Краснодар
Ваш город Краснодар?
Байхан

Байхан

Откроется в 10:00•₽₽

    Горячие закуски

    Самса из слоёного теста
    Самса из слоёного теста 100 г.

    Начинка из мелконарубленной телятины с курдючным жиром.

    130 ₽
    Чебурек с бараниной и телятиной
    Чебурек с бараниной и телятиной 100 г.
    150 ₽
    "Кутаб" с домашним сыром и зеленью/с зеленью 200 г.

    Тонкая лепешка, обжаренная на сухой сковороде.

    190 ₽
    Чебурек с сыром и шпинатом 100 г.
    140 ₽

    Салаты

    Салат
    Салат "Байхан" 250 г.

    Обжаренная курица, шампиньоны, пармезан, помидоры, огурцы, авокадо.

    340 ₽
    Цезарь с курицей
    Цезарь с курицей 200 г.

    Куриная грудка на гриле.

    310 ₽
    Цезарь с креветками
    Цезарь с креветками 200 г.

    Креветки на гриле.

    460 ₽
    Ачик-чучук
    Ачик-чучук 180 г.

    Помидоры, лук, базилик, острый перчик.

    190 ₽
    Греческий
    Греческий 180 г.

    Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета и оливковая заправка.

    290 ₽
    Навруз
    Навруз 180 г.

    Свежие овощи с заправкой по выбору.

    210 ₽
    Бахор
    Бахор 170 г.

    Капуста, морковь, свёкла, яблоко, зелень, оливковое масло.

    190 ₽
    Тёплый салат с говядиной
    Тёплый салат с говядиной 200 г.

    Жаренная говядина, редис, перец болгарский, лист салата, заправляется медово-горчичным соусом.

    340 ₽

    Супы

    Шурпа
    Шурпа 250 г.
    295 ₽
    Лагман классический
    Лагман классический 250 г.

    Приготовленная вручную лапша, жидкий овощной соус с телятиной.

    265 ₽
    Чучвара
    Чучвара 250 г.

    Пельмешки ручной лепки из баранины в ароматном бульоне со специями, подаются со сметаной.

    219 ₽
    Угра-ош
    Угра-ош 250 г.

    Куриные фрикадельки с домашней лапшой.

    219 ₽
    Окрошка
    Окрошка 250 г.

    Мясная на айране.

    219 ₽
    Суп-пюре из Шпината
    Суп-пюре из Шпината 219 г.

    Подаётся с лимоном, сметаной и яйцом.

    250 ₽
    Мампар
    Мампар 250 г.

    Суп с говядиной, свежими овощами и кусочками теста.

    295 ₽

    Горячие блюда

    Плов “Праздничный”
    Плов “Праздничный” 250 г.

    Фирменный плов из баранины, риса, ароматных восточных специй, изюма и гороха “нут”.

    320 ₽
    Гюро-лагман
    Гюро-лагман 250 г.

    Приготовленная в воке телятина с овощами и домашней лапшой.

    295 ₽
    Босо-лагман
    Босо-лагман 250 г.

    Приготовленная в воке телятина с овощами и домашней жаренной лапшой.

    305 ₽
    Манты
    Манты 1 шт.

    Мелконарезанное филе телятины и ягнёнка с курдючным жиром в тонко раскатанном тесте, готовится на пару.

    68 ₽
    Манты жаренные
    Манты жаренные 1 шт.

    Обжариваются во фритюре.

    73 ₽
    Курица в кисло-сладком соусе
    Курица в кисло-сладком соусе 300 г.

    Готовится в воке.

    385 ₽
    Казан-кебаб по-уйгурски
    Казан-кебаб по-уйгурски 200 г.

    Телятина, лук репчатый, готовится в воке.

    420 ₽
    Долма
    Долма 230 г.

    Рубленная телятина в виноградных листьях, подаётся со сметаной.

    340 ₽

    Гарниры

    Рис с овощами
    Рис с овощами 150 г.
    150 ₽
    Картофель фри
    Картофель фри 150 г.
    150 ₽

    Хлеб

    Лепёшка
    Лепёшка 1 шт.
    65 ₽
    Чесночные гренки
    Чесночные гренки 100 г.
    110 ₽

    Соусы и приправы

    Сацебели 50 г.
    70 ₽
    Ткемали 50 г.
    70 ₽
    Сметана 50 г.
    70 ₽
    Кетчуп 50 г.
    70 ₽
    Майонез 50 г.
    70 ₽

    Десерты

    Чиз-кейк “Нью-Йорк”
    Чиз-кейк “Нью-Йорк” 110 г.
    275 ₽

    Безалкогольные напитки

    Айран
    Айран 500 мл.

    Кисломолочный напиток из домашнего молока.

    125 ₽
    Морс облепиховый
    Морс облепиховый 500 мл.
    125 ₽
    Морс из клюквы и чёрной смородины
    Морс из клюквы и чёрной смородины 500 мл.
    125 ₽
    Исполнитель: ООО "Сириус", Адрес: ул. Головатого, д. 313, ИНН 2310163369, КПП 230801001, ОГРН 1122310004145
    Индикатор загрузки