Pho Fighters

Тар-тар из нежного тунца в соусе мацухиса. Подается в компании лёгких креветочных чипсов. Нежно, немного пикантно и просто очень вкусно.

Креветки в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с устричным соусом. Беспроигрышная закуска для любой компании и настроения.

Традиционное блюдо китайской кулинарной традиции. Отбитые огурцы, выдержанные в соевом соусе, рисовом уксусе и чесноке. Подаются с острым перцем и арахисом.

Вьетнамские рисовые рулетики с куриной грудкой, креветками и зеленым луком.

Остро приправленные ферментированные листья пекинской капусты.

Большая порция рисовых чипсов.

Доу Чуа/битые огурцы/кимчи/рис.

Пряный говяжий бульон с рисовой лапшой и тонкими ломтиками говядины.

Пряный говяжий бульон с рисовой лапшой и куриным филе.

Классическое блюдо вьетнамской кухни, Остро-кислый салат с куриным филе, помело, чили, свежими овощами, арахисом и заправкой мацухиса.

Тёплый салат с жареными вешенками, авокадо, рукколой, арахисом и заправкой из устричного соуса.

Настоящая экзотическая бомба для тех, кому надоели стандартные вкусы и их сочетания.

Базовый салат из маринованного дайкона и моркови. В меру острый, с выраженным вкусом маринада и хрустящими овощами, он отлично подойдёт как закуска практически к любому набору блюд.

Ризотто на основе риса арборио с соусом том-ям, тигровыми креветками, кальмаром и мидиями “Киви”.

Главный герой в этом блюде - соус на основе сычуаньского перца. Этот перец обладает кисловатым привкусом и дает легкий эффект онемения языка. Остро-кисло-сладкий, с отчетливыми нотами имбиря и чеснока, соус отлично гармонирует с нейтральным вкусом куриного мяса или креветок.

Главный герой в этом блюде - соус на основе сычуаньского перца. Этот перец обладает кисловатым привкусом и дает легкий эффект онемения языка. Остро-кисло-сладкий, с отчетливыми нотами имбиря и чеснока, соус отлично гармонирует с нейтральным вкусом куриного мяса или креветок.

Говядина, маринованная в перечном соусе и обжаренная на воке с помидорами и древесными грибами.

Вы можете выбрать курицу или говядину в качестве начинки и подобрать себе соус по вкусу.