Кабанучи

Кабанучи

5.0  17 отзывов
🍕 Заказ от 1000₽ = Маргарита в неаполитанском стиле в подарок 🎁
🍕 Заказ от 1000₽ = Маргарита в неаполитанском стиле в подарок 🎁
Кабанучи

Пицца

Маргарита
МаргаритаПицца в неаполитанском стиле: с томатным соусом на основе томатов пелати, двумя видами моцареллы (твердой и рассольной) и свежим базиликом.
4 сыра
4 сыраПицца в неаполитанском стиле на сливочной основе с твердой моцареллой, голубым сыром с плесенью, чеддером и пармезаном.
С креветкой
С креветкойПицца в неаполитанском стиле с bbq из копченых томатов, свежих помидор Черри, тигровые креветки, твёрдая моцарелла и свежий базилик.
Чоризо
ЧоризоПицца в неаполитанском стиле с томатным соусом с орегано, чесноком и базиликом, твердой моцареллой и чоризо собственного приготовления.
Груша и свиной окорок
Груша и свиной окорокПшеничное тесто, соус бешамель, сыр моцарелла, груша, хамон, сыр горгонзола, свежая руколла.
Лисички и соус бешамель
Лисички и соус бешамельСоус бешамель, сыр моцарелла, Лисички, соус чимичури, укроп, петрушка, в неаполитанском стиле.

Супы

Борщ
БорщТрадиционный суп на мясном бульоне с капустой, свеклой, томатами, морковью, луком, чесноком. Подается со сметаной, зеленью.
Окрошка с вяленой говядиной
Окрошка с вяленой говядинойКартофель отварной, яйцо отварное, редис, огурец, вяленая говядина, зелень, сметана. Заправка (кефир, майонез, сметана, минералка, горчица).
Острый Сычуаньский суп с рисовой лапшой и древесными грибами
Острый Сычуаньский суп с рисовой лапшой и древесными грибамиКуриный бульон, перец чили, лапша фунчозу, куриное яйцо, куриное филе , древесные грибы, семена кунжута, свежие кинза.

Бургеры и сэндвичи

С говядиной
С говядинойБургер на булочке бриошь с котлетой из выдержанной говядины соусом майонез и bbq, свежий лист салата, помидор. Подаем с картофелем фри.
Рваная свинина
Рваная свининаБургер на булочке бриошь с томленой свиной лопаткой в смокере, соус барбекю, перец халапеньо, салат коул слоу. Подаётся с картофелем фри.
Баранина
БаранинаБургер на булочке бриошь с котлетой из баранины породы "Меринос" с красным-острым соусом, соленым огурцом и свежим помидором. Подаётся с картофелем фри.
Фишбургер
ФишбургерФишбургер с котлетой из трески. Бургер на булке бриошь с котлетой из трески (со сливками, жаренным репчатым и зеленым луком), соусом тар-тар, листом салата, свежими помидорами. Подаем с картофелем фри. Соус тар-тар - майонез, каперсы, огурцы маринованные, помидор ,лимонный сок.
Клаб-сэндвич
Клаб-сэндвичХлеб тостовый Харрис, куриное филе, соус, бекон, помидор, болгарский перец, тостовый плавленый сыр, салат -лист.
Сэндвич с рваной свиной лопаткой
Сэндвич с рваной свиной лопаткойЧиабатта, Салат Коул слоу, копченый барбекю, копченая свиная лопатка, перец халапеньо, кинза.
Хот дог  с куриной колбасой и сырным соусом
Хот дог с куриной колбасой и сырным соусомКуриная колбаска, чиабатта, сырный соус, Пикули из баклажан, лук фри, свежий зелёный лук.
Кубанос
КубаносЧиабатта, сливочное масло, сладкая горчица, копченый брискет, маринованный огурец, сыр чеддер.

Закуски

Чесночные гренки
Чесночные гренкиГренки из бородинского хлеба обжаренные в раскалённом масле, приправленные солью и свежим чесноком.
Крылья в тайском соусе
Крылья в тайском соусеКуриные крылья замаринованные в кукурузном крахмале обжаренные в раскалённом масле, запанированные в соусе сладкий чили и bbq из подкопченных томатов.
Жареный сыр
Жареный сырПолутвёрдый сыр Гауда в хрустящей панировке, обжаренный в раскалённом масле.
Тигровые креветки в панировке
Тигровые креветки в панировкеТигровые креветки в хрустящей панировке, с освежающе острым майонезом васаби: на основе домашнего майонеза и васаби, сгущенного молока, с добавлением семян Черного кунжута.
Черноморская барабулька
Черноморская барабулькаБарабуля (6-8 шт) .Жарим в масле, в смеси- мука, мука кукурузная, крахмал, манка. Маринуем рыбу - в смеси соусов соевого и понзу, соли, паприке, соке лимона.
Начос с сырным соусом
Начос с сырным соусомКукурузные чипсы и сырный соус (чеддер, плавленый сыр и сливки).

Гарниры

Картофель фри
Картофель фриКартофель фри обжаренный в раскалённом масле, приправленный трюфельным маслом.
Картофельные дольки
Картофельные долькиКартофельные дольки обжаренные в раскалённом масле и приправлены трюфельным маслом.
Картофель с сыром и луком фри
Картофель с сыром и луком фриКартофель фри обжаренный в раскалённом масле, приправлен трюфельным маслом, полит сырным соусом и хрустящим луком фри.

Соусы

Кетчуп
КетчупТоматы, уксус, сахар и специи.
BBQ
BBQПодкопченные томаты, яблочный уксус, тмин, изюм, чеснок, лук, томатное пюре.
Ягодный
ЯгодныйСоус из клубники, ежевики, малины и клюквы с добавлением сока лимона и сахара.
Красный острый
Красный острыйТоматы, кинза, кориандр.
Томатный
ТоматныйСоус из томатов в собственном соку с добавлением базилика, орегано, чеснока, перца.
Сметанно-чесночный
Сметанно-чесночныйСоус на основе сметаны с добавлением добавленного грецкого ореха и свежего чеснока.
Сырный
СырныйСоус на основе сливок и сыра "Чеддер".
Дип с пармезаном
Дип с пармезаномСоус из выдержанного пармезана, свежего чеснока, вяленых анчоусов, майонеза и свежего укропа.
Терияки
ТериякиТрадиционный сладкий японский соус на основе соевого соуса.
Мисо майонез
Мисо майонезДомашний майонез на основе пасты из соевых бабов.
Трюфельный майонез
Трюфельный майонезДомашний майонез с добавлением трюфельного масла.
Гуакамоле
ГуакамолеПаста из свежего авокадо, перча чили, свежей кинзы, оливкового масло и сока лайма.

Основные блюда

Копченые свиные ребра Карри
Копченые свиные ребра КарриСвиные ребра, соус барбекю, карри, свежий огурец, болгарский перец, помидор, чеснок, петрушка.
Свиная шея с аджикой
Свиная шея с аджикойСвинина шея, соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка, свежий помидор, консервированные помидоры, болгарский перец, томатная паста, свежий чеснок, свежие кинза.
Проще, чем открыть холодильникЕда уже близко. Устанавливай приложение Broniboy и закажи еду из любимого ресторана прямо сейчас!
Установить приложение →