ВьетКафе

ВьетКафе

ВьетКафе

Супы

Фо бо
Фо боСуп с говядиной, телятиной и рисовой лапшой, на курино-говяжьем бульоне.
Фо Тай Лан
Фо Тай ЛанСуп Фо с говядиной, обжаренной со специями, на курино-говяжьем бульоне.
Фо Шот Ванг
Фо Шот ВангСуп Фо с говядиной, тушенная со специями и вине, на курино-говяжьем бульоне.
Бун Том
Бун ТомСуп с креветками и рисовой лапшой Бун.
Том Ям
Том ЯмНа кокосовом молоке.

Салаты

Ном Рау
Ном РауЗакуска из вьетнамской зелени и специй с рыбным соусом.
Ном Зыа
Ном ЗыаСалат с морепродуктами, овощами, сельдереем, ананасом, кешью с рыбным соусом.
Ном Соай Бо
Ном Соай БоСалат с огурцами, манго, кинзой и говядиной, по лимонно-чесночным соусом.

Гарниры

Паровой рис
Паровой рис
Лапша Фо
Лапша ФоОбжаренная рисовая лапша.
Спаржа
СпаржаС имбирем и чесноком.
Тушеные овощи
Тушеные овощи
Соусы
Соусы

Закуски

Бань Бао
Бань БаоПаровая рисовая булочка.
Гой Том
Гой ТомСпринг-роллы с манго, креветками и овощами.
Бань Куон Том
Бань Куон ТомПаровые блинчики с креветками и овощами.
Бань Куон
Бань КуонПаровые блинчики со свининой и овощами.
Нэм Том
Нэм ТомБлинчики со свининой, морепродуктами и овощами.
Нэм Га
Нэм ГаБлинчики с курицей, грибами и овощами.

Морепродукты

Том Там Бот
Том Там БотКреветки в темпуре с тамариндовым соусом.
Чаи Шот Ванг
Чаи Шот ВангМидии гигант-киви в сливочно-винном соусе с кинзой.
Том Ныонг
Том НыонгКреветки, обжаренные на гриле, с лимоном и специями.
Том Сао Рау Ку
Том Сао Рау КуКреветки, тушенные с овощами. Подаются с рисом.
Том Шот Чань Лео Ком
Том Шот Чань Лео КомКреветки под соусом из маракуйи. Подаются с рисом.

Мясо / Птица

Бо Сао Рау
Бо Сао РауТушеная говядина с овощами и спаржей. Подается с рисом.
Га Чуа Нгот
Га Чуа НготКурица с кисло-сладком соусе. Подается с рисом.
Бун Бо Нам Бо
Бун Бо Нам БоЛапша Бун с говядиной, овощами, арахисом и рыбным соусом.
Бун Ча Га
Бун Ча ГаКотлеты из курицы и креветок. Подаются с лапшой и овощами.
Лэн Ранг
Лэн РангСвинина с карамельном соусе. Подается с рисом.
Лэн Ныонг Нгу Ви
Лэн Ныонг Нгу ВиСвинина гриль с вьетнамскими специями.

Рис / Лапша

Фо Сао Бо
Фо Сао БоРисовая лапша на воке с говядиной, грибами и овощами.
Фо Сао Хай Шан
Фо Сао Хай ШанРисовая лапша на воке с морепродуктами, грибами и овощами.
Мьен Сао Га
Мьен Сао ГаСтеклянная лапша, с курицей и грибами в соевом соусе.
Ми Куанг
Ми КуангРисовая лапша с креветками и курицей.
Ком Ранг Хай Шан
Ком Ранг Хай ШанРис на воке с морепродуктами, грибами, яйцом и овощами.
Ком Ранг
Ком РангРис на воке со свининой, яйцом и овощами.

Дополнительно

Мясо для горячего
Мясо для горячего
Морепродукты
Морепродукты
Креветки
Креветки
Мясо для супа
Мясо для супа
Зелень
Зелень
Проростки бобов
Проростки бобов

Десерты

Чуой Там Бот
Чуой Там БотБананы в тесте с арахисом, кокосовой стружкой и карамельным соусом.
Чизкейк Голубая матча
Чизкейк Голубая матчаГипоаллергенный десерт на рисовой муке и чае матча.
Чизкейк Манго-маракуйя
Чизкейк Манго-маракуйяКисло-сладкий тропический вкус экзотических фруктов.
Чизкейк Бельгийский шоколад
Чизкейк Бельгийский шоколадЧизкейк из бельгийского шоколада, натурального какао с тонким сливочным вкусом.
Муссовое пирожное лайм
Муссовое пирожное лаймСливочный вкус с кисло-сладким пюре личи и лайма.
Муссовое пирожное манго-маракуйя
Муссовое пирожное манго-маракуйяСочетание нежного сливочного вкуса и ярких экзотических фруктов.
Маршмеллоу микс
Маршмеллоу миксМанго, маракуйя, клюква, ананас, клубника. Из пюре ягод и фруктов.
Медовик
МедовикКлассический торт с ароматным медовыми коржами и сметанным кремом.
Печенье
ПеченьеШоколадно-ореховое. Без яиц, молоко и глютена.
Тирамису
ТирамисуКлассический итальянский десерт из сыра маскарпоне и печенья савоярди, пропитанного кофе и амаретто.

Шейки / Лимонады

Манго-маракуйя шейк
Манго-маракуйя шейк
Манго шейк
Манго шейк
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок
Лимонад
ЛимонадМаракуйя.
Ныок Чань Да
Ныок Чань ДаВьетнамский лимонад.

Напитки

Вода Вьеткафе
Вода Вьеткафе
Maruha
MaruhaМинеральная вода с газом.
RusseQuelle
RusseQuelleМинеральная вода без газа.
Газированные напитки
Газированные напитки