Море Рядом - доставка еды в Краснодаре - заказать еду из ресторана Море Рядом на дом и в офис
Краснодар
Ваш город Краснодар?
Море Рядом

Море Рядом

Временно недоступен₽₽₽

Холодные закуски

Паштет из морепродуктов
Паштет из морепродуктов 180 г.

Мидии, креветки, рапаны лук шалот– обжариваются на сливочном масле добавляются сливки, специи – все перебивается. Подаются с булкой синнабон(с водорослями комбо), масло зеленое, кунжут.

350 ₽
Сельдь с молодым картофелем
Сельдь с молодым картофелем 250 г.

Сельдь с/с, красный лук, молодой картофель отварной.

350 ₽
Тартар с тунцом и арбузом
Тартар с тунцом и арбузом 130 г.

Арбуз свежий и маринованный (соевый соус, тимьян, имбирь), соус понзу-шисо, кунжут кимчи, кинза.

400 ₽
Тартар с лососем
Тартар с лососем 150 г.

Лосось, томаты конкасе, лук шалот, петрушка, соус понзу на редисе, слайсы свежего патисона.

400 ₽
Тартар с гребешком и дыней
Тартар с гребешком и дыней 130 г.

Гребешок, дыня, мед юдзу, перец чили, микрозелень, сок лаймаю

550 ₽
Севиче из дорадо
Севиче из дорадо 130 г.

Дорадо (дрессинг на дораду: соевый соус, уксус рисовый, фреш лимон, сахар, масло растительное, лук шалот, соус понзу,) авокадо, кунжут кимчи, устричный айоли, заправка имбирно- соевая, соус унаги.

450 ₽
Тарелка мясных деликатесов
Тарелка мясных деликатесов 280 г.

Колбаса конина, сервелат, фуэт, маслины/оливки (масло оливковое, уксус бальзамический, маслины/оливки).

650 ₽
Ассорти сыров
Ассорти сыров 220 г.

Камамбер, горгонзолла, пармезан, моцарелла, мед, орех (грецкий и фундук).

750 ₽
Ассорти овощей 350 г.

Помидор, огурец, сельдерей, перец болгарский, красный лук, чеснок микс зелени.

350 ₽
Адлеровская форель слабой соли 300 г.

Подается без кожицы, на подушке из репчатого лука (маринуется – соль, сахар, уксус).

550 ₽
Татаки лосось 190 г.

Лосось, соус понзу, компрессионный огурец в соусе мирин.

420 ₽
Сашими ассорти 220 г.

Тунец, дайкон, креветка тигровая, лосось, угорь, подаётся с соусом поке, соевый.

890 ₽

Брускетты

Брускетта с креветками
Брускетта с креветками 210 г.

Креветки тигровые, чиабатта, соус (кремето, сметана, анчоусы) авокадо, слайсы кабачка, чили сладкий.

440 ₽
Брускетта с хамсой
Брускетта с хамсой 210 г.

Чиаббата, луковая заправка (майонез, лук репчатый, уксус винный, сахарная пудра), огурец, укроп, петрушка.

250 ₽
Брускетта с лососем 240 г.

Брускетта, сырно-сливочный соус (креметте, сливки) руккола, авокадо, вяленные томаты, оливковое масло.

400 ₽
Брускетта с крабом 220 г.

Краб в сливочном соусе, рукола, хлеб.

840 ₽

Горячие закуски

Димсамы с креветкой
Димсамы с креветкой 200 г.

Тесто на основе крахмала из топиоки и пшеницы, начинка – тигровая креветка, филе цыпы, устричный соус, рыбный тай . Подается с орехово- кунжутным соусом, кинза, кунжут.

350 ₽
Димсамы с лососем
Димсамы с лососем 200 г.

Начинка – лосось, филе цыпы, унаги, креветочная паста . Подается с грибным соусом, и сверху слайсы шампиньонов.

350 ₽
Барабуля 200 г.

Обжаренная барабуля, подается с красным маринованным луком.

520 ₽
Равиоли с креветками в бульоне 350 г.

Рыбный бульон, равиоли, зеленый лук.

350 ₽
Запеченные мидии 150 г.

Мидии киви, водросли вакаме, соус унаги, заправка чили, кунжут.

550 ₽

Салаты

Салат овощной
Салат овощной 180 г.

Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый. По умолчанию подаётся с сметано- анчоусной заправкой.

330 ₽
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками 210 г.

Креветка тигровая, микс салата, крутоны, томаты черри, пармезан соус цезарь (яйца, фреш лимон, чеснок пармезан, масло растительное, соевый соус, тунец, анчоусы, горчица дижонская).

480 ₽
Салат с кальмаром
Салат с кальмаром 220 г.

Кальмар, шпинат, каперсы, картофель молодой обжаренный, соус сливочный Дашин (сливки, рыбный бульон, рыбный тай).

500 ₽
Салат «Море рядом»
Салат «Море рядом» 250 г.

Мидии, креветки, кальмар- обжариваются на сливочном масле, микс салата, сельдерей, огурец, черри, соус сладкий чили.

580 ₽
Салат с гребешком
Салат с гребешком 150 г.

Гребешок, микс салата, соус поке, кунжут, турша. При подаче из сифона поливается муссом кокос (кокосовое молоко, сок имбиря, сок лайма, масло на виноградных косточках).

630 ₽
Салат с крабом
Салат с крабом 220 г.

Мясо краба, микс салата, авокадо, огурец, сегменты грейпфрута, , эдамаме, соус поке (чили сладкий, масло растительное, фреш имбирь, фреш лайма, фреш лимон).

650 ₽
Винегрет с хамсой 250 г.

Классический винегрет с огуречной заправкой и хамсой.

320 ₽
Цезарь с курицей 210 г.

Микс-салат, крутоны, томаты черри, пармезан, соус цезарь куриное бедро.

450 ₽

Супы

Вишисуаз с лососем
Вишисуаз с лососем 320 г.

Картофель и лук порей и сливки перебиваются, при отдаче лосось обжигается, суп посыпается сублимированным репчатым луком и зеленым луком.

390 ₽
Уха по-фински 330 г.

Лук-порей, лосось, палтус, печёный картофель, рыбный бульон.

430 ₽
Уха царская с осетром 330 г.

Картофель, томат, осетрина, палтус.

470 ₽

Горячие блюда

Картофельные пончики с картофелем
Картофельные пончики с картофелем 170 г.

Мясо мидий, сливочное масло, пряное масло, шпинат, картофельные пончики, соус бешамель (масло сливочное, молоко, мускатный орех).

400 ₽
Бефстроганов с рапанами
Бефстроганов с рапанами 290 г.
500 ₽
Палтус с соусом карри
Палтус с соусом карри 230 г.

Соус карри new, филе палтуса, кинза.

550 ₽
Котлеты краб/креветка
Котлеты краб/креветка 250 г.

Начинка (филе куриное, краб, креветки) подается с пюре из корнеплодов (картофель, сельдерей, пастернак) и соусом сливки-оливки.

650 ₽
Рапаны с ореховым муссом 290 г.

Рапаны обжариваются в сливочном масле, сливки, картофель обжаренный, лук-шалот, устричный айоли.

450 ₽
Зубатка с тайской морковью 220 г.

Зубатка Су вид, морковь обжаренная по тайски с кунжутом, кимчи и соус на основе сливочного масла.

490 ₽
Куриное бедро со шпинатом 300 г.

Куриное бедро, листья шпината, пюре из молодого картофеля, сливочный соус с добавлением трюфельного масла/сливочного масла.

490 ₽

Паста/Ризотто

Паста с вонголе
Паста с вонголе 230 г.

Вонголе, сливочное масло, белое вино, лук шалот, чеснок, тимьян, томаты конкасе, петрушка, спагетти.

450 ₽
Паста с рапанами
Паста с рапанами 280 г.

Рапаны, масло сливочное, бульон, вино белое, грибы, пармезан, оливковое масло, феттучини.

450 ₽
Паста с креветками
Паста с креветками 220 г.

Тигровые креветки, кабачки, томатный бульон, масло сливочное, соус устричный, пармезан.

450 ₽
Паста с кальмаром
Паста с кальмаром 210 г.

Кальмар патаганский, креветочный биск, пюре (картофель, корень сельдерея, пастернак) сливки, птитим.

420 ₽
Ризотто с угрем
Ризотто с угрем 180 г.

Масло сливочное, белое вино, угорь, унаги, пармезан.

550 ₽

Сковороды

С кальмаром
С кальмаром 270 г.

Кабачок, зеленая фасоль, сливочный соус карри, кинза, кунжут.

530 ₽
С рапанами
С рапанами 210 г.

Картофель, вешенки, болгарский перец, реган, соус карри new (томат, мед, карри, чеснок, специи).

440 ₽

Гриль

Осетр
Осетр 200 г.

Осетр, соль, перец, фреш лимона, томатная сальса.

1060 ₽
Рибай
Рибай 350 г.

Рибай, соль, перец.

3080 ₽
Креветки 200 г.

Креветки тигровые, соль, перец, фреш лимона.

900 ₽
Лосось 200 г.

Лосось, соль, перец, фреш лимона, томатная сальса.

980 ₽
Форель радужная 1 шт.
690 ₽
Дорадо 200 г.
1580 ₽

Из печи

Пицца 4 сыра
Пицца 4 сыра 300 г.

Соус белый, пармезан, дорблю, моцарелла, камамбер.

460 ₽
Пицца с рапанами
Пицца с рапанами 300 г.

Соус белый (чеддер, сливки, соус устричный, перечный соус), рапаны, вешенки, сыр моцарелла, лук порей.

490 ₽
Пицца с морепродуктами
Пицца с морепродуктами 300 г.

Соус красный, мидии, кальмар, цветная капуста, руккола.

650 ₽
Хачапури с креветками
Хачапури с креветками 300 г.

Моцарелла, адыгейский, чеддер.

550 ₽
Хачапури с семгой и красной икрой
Хачапури с семгой и красной икрой 300 г.

Семга филе, соус чили сладкий, икра лососевая, масло сливочное.

650 ₽
Пицца маргарита с анчоусами 300 г.

Соус красный (томатная паста, томаты мутти, специи, соль, фреш лимон, петрушка) моцарелла, анчоусы, руккола.

350 ₽
Пицца с лососем 300 г.

Сливочный соус, сыр моцарелла, лосось слабосоленый, зелёный лук, соус крем-чиз (30 см).

550 ₽
Фокачча с пармезаном 200 г.
150 ₽
Фокачча с кунжутом 200 г.
150 ₽

Гарниры

Пюре картофельное 150 г.

С трюфельным маслом.

150 ₽
Цветная капуста 120 г.

Бланшируется в молоке, поливается соусом шампань (сливки, игристое).

150 ₽
Запеченный баклажан со страчателлой 150 г.

Половинка запеченного баклажана, на нее выкладывается страчателла и поливается соусом унаги.

200 ₽
Овощи-гриль 200 г.

Перец болгарский, кабачок, баклажан, томат, шампиньоны.

220 ₽

Десерты

Чизкейк с сезонными фруктами
Чизкейк с сезонными фруктами 190 г.

Творожно-сырная масса, цедра лайма и лимона, подаётся с дыней су-вид и соус абрикос-маракуйя.

350 ₽
Индикатор загрузки