Гнездо breakfast

Гнездо breakfast

Гнездо breakfast

Постное меню

Картофельные пончики
Картофельные пончикиГрибы, картофель, шпинат.
Лапша соба в цитрусовом соусе
Лапша соба в цитрусовом соусеГречневая лапша перец, томаты, стручковая фасоль, кисло-сладкий цитрусовый соус.
Веган пицца
Веган пиццаВеган моцарелла, фасоль, шпинат, томаты черри, томатный соус, кабачки.
Мешочки с жульеном
Мешочки с жульеном3 блинчика. Блинные мешочки подаются с грибным, сливочным жульеном и сметаной.

Завтраки

Блинчики со сметаной
Блинчики со сметанойМука, сахар, яйцо, соль, молоко, масло растительное. 3 шт. Подаются с клубникой и сахарной пудрой.
Панкейки
ПанкейкиМука, молоко, сахар, соль, масло сливочное, масло подсолнечное, разрыхлитель. С соусом из черной смородины, клубникой и гранолой.
Сырники
СырникиТворог, мука, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, сахар ванильный. С клубникой, кокосовой стружкой и сметаной.
Вафли классические
Вафли классическиеС карамелью, свежими ягодами и тыквенными семечками.
Каша овсяная
Каша овсянаяМолоко, хлопья овсяные, семечки, джем.
Каша рисовая
Каша рисоваяРис, молоко, лимонная цедра,малина, шоколад.
Вафли картофельные
Вафли картофельныеСо слабосоленым лососем, авокадо, яйцом пашот и голландским соусом.
Гранола
ГранолаГранола, клубника, малина, голубика, кокосовое молоко, сметана, зерновой творог, базилик. С вишневым джемом и йогуртом.
Круассан классический с джемом
Круассан классический с джемом
Круассан с лососем
Круассан с лососемКруассан, лосось, яйцо пашот и голландский соус.
Брускетта с гуакамоле и вялеными томатами
Брускетта с гуакамоле и вялеными томатамиЦельнозерновой хлеб, гуакамоле, вяленые томаты, кукурузное масло.
Брускетта со сливочным сыром, слабосоленым лососем, авокадо
Брускетта со сливочным сыром, слабосоленым лососем, авокадо
Брускетта со сливочным сыром, обжаренным баклажаном, соусом терияки и грецким орехом
Брускетта со сливочным сыром, обжаренным баклажаном, соусом терияки и грецким орехом
Глазунья
ГлазуньяЯйца, огурцы, помидоры.
Омлет
ОмлетС листьями шпината, томатами черри и хлебом тартин.

Салаты

С авокадо
С авокадоАвокадо, огурец, вяленые томаты, шпинат, руккола, арахисовая заправка.
Поке с лососем
Поке с лососемЛосось, булгур, кукуруза, салат чука, ореховый соус, огурец, авокадо.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейКурица, листья салата, соус "Цезарь", пармезан, сухарики.
С обжаренными баклажанами
С обжаренными баклажанамиБаклажаны, томаты, лук, шпинат.

Пицца

Маргарита
МаргаритаТоматы, сыр моцарелла.
Пепперони
ПепперониКолбаски пепперони, соус на пиццу, сыр моцарелла.
Пицца с куриным филе и грибами
Пицца с куриным филе и грибамиКуриное филе, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, соус.
Мясная
МяснаяКолбаски пепперони, охотничьи колбаски, салями, бекон, сыр моцарелла, соус.
Диабло
ДиаблоКуриное филе, шампиньоны, бекон, сыр моцарелла, острый соус.
Четыре сыра
Четыре сыраСыр моцарелла, сыр копченный чечил, сыр с голубой плесенью, чеддер, соус.
С лососем и рукколой
С лососем и рукколой

Супы

Суп Лапша
Суп ЛапшаКурица, бульон, лапша.
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов

Основное меню

Томленые говяжьи щечки
Томленые говяжьи щечкиТомленые говяжьи щечки с основой из булгура приготовленного в сливочном соусе.
Утиное филе
Утиное филеУтиное филе со сливочным киноа.
Филе лосося
Филе лососяЗапеченный лосось, спаржа и кремом из корня сельдерея.
Половинка цыпленка
Половинка цыпленкаПоловинка запеченного цыпленка подается с молодым картофелем и кремом из корня сельдерея.

Паста

Паста Карбонара
Паста Карбонара
Паста четыре сыра
Паста четыре сыра
Паста с лососем и шпинатом
Паста с лососем и шпинатомЛосось, шпинат, сливки, пармезан.

Детское меню

Пельмешки
ПельмешкиМясо говядины.
Куриные наггетсы с картошкой фри
Куриные наггетсы с картошкой фри