Питер Пэн

Питер Пэн

Уютный, доброжелательный, семейный, стильный.
Питер Пэн

Летнее предложение

Окрошка с курицей
Окрошка с курицей
Окрошка с ветчиной
Окрошка с ветчиной
Окрошка с говядиной
Окрошка с говядиной
Борщ зелёный
Борщ зелёныйС куриной голенью и яйцом пашот.
Салат из хрустящих баклажан
Салат из хрустящих баклажан
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачковС копченой сметаной.
Барабуля жареная
Барабуля жареная
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Кубанский судачок со шпинатом
Кубанский судачок со шпинатом
Кефаль с молодым картофелем
Кефаль с молодым картофелемС соусом Бер-блан.
Жульен из креветок и мидий
Жульен из креветок и мидий
Меренговый рулет
Меренговый рулет
Лимонад манго-маракуйя
Лимонад манго-маракуйя
Клубничный лимонад
Клубничный лимонад
Лимонад базилик
Лимонад базилик
Классический лимонад
Классический лимонад
Кокосовый фраппе
Кокосовый фраппе
Эспрессо тоник
Эспрессо тоник
Мохито б/а
Мохито б/а

Завтраки

Завтрак №1
Завтрак №1Овсяная каша с фруктами + чай.
Завтрак №2
Завтрак №2Яичница с помидорами и ветчиной.
Завтрак №3
Завтрак №3Сэндвич с беконом и курицей + чай.
Завтрак №4
Завтрак №4Блинчики с творогом и сметаной+ чай.
Завтрак №5
Завтрак №5Сырники со сметаной и ягодным соусом + чай.
Завтрак №6
Завтрак №6Омлет с курицей и свежими томатами + чай.

Холодные закуски

Мясная тарелка по-Питерски
Мясная тарелка по-ПитерскиРулет куриный с сырной начинкой, отварной говяжий язык и буженина.
Сырная тарелка
Сырная тарелкаМаасдам, Дор Блю, Грана Падано, Моцарелла, Бри, виноград, орешки и мед
Сельдь с луком
Сельдь с лукомБочковая селедочка с маринованным лучком и отварным картофелем.
Деревенский разносол
Деревенский разносолАссорти из хрустящих огурчиков, капусты, томатов, острого перчика с ароматным маслом и зеленью.
Ассорти из свежих овощей
Ассорти из свежих овощейОгурцы, сладкие томаты, перец болгарский и свежая зелень.
Рыбная тарелка
Рыбная тарелкаСемга слабосоленая, форель слабосоленая, масляная рыба, масло сливочное.
Блинчики с семгой и творожным кремом
Блинчики с семгой и творожным кремом

Горячие закуски

Креветки в тесте кадаифи
Креветки в тесте кадаифи
Хвостики тигровых креветок жареные
Хвостики тигровых креветок жареныеТигровые креветки с бальзамическим уксусом.
Крылышки куриные
Крылышки куриныеКуриные крылья жареные во фритюре с сырным соусом.

Салаты

Цезарь с Тигровыми креветками
Цезарь с Тигровыми креветкамиМикс листьев салата, оригинальная заправка, гренки, тигровые креветки.
Цезарь с Курицей
Цезарь с КурицейМикс листьев салата, оригинальная заправка, гренки, куриное филе.
Теплый Микс Салат с морепродуктами
Теплый Микс Салат с морепродуктамиКреветки, мидии Киви, кальмар, микс салата, киноа, огурец свежий, помидоры черри
Салат Греческий
Салат ГреческийОгурец, помидор, сыр фета, оливки, оливковое масло, специально подобранные специи.
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощейОгурцы, помидоры, зелень, заправка на выбор.
Теплый салат из телятины по-Питерски
Теплый салат из телятины по-ПитерскиНежная говяжья вырезка, обжареная на гриле, шампиньоны, микс салата, помидоры черри, медово-горчичной заправка
Салат Купеческий
Салат КупеческийОтварной Говяжий язык, обжаренное куриное филе, обжаренные грибы, свежий огурец, сыр голландский, сметано- ореховая заправка.

Бургеры и сэндвичи

Сэндвич с ветчиной
Сэндвич с ветчинойТост, ветчина, сливочный соус, лист салата, помидоры, сыр.
Сэндвич с курицей
Сэндвич с курицейТост, куриное филе, сливочный соус, лист салата, помидоры, сыр.
Бургер с мраморной говядиной
Бургер с мраморной говядинойКотлета с мраморной телятиной, сыр Голландский, огурец соленый, помидор, лист салата, обжаренный бекон, соус барбекю, соус Рамзи (томатный), соус Майонез, булка с кунжутом.
Бургер с куриной котлетой
Бургер с куриной котлетойКотлета куриная, огурец свежей, помидор свежий, лист салата, кетчуп, соус Ранч ( сметана, майонез, соленый огурец, дижонская горчица, лимонный сок), сырная котлета, булка с кунжутом.

Пицца, фокачча

Питер Пэн 30 см
Питер Пэн 30 смТонкое тесто, фирменный томатный соус, грибы шампиньоны, ветчина, помидоры, сыр моцарела.
Четыре Сыра 30 см
Четыре Сыра 30 смТонкое тесто, фирменный томатный соус, сыр маасдам, моцарелла, пармезан, дор-блю.
Пицца с курицей 30 см
Пицца с курицей 30 смТонкое тесто, фирменный сырный соус, куриное филе, помидоры, сыр моцарелла.
Фокачча с чесноком и пармезаном
Фокачча с чесноком и пармезаном
Булочка белая
Булочка белая
Пицца Маргарита 30см
Пицца Маргарита 30смПомидоры, сыр Моцарелла, соус Песто, томатный соус.

Детское меню

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Супчик куриный с лапшой
Супчик куриный с лапшой
Оливьешка
ОливьешкаКартошечка, курочка, соленый огурчик, яйцо, майонез.
Куриный шашлычок с картошкой фри и кетчупом
Куриный шашлычок с картошкой фри и кетчупом
Котлетка с пюре и свежими огурчиками
Котлетка с пюре и свежими огурчиками
Паста сливочная с курочкой
Паста сливочная с курочкой
Наггетсы
Наггетсы
Блинчики со сгущенкой
Блинчики со сгущенкой
Какао Несквик
Какао Несквик
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте
Фреш
Фреш
Молочный коктейль
Молочный коктейль

Паста

Паста Карбонара
Паста КарбонараФетучини, бекон, сыр пармезан, сливочный соус.
Паста Болоньезе
Паста БолоньезеСпагетти, говядина, сыр "Пармезан", томатный соус.
Паста “Четыре сыра”
Паста “Четыре сыра”Сыры "Пармезан”, " Дор Блю"," Моцарелла", "Голландский".

Первые блюда

Бульон куриный с яйцом и зеленью
Бульон куриный с яйцом и зеленьюНаваристый бульон с куриным яйцом.
Уха по-питерски
Уха по-питерскиАроматная уха из лосося с зеленью и лимоном.
Суп-лапша из курицы с грибами
Суп-лапша из курицы с грибамиДомашняя лапша с курицей подается с жареными шампиньонами, яйцом, зеленью.
Крем-суп из грибов
Крем-суп из грибовШампиньоны, специи, оливковое масло, сливки.
Борщ
БорщС чесночной булочкой и салом.
Суп из дорадо и морепродуктов от шеф-повара
Суп из дорадо и морепродуктов от шеф-повараФиле дорадо, обжаренное на гриле с цуккини и томлённое под винным соусом с кальмаром, креветками и мидиями.

Горячие сковородки

Горячая сковородка с курицей
Горячая сковородка с курицейКуриное филе, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, картофель.
Горячая сковородка с говядиной
Горячая сковородка с говядинойВырезка говядины, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, картофель.
Горячая сковородка со свининой
Горячая сковородка со свининойВырезка свинины, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, картофель.
Горячая сковородка с черноморскими рапанами
Горячая сковородка с черноморскими рапанами

Горячие блюда

Щечки телячьи томленые в вине с пастой птитим
Щечки телячьи томленые в вине с пастой птитим
Бефстроганов с картофельным пюре
Бефстроганов с картофельным пюреВырезка говядины, лук, сливки, картофельное пюре.
Куриная грудка в сладком чили с яйцом Пашот
Куриная грудка в сладком чили с яйцом Пашот
Филе-миньон на гриле
Филе-миньон на гриле
Медальоны из телятины
Медальоны из телятиныС грибным соусом на подушке из припущенной рукколы.
Котлеты из щуки с картофельным пюре
Котлеты из щуки с картофельным пюре
Филе семги с томленными овощами в сливочно-сырном соусе
Филе семги с томленными овощами в сливочно-сырном соусе

Гарниры

Овощи на гриле
Овощи на грилеШампиньоны, кабачки, баклажаны, перец болгарский, томаты.
Картофель фри
Картофель фри
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Картофель жареный с грибами
Картофель жареный с грибами
Рис Басмати
Рис Басмати

Десерты

Наполеон
Наполеон
Блинчики с творожным сыром под шоколадным соусом
Блинчики с творожным сыром под шоколадным соусом
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелка
Чизкейк
ЧизкейкКарамельный
Сырники
СырникиПодаются со сметаной и ягодным соусом.