равиолли с утиным филе, подаются с жаренными белыми грибами, с соусом альбурро и соусо перечный говяжий демигляс

Стейк из печёной тыквы с миндальным пюре. Сверху украшается тыквенными семечками, сушёной клюквой и петрушкой

Запечёный баклажан с томатной сальсой и сыром фета