%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F28710506-8792-4a50-b944-b0e2fc183630%2F7fa921d087aaad8001df32531df54b94.jpg&w=3840&q=75 "Грузинские Истории")
🔥 Грузинские Истории временно недоступен
Салаты
СакартвелоОвощной салат с томатами, сочными огурцами, красным луком и зеленью. С классической заправкой - кахетинское масло или с добавлением грецких орехов.
Цезарь с курицейХрустящие салатные листья с кусочками жареного куриного филе, томатами Черри, сыром твердых сортов и гренками. Заправляется фирменным соусом.
Цезарь с креветкамиХрустящие салатные листья с обжаренными тигровыми креветками, томатами черри, сыром твердых сортов и гренками. Заправляется фирменным соусом.
Цезарь с семгойХрустящие салатные листья с кусочками малосольной семги, томатами Черри, сыром твердых сортов и гренками. Заправляется фирменным соусом.
МегобариСвежие помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, оливки, маслины, листья салата, сыр фета с заправкой из оливкового масла.
МиминоОтварной говяжий язык, хрустящие корнишоны, томаты Черри, сладкий перец, микс салата, грецкий орех, перепелиное яйцо. Заправляется сливочно-горчичным соусом.
КварелиМикс листьев салата с виноградом, томатами Черри, с кусочками куриного филе и ореховым соусом.
ДидиМикс салатных листьев с обжаренным беконом, картофельными дольками, перепелиными яйцами, помидорами, сладким перцем, свежими огурчиками. Заправляется соусом "Цезарь".
Вай Мэ!Микс салатных листьев с маринованным лососем, картофельными дольками, перепелиным яйцом, томатами Черри, под сливочно-горчичной заправкой.
ИверияС фермерскими спелыми помидорами, вялеными томатами, черри, миксом салата и мягким сыром. Заправляем ароматным кахетинским маслом и грузинской аджикой.
ТбилисоОтварная говядина, красная фасоль, сладкий перец, грецкий орех, перец чили, лук, кинза, ароматные специи. Заправляется фирменным соусом.
Закуски
Сациви из курицыКуриное филе, приготовленное на пару под соусом из грецких орехов.
Язык отварной с хреномЯзык отварной с хреном, посыпанный с зернами граната.
Слабосоленая семгаСемга подается с лимоном, зернами граната и зеленью.
СельдьСельдь с отварным картофелем, подается с луком, лимоном и зеленью.
Свежие овощиПомидоры, огурцы, сладкий перец, редис, свежая зелень
Мясная нарезкаВарено-копченая говядина, ветчина, язык отварной и казылык.
Маринованные овощиМаринованные зеленые помидоры, джонджоли, черемша, огурчики, патиссоны, гурийская капуста, перец Чили, чеснок.
АджапсандалиАроматное грузинское рагу из баклажанов, помидоров и сладкого перца приправленное специями, зеленью и чесноком.
Баклажаны БадриджаниРулетики из баклажан с грецкими орехами, специями и зернами граната.
Грузинское ассорти3 вида пхали: со шпинатом, фасолью и свеклой, сыр: имеретинский, сулугуни и Чечил, кукурузная лепешка и джонджоли.
Пхали с зеленой фасольюЗеленая фасоль, грецкий орех, лук и чеснок и ароматные грузинские специи.
Пхали со шпинатомШпинат, грецкий орех, лук и чеснок и ароматные грузинские специи.
Пхали из свеклыСвекла, грецкий орех, лук и чеснок и ароматные грузинские специи.
Свежая зелень
Джон ДжолиГрузинская традиционная закуска, каперсник.
Ассорти из грузинских сыровСвежий и копченый сыр сулугуни, имеретинский сыр, сыр Чечил.
Горячие закуски
Лобио по-домашнемуВареная красная фасоль с ароматными специями и зеленью. Подается с кукурузной лепешкой и маринованными овощами.
Сыр ДжвариСыр сулугуни с запечёнными томатами.
Сули ГулиОбжаренный в хрустящих сухарях сулугуни.
Хрустящие баклажаныХрустящие баклажаны в пряной панировке.
Гренки чесночныеПодаются с сырным соусом. Рекомендуем пиво Натахтари.
Супы
Суп ХарчоГрузинский мясной суп на основе пряного бульона из говядины с зеленью и специями.
Крем суп из шампиньонов
Суп уха с семгойГрузинский рецепт ухи с семгой и креветками.
Куриный суп с лапшой
Суп Харчо с черносливомГустой суп Харчо из говядины с добавлением чернослива.
Хашлама с говядинойНаваристый бульон из телятины с овощами и ароматными травами.
Чанахи из бараниныТрадиционное грузинское блюдо - баранина тушеная с овощами.
Выпечка
Шотис пуриНациональный грузинский хлеб.
МчадиГрузинская кукурузная лепешка.
Хачапури с бекономФирменный хачапури от шеф-повара с беконом и базиликом.
Хачапури по-имеретинскиХачапури круглой формы с имеретинским сыром.
Хачапури по-мегрельскиЗапеченный хачапури посыпанный сыром.
Хачапури по-аджарски
Хачапури много сыра
Хачапури на мангалеХачапури, приготовленный на открытом огне.
Хачапури с картофелем, сыром и укропом
Горячие блюда
ЧкмерулиКурица, приготовленная в чесночно-сметанном соусе, с добавлением зелени и приправ.
Чахохбили из курицыКусочки куриного филе в густом соусе из томатов и пряностей.
Чашушули из говядиныКусочки молодой говядины, тушеные с овощами и пряными специями.
Харчо по-мегрельскиГрузинское мясное блюдо из говядины с грецким орехом.
Рачули из курицыБлюдо из дикой ежевики и сочной жареной курицы.
Курица по-мегрельскиКусочки куриного филе в густом томатном соусе с грецкими орехами.
КучмачиКусочки молодой говядины, тушеные с грибами и пряными специями.
Запеченная СемгаФиле семги в пикантном соусе, запеченное в кеце.
Гарниры
Картофель фри
Картофель по деревенски
Молодой картофель на мангале
Овощной шашлыкПриготовленный на гриле болгарский перец, помидор, цуккини, баклажан и красный лук
Пюре картофельное
Рис отварной
Картофель из печиПодаём с чесночным маслом и мацони с укропом
Соусы
Сырный
ТкемалиСоус из кислой сливы.
СацебелиОстрый соус из томатов.
АджикаОстрая абхазская.
Сметанный с чесноком
Сметана
Наршараб
Шашлык
Ассорти из шашлыковШашлык из овощей, свинины и курицы, люля кебаб из баранины, говядины и свинины, картофель на шампуре, шампиньоны гриль, свежие овощи и соуса.
Шашлык из бараниныШашлык из баранины, подается с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами.
Шашлык из говядиныШашлык из говядины, подается с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами.
Шашлык из курицыШашлык из курицы, подается с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами.
Шашлык из свининыШашлык из свинины, подается с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами.
Люля-кебаб из говядины и свининыфарш из говядины и свинины с добавлением лука и специй, чеснока, подается свежими огурцами и помидорами, лавашем.
Люля-кебаб из курицыФарш из куриного филе с добавлением лука и специй, чеснока, подается свежими огурцами и помидорами, лавашем.
Люля-кебаб из бараниныФарш из баранины с добавлением лука и специй, чеснока, подается свежими огурцами и помидорами, лавашем.
Рыба на мангале
Семга на мангале
Десерты
Фруктовая тарелкаКиви, виноград, мандарин, апельсин, яблоко, груша
Чизкейк Йогурт-МаракуйяЧизкейк, приготовленный без выпечки. Воздушный йогуртовый мусс в сочетании с экзотической маракуйей.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F9eeb64ce-5ee8-4900-ae6d-91891f867586%2F075a85b9b33d512653cc62cc9dc6aa31.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Чизкейк Йогурт-Маракуйя")
Торт Птичье МолокоБелковое суфле, приготовленное на агар-агаре.
Торт Морковно-ореховыйГрецкий орех, морковь, корица и мускатный орех, с прослойкой малинового конфи.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2Fc74f27a5-e656-4331-935c-ac778e5abe34%2F0ec07b19d4adb121fb6d1b39c021f785.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Торт Морковно-ореховый")
Торт МедовыйМедовые коржи, пропитанные сметанным кремом.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F3fc98911-6170-4bb1-81b0-8bd654508bd3%2F09ab4c75956eeb9decb61154d6824ed3.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Торт Медовый")
Торт НаполеонСливочный заварной крем и слоеное тесто.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F1f922f6b-2b01-4b6c-95b2-99c2b6cac8b9%2Fec2e5edbd07af3e86a3ab822f24de09f.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Торт Наполеон")
Торт ТрюфельныйТрюфельный десерт на основе бельгийского шоколада, в прослойке бисквит брауни и ганаш на сливках.
%3Aallow_webp(false)%2Fown%2F58889e80-1f74-4f2f-b073-18d3213a813f%2F431aa1c5ea2848049531c7a02e92da4b.jpg&w=3840&q=75 "Блюдо Торт Трюфельный")
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!
Города
