Ёburg на Красной 137

Закроется в 23:00 ул. Красная, д.137

Доставка: 200 ₽

Бесплатно от 1000₽

i
  • Средний чек до 1000 руб.

  • Кухня Американская

Новьё

Тайский суп-лапша с уткой

350 г. утиный бульон, лапша удон, базилик свежий, кинза, лук, специи.

Утка конфи с картофелем 2.0

300 г. с сыром пармезан, маринованными грибами и соусом ранч.

На старт

Домашний картофель фри

130 г. с сыром и трюфельным маслом

Наггетсы из куриц

190 г. Филе курицы, бережно приготовленные в су виде, панированная в кукурузной муке, чесночном порошке, сублимированном луке и паприке и обжаренное во фритюре.

Шотландское яйцо

300 г. с картофелем фри и маринованными огурцами

Соусы

К пенному

Крылышки

310 г. Крылышки цыпочек, маринованные по фирменному рецепту от шеф-повара, обжаренные во фритюре

Мясные джерки

50 г. Закуска к пиву из сушенной говядины в специях

Салаты

Салат Цезарь

270 г. Лист салата, свежий помидор, сыр грана подано, гренки из пшеничных булок, соус цезарь, перепилиное яйцо, наггетсы из курицы в панировке.

Салат с утиной грудкой

230 г. свежие помидоры, лист салата, обжаренный картофель, вешенки на гриле, утиная грудка обжаренная на гриле, соус песто из укропа, черные чипсы

Салат с семгой

125 г. Семга слабосоленая, лист салата, апельсин и мусс креметта

Супы

Томатный суп с бараниной и булгуром

350 г. зелёной фасолью, богарским перцем и кинзой

Сырный суп

280 г. На основе плавленного сыра с зеленым маслом, черным кунжутом и картофелем пай

Бургеры

ЁBurger

330 г. Медальоны из говяжей вырезки обжаренные на гриле в сочетании с луковым конфитюром, свежим огурцом, свежим помидором, луковыми чипсами, листом салата. С соусами майонезом, горчицей и кетчупом. В воздушной булочке из пшеничной муки

Чизбургер

320 г. Котлета из рубленной говядины с свежим помидором, солёным огурцом, белым луком, листом салата и сыром мацарелла. С соусами майонезом и кетчупом. В пшеничной булочке.

Double”ёв

400 г. Чизбургер с двумя котлетами

Тёмный Лорд

630 г. Высокий бургер в чёрной булке с говяжьей котлетой, сосиской из курицы, котлетой из сыра, жареными грибами, луковым конфитюром и овощами. Соусами горчица, майонез, копчёный кетчуп.

Чёрный баран

330 г. Бургер с котлетой из ягнёнка, брусничным и розмариновым соусами, помидором , листом салата, белым луком. В угольной, чёрной булке

КОКОБургер

290 г. Бургер с нагетсами из куриного филе, лентой бекона, солёными огурцами, свежими помидорами, листом салата, белым луком, соусом барбекю, майонезом и кетчупом. В пшеничной булочке

Рыба Не Мясо v2.0

310 г. Котлета из тигровых креветок, соус из икры мойвы, свежие овощи, цитрусовая заправка, ростки бобов фунг, картофель пай на пшеничной булке.

Пепперони

340 г. Колбаса пепперони, котлета из говядины, сыр дорблю, сыр гауда, помидор, острый соус.

Большой Русский

470 г. Бургер на пшеничной булке с отбивной из свинины, говяжьей котлетой, домашним беконом, луком, помидором, Маринованными грибами, кетчупом и соусом BBQ

Детский Чиз

220 г. Две мини котлеты с сыром и солёными огурцами. В маленькой булке с майонезом и кетчупом.

ХОТ-ДОГ

185 г. с сырной сосиской, трюфельным соусом и пармезаном

Doubleчиз

300 г. С говяжье котлетой с сыром внутри,жаренными опятами и сырным соусом

Бургер Гагарин

медальоны из говядины, руккола, апельсин, соус из тунца

Бургер Розовый

250 г. Бургер с куринной котлетой, овощами и вареньем из розы

Веганский бургер

220 г. Бургер с сыром тофу, вишневым чатни, жаренными опятами и помидором

Ё-Chika

290 г. Бургер с котлетой из рубленной курицы, горчичным соусом, и овощами

Sweet

Радужный бургер

130 г. Радужная булка, сырно-клубничный крем, печенье ОРЕО, мармелад, Эмендемс, воздушный рис, вишня.

Холодные напитки