Сулико

Сулико

5.0  66 отзывов
Сулико

🔥 Сулико откроется в 11:00

Холодные закуски

Сациви
СацивиКуриное филе в ореховом соусе.
Куч-мачи с орехами
Куч-мачи с орехамиГовяжий ливер со специями, луком, зеленью и зернами граната.
Пхали из шпината
Пхали из шпината
Пхали из свеклы
Пхали из свеклы
Пхали из зеленой фасоли
Пхали из зеленой фасоли
Пхали ассорти
Пхали ассортиШпинат, свекла, стручковая фасоль, баклажан, грецкие орехи, зерна граната.
Лобио с орехами
Лобио с орехамиОтварная фасоль, орехи, специи, зерна граната.
Ассорти мясной гастрономии
Ассорти мясной гастрономииБуженина свиная, куриный рулет, язык говяжий, горчица.
Ассорти кавказских сыров
Ассорти кавказских сыровСулугуни, чечил, копченый сулугуни, брынза.
Сыр овечий "Гуда"
Сыр овечий "Гуда"
Молочный сыр сулугуни
Молочный сыр сулугуни
Ассорти из свежих овощей
Ассорти из свежих овощейОгурцы, помидоры, болгарский перец, зелень.
Ассорти из зелени
Ассорти из зелениПетрушка, укроп, кинза, зеленый лук.
Ассорти из маслин и оливок
Ассорти из маслин и оливок
Ассорти из солений
Ассорти из соленийКапуста, перец острый, помидор, чеснок, огурец с/с.
Ассорти рыбное
Ассорти рыбноеЛосось слабосоленый, форель слабосоленая, масляная.
Бастурма / Суджук
Бастурма / Суджук
Отварной говяжий язык
Отварной говяжий язык
Баклажаны с грецкими орехами
Баклажаны с грецкими орехами
Баклажаны по-кахетински
Баклажаны по-кахетински

Горячие закуски

Хинкали свинина-говядина
Хинкали свинина-говядинаТрадиционный грузинский рецепт.
Хинкали с говядиной и бараниной
Хинкали с говядиной и бараниной
Хинкали с сыром Сулугуни
Хинкали с сыром Сулугуни
Гоми с копченым сыром Сулугуни
Гоми с копченым сыром СулугуниМамалыга.
Харчо по-менгрельски
Харчо по-менгрельскиТушеная говядина в ореховом соусе.
Долма
ДолмаСвино-говяжий фарш, виноградные листья, соус мацони.
Цыпленок жареный "Чкмерули"
Цыпленок жареный "Чкмерули"Жареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе.
Цыпленок "Тапака"
Цыпленок "Тапака"Жареный цыпленок со специями.
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицыКурица тушеная с томатами, с зеленью и специями.
Куч-мачи на кеци
Куч-мачи на кециТелячьи потрошки, жареные со специями, луком, зеленью и гранатом.
Шампиньоны с сыром сулугуни на кеци
Шампиньоны с сыром сулугуни на кеци
Жареный сулугуни на кеци
Жареный сулугуни на кеци
Лобио в горшочке
Лобио в горшочкеФасоль со специями и зеленью.
Чанахи из говядины в горшочке
Чанахи из говядины в горшочкеТушеная говядина с баклажанами, томатами и специями.
Аджапсандал
АджапсандалОвощное рагу из баклажан, сл.перца, томатов, зелени.
Говяжья вырезка "Пиросмани"
Говяжья вырезка "Пиросмани"Говяжья вырезка, фаршированная шампиньонами и зелень.

Салаты

Салат "Сулико"
Салат "Сулико"Куриное филе, жареные грибы, помидоры, аджика, домашний майонез, специи.
Салат "Багратиони"
Салат "Багратиони"Язык говяжий отварной, шампиньоны, огурец, домашний майонез.
"Кукарача"
"Кукарача"Говяжья вырезка, шампиньоны, соленые огурцы, оливковое масло.
Салат овощной "по-грузински"
Салат овощной "по-грузински"Огурцы, помидоры, зелень, грецкие орехи, лук.
Салат "Греческий"
Салат "Греческий"Огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр Фета, лист салата, оливковое масло.
Салат "Капрезе" по-грузински
Салат "Капрезе" по-грузинскиТоматы, сыр Сулугуни, зеленый соус.
Салат "Цезарь" с куриным филе
Салат "Цезарь" с куриным филе
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с лососем
Салат "Цезарь" с лососем
Теплый мясной салат
Теплый мясной салатФиле телятины, картофель, томаты, перец сладкий, салат микс, соус фирменный.

Ароматные супы

Солянка
СолянкаОтварная говядина, карбонат, томаты, специи, лимон, зелень, оливки.
Суп "Харчо" с говядиной
Суп "Харчо" с говядинойПряный грузинский суп с говядиной, рисом и зеленью.
Хашлама с говядиной
Хашлама с говядинойНаваристый бульон, картофель, сладкий перец, томаты, зелень.
Чакапули в горшочке
Чакапули в горшочкеТушеная баранина, зелень микс, тархун, белое вино, ткемали.
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой
Уха
УхаСудак, лосось, ароматные травы.

Горячие блюда на кеци

Фирменное блюдо "Сулико" с сыром сулугуни
Фирменное блюдо "Сулико" с сыром сулугуни
Свиные ребрышки в аджике
Свиные ребрышки в аджикеС картофелем.
Чашушули из телятины
Чашушули из телятиныМясо тушеное с томатами, приправами и зеленью.
Солянка мясная "по-кутаиски"
Солянка мясная "по-кутаиски"Говяжья вырезка, томаты, специи, зелень, соленый огурец.
Оджахури с говядиной
Оджахури с говядинойЖаркое из говядины с картофелем, луком, зеленью.
Оджахури со свининой
Оджахури со свининойЖаркое со свининой, картофелем, луком, зеленью.
Оджахури с грибами
Оджахури с грибамиЖаркое с грибами, картофелем, луком, зеленью.

Горячие рыбные блюда

Барабулька черноморская
Барабулька черноморская
Стейк из судака
Стейк из судака
Филе Судака с кабачками и луковыми кольцами
Филе Судака с кабачками и луковыми кольцами
Форель на гриле
Форель на гриле

Шашлык

Баранина корейка
Баранина корейка
Баранина мякоть в аджике
Баранина мякоть в аджике
Свиная шея
Свиная шея
Свиные ребра
Свиные ребра
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка
Куриное филе
Куриное филе
Люля свино-говяжий
Люля свино-говяжий
Люля куриный
Люля куриный
Люля из баранины
Люля из баранины

Гарниры

Картофель по-домашнему
Картофель по-домашнему
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Овощи на гриле
Овощи на гриле
Овощи на пару
Овощи на пару
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны на гриле
Рис микс
Рис микс

Соусы

Аджика
АджикаКрасный острый перец, специи.
Сацебели
СацебелиТоматный соус к мясу или курице.
Соус белый
Соус белыйСметана, специи, зелень.
Ткемали
ТкемалиТерпкий, густой, ароматный. Идеально сочетается с мясом.
Баже
БажеОреховый соус со специями и грузинскими горными травами.

Выпечка

Хачапури "Сулико"
Хачапури "Сулико"
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретинскиСырный пирог, дополнит присыпанный сверху Сулугуни.
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельскиОригинальный Грузинский рецепт.
Хачапури Гурули
Хачапури Гурули
Хачапури со шпинатом и сулугуни
Хачапури со шпинатом и сулугуни
Хачапури со шпинатом и картофелем
Хачапури со шпинатом и картофелем
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарскиВ виде "Лодочки" с яйцом.
Ачма
АчмаСлоеный пирог с сыром сулугуни.
Лобиани
ЛобианиПирог с перетертой фасолью.
Кубдари
КубдариПирог с мясом и пряными специями.
Лепешка с зеленью Кахура
Лепешка с зеленью Кахура
Мчади
МчадиКукурузная лепешка.
Грузинский лаваш
Грузинский лаваш
Лаваш тонкий
Лаваш тонкий

Десерты

Наполеон
Наполеон
Пахлава
Пахлава
Мацони домашнее
Мацони домашнее