- Главная
- Москва
- Рестораны и кафе
- Lavocado
:allow_webp(false)/own/fe462973-a716-4dad-a93f-54593f4b008c/c433b23e4ab60a35c489c848366fb73e.jpg)
Lavocado
Доставка от Broniboy
Закуски
:allow_webp(false)/own/39ed2635-5c3a-48c6-b928-1d9250a0eb3d/6dd322726fee808f8e16b0285e6f4c15.jpg)
Авокадо, обжаренное на гриле. Шпинат, тушёный с чесноком в сливках. Соус чимичурри (масло оливковое, масло кунжутное, соль, перец ч/м, петрушка, кинза, базилик зелёный, сахар, фреш лайма, перец чили, чеснок). Украшение - кедровые орехи.
:allow_webp(false)/own/ec1c8bce-fc82-4a18-871a-de6dde962563/dece73917525315f960ab629a162c36a.jpg)
Булочка бриошь, соус сладкий гуакамоле (авокадо, фреш лайма, молоко сгущёное), сладкое яйцо («белок» - кокосовый, «желток» - манго), крамбл из арахиса (арахис, мука пшеничная, масло сливочное, сахар. Запекаем, остужаем, измельчаем), клубника, мята.
:allow_webp(false)/own/129a3fb2-b94b-4d73-a0a9-e5a76efb987b/904963dd7447691ad7c1164907ebcb7b.jpg)
Хлеб сбрызгиваем маслом оливковым и подпекаем под саламандрой до золотистой корочки. Гуакамоле (Авокадо, масло оливковое, фреш лайма, соль, перец ч/м). Креветки тигровые, обжаренные на оливковом масле, свежие помидоры розовые. Украшение - базилик зелёный, масло из укропа.
:allow_webp(false)/own/fdff3217-eec2-4c82-9723-ea7acd7f363f/4bef84528ecd089186115e232bf090f3.jpg)
Хлеб сбрызгиваем маслом оливковым и подпекаем под саламандрой до золотистой корочки. Свежий шпинат, крем из сыров (сыр творожный, сыр рикотта, сыр фета, тимьян, сахар тростниковый, уксус яблочный). Свежий авокадо, яйцо пашот. Украшение - масло из укропа, слайс из редиса.
:allow_webp(false)/own/eba6a3b5-d0d7-4dae-bbec-288f8f4833a7/e3856f3d121651415e445e8459c5aa0d.jpg)
Хлеб сбрызгиваем маслом оливковым и подпекаем под саламандрой до золотистой корочки. Гуакамоле (Авокадо, масло оливковое, фреш лайма, соль, перец ч/м). Лосось слабой соли, яйцо пашот. Украшение - соус из редиса с луком шалот, масло из укропа, крошка из маслин, лук зелёный, укроп.
:allow_webp(false)/own/0e8365e7-f90a-4285-a563-dde3e272ad3f/8c2ab8d8b91489c4db4d31fab53a77ed.jpg)
Хлеб сбрызгиваем маслом оливковым и подпекаем под саламандрой до золотистой корочки. Гуакамоле (Авокадо, масло оливковое, фреш лайма, соль, перец ч/м). Сальса томатная (помидоры розовые, кинза, базилик зелёный, соль, перец ч/м), сыр страчателла. Украшение - крошка из маслин, базилик зелёный, масло из кропа.
:allow_webp(false)/own/e1cacffd-24e0-4aa2-8083-f20152a60741/c3d97ce462db314bc11bfce7da6bb524.jpg)
Тунец, соус тартуна (соус соевый, соус мирин, уксус мицукан, сахар, фреш лимона), салат микс, мини пита (половина) соус томатный (помидоры розовые, сливки 33 %, чеснок, перец кайенский, перец ч/м, паста тахиновая (кунжутная паста)), масло оливковое, соль, перец ч/м.
:allow_webp(false)/own/e8980215-b159-457b-9788-dd2101a5362b/d779c77e4e0aa18d0317540cc3cca679.jpg)
Хумус (горох нут, батат, чеснок, перец чили, лук шалот, паста тахиновая, масло оливковое, кориандр, зира, соль, перец ч/м), мини пита, салат микс, масло оливковое, соль, паприка копчёная, орех кедровый.
Салаты
:allow_webp(false)/own/47fa5eca-bbeb-4571-a4ab-ea98b04fdda0/c23a5562a19c446d8db4341a49783644.jpg)
Креветки, обжаренные на оливковом масле. Сыр страччателла, салат микс, соус цитронет (мёд цветочный, лимон, лайм, масло оливковое, соль, перец ч/м), огурцы свежие, помидоры свежие, лук красный. Украшение - крошка из маслин, масло из кропа, кедровые орешки.
:allow_webp(false)/own/dab09a03-01b5-4564-9f68-3471eb5194d6/fcf908667c7b461f15535fb064a591f2.jpg)
Тунец, жареный на оливковом масле (medium-rare), соус винегрет (сироп кленовый, горчица дижонская, соус соевый, перец ч/м, чеснок, масло оливковое), огурцы свежие, лук жемчужный, маринованный, яйцо пашот, слайс из редиса, каперсы на ветке, маслины таджасские.
:allow_webp(false)/own/77cc7490-26c9-42da-8a55-387c94d50c69/72b493612ab796fc43b3b935b27c0c85.jpg)
Салат микс, соус цитронет, яйцо пашот, огурец свежие, сельдерей стебель, фундук, слайс из редиса, помидоры свежие, авокадо.
:allow_webp(false)/own/677637cb-b120-4493-a5dd-6106396bf4b9/183995d6fa83001961b1d41cff3e6d75.jpg)
Поке с креветками, свежим огурцом, авокадо, томатной сальсой, салатом чукка, кукурузой, кунжутом, маринованным имбирем и соусом тартуна.
:allow_webp(false)/own/925eeaa4-27c1-492e-9e18-beba9497754d/2807cf4694cb00510c937626c973c52e.jpg)
Поке с лососем, битыми огурцами, авокадо, томатной сальсой, салатом чукка, обжаренным луком, кунжутом, маринованным имбирем и соусом тирадито.
:allow_webp(false)/own/0c65a251-5bac-4943-bf70-70dff9f22ae0/47eb350cfcb1f3b1b75eecc7007119e7.jpg)
Поке с тунцом, свежим огурцом, авокадо, томатной сальсой, салатом чукка, дайконом, кунжутом, имбирем и соусом тартуна.
Супы
:allow_webp(false)/own/1be7711b-9d72-46e9-82ad-ed553ca6824c/9869e079825dc0f42204480e945f2973.jpg)
Тыква, корень сельдерея, морковь, лук, куриный бульон, сливки, кокосовое молоко, куркума, мед, укроп, соль, перец. Украшение - петрушка, орех кедровый и оливковое масло.
:allow_webp(false)/own/c25a6d01-3fb7-4b23-83bb-580e0a2a76cf/0ce7131c0d508766ed27f6894157a743.jpg)
Суп минестроне. Овощной бульон, перец болгарский (красный и жёлтый), лук репчатый, морковь, картофель, сельдерей стебель, кабачки, фасоль стручковая кенийская, паста пене, паста из шпината, масло трюфельное, соль, перец ч/м.
:allow_webp(false)/own/f6298332-1575-49e0-89ad-995166bf77f7/2f17640862badc04214856d89f71fd81.jpg)
Бульон рыбный, сливки 33 %, сыр плавленный, соль, перец ч/м, лосось свежий, сельдерей стебель, лук репчатый, картофель, масло из укропа.
Основные блюда
:allow_webp(false)/own/bf7e8545-62b0-44a1-bb91-4d47ad48bfe1/5e7dbb7c920a6ac70e42164bb334ffdd.jpg)
Томлёное говяжье ребрышко, глазируем в джеме из чёрного перца (перец, сахар, соус соевый, паста томатная, лук красный, имбирь, масло сливочное), на гарнир пюре из авокадо. Украшение - лук жемчужный маринованный в свекольном фреше.
:allow_webp(false)/own/a35a7346-57c9-41d8-90a6-eeb9ae123db9/56be3e24ec6f1f47cb0ae089ac8099b8.jpg)
Куриные стрипсы, панированные в сухарях "панко" с пармезаном. Подаются с медово-горчичным гуакамоле.
:allow_webp(false)/own/eda189e8-e757-4d85-b2c8-50206d6773de/7ebb5dc81624a81b87db54334dfd3de2.jpg)
Гуакамоле с томатной сальсой. Подаётся с мини-питой и микс салатом, масло оливковое, соль/перец.
:allow_webp(false)/own/d58bddc2-3a9c-40ae-b6fb-1690f8e69965/4b17992a50a8beb2228a06a9470010aa.jpg)
Рисовая каша на кокосовом молоке, маслом авокадо, бананом и клубникой.
:allow_webp(false)/own/7e166d47-7e9a-4258-b7e6-8921ffcbef95/9d0938345b21c8720069c47917f819d5.jpg)
Креветки и авокадо в кляре, обжаренные во фритюре, перемешиваются в соусе васаби (соус айоли, порошок васаби, молоко сгущёное). Выкладываются на рисовую чипсу, украшается стружкой из тунца.
:allow_webp(false)/own/df935783-0dce-4bbe-aec1-bb0f8dd89bd0/e7615dc02453077314528695bf7d5850.jpg)
Омлет из двух яиц, со сливками, петрушкой и шпинатом с начинкой из гуакамоле. Салат микс, сальса томатная, сыр фета. Украшение - крошка из маслин, масло из укропа.
:allow_webp(false)/own/6b4629f5-0924-4b4a-af2e-bf06b4168d68/cbfc7fc9890004ea1047c25ae24c7009.jpg)
Панкейки, мусс из сметаны с кленовым сиропом, клубника, авокадо. Украшение - мята, сублимированная свекла.
:allow_webp(false)/own/2e24af34-8cdc-4603-bdf5-eaffd4acc4eb/0eb98245dacdd88627b4dba7a3088686.jpg)
Панна котта лаймовая, сладкий гуакамоле, мусс из белого шоколада. Украшение - мята, клубника.

рекомендуем обратить ваше внимание на другие места, готовые принять ваш заказ