Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Хачапурия

Хачапурия

Откроется в 11:00

Салаты

Цезарь с курой
Цезарь с курой 210 г.

Хрустящие листья салата, нежное куриное филе, томаты черри и пшеничные чипсы, заправленные домашним соусом.

360 ₽
Овощной салат с грецким орехом
Овощной салат с грецким орехом 180 г.

Из свежих овощей с зеленью, зернами граната и грецким орехом.

240 ₽
Теплый салат с ростбифом и запеченным картофелем
Теплый салат с ростбифом и запеченным картофелем 190 г.

Ростбиф из говяжьей вырезки в сладкой паприке и зерновой горчице на подушке из салата с дополнением томатов черри, копченого сулугуни, картофеля с хрустящей корочкой под соусом айоли с аджикой.

320 ₽
Салат с копченой грудинкой
Салат с копченой грудинкой 215 г.

Сытный салат с копченой грудинкой, спелыми томатами, обильным количеством зелени с заправкой из соуса мцвалеули. Подается с грузинским сыром, сочным гранатом и украшается грецким орехом.

340 ₽
Табуле
Табуле 235 г.

Легкий салат на основе распаренного булгура с добавлением сочных томатов, свежих огурцов и кавказской зелени. Заправляется растительным маслом и соком лимона.

230 ₽
Салат с баклажаном и ореховым соусом
Салат с баклажаном и ореховым соусом 220 г.

Овощной салат с хрустящим баклажаном под соусом сациви с нежными листьями салата и сочного граната.

290 ₽

Закуски

Сациви с курицей
Сациви с курицей 200 г.

Закуска из запечённого мяса курицы под воздушным соусом баже на основе измельченных грецких орехов с добавлением специй и граната.

320 ₽
Лобио
Лобио 250 г.

Закуска из отварной красной фасоли с обилием ароматных специй.

205 ₽
Сырная тарелка
Сырная тарелка 150 г.

Ассорти из настоящего грузинского сыра (нежного домашнего имеретинского, традиционного и копченого сулугуни). Подается с домашним вареньем, сочной клубникой, ароматной мятой и грецким орехом.

370 ₽

Выпечка

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 300 г.

Традиционная грузинская выпечка из сдобного теста в форме лодочки с сыром сулугуни, маслом и желтком.

415 ₽
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински 350 г.

Выпечка из сдобного теста с нежным сыром сулугуни внутри.

365 ₽
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 400 г.

Выпечка из сдобного теста с нежным сыром сулугуни внутри и снаружи.

415 ₽
Шотис-Пури
Шотис-Пури 120 г.

Традиционный грузинский хлеб.

50 ₽
Пеновани со шпинатом
Пеновани со шпинатом 200 г.

Пирог из слоеного теста со шпинатом с сыром.

240 ₽
Самса с говядиной
Самса с говядиной 90 г.

Пирожок треугольной формы с мясной начинкой.

85 ₽
Самса с курицей
Самса с курицей 90 г.

Пирожок треугольной формы с начинкой из курицы.

75 ₽
Хачапури по-имеретински с грудинкой
Хачапури по-имеретински с грудинкой 340 г.

Выпечка из сдобного теста с нежным сыром сулугуни внутри и грудинкой снаружи.

350 ₽
Хачапури по-аджарски с мясом
Хачапури по-аджарски с мясом 200 г.

Традиционная грузинская выпечка из сдобного теста в форме лодочки с сыром сулугуни, мясным фаршем и желтком.

275 ₽
Ломаджио с мясом 250 г.

Тонкое сдобное тесто с начинкой из сочного мяса (говядина и свинина) и свежей кавказской зеленью.

360 ₽

Супы

Лагман
Лагман 300 г.

Томленая говядина с картофелем, овощами и восточными специями. Подается с домашней яичной лапшой и наваристым бульоном.

310 ₽
Харчо
Харчо 300 г.

Национальный острый грузинский суп с говядиной, булгуром и аджикой.

290 ₽
Куриный суп
Куриный суп 300 г.

Легкий суп на основе куриного бульона с запеченным куриным филе и зеленым луком. Подается с чесночными гренками и сметаной.

245 ₽

Горячее

Хинкали говядина
Хинкали говядина 180 г.
60 ₽
Оджахури
Оджахури 270 г.

Грузинское блюдо из печеного картофеля с сочной свининой, томатом, репчатым луком, зеленью и томатным соусом.

320 ₽
Хинкали с сыром, шпинатом и мятой
Хинкали с сыром, шпинатом и мятой 80 г.

Узелки из теста с начинкой из сыра, шпината и мяты.

75 ₽
Хинкали с сыром
Хинкали с сыром 80 г.

Узелки из теста с начинкой из сыра.

75 ₽
Хинкали с курицей
Хинкали с курицей 80 г.

Узелки из теста с начинкой из курицы.

60 ₽
Орзу-Морзу
Орзу-Морзу 210 г.

Нежное куриное филе в сливочном соусе со стручковой фасолью и вешенками.

325 ₽
Лагман с говядиной
Лагман с говядиной 330 г.

Домашняя лапша с говядиной, овощами и узбекскими пряностями.

395 ₽
Мцвади
Мцвади 310 г.

Нежная свинина, приготовленная на гриле. Подается с легким салатом и пикантными домашними чесночными лепешками.

475 ₽
Оджахури с тыквой
Оджахури с тыквой 280 г.

Горячее блюдо из кусочков сочной cвинoй шеи с обжаренными в специях овощами (нежная тыква, красный болгарский перец и цукини), острой аджикой, свежей кинзой и кориандром.

335 ₽

Соусы

Томатный с аджикой
Томатный с аджикой 50 г.
55 ₽
Сметана
Сметана 50 г.
55 ₽
Наршараб
Наршараб 50 г.

Соус на основе гранатового сока с пряностями.

75 ₽
Сметанно-чесночный
Сметанно-чесночный 50 г.
65 ₽
Ткемали
Ткемали 50 г.

Соус из сливы с добавлением грузинских специй и трав.

85 ₽
Мятная аджика
Мятная аджика 50 г.
105 ₽

Десерты

Шоколадный торт
Шоколадный торт 180 г.

Необычное сочетание сладкого песочного шоколадного коржа с солоноватым сыром сулугуни.

265 ₽
Творожный тарт со сливой
Творожный тарт со сливой 160 г.

Десерт на основе печенья с большим количеством нежного творога, смешанного со сливками. Украшается тонкими слайсами сочной сливы и мятой.

265 ₽
Корж со сливочным кремом и сезонными ягодами
Корж со сливочным кремом и сезонными ягодами 160 г.

Легкий десерт на основе песочного теста с нежным сливочным кремом и сочными ягодами (слива, клубника и черная смородина). Украшается тертым грецким орехом и безе.

265 ₽
Рогалики
Рогалики 15 г.

Таящие во рту рогалики с начинкой из грецкого ореха и корицы, обильно покрытые воздушной сахарной пудрой.

40 ₽
Пирог Малла с лесными ягодами
Пирог Малла с лесными ягодами 150 г.

Пирог из песочного теста с начинкой из лесных ягод.

265 ₽
Печенье Када
Печенье Када 60 г.

Грузинское песочное печенье домашнего приготовления.

60 ₽
Индикатор загрузки