Мархаба

Традиционный салат с овощами, сыром Фета с весенним соусом.

Классический рецепт с куриной грудкой на гриле, сыром пармезан, хрустящим ассорти из салата и гренками.

С рисом, питахайей, авокадо и цитрусовым соусом.

С ростбифом из телятины и творожным соусом.

С киноа, авокадо и цитрусовым соусом.

С виноградом и сыром в кисло-сладком соусе.

С каперсами, перепелиным яйцом и творожным крем-соусом.

С клубникой под соусом гуакамоле и хрустящими тостами.

С авокадо и перепелиным яйцом в медово-горчичном соусе.

Фермерская томленная утка, маракуйя, груша и сыр пекорино.

С клубникой и авокадо под медово-йогуртовым соусом.

Наваристый бульон, мякоть барана, маринованный дайкон.

С белыми грибами и шампиньонами.

Пряный суп с нежной кониной и овощами на кокосовом молоке.

Сытный густой суп с томленой бараниной, овощами и лапшой. Подается с двумя соусами.

С перепелиным яйцом и соусом кимчи.

На кокосовом молоке.

С гречневой лапшой и свежими хрустящими овощами.

Подается с двумя треугольниками.

Кокосово-имбирный суп с лососем и свежими хрустящими овощами.

Шампиньоны, мякоть конины, специи, картофель.

Тесто, телятина, соль, перец черный, масло сливочное, лук репчатый (4 шт.)

Тесто, баранина, соль, перец черный, масло сливочное, лук репчатый (4 шт.)

Традиционное тюркское блюдо с томленой бараниной, лапшой ручной работы и картофелем. Подается с бульоном.

С лисичками и сливочным пряным соусом.

С овощами, сыром пекорино и сливочным соусом.

С лисичками и сыром пекорино.

С сыром и жареными огурцами.

С сырным кремом на основе пастернака и сливочным терияки соусом.

С кремом из сладкого батата.

С маринованными огурцами, картофелем и соусом на основе томатов

Из толстого и тонкого края телятины.

Нежная мякоть конины.

Толстый край говядины, спаржа, кукуруза маринованная.

Куриное филе, черева бараньи, соль, перец.

Филе конины, черева бараньи, соль, перец.

Филе баранины, черева бараньи, соль, перец.

Филе говядины, черева бараньи, соль, перец.

Со спаржей и кукурузой.

Со спаржей и кукурузой на гриле.

С творожным кремом.

С овощами гриль.

Со спаржей, томатами и грибным соусом.

С легким салатом и томатами.

С двумя котлетами, двойным сыром и медовым соусом.

С двумя котлетами и джемом из копченой конины.

С томатами, картофельными чипсами и фирменным соусом.

С томатами, маринованными огурцами и зернистым соусом.

Со спаржей, томатами и сливочным соусом.

Традиционное блюдо с белой рыбой дорадо, каперсами и оливками на томатной основе.

Баклажаны, цукини, перец болгарский, кукуруза, зелень, черри.

Кабачки, баклажаны, помидоры.

Картофель.

Огурцы, помидоры, перец болгарский.

Рис дикий, масло растительное.

Тесто бездрожжевое, куриное филе, картофель (2 шт.)

Тесто бездрожжевое, филе из говядины, картофель (2 шт.)

Тесто песочное, корт, рис, изюм (2 шт.)

Сметана, тесто песочное.

Тесто, картофельное пюре, масло сливочное, масло растительное.

Шампиньоны, лук репчатый, сливки.

Перец чили, мед, перец болгарский, паприка сладкая, паприка копченая, масло растительное.

Орех грецкий, ореховая паста, масло растительное.

Горчица, перец болгарский, лук красный, зелень.

Чеддер, моцарелла, сливки.

Кунжут, кунжутная паста, кунжутное масло, горчица.

Помидоры, перец чили.

Чеснок, сметана, зелень.

Кетчуп покупной Хайнц.

Сметана покупная 20% жирности.

Орехи грецкие, шоколад, бисквит, сливки, молоко сгущенное.

Сыр творожный, карамель, сливки.

Тесто бездрожжевое, молоко, сахар, мука.

Клубника, фисташки, творожный сыр.

Пастила, орехи грецкие, молоко сгущённое, масло сливочное.

Сгущённое молоко, орехи грецкие, печенье, изюм, сливки.

Мука, мед, сахар.

Шашлык из курицы (500 гр.), шашлык с говядиной (300 гр.), колбаски куриные (200 гр.), колбаски говяжьи (200 гр.), зелень (укроп, петрушка, 100 гр.), морс клюквенный (1 л.), картофель отварной (750 гр.), соус томатный к мясу (150 гр.), соус сюзьма (150 гр.).

Апельсин, грейпфрут, лимон.