Золотая лихорадка

Золотая лихорадка

Ресторан "Золотая Лихорадка", расположенный на Кубанской набережной в Краснодаре, - одно из мест, где даже простой ужин способен превратиться в маленький праздник. А уж настоящие праздники здесь отмечают с размахом. Гости "Золотой Лихорадки" единодушны во мнении – отмечать день рождения, праздновать свадьбу или устраивать корпоратив стоит именно здесь.
Золотая лихорадка

🔥 Золотая лихорадка временно недоступен

Холодные закуски

Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядиныС заправкой из французской горчицы, рукколой и пармезаном.
Тар-тар из лосося
Тар-тар из лососяОхлажденный лосось, каперсы и икра летучей рыбы.
Тар-тар из тунца и авокадо
Тар-тар из тунца и авокадоТунец с тайским соусом, авокадо с горчичным соусом, перепелиное яйцо пашот.
Сельдь
СельдьС подпеченным картофелем и ялтинским луком.
Мясное ассорти
Мясное ассортиБуженина, рулет из домашнего цыпленка, свиной карбонат, паштет печеночный.
Сырное ассорти
Сырное ассортиПармезан, дор-блю, сулугуни, моцарелла, чеддер.
Соленья
СоленьяТоматы по кавказскому рецепту, турша ,перчик цицак, хрустящие огурчики, квашеная капуста.
Брускетта с уткой
Брускетта с уткойУтиная грудка, соус песто, томат, сыр дор-блю. Три брускетты.
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифомРостбиф, томат, соус песто. Три брускетты.
Брускетта с красной икрой
Брускетта с красной икройИкра лососевых рыб, сыр сливочный. Три брускетты.

Горячие закуски

Королевские мидии
Королевские мидииЗапеченные под сыром.
Креветки магаданские
Креветки магаданские
Ржаные гренки к пиву с чесночным соусом
Ржаные гренки к пиву с чесночным соусом

Салаты

Салат Греческий
Салат ГреческийОгурцы, томаты, перец болгарский, сыр фета, маслины, оливки, микс салата.
Салат Азиатский
Салат АзиатскийФиле говядины, микс салата, черри, перец болгарский, кунжут, пряная заправка.
Салат с ростбифом
Салат с ростбифомСалат айсберг, микс салата, томаты, огурцы, грибы запеченные, соус вителло тонато.
Салат с утиной грудкой
Салат с утиной грудкойОвощи гриль, микс салата и ореховый соус.
Салат с рукколой и креветками
Салат с рукколой и креветкамиКедровые орехи, креветки, апельсин, руккола.
Салат "Нисуаз"
Салат "Нисуаз"Салат с тунцом.
Салат "Капрезе"
Салат "Капрезе"Из спелых томатов, с сыром моцарелла и соусом песто.
Салат с языком
Салат с языкомСвежие огурцы, жареные шампиньоны, язык.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
Цезарь с лососем
Цезарь с лососем

Супы

Куриный суп
Куриный супС фрикадельками и домашней лапшой.
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостямиВ черном хлебе.
Кубанский борщ
Кубанский борщС салом, чесночными гренками и сметаной.
Крем-суп из лесных грибов
Крем-суп из лесных грибов
Том-Ям
Том-ЯмТигровая креветка, мидии, кальмар, устричные грибы, лосось.
Вьетнамский суп Фо-Бо
Вьетнамский суп Фо-БоС говядиной и рисовой лапшой.

Горячие блюда

Сковородка с запеченным азовским судаком
Сковородка с запеченным азовским судакомС картофелем, овощами и сырным соусом дор-блю.
Жареный судак с запеченным картофелем
Жареный судак с запеченным картофелемАджапсандал, микс салата, сметанный соус.
Фермерский цыпленок
Фермерский цыпленокС запеченным картофелем и сметанным соусом.
Утиная грудка Магре
Утиная грудка МагреС рататуем из яблока и апельсина и малиновым соусом.
Креветки в темпуре с рисом
Креветки в темпуре с рисомС соусом кокосовый карри.
Курица с овощами
Курица с овощамиС соусом кокосовый карри.
Стейк Миньон
Стейк МиньонС картофельным пюре и грибным соусом.
Сковородка с томленой говядиной
Сковородка с томленой говядинойС отварным картофелем.
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле

Паста

Карбонара с беконом
Карбонара с беконом
Карбонара с индейкой
Карбонара с индейкой
Фетучини с лососем
Фетучини с лососемСо сливочным соусом и красной икрой.
Фетучини с уткой
Фетучини с уткойС соусом песто, сыром дор-блю и кедровым орехом.
Соба с говядиной и овощами
Соба с говядиной и овощами
Удон с креветками
Удон с креветкамиСо сливочно-томатным соусом.

Бургеры

Бургер Chicken
Бургер ChickenС куриным филе.

Роллы

Дракон
ДраконСливочный сыр, икра тобико, краб, авокадо, угорь.
Ролл в ленте лосося с тайским манго
Ролл в ленте лосося с тайским мангоСливочный сыр, краб, икра тобико, зеленый лук, огурец.
Блю Фин
Блю ФинТунец, краб, сливочный сыр, огурец, икра тобико, чука, чатни из имбиря.
Аригато
АригатоСливочный сыр, лосось, икра тобико, авокадо.
Сантори
СанториСливочный сыр, тигровая креветка, авокадо, соус унаги в темпуре.
Филадельфия
ФиладельфияСливочный сыр, лосось.
Нери
НериСливочный сыр, лосось, угорь, авокадо, чука, икра тобико.
Ролл с креветкой Темпура
Ролл с креветкой ТемпураРолл с креветкой в ленте из огурца с сливочным сыром и соусом свит чили.
Ролл в розовой темпуре
Ролл в розовой темпуреСливочный сыр, угорь, краб, авокадо, икра тобико.
Филадельфия Темпура
Филадельфия ТемпураСливочный сыр, тигровая креветка, лосось, икра тобико, авокадо.
Токийский
ТокийскийСливочный сыр, угорь копченый, икра лососевая.
Ролл Том Ям
Ролл Том ЯмСливочный сыр, тигровая креветка, соус том ям.
Запеченный ролл Ямагути
Запеченный ролл ЯмагутиСливочный сыр, лосось, огурец, сыр моцарелла сыр пармезан.
Ролл Seafood
Ролл SeafoodСливочный сыр, огурцы, мидии, кальмар, лосось, креветка.

Суши & сашими

Сашими Креветка
Сашими Креветка
Сашими Тунец
Сашими Тунец
Сашими Угорь
Сашими Угорь
Суши с угрем
Суши с угрем
Суши с креветкой
Суши с креветкой
Суши с тунцом
Суши с тунцом
Спайси суши с угрем
Спайси суши с угрем
Спайси суши с лососем
Спайси суши с лососем
Спайси суши с креветкой
Спайси суши с креветкой
Спайси суши с тунцом
Спайси суши с тунцом

Дополнительно

Васаби
Васаби
Имбирь маринованный
Имбирь маринованный
Соевый соус
Соевый соус

Пицца

Пицца ZL
Пицца ZLКреветки, мидии, кальмар, лосось, соус том ям.
Пицца Цезарь
Пицца ЦезарьЦыплёнок, сыр моцарелла, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, лист салата.
Пицца "Четыре сыра"
Пицца "Четыре сыра"Сливочный соус, сыр моцарелла, дор-блю, пармезан, чеддер.
Пицца Маргарита
Пицца Маргарита
Пицца "Ветчина и грибы"
Пицца "Ветчина и грибы"Соус неаполитанский, ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла.
Пицца "Салями"
Пицца "Салями"Соус неаполитанский, сыр моцарелла, салями.

Хоспер

Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из каре баранины
Шашлык из каре баранины
Шашлык из мякоти баранины
Шашлык из мякоти баранины
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
Крылышки куриные
Крылышки куриные
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы
Овощи-гриль
Овощи-гриль
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны на гриле

Гарниры

Рис кабаяки
Рис кабаяки
Картофель отварной с маслом и зеленью
Картофель отварной с маслом и зеленью
Картофель жареный с грибами
Картофель жареный с грибами
Картофель Фри
Картофель Фри
Спаржа
Спаржа

Соусы и хлеб

Соус красный
Соус красный
Соус чесночный
Соус чесночный
Соус перечный
Соус перечный
Соус том ям
Соус том ям
Кетчуп
Кетчуп
Хлебная корзина
Хлебная корзина

Десерты

Наполеон классический
Наполеон классическийС соленой карамелью.
Красный бархат
Красный бархатС вишневой подваркой.

Кофе

Ристретто
Ристретто
Эспрессо
Эспрессо
Американо
Американо
Доппио
Доппио
Кофе по-восточному
Кофе по-восточномуНа песке.
Кофе по-туниски
Кофе по-тунискиНа молоке.
Капучино
Капучино
Латте
Латте
Раф
Раф
Фраппучино с карамелью
Фраппучино с карамелью

Безалкогольные напитки

Аква Панна
Аква ПаннаНегазированная.
Сан-Пеллегрино
Сан-ПеллегриноГазированная.
Боржоми
БоржомиГазированная.
Джермук
ДжермукГазированная.
Джермук
ДжермукНегазированная.
Швепс
Швепс
Кока-кола
Кока-кола
Спрайт
Спрайт
Фанта
Фанта
Морс
Морс
Морс
Морс
Сок Rich Томат
Сок Rich Томат
Сок Rich Вишня
Сок Rich Вишня
Сок Rich Яблоко
Сок Rich Яблоко

Фреши

Ананасовый фреш
Ананасовый фреш
Грейпфрутовый фреш
Грейпфрутовый фреш
Апельсиновый фреш
Апельсиновый фреш
Яблочный фреш
Яблочный фреш
Морковный фреш
Морковный фреш

Лимонады

Лимонад Манго-Маракуйя
Лимонад Манго-Маракуйя
Лимонад Классический
Лимонад Классический

Молочные коктейли

Банановый
Банановый
Клубничный
Клубничный
Шоколадный
Шоколадный
Ванильный
Ванильный