Мегрелия - доставка еды в Москве - заказать еду из ресторана Мегрелия на дом и в офис

Все категории

→

Москва

→

Рестораны и кафе

→

Мегрелия

💫 У нас вкусные подарки! 1. Дарим литр морса при заказе от 2000₽. 2. При заказе салата по-грузински - второй такой же салат бесплатно!

Супы

Пельмени собственной лепкиВ говяжьем бульоне.

Куриный супДомашний суп с курицей.

ЧихиртмаГрузинский густой куриный суп.

Грибной крем-супСуп-пюре из шампиньонов со сливками и сухарями.

БорщКлассический борщ со свеклой, говядиной и укропом. Подается со сметаной и чесночной пампушкой.

ХарчоПряный суп из говяжьей грудинки.

Уха по-боярски

БозбашГустой, наваристый суп из баранины, который долго томится на тихом огне.

ЧакапулиДушистый, наваристый суп из ягнёнка, томлённого в белом вине с ткемали и тархуном.

ХашПодаётся с армянским лавашом, чесноком, молоком и чачей.

Свежая выпечка

ЛобианиГрузинский пирог с красной фасолью и специями.

Хачапури «Пеновани»Пирог из слоёного теста.

Хачапури по-имеретинскиДомашний рецепт нежного теста на мацони и рассольного имеретинского сыра.

Хачапури по-мегрельскиЕщё больше сыра: в мегрельских хачапури начинка не только внутри, но и поверх лепешки.

Хачапури по-аджарскиЛодочка с сыром, сырым яйцом и кусочком масла. Лодочка со свекольными листьями и сыром.

Хачапури по-царски

Хачапури со шпинатом и сыром

ФыдджынОсетинский пирог с мясом (говядина и свинина).

КартофджынОсетинский пирог с картофелем и сыром.

МчадиКукурузная лепешка.

ЧвиштариКукурузная лепешка с сулугуни или копченым сулугуни.

Лаваш

Хинкали и не только

Хинкали «Мегрелия Горец»Рубленая баранина, тесто из муки 1-го сорта.

Хинкали калакури (традиционные)Говядина, свинина.

Хинкали / говядина

Хинкали / баранина

Хинкали / чакапулиБаранина, томлённая с ткемали и тархуном

Хинкали / сыр

Хинкали / грибы

Салаты

ТбилисиНежнейшая куриная печень, романо, лола росса, айсберг, руккола, бальзамико, апельсин, медово-горчичный соус.

СухумиАппетитный салат из жареных шампиньонов и куриных грудок, заправленный зеленью и майонезом.

По-домашнему (из свежих овощей)Огурцы, томаты, зелень, красный лук, оливковое масло.

По-грузинскиОгурцы, томаты, зелень и красный лук, приправленные орехово-уксусным соусом.

ГреческийТоматы, огурцы, болгарский перец, красный лук, маслины, фетакса, оливковое масло.

Авокадо с сёмгойСёмга с/с, авокадо, коньяк, айсберг, огурцы, маслины, пармезан, фирменный соус.

Авокадо с креветкамиКреветки, авокадо, коньяк, романо, огурцы, фирменный соус, маслины, пармезан.

Тёплый салат из говяжьей вырезкиПоджаренная говяжья вырезка, романо, болгарский перец, соевый соус, бальзамик, пармезан, кедровые орешки, черри.

Цезарь с курицейКуриное филе, романо, cоус "Цезарь", томаты черри, гренки, пармезан.

Цезарь с креветкамиКреветки тигровые, романо, cоус "Цезарь", томаты черри, гренки, пармезан.

КапрезеСыр моцарелла, руккола, помидоры, бальзамик выпаренный, соус песто, базилик.

ПравильныйАвокадо, лимон, креветки, зелёный лук, болгарский перец гриль, каперсы, оливковое масло.

Холодные закуски

Ассорти из свежей зелениРеган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон).

Овощной букет «По-грузински»Розовые помидоры, огурцы, реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон).

Пхали из свёклыГрузинское угощение из свёклы, зелени, специй, чеснока, орехов и гранатовых зёрен.

Лобио зелёное с орехамиЗелёная фасоль, зелёный базилик, грецкий орех, грузинские специи, сладкий лук, чеснок, зелень, гранатовые зёрна.

Пхали из шпинатаПолезная, постная, вкусная закуска со шпинатом, орехами, чесноком, зеленью, традиционными специями, украшенная гранатовыми зёрнами.

Ассорти из пхалиБаклажаны - 125 г., шпинат - 70 г., лобио - 70 г., свёкла - 70.

Баклажаны, фаршированные орехами

АджапсандалЭто вкуснейшее блюдо из баклажанов, тушёных с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью.

СацивиСваренное в душистом бульоне филе индейки в пряном ореховом соусе.

Сыр сулугуни

Сыр имеретинский

Сулугуни копчёный

Ассорти из грузинских сыровСулугуни, копчёный сулугуни, имеретинский сыр, чечил, копчёный чечил.

Капуста по-гурийскиАроматная мжаве комбосто (маринованная капуста) обильно сдабривается кинзой, острым перцем, семенами кориандра. Яркий цвет капусте придает свёкла.

Огурцы малосольные

Ассорти из соленийМаринованные перец, чеснок, соленые огурцы и помидоры, капуста по-гурийски.

ДжонджолиНераспустившиеся соцветия джонджолевого дерева - одно из самых специфических блюд грузинской кухни. Засоленные в бочке с добавлением особых специй, приправленные растительным маслом и луком.

Сельдь с картофелем и луком

Мясное ассортиСыровяленая свиная шейка, куриный рулет, бастурма.

Язык говяжий отварной

Семга слабосоленаяС лимоном и маслинами.

Оливки, маслины

Рыбное ассортиСёмга с/с, масляная, палтус.

Горячие закуски

ЖульенБлюдо из грибов, запечённых в бешамеле, под сырной коркой.

Харчо по-мегрельскиМолодая говядина, тушенная с помидорами и луком, с добавлением грецких орехов и кукурузной муки, хмели и уцхо сунели, молотого кориандра из Грузии, имеретинского шафрана и жгучего красного перца .

Гоми (мамалыга) с сыромГорячая, густая кукурузная каша на воде, с вложенным в неё сулугуни.

Жареный картофель с грибами по-домашнему

ЧахохбилиКусочки курицы, тушёные с томатами, грузинскими специями и зеленью.

Помидоры с сыром, жаренные на кеци

Шапочки шампиньонов, запечённые с сыром на кеци

ДолмаФарш из говядины и свинины в виноградных листьях.

КучмачиВарёные говяжьи легкие, сердце и печень мелко нарезаются и прожариваются с кусочками говядины, луком и грузинскими специями. Подаются с гранатовыми зернами на кеци.

Запечённый сулугуниС хрустящей корочкой в сливочно-тархуном соусе.

Аджапсандал с сыром

Горячие блюда

Лобио из красной фасоли в глиняном горшочкеРазваренная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными грузинскими специями.

Чашушули из молочной телятины на кеци

Оджахури со свининойКрупные куски свиной шейки, обжаренные в масле с луком и картошкой, заправленные чесночным соусом с кинзой.

Оджахури из телятины на кеци

Телятина "по-царски" на кециМолочная телятина, тушенная с шампиньонами, свежими томатами и сметанным соусом.

ЧанахБаранина в глиняном горшочке, томленная на тихом огне с баклажанами, томатами и болгарским перцем.

Цыпленок-табака на кеци

Цыпленок «Чкмерули» на кециЖареный цыплёнок в сливочном соусе с чесноком и приправами.

Креветки на кециКреветки в сливочном соусе с чесноком и приправами.

Мясо птицы на углях

Люля-кебаб / курица

Шашлык из курицы

Цыпленок на углях / с ежевичным соусом

Мясо на углях

Люля-кебаб / свинина и телятина

Люля-кебаб / баранина

Люля-кебаб / телятина

Шашлык из свиных ребрышек

Шашлык из бараньих ребрышек

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из баранины

Шашлык из телятины

Корейка ягнёнка

Ассорти из шашлыков «Мегрелия»Шашлык из баранины (седло) - 180г, шашлык из свиной шейки - 200г, шашлык из бараньих рёбрышек - 220г, шашлык из курицы - 200г, люля-кебаб баранина - 200г, люля-кебаб телятина - 200г, молодой картофель на углях - 200г.