Краснодар
Ваш город Краснодар?
Джорджовани

Джорджовани

 • 5.0 
Откроется в 12:00₽₽₽

Холодные закуски

Ассорти сыров
Ассорти сыров 240 г.

Имеретинский сыр, сыр сулугуни, чечил, рассольный чанах. Подается с медом.

485 ₽
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами 150 г.
360 ₽
Рулетики из баклажанов с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром 150 г.
310 ₽
Ассорти пхали
Ассорти пхали 200 г.

Традиционная грузинская закуска из моркви, свеклы, шпината.

440 ₽
Селедочка с картофелем
Селедочка с картофелем 200 г.
295 ₽
Гебжалия
Гебжалия 150 г.

Рулетики из молодого сыра сулугуни с мятой, подается на пряном сливочном мацони.

325 ₽
Ассорти мясных закусок 300 г.

Нежная буженина, сочный ростбиф, запеченный говяжий язык с пикантной бастурмой. Подается с перечным соусом.

790 ₽
Ассорти рыбных закусок 220 г.

Лосось шеф-посола, масляная рыба и красная икра.

990 ₽
Ассорти из свежих овощей 300 г.

Спелые томаты, огурцы и болгарский перец с соусом из мацони и свежей зелени.

350 ₽
Ассорти солений и домашних маринадов 350 г.

Черемша, соленые томаты и огурцы, чеснок, рассольная капуста.

490 ₽
Свежая ароматная зелень 100 г.

Кинза, укроп, петрушка и редис.

290 ₽
Сациви из курицы 200 г.

Филе бедра под нежнейшим пряным ореховым соусом баже.

320 ₽
Ассорти сало 300 г.

Сало соленое, грудинка копченая, грудинка вяленая. Подается с хреном, горчицей и чесноком

510 ₽
Лосось шеф-посола 200 г.

Лосось шеф-посола двух маринадов

940 ₽

Салаты

Цезарь с цыпленком
Цезарь с цыпленком 250 г.

Всеми любимый салат с домашним соусом, нежным цыпленком, листьями салата и сыром пармезан.

420 ₽
Джорджовани
Джорджовани 270 г.

Фирменный стейк-салат из мраморной говядины, свежими овощами и зеленью с оригинальной заправкой на основе красного вина.

590 ₽
Газапхули
Газапхули 250 г.

Традиционный грузинский салат из свежих овощей, зеленой стручковой фасоли и капусты, вымоченной в винном соусе с ароматным маслом.

320 ₽
Томаты дядюшки Ладо
Томаты дядюшки Ладо 200 г.

Спелые бакинские томаты с ароматной зеленью, кольцами красного лука и домашним сыром. Приправлены сванской солью и хмели-сунели.

320 ₽
Алани
Алани 250 г.

Салат из красных томатов, огурцов и свежей ароматной зелени с кахетинским маслом и грецкими орехами.

240 ₽
Цезарь с лососем шеф-посола 250 г.

Дополняется пикантными каперсами и анчоусами, гренками по-грузински из шотис-пури.

670 ₽
Цезарь с креветками 250 г.

С добавлением креветок, обжаренных в масле.

570 ₽
Салат с ростбифом по рецепту дядюшки Сулы 250 г.

С соусом на основе красного вина.

620 ₽
Сакварели 200 г.

Салат с нежным лососем шеф-посола и тигровыми креветками. Заправляется домашним майонезом

680 ₽

Горячие закуски

Лобио красное
Лобио красное 340 г.

Закуска из красной фасоли, томленой в спелых томатах с добавлением лука, чеснока и ароматных специй. Подается с мчади.

295 ₽
Толма
Толма 270 г.

Дядя Ладо рекомендует традиционную закуску в виде конвертиков из виноградных листьев с домашним фаршем. Подаются с мацони.

355 ₽
Сулугуни- гриль с инжирным вареньем
Сулугуни- гриль с инжирным вареньем 190 г.
340 ₽
Сулугуни- гриль со свежими томатами
Сулугуни- гриль со свежими томатами 190 г.
340 ₽
Аджапсандали 250 г.

Томленые на медленном огне баклажаны, красные томаты, лук и сладкий болгарский перец с добавлением пряностей.

295 ₽
Креветки по рецепту дядюшки Кобы 100 г.
680 ₽

Летнее предложение

Салат "Бадриджани" 250 г.

Баклажаны темпура, сыр Моцарелла, черри, заправляется соусом Свит Чили и бальзамическим кремом.

540 ₽
Окрошка 350 г.

Традиционный холодный суп с говяжьим языком, на кефире с лимонным соком и горчицей.

350 ₽
Хинкали с белыми грибами и курицей 250 г.

В сливочном соусе.

390 ₽
Чакапули 250 г.

Мясо барашка, томленое в белом вине с добавлением зеленого Ткемали и трав.

690 ₽
Форель от дядюшки Кобы 380 г.

Филе радужной форели с картофельным пюре и сыром Сулугуни, кусочками манго и шпинатом.

970 ₽
Салат "Индаури" 260 г.

Индейка, обжаренная в соусе Терияки, микс салата, огурец, авокадо, болгарский перец, заправляется соусом Свит Чили.

530 ₽
Салат "Сакартвело" 270 г.

Филе утки, маринованное в соевом соусе с бадьяном и апельсином, карамелизированные персики, микс салата, заправка на основе персикового пюре, оливкового масла с добавлением мяты и соуса Шрирача.

650 ₽
Хинкали с вишней 250 г.

Тонкое теста, вишня и сливочный соус.

360 ₽
Перепелка, фаршированная грецким орехом и сыром Сулугуни 320 г.

Подается с миксом салата, стеблем сельдерея и соусом из томатов и эстрагона.

930 ₽
Анна Павлова 150 г.

Десерт из меренги, сырно-сливочного крема и ягод.

440 ₽

Супы

Харчо
Харчо 300 г.

Традиционный наваристый грузинский суп с телятиной, готовим по рецепту Лолы Джорджовани.

360 ₽
Шурпа с бараниной
Шурпа с бараниной 300 г.

Наваристый суп с мякотью баранины, крупно нарезанными овощами, пряными специями и свежей зеленью.

390 ₽
Хашлама
Хашлама 300 г.

Суп с кусочками телятины и крупно порезанными овощами.

360 ₽
Борщ с кизилом
Борщ с кизилом 390 г.
350 ₽
Чихиртма 300 г.

Легкий куриный суп с ароматными кинзой и мятой, взбитым яйцом с небольшой приятной кислинкой.

320 ₽
Уха из форели 300 г.

Наваристый суп с добавлением кукурузной крупы, шпината и имеретинского шафрана.

390 ₽

Горячие блюда

Остри
Остри 200 г.

Пряное блюдо из говядины, приготовленной с томатами, чесноком и свежей зеленью.

390 ₽
Оджахури на компанию
Оджахури на компанию 600 г.

Свинина, запеченная с картофелем и ароматными специями, подается со свежим луком.

790 ₽
Чахохбили
Чахохбили 250 г.

Курица, томленая с овощами и ароматными специями - визитная карточка грузинской кухни.

360 ₽
Чашушули
Чашушули 250 г.

Телятина, томленая со сладким болгарским перцем, сочными томатами и зеленью.

460 ₽
Чанахи
Чанахи 300 г.

Баранина, запеченная с томатами, баклажанами и картофелем.

560 ₽
Кахури
Кахури 250 г.

Мякоть баранины, томленая с томатами, большим количеством репчатого лука и эстрагона, что придает ему необыкновенный вкус.

650 ₽
Чкмерули
Чкмерули 250 г.

Запеченное куриное бедро подается в нежном сливочно-молочном соусе с ароматными специями.

445 ₽
Кучмачи
Кучмачи 250 г.

Пряное блюдо из потрошков, томленое с зеленью.

410 ₽
Оджахури 300 г.

Свинина, запеченная с картофелем и ароматными специями, подается со свежим луком.

440 ₽
Семга в сливочно-икорном соусе 250 г.
1540 ₽
Дорада 355 г.

Нежная ароматная рыба.

895 ₽
Цыпленок Тапака 1 шт.

Подается с соусом сацебели

610 ₽

Хинкали

Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с говядиной и свининой 1 шт.
70 ₽
Хинкали с курицей
Хинкали с курицей 1 шт.
65 ₽
Хинкали с бараниной и говядиной
Хинкали с бараниной и говядиной 1 шт.
85 ₽
Квери с сыром и сметаной
Квери с сыром и сметаной 1 шт.
95 ₽
Хинкали с молодым сыром и мятой
Хинкали с молодым сыром и мятой 2 шт.
270 ₽
Хинкали с томатами и базиликом
Хинкали с томатами и базиликом 2 шт.
270 ₽

Гриль

Ассорти шашлыка
Ассорти шашлыка 1 000 г.

Свиная шея, люля из говядины, бараньи ребрышки, куриное филе, люля из курицы. Подается на лаваше,с луком и зеленью.

2200 ₽
Форель
Форель 1 шт.

Подается на лаваше,с луком и зеленью.

560 ₽
Люля кебаб из курицы 230 г.

Подается на лаваше,с луком и зеленью.

410 ₽
Люля кебаб из телятины 230 г.

Подается на лаваше,с луком и зеленью.

450 ₽
Куриное филе 100 г.
240 ₽
Куриные крылышки 100 г.
210 ₽
Свиная шея 100 г.
290 ₽
Каре ягненка 100 г.
570 ₽
Семга 100 г.
740 ₽
Люля-кебаб из баранины 180 г.
450 ₽

Выпечка

Имерули по рецепту тётушки Софико
Имерули по рецепту тётушки Софико 350 г.

Выпечка с нежной сырной начинкой.

410 ₽
Мегрули
Мегрули 420 г.

Хачапури с сырной начинкой и сырной корочкой снаружи.

480 ₽
Аджарули классический
Аджарули классический 350 г.

Знаменитая "лодочка" Грузии.

420 ₽
Аджарули с аджапсандалом
Аджарули с аджапсандалом 350 г.

Знаменитая "лодочка" Грузии.

370 ₽
Хачапури на мангале
Хачапури на мангале 330 г.
370 ₽
Пеновани со шпинатом
Пеновани со шпинатом 350 г.

Особенный хачапури из слоеного теста с начинкой из шпината и домашнего сыра.

415 ₽
Чебурек
Чебурек 120 г.

Тонкое хрустящее тесто с пузырьками с мясной начинкой.

195 ₽
Аджарули с томатами и мятой 350 г.

Знаменитая "лодочка" Грузии.

370 ₽
Кубдари 350 г.

Закрытый пирог с мясом.

450 ₽
Лобиани 350 г.

Выпечка с начинкой из красной фасоли и зелени.

280 ₽
Мчади 140 г.

Кукурузная грузинская лепешка.

145 ₽
Чвиштари 150 г.

Лепешка из кукурузной муки и сыра.

180 ₽
Шотис-пури 100 г.

Национальный грузинский хлеб.

50 ₽

Гарниры

Картофель на гриле
Картофель на гриле 100 г.
70 ₽
Томаты на гриле
Томаты на гриле 100 г.
90 ₽
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны на гриле 100 г.
140 ₽
Баклажаны на гриле
Баклажаны на гриле 100 г.
160 ₽
Цукини на гриле
Цукини на гриле 100 г.
110 ₽
Болгарский перец на гриле
Болгарский перец на гриле 100 г.
160 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре 170 г.

С специей хмели-сунели.

120 ₽
Картофель по-домашнему 250 г.

Хрустящий жареный картофель с луком и грибами

210 ₽
Ароматный рис 170 г.

Приготовлен с жареными шампиньонами и шпинатом.

210 ₽

Соусы

Мацони с зеленью
Мацони с зеленью 70 г.
90 ₽
Сацебели 70 г.

Соус из спелых томатов, чеснока и специй.

90 ₽
Ткемали 70 г.

Соус из кислой сливы.

90 ₽
Наршараб 70 г.

Соус из спелых гранатов.

120 ₽
Аджика 70 г.

Острый грузинский соус.

150 ₽
Сметана 70 г.
50 ₽
Майонез 70 г.
50 ₽
Кетчуп 70 г.
50 ₽

Десерты

Пахлава
Пахлава 150 г.

Многослойный десерт из тонкого теста с орехами и медом.

290 ₽
Наполеон
Наполеон 150 г.

Воздушный торт, как облака над Алазанской долиной, пропитан домашним сливочным кремом.

270 ₽
Сулико
Сулико 150 г.

Нежный шоколадный десерт в компоте из сладкой малины.

390 ₽
Сырный пирог тетушки Нино 230 г.

Десерт с миндально-овсяной основой, пропитанной мацони и сыром, с добавлением вяленой хурмы.

340 ₽
Ассорти сезонных фруктов 500 г.
540 ₽
Мёд 50 г.
140 ₽
Манана 200 г.

Крем, на основе творожного сыра. Подается со сладким бананом и тертым шоколадом

350 ₽
Мацони с медом и орехами 200 г.
160 ₽
Домашнее варенье 50 г.
120 ₽

Напитки

Лимонад Натахтари 500 мл.
230 ₽
Coca Cola 330 мл.
180 ₽
Coca Cola Zero 330 мл.
180 ₽
Sprite 250 мл.
180 ₽
Fanta 250 мл.
180 ₽
Schweppes 250 мл.
180 ₽
Минеральная вода Саирме газированная 500 мл.
230 ₽
Минеральная вода Саирме негазированная 500 мл.
230 ₽
Минеральная вода Набеглави газированная 500 мл.
230 ₽
Минеральная вода Боржоми 500 мл.
260 ₽
Ягодный морс 250 мл.
100 ₽
Ягодный морс 1 000 мл.
350 ₽
Сок в ассортименте 1 000 мл.
450 ₽
Сок в ассортименте 250 мл.
120 ₽

Чай / Кофе

Чёрный чай 400 мл.
170 ₽
Зеленый чай 400 мл.
170 ₽
Свежая роса 400 мл.

Зеленый чай с древесно-дымным ароматом

190 ₽
Травяной сбор 400 г.

Ежевика, малина, лива, ромашка, мята

170 ₽
Шоколадный меланж 400 мл.
170 ₽
Сердце Грузии 400 мл.

Черный чай с нотками орехов

190 ₽
Пина Колада 400 мл.

Яркий тропический чай

170 ₽
Женьшень 400 мл.
170 ₽
Золотая лагуна 400 мл.
170 ₽
Эспрессо 40 мл.
100 ₽
Двойной эспрессо 80 мл.
140 ₽
Ристретто 25 мл.
140 ₽
Американо 150 мл.
140 ₽
Капучино 200 мл.
180 ₽
Латте 200 мл.
200 ₽
Сироп 10 мл.
30 ₽
Индикатор загрузки