Бакладжан - доставка еды в Нижнем Новгороде - заказать еду из ресторана Бакладжан на дом и в офис
Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Бакладжан

Бакладжан

Прием заказов до 20:00₽₽

Горячие закуски

Картофель, фаршированный сыром и бастурмой 180 г.
215 ₽
Жареный сыр сулугуни 150 г.
375 ₽
Шампиньоны с сыром сулугуни и бастурмой 150 г.
335 ₽

Закуски

Домашние соленья по рецепту бабушки Ануш
Домашние соленья по рецепту бабушки Ануш 250 г.

Ассорти кавказских солений (капуста, помидор, чеснок, черемша, перец).

335 ₽
Рулетики из баклажана с ореховой начинкой
Рулетики из баклажана с ореховой начинкой 100 г.
355 ₽
Ассорти Пхали
Ассорти Пхали 180 г.

Пхали из шпината, болгарского перца, свеклы, стручковой фасоли с ореховой пастой и грузинскими специями.

440 ₽
Традиционные мясные деликатесы
Традиционные мясные деликатесы 170 г.

Суджук, бастурма, ростбиф, буженина, сыровяленое мясо свинины.

660 ₽
Сациви из курицы
Сациви из курицы 160 г.

Кусочки обжаренной курицы с соусом из грецких орехов

335 ₽
Селедочка с картофелем
Селедочка с картофелем 200 г.
330 ₽
Лосось соленый по рецепту армянских поваров
Лосось соленый по рецепту армянских поваров 150 г.
725 ₽
Лобио из красной фасоли 200 г.
220 ₽
Аджапсандал 220 г.

Овощи, тушеные с чесноком и пряными травами.

360 ₽
Свежая зелень с домашним сыром чанах 130 г.
320 ₽
Свежие овощи с ароматной зеленью 260 г.

Томаты, огурцы, болгарский перец, перец чили, зелень.

340 ₽
Фруктовая тарелка 220 г.

Тарелка сезонных фруктов.

250 ₽
Мутабал 200 г.

Баклажаны, запеченные на углях с хлебными тостами.

330 ₽
Кавказские сыры 220 г.

Сулугуни, домашний, чечил, чечил копченый, чанах.

425 ₽

Салаты

БаклаДжан
БаклаДжан 180 г.

Микс салат с вяленой свининой, сыром сулугуни, жареным баклажаном и фирменной заправкой.

450 ₽
Ереванская Луна
Ереванская Луна 250 г.

Салат из томатов, огурцов, свеклы, моркови и говядины с хрустящим картофелем.

345 ₽
Раздан
Раздан 210 г.

Салат с нежной индейкой и запеченными овощами.

425 ₽
Оливье
Оливье 200 г.

Салат с нежной индейкой и запеченными овощами.

350 ₽
Цезарь Джан с бастурмой
Цезарь Джан с бастурмой 170 г.
425 ₽
Цезарь Джан с курицей
Цезарь Джан с курицей 190 г.
420 ₽
Цезарь Джан с лососем
Цезарь Джан с лососем 170 г.
440 ₽
Салат с говяжьей грудинкой миксом зелени и кунжутом 180 г.
450 ₽
Арагац 220 г.

Салат из жареных шампиньонов, томатов с заправкой на основе мацони с красным ткемали.

360 ₽
Салат с куриной печенью и грибами 220 г.
440 ₽
Салат из овощей с домашним сыром 200 г.
330 ₽
Звартноц 250 г.

Салат из капусты с курицей и домашним майонезом.

315 ₽

Супы

Лагман с говядиной
Лагман с говядиной 360 г.
380 ₽
Борщ с говядиной и пампушкой
Борщ с говядиной и пампушкой 420 г.
335 ₽
Лапша куриная
Лапша куриная 350 г.
220 ₽
Харчо с грецкими орехами и зелеными ткемали
Харчо с грецкими орехами и зелеными ткемали 350 г.
405 ₽
Шурпа с бараниной 160 г.
435 ₽
Суп с мини-хинкали 370 г.
320 ₽
Севанская уха 350 г.
445 ₽

Горячие блюда

Говядина в сливочно-горчичном соусе с картофелем и шампиньонами
Говядина в сливочно-горчичном соусе с картофелем и шампиньонами 370 г.
655 ₽
Чашушули с говяжьими щечками
Чашушули с говяжьими щечками 205 г.

кусочки тушеной телятины с овощами,кинзой и специями

470 ₽
Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с говядиной и свининой 1 шт.
75 ₽
Хинкали с курицей
Хинкали с курицей 1 шт.
75 ₽
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной 1 шт.
95 ₽
Оджахури
Оджахури 280 г.

Свинина, обжаренная с луком и картофелем подается с соусом кинзмари.

385 ₽
Тжвжик
Тжвжик 255 г.

Печень, легкое, сердце говядины в остром соусе с аджикой.

365 ₽
Долма с соусом мацони
Долма с соусом мацони 180 г.

Печень, легкое, сердце говядины в остром соусе с аджикой.

350 ₽
Бифштекс рубленный с картофельным пюре
Бифштекс рубленный с картофельным пюре 280 г.

Свинина, обжаренная с луком и картофелем подается с соусом кинзмари.

425 ₽
Шейка свиная в ягодном маринаде 250 г.
425 ₽
Чанахи 310 г.

Овощи, тушеные с бараниной в горшочке.

470 ₽
Голубцы по-армянски 255 г.
335 ₽
Говяжьи щечки с картофельным пюре 285 г.
510 ₽
Куриная печень в сливках со шпинатом 180 г.
420 ₽
Хингал 250 г.

Домашняя лапша с курицей и сливочным соусом.

275 ₽

Дровяная печь

Уч панджа из телятины
Уч панджа из телятины 205 г.
610 ₽
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из свиной шейки 225 г.
475 ₽
Стейк из лосося
Стейк из лосося 185 г.
758 ₽
Ишхан
Ишхан 1 шт.
610 ₽
Шашлычок из куриных бедрышек
Шашлычок из куриных бедрышек 225 г.
410 ₽
Ребрышки свиные 385 г.
530 ₽
Печень говядины 185 г.
425 ₽
Бедро индейки 185 г.
485 ₽
Филе куриное, фаршированное сыром 185 г.
385 ₽
Бараньи семечки 205 г.
565 ₽

Гарниры

Цукини
Цукини 100 г.

В дровяной печи.

150 ₽
Томаты
Томаты 100 г.

В дровяной печи.

145 ₽
Болгарский перец
Болгарский перец 100 г.

В дровяной печи.

245 ₽
Баклажаны
Баклажаны 100 г.

В дровяной печи.

220 ₽
Шампиньоны
Шампиньоны 100 г.

В дровяной печи.

225 ₽
Картофельное пюре 100 г.
80 ₽
Картофельные дольки 120 г.
80 ₽
Хингал с маслом и чесноком 100 г.

Домашняя лапша.

80 ₽

Выпечка

Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински 400 г.
460 ₽
Хачапури по - аджарски
Хачапури по - аджарски 280 г.
385 ₽
Королевский хачапури
Королевский хачапури 500 г.
635 ₽
Хачапури по - мегрельски
Хачапури по - мегрельски 450 г.
525 ₽
Ломаджо с сыром
Ломаджо с сыром 150 г.
305 ₽
Ломаджо с туршой
Ломаджо с туршой 300 г.
370 ₽
Восточная лепешка с кунжутом
Восточная лепешка с кунжутом 110 г.
55 ₽
Самса

С соусом мацони и микс салатом

95 ₽
Жингялов хац 116 г.

Горячая хлебная лепешка с начинкой из зелени.

245 ₽

Соусы

Сацибели 50 г.
65 ₽
Ткемали 50 г.
140 ₽
Наршараб 50 г.
140 ₽
Аджика 50 г.
140 ₽
Ткемали зеленый 50 г.
140 ₽
Мацони 50 г.
65 ₽
Хрен домашний 50 г.
65 ₽
Чесночный 50 г.
65 ₽
Сметана 50 г.
65 ₽

Десерты

Морковный торт 200 г.
250 ₽
Пахлава 120 г.
295 ₽
Блинчики с огоньком 200 г.
285 ₽
Торт Прага 175 г.
260 ₽
Чизкейк 120 г.
250 ₽
Медовик 150 г.
250 ₽
Красный бархат 150 г.
245 ₽

Напитки

Чай зеленый с облепихой 200 мл.

Согревающий чай с ароматной облепихой, бадьяном и гвоздикой, украшенный веточкой розмарина.

195 ₽
Чай с пряной клюквой и тимьяном 300 мл.

Пряный чай с ярко выраженным вкусом клюквы и зеленого яблока, дополненный щепоткой душистых специй и веточкой тимьяна.

330 ₽
Чай имбирный с эстрагоном 300 мл.

Ароматный чай с терпким имбирно-медовым вкусом, дополненный веточкой тархуна и долькой лимона.

330 ₽
Чай зеленый с облепихой 300 мл.

Согревающий чай с ароматной облепихой, бадьяном и гвоздикой, украшенный веточкой розмарина.

330 ₽
Чай имбирный с эстрагоном 200 мл.

Ароматный чай с терпким имбирно-медовым вкусом, дополненный веточкой тархуна и долькой лимона.

195 ₽
Чай с пряной клюквой и тимьяном 200 мл.

Пряный чай с ярко выраженным вкусом клюквы и зеленого яблока, дополненный щепоткой душистых специй и веточкой тимьяна.

195 ₽
Индикатор загрузки