Franky bar

Оливки сорта Начилара.

Тигровые креветки в темпуре с соусом манго-хабанеро.

Обжаренный во фритюре баклажан, карамелизированный в пряном мисо с кунжутом и зеленым маслом. Подается с копченой сметаной.

Популярное израильское блюдо с пряностями, маринованными овощами и чипсами из баклажана.

Паштет из печени цыпленка с яблочно-клюквенным конфитюром и тостами из деревенского хлеба.

Битые огурцы с перцем чили, кинзой в соевом соусе.

Итальянская ветчина и вяленые томаты.

Доска деликатесов: салями Милано, шейка коппа, горгонзола дольче, пармезан, цитрусовая мастарда.

Брускетта на деревенском хлебе с сыром креметте, слабосоленым лососем, томатами, эстрагоном и каперсами.

Брускетта на деревенском хлебе с сыром креметте, ростбифом, каперсами, печеным болгарским перцем и соусом унаги-кунжут.

Брускетта на деревенском хлебе с томатами, моцареллой и песто с кедровым орехом.

Салат с уткой, томленной в травах, киноа, кенийской фасолью и тыквой в медово-кунжутном соусе.

Буррата со спелыми томатами, зеленым маслом, авокадо и кинзой.

Классический салат Цезарь с цыпленком, вялеными томатами и пармезаном.

Салат с копчеными тигровыми креветками, шпинатом, спелым авокадо, солеными сезонными фруктами в имбирно-чесночной заправке.

Классический салат Цезарь с тигровыми креветками, вялеными томатами и пармезаном.

Крем-суп из белых грибов с уткой конфи, с добавлением шампиньонов, трюфельного масла, сливок.

Финский сливочный суп с лососем, тигровыми креветками и сельдереем.

Острый тайский суп с тигровыми креветками и кальмаром, с добавлением кокосового молока и пасты том ям.

Стейк из белокочанной капусты с икорным и устричным соусами.

Тыква, запеченная с травами в соусе баже из миндаля и грецкого ореха.

Вырезка говядины в азиатском соусе кимчи с овощами вок на кокосовом молоке.

Бифштекс из говядины с жареным бейби-картофелем, вешенками, пастой из грецкого ореха и соусом терияки.

Обжаренный на гриле цыпленок с томленым шпинатом.

Стейк из филе лосося с томлеными овощами и соусом том ям.

Тигровые креветки, томленные в кокосовом молоке с добавлением вяленых томатов с рисом венере.

Осьминог с гратеном из картофеля, батата и сельдерея с кунжутным соусом.

Классический наполеон с кремом пломбир, сушеной клюквой и вареньем из лесных ягод.

Нежный мусс "Птичье молоко" на хрустящем миндальном пралине и с соусом манго-маракуйя.

Имбирный лимонад собственного производства.