- Главная
- Краснодар
- Рестораны и кафе
- СЫН МЯСНИКА
:allow_webp(false)/https://cdn.broniboy.ru/own/4f3b68c3-aa6c-4d84-8c7f-a0cb2dd35464/original.jpg)
СЫН МЯСНИКА
Доставка от Broniboy
- Стейки
- Хоспер
- Закуски
- Салаты
- Основные блюда
- Брускетты
- Морепродукты
- Супы
- Паста
- Печь мясника
- Гарниры
- Соусы
- Десерты
- Хлеб
- Напитки
Стейки
Отруб толстого края приготовленный в хоспере.
Говяжья вырезка приготовленная в хоспере подается на раскаленной сковороде с пряным маслом.
Фермерский Отруб выдержанный в сухом вызревании приготовленный в хоспере.
Хоспер
Рубленый бифштекс из мраморной говядины со сливочным сыром внутри, подается с печеным картофелем и яйцом пашот.
Фирменный кебаб из курицы со специями.
Маринованные ребра приготовленные в коптильне на ольховой щепе.
В маринаде из красного вина и бальзамического крема.
Утиная грудка, свиные ребра, цыпленок барбекю, стейк рибай, шатобриан, каре ягненка, овощи мясника.
На картофельной булке с фирменным соусом
Закуски
Сыры от краснодарских сыроваров, вяленое мясо, сальсиччи, артишоки, вяленые томаты, каперсы.
И соусом из печеного чеснока.
Ассорти из сыров от краснодарских сыроваров.
Три вида мясных паштетов из цыпленка и телятины в сочетании с домашним мармеладом и карамельным луком.
Слабосоленый лосось по рецепту шеф - повара.
Рулетики из баклажан с пикантной начинкой из грецких орехов, запеченные с сыром.
Капуста, маринованные огурцы, черемша, фунчоза, маринованные шампиньоны.
Салаты
Кальмары, мидии, креветки и осьминоги, обжаренные в ароматном масле на подушке из микса салата с тропическим соусом.
Овощной салат с чипсами из бекона и хрустящих баклажан.
Теплый салат из обжареного куриного мяса с томленым листом салата и сливочным соусом из каперсов.
Красные томаты с хрустящей чиаббатой и красным луком с ароматным соусом
Молодые огурцы маринованные в ореховом соусе с томатами и росбифом в соусе азия.
Основные блюда
Маринованное бедро индейки с булгуром и овощами.
С острым соусом из томатов.
Стейк из диафрагмы с пряным картофелем и острым соусом.
Филе миньон с соуосм из маринованых опят и розмарина.
Брускетты
Хрустящий баклажан с пеппер соусом и камчатским крабом.
Ростбиф с пряными травами и рукколой в азиатском соусе с трюфельным маслом.
Слабосоленый лосось с авокадо и кисло-сладкий соус.
Морепродукты
Нежный лосось с соусом из молодого горошка.
Креветки с соусом из белого бальзамика зернистой горчицей и муксатного вина и соуса чими чури.
Ассорти на компанию из Лангустин на гриле, кальмаров, тигровых креветок и слабосоленого лосося по рецепту шеф - повара.
Супы
Фирменная солянка с копченными колбасами, болгарским перцем и малосольным огурцом.
Классический куриный суп с лапшой и яйцом пашот.
Мясной суп с говядиной и бужениной.
Домашний борщ с зеленым луком и смальцем и барадинским хлебом.
Паста
Креветки с молодыми томатами и пастой из твердых сортов пшеницы.
Кальмары, мидии, креветки и гребешки, обжаренные в сливочном соусе.
Паста с рубленым стейком из вырезки.
Печь мясника
Ассорти сыров.
Фирменная пицца с ростбифом , вешенками, спаржей и сливочной страчетеллой.
Фокачча с трюфельным маслом и руколой.
Гарниры
С трюфельным маслом и хрустящим луком.
С прованскими травами и чесноком.
Приготовленные в хоспере с чесночным маслом.
Соусы
Десерты
Ванильный мусс, шоколадный бисквит, конфи вишневое, покрыт гляссажем. Подается с вишневым соусом.
Слоеные коржи, заварной крем, ягодная начинка, соус ягодны.
Хлеб
Багет с вялеными томатами и шпинатом, багет с оливками и маслинами, булочка картофельная, хлеб цельнозерновой.
Напитки
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.
Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки: