Краснодар
Ваш город Краснодар?
Bistro11

Bistro11

Прием заказов до 23:30₽₽

Пицца

Пицца Пеперони
Пицца Пеперони 490 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, моцарелла, орегано, колбаски пеперони.

510 ₽
Пицца Регина Маргарита
Пицца Регина Маргарита 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, моцарелла, орегано, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

330 ₽
Пицца 4 сыра
Пицца 4 сыра 500 г.

Фирменное тесто Bistro11, моцарелла, скаморца, горгонзола, пармезан.

530 ₽
Пицца Ре Соле Д.О.П.
Пицца Ре Соле Д.О.П. 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, моцарелла, орегано, прошутто котто, яйцо, спаржа.

700 ₽
Пицца Салями Милано Д.О.П.
Пицца Салями Милано Д.О.П. 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, орегано, салями милано.

700 ₽
Пицца Полло
Пицца Полло 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, куриное филе sousvide гриль, шампиньоны.

430 ₽
Пицца Ростбиф Буррата Фунги
Пицца Ростбиф Буррата Фунги 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, ростбиф из говядины, шампиньоны, сыр буррата.

940 ₽
Пицца Страчателла Чиполла Росса
Пицца Страчателла Чиполла Росса 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр страчателла, лук свежий красный, таджасские оливки, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

640 ₽
Пицца Наполетана Д.О.П.
Пицца Наполетана Д.О.П. 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, анчоусы, орегано, каперсы, чеснок, оливковое масло.

740 ₽
Пицца Прошутто Котто Д.О.П.
Пицца Прошутто Котто Д.О.П. 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, орегано, итальянское прошутто котто, таджасские оливки, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

700 ₽
Пицца 4 Сезона Д.О.П.
Пицца 4 Сезона Д.О.П. 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, итальянская ветчина из свинины - прошутто котто, сыр моцарелла, грибы, таджасские оливки, артишоки, оливковое масло.

780 ₽
Пицца Сальчича Фунги
Пицца Сальчича Фунги 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, купаты из свинины, грибы, красный лук.

440 ₽
Пицца Тоскана Д.О.П.
Пицца Тоскана Д.О.П. 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, итальянское мясное ассорти (прошутто котто ,коппа, салями милано), оливковое масло.

740 ₽
Пицца Веджетариана
Пицца Веджетариана 450 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр "Моцарелла", орегано, сезонные овощи гриль (кабачок, болгарский перец, баклажан), оливковое масло.

510 ₽
Пицца Салями Пикантэ Спьяната Д.О.П.
Пицца Салями Пикантэ Спьяната Д.О.П. 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, орегано, салями спьяната пикантная.

800 ₽
Пицца Ростбиф
Пицца Ростбиф 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, ростбиф из говядины, черный перец, итальянское оливковое масло Extrz Vergine.

630 ₽
Пицца Мантова
Пицца Мантова 490 г.

Фирменное тесто Bistro11, сыр моцарелла, тыква запечная, сыр горгонзола, лук свежий красный, свежий шалфей, оливковое масло.

500 ₽
Пицца Сальмонэ
Пицца Сальмонэ 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр рикотта, семга соленая, руккола, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

1040 ₽
Пицца Прошутто Котто Д.О.П.
Пицца Прошутто Котто Д.О.П. 500 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, орегано, прошутто котто, таджасские оливки, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

700 ₽
Пицца Рикотта Гамбери
Пицца Рикотта Гамбери 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр рикотта, креветки, руккола, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

800 ₽
Пицца Ла гондола классическая
Пицца Ла гондола классическая 390 г.

Фирменное тесто Bistro11, соленый сыр, яйцо.

430 ₽
Пицца Ла гондола со страчателлой
Пицца Ла гондола со страчателлой 390 г.

Фирменное тесто Bistro11, сливочный сыр страчателла, яйцо.

530 ₽
Пицца Цукини Гамбери
Пицца Цукини Гамбери 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, кабачок, креветки магаданские, орегано, таджасские оливки, оливковое масло.

740 ₽
Пицца Капрезе 520 г.

Фирменное тесто Bistro11, сыр буррата, свежий помидор, базилик, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

645 ₽
Пицца Примавера Д.О.П. 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, сыр моцарелла, соус томатный, свежий помидор, прошутто крудо, руккола, итальянское оливковое масло Exra Vergine.

700 ₽
Пицца Дьявола 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, свежий острый перец, пикантное оливковое масло.

445 ₽
Пицца Таккино Д.О.П. 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, итальянское прошутто из индейки, черный перец, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

700 ₽
Пицца Нормале 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, ветчина, орегано.

480 ₽
Пицца Тонно Чипола 600 г.

Фирменное тесто Bistro11, соус томатный, сыр моцарелла, тунец свежий сувид, таджасские оливки, лук свежий, оливковое масло.

770 ₽

Салат

Аморэ
Аморэ 200 г.

В составе: свежий помидор, листья салата, нежный говяжий ростбиф, красный лук, оливковое масло.

375 ₽
Марэ
Марэ 210 г.

В составе: тунец sousvide, листья салата, морковь, зеленый лук, оливки таджасские, заправка на основе соевого соуса и оливкового масла.

585 ₽
Ористано
Ористано 230 г.

В составе: свежий помидор, огурец, болгарский перец, морковь, красный лук, оливковое масло, орегано,чипсы из чиабатты.

290 ₽
Полло
Полло 220 г.

В составе: свежий помидор, салат айсберг, куриное филе sousvide, маринованное в апельсиновом соке и обжаренное на гриле, пармезан, чипсы из хлеба чиабатта, заправка на основе домашнего майонеза и соленых анчоусов.

320 ₽
Страчателла
Страчателла 240 г.

В составе: свежие огурцы, листья салата, нежный сливочный сыр страчателла, помидоры черри, вяленые помидоры, заправка на основе гранатового уксуса.

490 ₽
Тонино
Тонино 240 г.

В составе: свежий помидор, слабосоленая семга, яйцо отварное, листья салата, красный лук, морковь, заправка на основе сока апельсина.

480 ₽
Тонно фаджоли
Тонно фаджоли 200 г.

В составе: свежий тунец sousvide, белая фасоль, красный маринованный лук, свежий тимьян и ароматное оливковое масло.

690 ₽
Гамбери Пататэ 170 г.

В составе: креветки, картофель, стручковая фасоль, семена льна и подсолнечника, заправка на основе оливкового масла и сока лимона.

390 ₽
Каламари Помодори 210 г.

В составе: кальмар, базилик, лайм, помидор, морковь, заправка на основе сока лайма.

350 ₽
Капрезе с бурратой 250 г.

В составе: сыр буррата, свежие помидоры, свежий базилик, оливковое масло.

600 ₽
Капрезе с моцареллой 200 г.

В составе: сыр моцарелла, свежий помидор, свежий базилик, оливковое масло.

520 ₽
Прошутто Крудо Пере 180 г.

В составе: пармская ветчина, груша, грецкий орех, руккола, бальзамический уксус, мед, оливковое масло.

490 ₽
Таккино манго 180 г.

В составе: филе индейки, манго, микс салата, чеснок, специи, красный лук, заправка на основе оливкового масла.

480 ₽

Гамбургеры

Бистро 11-бургер
Бистро 11-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, свежий помидор, листья салата, горчица и майонез собственного производства.

260 ₽
Ово-бургер
Ово-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, помидор, листья салата, яйцо, кетчуп и майонез собственного производства.

340 ₽
Страчча-бургер
Страчча-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, помидор, страчателла, руккола, кетчуп и майонез собственного производства.

460 ₽
Зола-бургер
Зола-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, соус из горгондзолы, свежий помидор и руккола.

460 ₽
Буррата-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, сыр буррата, руккола, свежий помидор, песто и майонез собственного производства.

500 ₽
Фунго-бургер

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, шампиньоны томленые в сливках и красном вине, руккола.

420 ₽
Фуоко-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, свежий помидор, листья салата, запеченный болгарский перец, пикантное оливковое масло, соус из смеси острых перцев.

300 ₽
Рикотта-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, рикотта, зеленый лук, вяленые томаты, кедровые орешки, лук белый.

450 ₽
Бекон-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, бекон жареный, свежий помидор, листья салата, соус BBQ и майонез собственного производства.

470 ₽
Вердура-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, овощи гриль, листья салата, кетчуп и майонез собственного производства.

300 ₽
Пармиджана-бургер 1 шт.

В составе: булочка собственного производства, котлета на выбор, баклажаны гриль, моцарелла, томатный соус, листья салата и красный лук.

320 ₽

Паста

Паста с чернилами каракатицы Фрутти ди Марэ
Паста с чернилами каракатицы Фрутти ди Марэ 450 г.

Свежая паста ручной лепки с чернилами каракатицы и заправкой на основе томата с морепродуктами: мидии, кальмары, северные креветки и осьминог.

645 ₽
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами

Свежая паста ручной лепки, сливочный соус с курицей и шампиньонами.

350 ₽
Классическая Итальянская
Классическая Итальянская 250 г.

Свежая паста ручной лепки, соус из спелых томатов, свежий базилик и оливковое масло.

330 ₽
Carbonara DOP
Carbonara DOP 250 г.

Паста ручной лепки с гуанчиале D.O.P, яичным желтком, сыром из овечьего молока - пекорино.

490 ₽
Паста Болоньезе
Паста Болоньезе 250 г.

Свежая паста ручной лепки с мясным соусом на основе томата.

350 ₽
Карбонара
Карбонара 250 г.

Свежая паста ручной лепки, сливки, жареный бекон, яичный желток, пармезан, черный перец.

400 ₽
Паста с кремом из нута и креветками
Паста с кремом из нута и креветками

Свежая паста ручной лепки с муссом из нута, оливковым маслом, белым вином и креветками, черный перец.

460 ₽
Паста со сливочным маслом и шалфеем
Паста со сливочным маслом и шалфеем

Свежая паста ручной лепки пассированная в сливочном масле со свежими листьями шалфея.

330 ₽
Паста с оливковым маслом
Паста с оливковым маслом 150 г.

Свежая паста ручной лепки, итальянское оливковое масло Extra Vergine.

330 ₽
Паста с белыми грибами

Свежая паста ручной лепки, соус на основе томата и белых грибов, тушеных в вине.

490 ₽
Тальятелле Фрутти ди Маре 450 г.

Свежая паста ручной лепки, томат, мидии, кальмары, северные креветки, мини осьминог.

580 ₽
Густоза 290 г.

Свежая паста ручной лепки с легким сливочным сыром страчателла, красным луком, вялеными помидорами и фисташками.

410 ₽
Паста алла Калабрезе 250 г.

Свежая паста ручной лепки с кремом из брокколи, рикоттой и вялеными помидорами.

360 ₽
Паста алла Арраббьята 250 г.

Свежая паста ручной лепки, острый соус на основе томата и красного перца с чесноком и петрушкой.

340 ₽
Прошутто Крудо Лимоне

Свежая паста ручной лепки с прошутто котто, сливками и луком-пореем.

430 ₽
Песто 200 г.

Свежая паста ручной лепки, ароматный итальянский соус на основе свежего базилика, оливкового масла, кедрового ореха и чеснока.

350 ₽
Паста алла Путанеска 250 г.

Свежая паста ручной лепки с заправкой на основе томата с добавлением пасты из анчоусов, оливок, каперсов и чеснока.

350 ₽

Ризотто

Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами 428 г.

В составе: рис карнароли, мидии, кальмар, креветки.

650 ₽
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами 290 г.

В составе: рис карнароли, белые грибы.

590 ₽
Ризотто с пармезаном и оливковым маслом 270 г.

В составе: рис карнароли, пармезан, оливковое масло.

490 ₽

Супы

Брокколи Салмоне
Брокколи Салмоне 350 г.

Суп из свежей семги с брокколи, картофелем и кунжутом.

450 ₽
Дзуппа ди Полло
Дзуппа ди Полло 250 г.

Суп с курицей, сладкой кукурузой и ароматными гренками.

250 ₽
Дзуппа ди Фунги
Дзуппа ди Фунги 250 г.

Грибной крем-суп с жареным фундуком.

310 ₽
Крема ди Каротэ
Крема ди Каротэ 400 г.

Морковный крем-суп с тигровыми креветками в панцире из итальянского сала - Лардо ди Колоннато.

350 ₽
Минестроне
Минестроне 300 г.

Густой, овощной суп содержит более 10 видов овощей.

280 ₽
Фаджоли Каволо
Фаджоли Каволо 250 г.

Суп из молодой капусты с фасолью и беконом.

250 ₽

Вторые блюда

Оссобуко
Оссобуко 290 г.

Свиная рулька су-вид с паприкой и болгарским перцем.

690 ₽
Рулеты из куриного филе с прошутто
Рулеты из куриного филе с прошутто 340 г.

Рулеты из куриного филе с начинкой из прошутто котто и болгарским перцем.

450 ₽
Мидии тушеные в томате
Мидии тушеные в томате 330 г.

Мидии тушеные в томате с петрушкой, чесноком и белым вином, подается с фоккачей.

470 ₽
Арросто ди Таччино
Арросто ди Таччино 250 г.

Рулеты из филе индейки запеченные с фриттатой из шпината.

590 ₽
Филе трески
Филе трески 270 г.

Филе трески с картофелем, кедровыми орешками, оливковым маслом и оливками, оливковая паста.

740 ₽
Свинина су-вид с картофелем
Свинина су-вид с картофелем 330 г.

Филе свинины су-вид, гриль с картофелем и легким салатом.

550 ₽
Рыба с сезонными овощами
Рыба с сезонными овощами 245 г.

Филе рыбы на выбор с гарниром из сезонных овощей.

690 ₽
Стейк сёмги
Стейк сёмги 280 г.

Стейк семги гриль, подается с кабачками альденте.

750 ₽
Фритто Мисто
Фритто Мисто 900 г.

Фриттура: кальмар, креветка, барабулька, кабачок, картофель.

2300 ₽

Гарниры

Спаржа 130 г.

Спаржа пассированная в сливочном масле с пармезаном.

340 ₽
Сезонные овощи-гриль 180 г.

Кабачок, баклажан, перец болгарский.

220 ₽
Шпинат 130 г.

Шпинат пассированный в оливковом масле с пармезаном.

270 ₽
Редис с помидорами черри

Листья салата с редисом и помидорами черри, оливковое масло.

180 ₽

Выпечка

Чиабатта
Чиабатта 130 г.

Хлеб на закваске из цельнозерновой муки.

90 ₽
Гриссини
Гриссини 150 г.

В составе: мука, оливковое масло.

170 ₽
Фокачча 500 г.

Фокачча c розмарином и песто.

340 ₽

Десерты

Чизкейк Мятный с шоколадной крошкой
Чизкейк Мятный с шоколадной крошкой 95 г.

Десерт на основе печенья из ржаных отрубей - дижестив, свежей мяты, рикотты с добавлением шоколадной крошки.

150 ₽
Тирамису классический
Тирамису классический 140 г.

Известный итальянский десерт на основе печенья савоярди собственного производства, эспрессо с добавлением натурального какао и сыра маскарпоне.

220 ₽
Круассан на сливочном масле
Круассан на сливочном масле 100 г.

Классический круасан приготовленный по-домашнему рецепту с начинкой на ваш выбор.

140 ₽

Закуски

Салуми Мисти
Салуми Мисти 290 г.

В составе: композиция из итальянских мясных деликатесов под аккомпанемент горячей фокаччи с оливковым маслом, артишоки в масле, таджасские оливки.

530 ₽
Брускетта Коппа Карциофи
Брускетта Коппа Карциофи 150 г.

В составе: чиабатта, вяленая свиная шея - коппа, артишоки, руккола.

310 ₽
Брускетта Классика
Брускетта Классика 150 г.

В составе: чиабатта, сальса из свежих помидоров, чеснока и листьев базилика.

220 ₽
Круассан с салями и рукколой
Круассан с салями и рукколой 1 шт.

Классический круассан с начинкой рукколы, помидорами и салями.

195 ₽
Брускетта Ростбиф
Брускетта Ростбиф 150 г.

В составе: чиабатта, ростбиф из говядины, горчичная сальса, черный перец.

260 ₽
Брускетта с семгой 150 г.

В составе: чиабатта, слабосоленая семга, рикотта, зеленый лук.

450 ₽
Круассан с ростбифом и трюфельным маслом 1 шт.
350 ₽
Фриттата со шпинатом 280 г.

Омлет с листьями шпината.

320 ₽
Брускетта Вителло Тонато 150 г.

В составе: чиабатта, ростбиф из говядины с соусом из тунца и каперсов.

310 ₽
Круассан с семгой и авокадо 1 шт.
350 ₽
Круассан с карамелизированным беконом и яйцом пашот 1 шт.
280 ₽
Фриттата с картофелем и грибами 350 г.

Омлет c картофелем и грибами.

280 ₽
Фриттата с прошутто

Омлет с прошутто котто и моцареллой.

360 ₽
Фриттата с брокколи

Омлет с брокколи.

320 ₽
Фриттата с рикоттой и семгой 320 г.

Омлет с рикоттой и семгой.

380 ₽
Брускетта Маттео 150 г.

В составе: чиабатта, слабосоленая семга, рикотта, зеленый лук.

340 ₽
Индикатор загрузки