Dolce Cubano

Кукурузная лепёшка фаршированная курицей в томатном соусе с овощами, обжаренными в соусе Чили-чипотле. Умеренно острое блюдо.

Классическая кукурузная лепёшка фаршированная моцареллой и сыром чеддер.

Овощи, обжаренные с мексиканским перцем чили в мягкой, хрустящей тортилье.

Кукурузная тортилья собственного приготовления с острой курицей в соусе Помодоро и нежным сыром. Умеренно острое блюдо.

Кукурузная тортилья собственного приготовления с жареной свининой и ананасом гриль. Умеренно острое блюдо.

Кукурузная тортилья собственного приготовления с пикантной, томленой говядиной и авокадо.

Хрустящая тортилья с пикантной курицей и овощами в соусе Помодоро, жаренная во фритюре. Умеренно острое блюдо.

Хрустящая тортилья с миксом овощей и грибов в соусе Помодоро, жаренная во фритюре. Умеренно острое блюдо.

Хрустящая тортилья с жареной свининой в пикантном соусе Сальса. Умеренно острое блюдо.

Ролл из кукурузной тортильи с говядиной в пикантном соусе, фасолевой пастой и фермерским сыром. Умеренно острое блюдо.

Ролл из тортильи фаршированный свининой конфи, мексиканским рисом и томатным соусом. Умеренно острое блюдо.

Ролл из тортильи с острой курицей, овощами и сыром. Умеренно острое блюдо.

Из кукурузной тортильи с мексиканскими специями.

Микс салата, кукуруза, фасоль, авокадо, фирменный соус, копчёный лосось.

Хрустящий микс салата, киноа, свекольный мусс, сыр "Фета", авокадо мусс.

Мексиканский салат с пармезаном, тыквенными семечками и курицей под соусом Чили-чипотле.

Мексиканский салат с пармезаном, тыквенными семечками и креветками в мексиканских специях.

Мексиканский салат с пармезаном, тыквенными семечками и семгой собственного копчения.

Зеленый салат из свежих овощей.

Перуанский суп на основе соуса Биск, с раками, креветками и жареным яйцом. Умеренно острое блюдо.

Пикантное мясное консоме с мексиканскими специями, томатами и овощами. Умеренно острое блюдо.

Свежая брокколи со сливками и пряными крутонами.

Ассорти грибов со сливками, пряным маслом и сыром пармезан.

Перуанский рис в креветочно- овощном соусе с морепродуктами (креветки и мидии) и креольской сальсой.

Традиционное блюдо мексиканской кухни из рубленого мяса, томленного с овощами и пикантным соусом Помодоро-чипотле и запечённое под сыром. Умеренно острое блюдо.

Хрустящие чипсы начос в пикантном соусе со свежими овощами, свининой. Поддаётся с сырным соусом.

Хрустящие чипсы начос в пикантном соусе со свежими овощами, говядиной. Поддаётся с сырным соусом.

Хрустящие чипсы начос в пикантном соусе со свежими овощами, курицей. Поддаётся с сырным соусом.

Сезонная рыба, жаренная на гриле с овощами и фирменным соусом.

Рис Индика с соусом Чипотле-помодоро, кукурузой, фасолью и болгарским перцем.

Традиционный перуанский десерт на основе сгущённого молока с меренгой и лаймовой цедрой.

Ванильный бисквит, пропитанный соусом из трех видов молока и покрытый меренгой.