Steak Fries - доставка еды в Краснодаре - заказать еду из ресторана Steak Fries на дом и в офис
Краснодар
Ваш город Краснодар?
Steak Fries

Steak Fries

Откроется завтра в 12:00₽₽

Стейки

Пиканья
Пиканья 175 г.

Стейк пиканья(отруб находится в верхней части бедра). Готовим в угольной печи. Прожарка M/MW

950 ₽
Диафргама
Диафргама 140 г.

Диафрагма(инсайд скерт) стейк из мышцы разделяющей грудную и брюшную полость животного. Жарим на растительном масле.

850 ₽
Пашина
Пашина 140 г.

Стейк Пашина. Стейк из мышц брюшной полости(пресс). Готовим на растительном масле. Прожарка M/MW.

850 ₽
Трайтип
Трайтип 140 г.

Стейк трайтип. Треугольная мышца верхней части тазобедренного отруба. Маринуем в специях и травах с чесноком. Готовим в угольной печи. Прожарка M/MW.

950 ₽
Денвер
Денвер 140 г.

Стейк денвер. Внутренняя часть лопатки быка. Готовим в угольной печи. Прожарка M/MW.

990 ₽
Филе миньон
Филе миньон 200 г.

Филе-миньон. Стейк из центральной части говяжьей вырезки. Готовим в сливочно- растительном масле. Прожарки M/MW.

990 ₽

Гарниры

Овощи гриль
Овощи гриль 150 г.

Овощи гриль. Кабачок, перец болгарский, баклажан, лук красный. Маринованные с чесноком, маслом, солью и перцем. Готовим в угольной печи.

200 ₽
Картофель фри
Картофель фри 150 г.

Картофель фри собственного производства.

200 ₽
Картофельный гратен
Картофельный гратен 150 г.

Картофельный гратен с крошкой пармезана. Запеканка из слайдов картофеля, сливок и сыра брынза. Обжариваем на сливочном масле.

290 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре 150 г.

Картофельное пюре со сливками, мускатным орехом, сливочным и трюфельным маслами.

200 ₽
Печеный картофель
Печеный картофель 180 г.

Запечённый картофель с сливочным маслом и ароматной солью.

200 ₽
Картофельные дольки
Картофельные дольки 150 г.

Картофельные дольки собственного производства. С солью и чесночным маслом.

200 ₽
Батат
Батат 120 г.

Батат фри.

350 ₽
Коу слоу
Коу слоу 100 г.

Салат коу слоу. Салат из капусты, моркови, заправлен домашним майонезом.

200 ₽
Микс салатов
Микс салатов 40 г.

Микс салатов с кукурузным маслом и семенами тыквы.

200 ₽

Соусы

Аджика острая
Аджика острая 50 г.

Соус аджика. На томатной основе со специями и чесноком.

100 ₽
Перечный
Перечный 50 г.

Соус перечный. Сливки, чёрный перец, демиглас, сахар, соль.

100 ₽
Томатный
Томатный 50 г.

Томатный соус. Соус на основе томатов в собственном соку.

100 ₽
BBQ
BBQ 50 г.

Соус барбекю. Из чернослива, томатов и изюма.

100 ₽
Мармеладный лук
Мармеладный лук 50 г.

Мармеладный лук. Белый лук, сахар, вино, тимьян.

150 ₽
Коньячный соус
Коньячный соус 50 г.

Соус коньячный. Сливки, коньяк, бальзамический уксус.

100 ₽
Укропный майонез
Укропный майонез 50 г.

Укропный майонез. Домашний майонез с вытяжкой из укропа.

100 ₽
Сливовый
Сливовый 50 г.

Соус из кислых сортов сливы, собранных в конце лета- начале осени, в самый сезон спелости этого плода, с добавлением перца чили и кориандра, и чуть сахара для баланса вкуса.

100 ₽
Брусничный
Брусничный 50 г.

Брусничный соус. Брусника, сахар.

100 ₽
Майонез из печеного чеснока
Майонез из печеного чеснока 50 г.

Чесночный майонез. Домашний майонез, соус кимчи, печёный чеснок, приправа шичими.

100 ₽
Сметанный
Сметанный 50 г.

Сметанный соус. Сметана, чеснок, соль, перец чёрный.

100 ₽
Табаджан
Табаджан 50 г.

Табаджан. Перечная паста. Очень остро.

100 ₽
Демигласс
Демигласс 50 г.

Демиглас. Мясной соус из сахарных костей.

100 ₽
Мясной ворчестер 50 г.

Соус мясной ворчестер. На основе демиглас. Соуса ворчестер и зернистой горчицы.

100 ₽

Специи

Ароматная соль
Ароматная соль 50 г.

Соль, морская, перец чёрный горошком, хлопья чили перца, лук сушеный, чеснок сушеный, зерна горчицы, масло ароматное(подсолнечное нерафинированное). Все ингредиенты измельчаются, заправляются маслом и коптятся.

100 ₽
Смесь специй
Смесь специй 50 г.

Соль, перец, чеснок, лук, паприка, орегано, все сушенное, средний помол.

100 ₽
Индикатор загрузки