Байхан

Байхан

Восточная, европейская, японская кухня, бесплатный wi-fi, кальян, собственная парковка.
Байхан

🔥 Байхан временно недоступен

Салаты

Салат "Байхан"
Салат "Байхан"Обжаренная курица, шампиньоны, пармезан, помидоры, огурцы, авокадо.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейКуриная грудка на гриле.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветкамиКреветки на гриле.
Ачик-чучук
Ачик-чучукПомидоры, лук, базилик, острый перчик.
Капрезе
КапрезеМоцарелла, помидоры, соус песто, базилик.
Греческий
ГреческийСвежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета и оливковая заправка.
Навруз
НаврузСвежие овощи с заправкой по выбору.
Бахор
БахорКапуста, морковь, свёкла, яблоко, зелень, оливковое масло.
Тёплый салат с говядиной
Тёплый салат с говядинойЖаренная говядина, редис, перец болгарский, лист салата, заправляется медово-горчичным соусом.

Супы

Шурпа
Шурпа
Лагман классический
Лагман классическийПриготовленная вручную лапша, жидкий овощной соус с телятиной.
Чучвара
ЧучвараПельмешки ручной лепки из баранины в ароматном бульоне со специями, подаются со сметаной.
Угра-ош
Угра-ошКуриные фрикадельки с домашней лапшой.

Горячие блюда

Плов “Праздничный”
Плов “Праздничный”Фирменный плов из баранины, риса, ароматных восточных специй, изюма и гороха “нут”.
Гюро-лагман
Гюро-лагманПриготовленная в воке телятина с овощами и домашней лапшой.
Босо-лагман
Босо-лагманПриготовленная в воке телятина с овощами и домашней жаренной лапшой.
Манты
МантыМелконарезанное филе телятины и ягнёнка с курдючным жиром в тонко раскатанном тесте, готовится на пару.
Манты жаренные
Манты жаренныеОбжариваются во фритюре.
Курица в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусеГотовится в воке.
Казан-кебаб по-уйгурски
Казан-кебаб по-уйгурскиТелятина, лук репчатый, готовится в воке.
Долма
ДолмаРубленная телятина в виноградных листьях, подаётся со сметаной.

Блюда на гриле

Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины

Хлеб

Лепёшка
Лепёшка

Соусы и приправы

Сацебели
Сацебели
Сметана
Сметана
Кетчуп
Кетчуп
Майонез
Майонез

Десерты

Чиз-кейк “Нью-Йорк”
Чиз-кейк “Нью-Йорк”

Безалкогольные напитки

Морс облепиховый
Морс облепиховый
Морс из клюквы и чёрной смородины
Морс из клюквы и чёрной смородины