Паста с лисичками и пармезановым муссомПаста тальятелле с обжаренными лисичками и нежным пармезановым муссом
250 гр
Жареный картофель с лисичкамиЗолотистый картофель с лисичками, сметаной и ароматным трюфельным маслом
240/30
Летнее меню
Нежное филе судака на подушке из молодого картофеля и шпинатаНежное филе судака на подушке из молодого картофеля и шпината
300
Зеленый салат с креветками, авокадо и цукиниЗеленый салат с тигровыми креветками, авокадо, розовыми томатами и цукини
200
Овсяная каша с сезонными ягодамиОвсяная каша на молоке со свежими ягодами, лепестками миндаля, поливается медом
300
Песто из вяленых томатовПесто на основе вяленых томатов, сладкого запеченного перца, в сочетании с хрустящей чиабаттой
80/40/14
Теплый салат из баклажан с сыром СиртакиТеплый салат из хрустящих баклажан с розовыми томатами и сыром Сиртаки
250
Завтраки
Каша пшеничная на кокосовом молокеПшеничная каша на кокосовом молоке с облепиховым соусом и свежими яблоками
250 гр
Сэндвич с цыпленкомОбжаренный на гриле тостовый хлеб, с куриным филе, нежным сыром и свежей зеленью
240/80/30 гр
Сырники с ягодным соусомДомашние сырники с ягодным соусом
150/30/30 гр
Круассан с семгойХрустящий круассан, с красной рыбой, сливочным сыром и овощами
140 гр
Скрэмбл с лангустинамиНежный скрэмбл в сочетании с лангустинами, хрустящим круассаном, в сливочно- сырном соусе, с помидорами
270 гр
Блины с курицей и грибамиБлины с курицей и грибами
250/30/15
Салаты
«Цезарь» с креветкамиКлассический цезарь с креветкой и фирменным домашним соусом. Подается с хрустящими гренками и сыром.
200 гр
«Цезарь» с курицейКлассический цезарь с обжаренным куриным филе и фирменным домашним соусом. Подается с хрустящими гренками и сыром.
200 гр
Салат «Туна»Микс хрустящих овощей, с нежным тунцом в собственном соку, отварным яйцом, картофелем и фирменным соусом с дижонской горчицей
250 гр
Салат из телятины с помидорами, стручковой фасолью и свежей зеленьюСалат c нежными кусочками телятины, помидорами, стручковой фасолью и свежей зеленью
200 гр
Салат из языка и сочных овощейСалат из телячьего языка, сочных овощей и свежей зеленью
200 гр
Салат с адыгейским сыром и миксом из зелениСалат из свежих овощей, зелени и обжаренного адыгейского сыра
220 гр
Супы
Крем-суп грибнойНежный крем-суп из лесных грибов
300 гр
Суп лапшаСуп, приготовленный по классическому рецепту, с нежными куриными ломтиками
300 гр
Окрошка с языком и айраномОкрошка с языком и айраном
300/10
Горячие блюда
Гречневая лапша с говядиной и овощамиГречневая лапша с нежной говядиной, овощами и свежим зеленым луком
250 гр
Куриное филе с соусом из шпинатаНежное куриное филе. Подается со шпинатным соусом на подложке из картофеля
250/20 гр
Куриные котлеты с картофельным пюре и битыми огурцамиНежные куриные котлеты с картофельным пюре
150/150/30 гр
Медальоны из телятиныНежные говяжьи медальоны, обжаренные на гриле. Подается с картофельным пюре и сливочным соусом
120/100/45 гр
Оладьи из кабачков с красной рыбойНежные оладьи из шпината и кабачка, в сочетании со слабосоленой семгой и сливочным сыром
170/30/20 гр
ПельмениДомашние пельмени со свино-говяжьей начинкой
165/50 гр
Рыбные котлеты из креветок с картофельным пюреСочные котлеты из судака и креветок. Подается с картофельным пюре и сливочным соусом
120/150/10 гр
Спагетти карбонараСпагетти с карбонадом, сливками и пармезаном
250 гр
Строганов из говядиныСочная говядина, в сливочном соусе. Подается с картофельном пюре.
100/150/10 гр
Тальятелле с креветками и овощамиПаста тальятелле с тигровой креветкой, овощами и сливочным соусом
320 гр
Тальятелле с курицей и овощамиПаста тальятелле с нежным куриным филе, овощами и сливочным соусом
320 гр
Мидии, запеченные под соусом «Коктейль»Запеченные новозеландские мидии с сыром сулугуни
180/20 гр
Десерты
Кешью-кейкБезглютеновый и безлактозный десерт для правильного питания из натуральных продуктов
100 гр
Лимонная корзинка80 гр
Птичье молокоЛегкий, воздушный десерт, приготовленный по классическому рецепту
130 грамм