Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Джани Ресторани

Джани Ресторани

Прием заказов до 22:30

Холодные закуски

Грузинская закуска
Грузинская закуска 250 г.

Пучок зелени, сыр имеретинский, соус баже, шотис пури, сливочное масло с грецкими орехами.

350 ₽
Аджапсандал
Аджапсандал 190 г.

Баклажаны, сладкий болгарский перец, томаты, лук с добавлением кинзы, тархуна и кавказских специй.

310 ₽
Сельдь с запеченным картофелем и тостами
Сельдь с запеченным картофелем и тостами 210 г.

Идеальное сочетание слабосоленой сельди, золотистого картофеля и тостами из хрустящего бородинского хлеба, подается с красным и зеленым луком.

295 ₽
Соления
Соления 250 г.

Белые соленые огурцы, маринованные томаты, капуста по-гурийски, джонджоли. Джонджоли - один из самых ярких деликатесов в грузинской кухне, является традиционной грузинской закуской

250 ₽
Грузинский ролл
Грузинский ролл 180 г.

Творожный сыр Надуги, завернутый в листы сулугуни, со свежими огурцами, томатами и пряным тархуном.

310 ₽
Сыровяленые деликатесы
Сыровяленые деликатесы 130 г.

Бастурма, казы, парма, зерна граната, кинза, лаваш.

750 ₽
Мясная тарелка
Мясная тарелка 230 г.

Грудинка копченая, ростбиф маринованный, вяленая утиная грудка, куриная грудка.

595 ₽
Лосось слабого посола
Лосось слабого посола 180 г.

Нежные ломтики слабосоленого лосося с тостами из грузинского хлеба.

395 ₽
Тарелка сыров
Тарелка сыров 210 г.

Сулугуни, Имеретинский сыр, Шир Блю, Пармезан, домашнее варенье из инжира, мед с грецкими орехами.

525 ₽
Сациви
Сациви 200 г.

Куриное бедро, приготовленное в соусе Баже с добавлением грузинских специй.

290 ₽
Свежие овощи и зелень
Свежие овощи и зелень 300 г.

Томаты, огурцы, сладкий болгарский перец, свежая ароматная зелень.

250 ₽
Свежие фрукты
Свежие фрукты 1000 г.

Яблоки, груша, мандарины, виноград, ананас.

750 ₽
Ассорти закусок 390 г.

Пхали из свеклы, пхали из шпината, пхали из сыра, рулетики из баклажанов (бадриджани), грузинский ролл, соус Баже.

585 ₽
Тарелка под чачу 340 г.

Сало 2 вида, шотис, лук маринованый , грудинка копченая. джон джоли, хрен горчица, гранат.

395 ₽
Рыбная тарелка 230 г.

Масляная рыба, палтус, брускета с лососем слабого посола.

850 ₽

Салат

Салат
Салат "Солнце Тбилиси" 250 г.

Салат с телячьими щечками, печеной свеклой, свежими огурцами, томатами, корейской морковью, яйцом, картофелем пай и домашним майонезом. Абсолютный хит!

295 ₽
Салат
Салат "Глехурад" 220 г.

Салат из свежих овощей - томатов, огурцов, сладкого болгарского перца, красного лука, свежей зелени и грецких орехов.

250 ₽
Салат
Салат "Цезарь" с куриным филе 270 г.

Классический салат в основе которого нежное куриное филе, свежие листья салата и сочные томаты, в сочетании с фирменным соусом "Цезарь" и сыром Пармезан. Соус "Цезарь" изготавливается на основе оливкового масла, вустерского соуса, анчоусов, куриных яиц и лимонного сока.

365 ₽
Салат с печеной свеклой и сыром Креметта
Салат с печеной свеклой и сыром Креметта 160 г.

С добавлением шпината, зеленого базилика и варенья из инжира.

250 ₽
Салат с лососем
Салат с лососем 220 г.

Лосось слабой соли с печеным картофелем, сладкими томатами, рукколой, заправляется фирменной заправкой от шефа.

395 ₽
Салат с копченой утиной грудкой
Салат с копченой утиной грудкой 140 г.

Микс салатов, утка вялено-копчёная, физалис, томаты черри, шир блю, кунжутная заправка.

375 ₽

Горячие закуски

Чебурек с сыром
Чебурек с сыром 200 г.

Фирменный чебурек от нашего шефа с сыром.

250 ₽
Чебурек с мясом
Чебурек с мясом 250 г.

Фирменный чебурек от нашего шефа с телятиной и бараниной.

250 ₽
Печеные шампиньоны с начинками
Печеные шампиньоны с начинками 140 г.

Удивительно лакомая и ароматная закуска, которая может служить как гарниром, так и отдельным блюдом, и внесет разнообразие в любой праздничный стол.

260 ₽
Жареный сыр Сулугуни
Жареный сыр Сулугуни 180 г.

Подается с медовой аджикой.

315 ₽
Долма с мацони
Долма с мацони 180 г.

Рубленная телятина и баранина с добавлением риса и пряностей в виноградных листьях.

295 ₽
Крылья
Крылья "Баффало" 8 шт.

Сочные куриные крылышки в пикантном соусе баффало и соусе сацебели.

275 ₽

Супы

Харчо с телятиной
Харчо с телятиной 350 г.

Насыщенный грузинский суп с телятиной и рисом, заправляется свежей зеленью и чесноком.

290 ₽
Борщ с телятиной
Борщ с телятиной 300 г.

Наваристый классический суп с нотками Грузии. Подается в чугунке с нежной сметаной и хрустящим, свежеиспеченным грузинским хлебом покрытым хреном и салом.

250 ₽
Ачарули
Ачарули 300 г.

Разновидность грузинского супа из куры, с большим количеством зелени, и взбитых яиц. Все ингредиенты пробиваются блендером.

250 ₽
Суп с мини-хинкали
Суп с мини-хинкали 300 г.

Насыщенный суп, с мини-хинкалями, подойдет как для взрослых так и для деток.

295 ₽
Окрошка с телятиной 300 г.
250 ₽
Морской суп 300 г.

Картофель, лук томаты, специи, окунь, лосось, ягоды можжевельника, лук зеленый.

395 ₽
Харчо с ножкой ягненка 550 г.

Ножка ягненка, сельдерей, соус ткемали, чеснок, томатная паста томаты, рис, лук репчатый, грузинские специи.

550 ₽

Выпечка

Пури
Пури 1 шт.

Подается с маслом.

70 ₽
Аджарули
Аджарули 400 г.

Хачапури лодочкой с сыром Сулугуни, имерули и яичным желтком.

415 ₽
Батумская лепешка со свежей зеленью и мясом
Батумская лепешка со свежей зеленью и мясом 300 г.

Грузинская лепешка с сочным рубленым мясом, подается с большим кол-вом зелени и перцем чили.

395 ₽
Царский хачапури
Царский хачапури 500 г.

Ну сколько сыра в этом хачапури, дорогой!

550 ₽
Мегрули
Мегрули 400 г.

Хачапури круглой формы с сыром внутри и снаружи.

415 ₽
Имерули
Имерули 350 г.

Хачапури круглой формы с сырной начинкой.

365 ₽
Мясная баржа 400 г.

Хачапури в форме лодочки, начинка из фарша говядина свинина перец болгарский, сыр сулугуни и имиритинский, зелень.

495 ₽
Буррата-фрегата 350 г.

Классическое хачапури в форме лодочки, с сыром сулугуни и имеретинским сыром, с томатами и сыром буратта.

550 ₽

Горячие блюда

Чашушули
Чашушули 250 г.

В меру острая говядина приготовлена в томатах, пряностях и чууууть-чууууть с добавлением чеснока.

395 ₽
Рыба арго
Рыба арго 300 г.

Нежная тушеная рыбка с грибочками и картофелем.

420 ₽
Жаркое по-чкмерски
Жаркое по-чкмерски 300 г.

Нежные телячьи щечки в сочетании с картофельными дольками, сочными шампиньонами под шапочкой из нежного сыра Сулугуни.

395 ₽
Чкмерули
Чкмерули 250 г.

Цыпленок в самом нежном на свете сливочном соусе.

360 ₽
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с картофельным пюре 250 г.

Блюдо для настоящих гурманов! Воздушное картофельное пюре в сочетании с тушеными щечками в соусе Порто.

410 ₽
Джани Корбанари
Джани Корбанари 300 г.

Домашняя паста в нежных сливках с добавлением сочного куриного филе и дольками бекона. Блюдо дополняет изысканный вкус сыра Шир Блю.

335 ₽
Чахохбили
Чахохбили 250 г.

Куриное бедро, томленое с овощами и кавказскими специями.

350 ₽
Оджахури
Оджахури 250 г.

Запеченная свинина с картофелем, луком и кавказскими специями.

325 ₽
Диди оджахури
Диди оджахури 500 г.

Запеченная свинина с картофелем, луком и кавказскими специями. Оджахури много не бывает.

550 ₽
Чанахи 300 г.

Тушеные слоями овощи: баранина, картофель, баклажаны, лук, томаты, специи, кинза.

390 ₽

Шашлыки

Мякоть ягненка
Мякоть ягненка 180 г.

Во время жарки мясо впитывает в себя изумительный запах древесины, коптится в дыму, тем сами приобретает удивительный аромат и вкус.

650 ₽
Шашлык из куриных бедрышек
Шашлык из куриных бедрышек 180 г.

Шашлык из куриных бедрышек, маринованный ароматными травами и приготовленный на мангале, с ароматом дымка, не оставит вас равнодушным.

340 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 180 г.

Это традиционное восточное блюдо, приготовленное на углях, из мелко-рубленного мяса баранины, с курдюком, и репчатым луком.Гарнируется свежей зеленью,маринованным луком, лавашом и соусом.

430 ₽
Свинина шея
Свинина шея 180 г.

Мягкие, сочные кусочки свинины,маринованные с розмарином и аджикой, приготовленные на углях и подаются на лаваше и с маринованным луком.

380 ₽
Дорадо целиком
Дорадо целиком 1 шт.
865 ₽
Картофель фри
Картофель фри 100 г.
150 ₽
Картофельное пюре
Картофельное пюре 100 г.
150 ₽
Шампиньоны 100 г.
200 ₽
Кабачки 100 г.
150 ₽
Баклажаны 100 г.
150 ₽
Картофель 100 г.
150 ₽
Томаты 100 г.
195 ₽
Стейк грузинского мясника 250 г.

Телятина на кости подается с запечённым картофелем и соусом ткемали красным.

1250 ₽
Каре ягненка 180 г.
695 ₽
Ребрышки ягненка 200 г.

Лаваш, каре барашка, маринованные перья красного лука.

565 ₽
Цыпленок запеченный

Половина цыпленка (без костей), грузинские специи, зелень. Маринад: аджика, паприка, чеснок, черный перец, сливочное масло, бульон с чесноком.

495 ₽
Лосось 150 г.

Филе лосося, лимон, лаваш, зелень

875 ₽

Соусы

Кетчуп
Кетчуп 30 г.
60 ₽
Ткемали красный
Ткемали красный 30 г.
60 ₽
Аджика
Аджика 30 г.
60 ₽
Мацони с чесноком
Мацони с чесноком 30 г.
60 ₽
Кавказский
Кавказский 30 г.
60 ₽
Баже
Баже 30 г.
60 ₽
Наршараб
Наршараб 30 г.
60 ₽
Сацибели 30 г.
60 ₽

Блюда на компанию

Ассорти шашлыков
Ассорти шашлыков 1100 г.

Сытное, ароматное ассорти из шашлыков и овощей на гриле, никого не оставит равнодушным. Прекрасный вариант для большой и дружной компании!

2500 ₽
Лопатка в тесте
Лопатка в тесте 1500 г.
2500 ₽
Ребра мраморного бычка
Ребра мраморного бычка 1400 г.
2500 ₽
Пивная тарелка 800 г.

Крылышки баффало, жареный сыр сулугуни, чипсы из картофеля, люля говядина баранина, ребра свиные. Соусы: сырный, сацебели, горчичный.

1500 ₽

Хинкали

Хинкали с курицей
Хинкали с курицей 1 шт.

Хинкали с начинкой из куриного мяса, пряной зелени- кинзы, тархуна, базилика, и ароматных специй.

60 ₽
Хинкали с сыром и шпинатом
Хинкали с сыром и шпинатом 1 шт.

Хинкали с сырной начинкой и ароматными травами и специями.

75 ₽
Хинкали с телятиной и свининой
Хинкали с телятиной и свининой 1 шт.

Хинкали с начинкой из мяса молодого бычка, свинины, пряной зелени - кинзы, тархуна, базилика, и ароматных специй.

60 ₽

Десерты

Чизкейк
Чизкейк 140 г.

Сочетание творожного сыра и апельсинового крем-брюле на песочной основе.

250 ₽
Торт
Торт "Наполеон" 150 г.

Нежное лакомство на основе слоёного теста по фирменному рецепту шеф-кондитера пропитанного заварным кремом.

250 ₽
Медовик
Медовик 130 г.

Такой медовик вы не попробуете ни в одном ресторане! Медово-шоколадные коржи пропитанные сметанно-сливочным кремом с грецкими орехами.

250 ₽
Чурчхела
Чурчхела 80 г.

Чурчхела – старинное грузинское национальное лакомство, представляющее собой орехи, нанизанные на нитку и покрытые сверху загустевшим соком.Невероятно вкусное и полезное.

150 ₽
Мацони с финиками и медом
Мацони с финиками и медом 200 г.

Полезный и сытный перекус- десерт из мацони, с финиками и медом.

195 ₽
Чизкейк с апельсиновым крем-брюле 140 г.

Яйца, сливки, мука, крахмал, сахар, ваниль, апельсин, молоко, сливочный сыр, масло сливочное.

275 ₽
Шоколадный медовик 130 г.

Мед, масло слив., мука, сахар, яйца, разрыхлитель, сливочный сыр, сливки.

265 ₽
Индикатор загрузки