The Cellar

The Cellar

The Cellar

🔥 The Cellar временно недоступен

Холодные закуски

Хумус с запеченным перцем
Хумус с запеченным перцем
Оливки с вялеными томатами
Оливки с вялеными томатами
Паштет из куриной печени с персиковым чатни и ягодным соусом
Паштет из куриной печени с персиковым чатни и ягодным соусом
Бабагануш с питой и авокадо гриль
Бабагануш с питой и авокадо гриль
Севиче из лосося
Севиче из лосося
Тартар из говяжьей вырезки с чипсами из багета и брусничным соусом
Тартар из говяжьей вырезки с чипсами из багета и брусничным соусом
Ассорти намазок на компанию
Ассорти намазок на компанию
Сырное плато
Сырное плато

Брускетта

Брускетта с баклажаном
Брускетта с баклажаном
Брускетта с паштетом и персиковым чатни
Брускетта с паштетом и персиковым чатни
Брускетта с ростбифом и соусом вителло
Брускетта с ростбифом и соусом вителло
Брускетта с лососем и авокадо
Брускетта с лососем и авокадо

Горячие закуски

Киш лорен с курицей и грибами
Киш лорен с курицей и грибами
Киш лорен с лососем
Киш лорен с лососем
Тигровые креветки с соусом из манго с зеленым маслом
Тигровые креветки с соусом из манго с зеленым маслом
Мидии в соусе Дор Блю
Мидии в соусе Дор Блю

Салаты

Салат с вяленым мясом, грушей и сливочным сыром
Салат с вяленым мясом, грушей и сливочным сыром
Салат Цезарь с куриной грудкой гриль
Салат Цезарь с куриной грудкой гриль
Салат с ростбифом и овощами гриль в кунжутной заправке
Салат с ростбифом и овощами гриль в кунжутной заправке
Салат с моцареллой и сладкими томатами
Салат с моцареллой и сладкими томатами
Салат со сливочным сыром и лососем
Салат со сливочным сыром и лососем
Теплый салат из киноа с креветками, авокадо, помидорами и яйцом пашот
Теплый салат из киноа с креветками, авокадо, помидорами и яйцом пашот

Супы

Марсельский суп
Марсельский суп

Хлеб

Французский багет с зеленым маслом
Французский багет с зеленым маслом

Основные блюда

Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом
Жареная куриная грудка со шпинатным муссом и соусом чимичурри
Жареная куриная грудка со шпинатным муссом и соусом чимичурри
Филе трески со сливочным шпинатом
Филе трески со сливочным шпинатом
Тушеные телячьи щечки с картофельным пюре
Тушеные телячьи щечки с картофельным пюре
Жареный мраморный бифштекс
Жареный мраморный бифштекс
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами
Стейк из лосося с ризотто из цветной капусты с голландским соусом
Стейк из лосося с ризотто из цветной капусты с голландским соусом
Филе миньон The Cellar
Филе миньон The Cellar

Гарниры

Картофель черри с зеленым маслом
Картофель черри с зеленым маслом
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Булгур с грибами
Булгур с грибами
Овощи гриль с соусом песто
Овощи гриль с соусом песто

Десерты

Безе со свежими ягодами
Безе со свежими ягодами
Профитроли
Профитроли
Мусс из маракуйи
Мусс из маракуйи