Москва
Ваш город Москва?
Рыба Моя

Рыба Моя

Откроется в 12:00₽₽₽

Гарниры

Крем из молодой моркови конфи с юдзу
Крем из молодой моркови конфи с юдзу 100 г.

Морковь, пюре юдзу, сливочное масло.

100 ₽
Хумус из артишоков
Хумус из артишоков 200 г.

Артишоки, сливки, пармезан.

720 ₽
Пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты 200 г.

Цветная капуста, сливки.

240 ₽
Тайский рис с соусом понзу
Тайский рис с соусом понзу 200 г.

Тайский рис, соус понзу, пудра нори.

240 ₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом
Картофельное пюре с трюфельным маслом 100 г.

Картофель, сливки, трюфельное масло.

100 ₽
Спаржа на пару с соусом из соевой эмульсии
Спаржа на пару с соусом из соевой эмульсии 100 г.

Спаржа, соевый соус, сливочное масло, рыбный бульон.

690 ₽
Молодой картофель, обжаренный на топлёном масле с укропом
Молодой картофель, обжаренный на топлёном масле с укропом 100 г.

Картофель, сливочное масло, чеснок.

150 ₽
Шпинат на пару со сливочным маслом и миндалём
Шпинат на пару со сливочным маслом и миндалём 100 г.

Шпинат, сливочное масло, миндаль.

340 ₽
Жареные лисички со шпинатом 90 г.

Лисички обжаренные на растительном масле с добавлением белого вина, тимьяна и чеснока, припущенный шпинат на растительном масле с добавлением зеленного горошка.

560 ₽

Закуски

Магаданские креветки
Магаданские креветки 500 г.

Магаданские креветки, лимон, соус Кимчи, икра тобико.

1590 ₽
Магаданские креветки
Магаданские креветки 1 000 г.

Магаданские креветки, лимон, соус Кимчи, икра тобико.

2790 ₽
Маринованные маслины и оливки
Маринованные маслины и оливки 200 г.

Маслины, оливки, растительное масло, перец чили, пряные травы, чеснок.

450 ₽
Форшмак из атлантической сельди
Форшмак из атлантической сельди 290 г.

Слабосолёная атлантическая сельдь, мягкий сыр, перепелиное яйцо, картофель пай, кресс-салат.

390 ₽
Атлантическая сельдь слабого посола с беби-картофелем и душистым маслом
Атлантическая сельдь слабого посола с беби-картофелем и душистым маслом 340 г.

Атлантическая сельдь слабого посола, отварной картофель, укроп, красный лук, ароматное масло.

360 ₽
Дамплинги с креветками, кальмаром и грибами шиитаке
Дамплинги с креветками, кальмаром и грибами шиитаке 150 г.

Тонкое пшеничное тесто с начинкой из тигровых креветок, командорских кальмаров и грибов шиитаке, лук сибулет, соус на основе рыбного бульона и сычуаньского перца.

490 ₽
Форель пряного посола
Форель пряного посола 100 г.

Филе форели пряного посола.

490 ₽
Рулетики из фарерского лосося с камчатским крабом
Рулетики из фарерского лосося с камчатским крабом 180 г.

Морская форель, фаланга камчатского краба, красная икра, соус понзу, японский майонез.

790 ₽

Салаты

Салат с обжаренным тунцом, авокадо, мини-шпинатом и фенхелем с медово-горчичной заправкой
Салат с обжаренным тунцом, авокадо, мини-шпинатом и фенхелем с медово-горчичной заправкой 190 г.

Обжаренный тунец, мини-шпинат, свежий фенхель, авокадо, масло воктай, соус шисо, медово-горчичная заправка.

1190 ₽
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Салат Цезарь с тигровыми креветками 200 г.

Тигровые креветки, томаты черри, сыр пармезан, салат романо, салат айсберг, гренки, соус Цезарь.

560 ₽
Салат Цезарь с лососем
Салат Цезарь с лососем 230 г.

Филе лосося, томаты черри, сыр пармезан, салат романо, салат айсберг, гренки, соус Цезарь.

780 ₽
Большой греческий салат
Большой греческий салат 375 г.

Сладкие томаты, брынза, салат Романо, базилик, свежие огурцы, перец рамиро, маслины "Каламата", ялтинский лук, оливковое масло, бальзамическим уксус, сырно-йогуртовый соус, пшеничные крутоны.

880 ₽
Зеленый салат с лисичками, творогом и молодым кабачком 300 г.

Соцветие салата Романо, соус дзадзики, слайсы кабачка цукини (сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона), зернистый творог, обжаренные лисички на растительном масле с тимьяном и чесноком, слайсы пармезана, узбекский помидор нарезанный кубиками заправленный соево-кужутной заправкой с трюфельным маслом.

680 ₽
Салат с нектарином, козьим сыром, малиной и соусом из помело и апельсина 155 г.

Маринованный нектарин с мягким овечьим сыром, листьями шпината и кейла под соусом "Цитронет". Соус Цитронет - на основе оливкового масла, фруктов помело и апельсина с добавлением мёда. На украшение свежая малина, семена Чиа и съедобные цветы.

780 ₽

Raw Bar

Устрицы Новая Зеландия
Устрицы Новая Зеландия 204 г.

Устрицы, лимон, винный уксус, лук шалот (6 шт.)

2040 ₽
Севиче из сибаса с тайским манго, бобами эдамаме и томатной водой с халапеньо
Севиче из сибаса с тайским манго, бобами эдамаме и томатной водой с халапеньо 265 г.

Филе сибаса, бобы Эдамамэ, сочное манго, спелое авокадо, томаты, имбирь, перец Халапеньо, лук-шалот, томатная вода.

490 ₽
Японский тартар с креветкой
Японский тартар с креветкой 190 г.

Креветки, водоросли нори, тайский рис, зелёный лук.

460 ₽
Японский тартар с лососем
Японский тартар с лососем 190 г.

Фарерский лосось, водоросли нори, тайский рис, зелёный лук.

490 ₽
Японский тартар с тунцом
Японский тартар с тунцом 190 г.

Филе тунца, водоросли нори, тайский рис, зелёный лук.

460 ₽
Тартар из тунца с карпаччо из томатов и соусом тоннато
Тартар из тунца с карпаччо из томатов и соусом тоннато 180 г.

Тунец, узбекские помидоры, петрушка, шпинат, каперсы, маринованный перец халапеньо.

770 ₽
Сашими из фарерского лосося
Сашими из фарерского лосося 100 г.

Фарерский лосось, маринованный имбирь, соевый соус, васаби.

690 ₽
Сашими из индонезийского тунца
Сашими из индонезийского тунца 100 г.

Индонезийский тунец, соевый соус, маринованный имбирь, васаби.

780 ₽
Сашими из сахалинского морского гребешка
Сашими из сахалинского морского гребешка 100 г.

Сахалинский морской гребешок, соевый соус, маринованный имбирь, васаби.

860 ₽
Сашими из угря унаги
Сашими из угря унаги 100 г.

Угорь, соевый соус, маринованный имбирь, васаби.

890 ₽

Поке

Поке с лососем
Поке с лососем 255 г.

Фарерский лосось, икра тобико, спелое авокадо, апельсин, кукуруза, бобы эдамамэ, кунжут, редис, болгарский перец, огурцы, лук сибулет, салат чука, тайский рис.

780 ₽
Поке с тунцом
Поке с тунцом 280 г.

Тунец, икра тобико, кукуруза, бобы эдамамэ, кунжут, редис, болгарский перец, огурцы, лук-сибулет, салат чука, тайский рис.

740 ₽
Поке с креветками
Поке с креветками 235 г.

Тигровые креветки, икра тобико, кукуруза, бобы эдамамэ, кунжут, редис, болгарский перец, огурцы, лук сибулет, салат чука, тайский рис.

690 ₽

Суши

Суши с лососем и соусом из лемонграсса
Суши с лососем и соусом из лемонграсса 85 г.

Фарерский лосось, японский кунжут, рис Акита Комачи.

230 ₽
Суши с тунцом и соусом васаби
Суши с тунцом и соусом васаби 85 г.

Филе тунца, соус васаби, рис Акита Комачи.

260 ₽
Суши с угрём и соусом унаги
Суши с угрём и соусом унаги 85 г.

Угорь, японский кунжут, соус унаги, рис Акита Комачи.

290 ₽
Суши с гребешком и трюфелем
Суши с гребешком и трюфелем 85 г.

Гребешок, чёрный трюфель, соус понзу, рис, Акита Комачи.

260 ₽

Роллы

Нежный ролл с авокадо
Нежный ролл с авокадо 230 г.

Авокадо, сыр креметте, гуакамоле, соус унаги, японский кунжут, рис акита комачи.

590 ₽
Нежный ролл с угрём, крабом и авокадо
Нежный ролл с угрём, крабом и авокадо 295 г.

Угорь, спелое авокадо, краб, фарерский лосось, огурец, соус унаги, рис акито комачи, водоросли нори.

1150 ₽
Нежный ролл с лососем, тунцом, авокадо и крабом
Нежный ролл с лососем, тунцом, авокадо и крабом 300 г.

Фарерский лосось, тунец, краб, спелое авокадо, рис Акита Комачи, водоросли Нори.

1150 ₽
Суперролл с лососем, икрой и гуакамоле
Суперролл с лососем, икрой и гуакамоле 295 г.

Рис акито комачи, водоросли нори, сыр креметте, спелое авокадо, салат романо, лосось, соус гуакамоле, икра красная, огурец.

1190 ₽
Суперролл с гребешком, тунцом и трюфелем
Суперролл с гребешком, тунцом и трюфелем 255 г.

Гребешки, филе тунца, чёрный трюфель, спелое авокадо, японский кунжут, соус унаги, рис акито комачи, водоросли нори.

990 ₽
Суперролл с угрем и крабом
Суперролл с угрем и крабом 275 г.

Краб, угорь, спелое авокадо, икра тобико, японский кунжут, огурец, рис акито комачи, водоросли нори.

1190 ₽
Филадельфия
Филадельфия 255 г.

Фарерский лосось, авокадо, красная икра, огурец, сыр креметте, рис акита комачи.

860 ₽
Калифорния
Калифорния 225 г.

Краб, спелое авокадо, икра тобико, огурец, крем-соус ментайко, рис акита комачи, водоросли нори.

920 ₽
Ролл кето с авокадо, лососем, крабом и тунцом
Ролл кето с авокадо, лососем, крабом и тунцом 205 г.

Фарерский лосось, краб, спелое авокадо, тунец, икра тобико, соус унаги, водоросли нори.

990 ₽
Маки ролл с угрем унаги
Маки ролл с угрем унаги 155 г.

Угорь, белый кунжут, соус унаги, рис акита комачи.

460 ₽
Маки ролл с тунцом и ореховым соусом
Маки ролл с тунцом и ореховым соусом 155 г.

Филе тунца, ореховый соус, рис акита комачи.

420 ₽
Маки ролл с лососем
Маки ролл с лососем 155 г.

Фарерский лосось, крем-соус ментайко, рис акита комачи.

460 ₽
Маки ролл с овощами
Маки ролл с овощами 155 г.

Спелое авокадо, огурец, кунжут, соус унаги, рис акита комачи.

290 ₽

Паста

Лингвини с тигровыми креветками
Лингвини с тигровыми креветками 390 г.

Тигровые креветки, вино, паста лингвини, кабачки, морковь, болгарский перец, специи.

760 ₽
Суперпаста с кальмарами
Суперпаста с кальмарами 450 г.

Кальмары, лук-шалот, рыбный бульон, вино, сельдерей, зелень, специи.

760 ₽
Домашняя паста Тальятелле с лисичками и трюфелем 275 г.

Домашняя паста с лисичками, пармезаном и черным трюфелем. Соус демигласс, сливочное масло, сморчки, пармезан, лук шалот, чеснок, соль/перец, трюфель, трюфельное масло, молотый "Кампотский" перец. Паста собственного приготовления.

890 ₽

Супы

Том Ям с морепродуктами
Том Ям с морепродуктами 550 г.

Куриный бульон с добавлением кокосового молока, сока лимона, помидоров, грибов, кинзы, пасты том ям и рыбного соуса, с кальмарами и креветками.

690 ₽
Уха из судака
Уха из судака 650 г.

Филе судака, осетр, картофель, морковь, укроп, рыбный бульон. Брускетта из солодового хлеба с омулем холодного копчения в сметане со свежим огурцом.

880 ₽
Крем-суп из тыквы с аргентинскими креветками
Крем-суп из тыквы с аргентинскими креветками 400 г.

Куриный бульон, аргентинские креветки, паста том Ям, сливки 33%, свежая тыква, специи.

620 ₽

Горячие блюда

Аргентинские креветки на гриле
Аргентинские креветки на гриле 390 г.

Аргентинские креветки, лимон, кинза, чеснок, припущенный шпинат, тайский рис, соус вафу.

950 ₽
Котлеты из щуки с картофельным кремом и соусом из шпината
Котлеты из щуки с картофельным кремом и соусом из шпината 320 г.

Филе щуки, филе судака, яйцо, шпинат, петрушка, картофель, икра щуки.

760 ₽
Мидии с соусом на выбор
Мидии с соусом на выбор 800 г.

Мидии, картофель фри, соус на выбор.

1200 ₽
Филе сибаса, приготовленное в соусе
Филе сибаса, приготовленное в соусе "белое вино" 300 г.

Филе сибаса, брокколи, соус "Белое вино".

790 ₽
Жареные кальмары по-сицилийски
Жареные кальмары по-сицилийски 320 г.

Кальмары, рыбный бульон, сицилийский соус.

890 ₽
Тигровые креветки, приготовленные на сковороде по-сицилийски
Тигровые креветки, приготовленные на сковороде по-сицилийски 390 г.

Тигровые креветки, цукини, чеснок, зелень, вино, томатный соус, рыбный бульон, хрустящая чиабатта.

890 ₽
Большая порция отварных магаданских креветок
Большая порция отварных магаданских креветок 500 г.

Корень имбиря, морковь, перец чили, кинза, анчоусы, перец халапеньо, чеснок, кунжутное масло.

1690 ₽
Суперстейк из фарерского лосося с молодым картофелем и соусом дзадзики
Суперстейк из фарерского лосося с молодым картофелем и соусом дзадзики 610 г.

Фарерский лосось, жареный молодой картофель, лимон, соус дзадзики, специи.

1290 ₽
Суперстейк из палтуса с овощным соте
Суперстейк из палтуса с овощным соте 420 г.

Палтус, цукини, болгарский перец, лимон, салат кейл, пюре из цветной капусты, соус чимичурри, соус понзу, стручковый горошек.

1250 ₽
Тунец Bluefin с хумусом из артишоков и томатной сальсой
Тунец Bluefin с хумусом из артишоков и томатной сальсой 250 г.

Филе тунца блюфин, каперсы, хумус из артишоков, томатная сальса, зелень, бальзамический уксус.

1650 ₽
Щупальца осьминога на гриле с печёным перцем
Щупальца осьминога на гриле с печёным перцем 350 г.

Осьминог, болгарский перец, чеснок, бэби-картофель.

1400 ₽
Командорские кальмары с томатами и артишоками
Командорские кальмары с томатами и артишоками 310 г.

Командорские кальмары, оливки Леччино, томаты, базилик, каперсы, артишоки, анчоусы.

890 ₽
Тигровые креветки, обжаренные с чили и чесноком в оливковом масле
Тигровые креветки, обжаренные с чили и чесноком в оливковом масле 115 г.

Тигровые креветки с перцем чили и чесноком, чиабатта.

750 ₽
Гребешки, обжаренные в топлёном масле с чесноком
Гребешки, обжаренные в топлёном масле с чесноком 135 г.

Мурманские гребешки, томлёные в топлёном сливочном масле с чесноком, чиабатта.

860 ₽
Сахалинский гребешок со сморчками, зелёным горошком, соусом херес и картофельным кремом
Сахалинский гребешок со сморчками, зелёным горошком, соусом херес и картофельным кремом 190 г.

Сахалинский гребешок с картофельным пюре, сладким зелёным горошком, жареными сморчками, соусом из шпината и пряным соусом Херес.

1150 ₽
Окунь в соусе Аква-пацца
Окунь в соусе Аква-пацца 390 г.

Филе окуня без кожи в соусе на основе вина и рыбного бульона, вонголе, мидии, оливки Леччино, лук-шалот, сельдерей, чеснок, томаты черри, оливковое и сливочное масло, петрушка и базилик/

790 ₽
Филе дорадо с картофелем конфи, пюре из моркови с юзу и соусом херес
Филе дорадо с картофелем конфи, пюре из моркови с юзу и соусом херес 370 г.

Запечённая дорадо без кожи с бэби-картофелем конфи и пюре из моркови.

890 ₽
Филе дорадо с лисичками, молодым шпинатом и сладким горошком 280 г.

Лисички обжаренные на растительном масле с добавлением белого вина, тимьяна и чеснока, припущенный шпинат на растительном масле с добавлением зеленого горошка, сверху филе дорадо политая пряным соусом "Херес".

890 ₽
Сахалинский гребешок с лисичками, зеленым горошком, соусом Херес и картофельным кремом 190 г.

Сахалинский гребешок с картофельным пюре, сладким зеленым горошком в соусе из шпината с жареными лисичками. В составе блюда - пряный соус "херес" (винный уксус выдержанный в дубовых бочках из-под Хереса). Присутствует укроп.

1150 ₽

Соусы

Соус
Соус "Пулет" 100 г.

Вино, фенхель, бальзамический уксус, сливки, куриный бульон, лук-шалот, сливочное масло, специи, корень имбиря.

270 ₽
Соус
Соус "Белое вино" 100 г.

Белое вино, сливки, лук-шалот, чеснок, пряные травы.

150 ₽
Томатный соус
Томатный соус 100 г.

Томаты, сельдерей, базилик, розмарин, репчатый лук, сливочное масло, перец, соль, сахар.

100 ₽
Трюфельный соус Блю Чиз
Трюфельный соус Блю Чиз 100 г.

Сливки, сыр Дорблю, плавленный сыр.

190 ₽
Соус понзу
Соус понзу 100 г.

Апельсин, водоросли комбо, растительное масл, стружка тунца, соевый соус, уксус Мицукан.

100 ₽
Домашний соус кимчи
Домашний соус кимчи 100 г.

Имбирь, чеснок, сахар, перец чили, кунжутное масло, анчоусы, рыбный соус, майонез.

200 ₽
Икорный соус
Икорный соус 100 г.

Перец халапеньо, икра тобико, домашний соус кимчи, соус чили, майонез.

150 ₽
Соус раковый
Соус раковый "Биск" 100 г.

Раки, пряные травы, вино, сельдерей, чеснок, сливки, ликёр, коньяк, томатная паста, сливки.

420 ₽
Соус дзадзики
Соус дзадзики 100 г.

Греческий йогурт, огурец, чеснок, кинза, соль.

200 ₽

Десерты

Медовик
Медовик 250 г.

Бисквит, гречишный мёд, сливки, сметана.

550 ₽
Суперторт Морковный
Суперторт Морковный 250 г.

Бисквитный торт с морковью и орехом Пекан с добавлением сухого имбиря и молотой корицы.

550 ₽
Эклеры Фисташковые
Эклеры Фисташковые 220 г.

Заварное тесто, фисташковая паста, белый шоколад, фисташки, матча (2 шт.)

560 ₽
Эклеры Шоколадные
Эклеры Шоколадные 184 г.

Заварное тесто, темный шоколад, молочный шоколад, какао-порошок (2 шт.)

560 ₽
Эклеры с фундуком
Эклеры с фундуком 152 г.

Заварное тесто, кракелин, ореховый крем на основе пралине и молочного шоколада, грильяж, шоколад (2 шт.)

560 ₽
Пирожное картошка
Пирожное картошка 180 г.

Белый шоколад, молочный шоколад, мука, куриное яйцо, сгущённое молоко, какао-порошок, какао-масло, сливки 33%, ликёр (2 шт.)

490 ₽
Баскский чизкейк с пьяной вишней
Баскский чизкейк с пьяной вишней 205 г.

Баскский обожженный чизкейк - сырный торт, выпекаемый при высокой температуре, пьяная вишня.

560 ₽

Напитки

Итальянская вода Аква Панна
Итальянская вода Аква Панна 250 мл.

Негазированная.

290 ₽
Сан Пеллегрино
Сан Пеллегрино 250 мл.

Итальянская газированная вода.

190 ₽
Лимонад Маракуйя
Лимонад Маракуйя 300 мл.

Пюре маракуйя, сахар, лимонная кислота, вода.

190 ₽
Индикатор загрузки