Карат

Заказ еды из ресторана Карат

Откроется в 09:00

Холодные закуски

Ассорти из брускетт
750 ₽

335 г. брускетта с пармской ветчиной, брускетта с шейкой коппа, брускетта с брезаолой, брускетта с лососем, брускетта с сыром и томатами.

Ассорти из брускетт
Рыбное ассорти
870 ₽

370 г. Семга слабой соли, рыба масляная, угорь копченый, рулетики из лосося со сливочным сыром.

Рыбное ассорти
Карпачо из ласося
480 ₽

140 г.

Карпачо из ласося
Сырное плато из твердых сыров
750 ₽

230 г. камамбер, горгондзола, чеддер, пармезан, маасдам, мед.

Сырное плато из твердых сыров
Карпаччо из нежной телятины
420 ₽

110 г.

Карпаччо из нежной телятины
Тар-тар из норвежской семги
510 ₽

235 г. с апельсином и авокадо

Итальянская мясная тарелка
890 ₽

250 г. Пармская ветчина, шейка коппа, брезаолла, ростбиф

Мясное ассорти собственного приготовления
580 ₽

280 г. буженина, ростбиф, язык, грудинка, горчица.

Ассорти из местных сыров
470 ₽

250 г. чечел, сулугуни, сыр адыгейский, брынза

Ассорти из свежих овощей
360 ₽

250 г.

Итальянские маслины и оливки
290 ₽

140 г.

Семга слабой соли
490 ₽

180 г. со сливочным хреном и голландским соусом

Соленья традиционные
370 ₽

250 г. Капуста квашенная, огурцы маринованные, помидоры, чеснок, перец острый

Тартар из кубанской говядины
490 ₽

170 г.

Филе сельди с картофелем
300 ₽

220 г.

Язык говяжий
520 ₽

180 г.

Салаты

Фирменный салат «Карат» с морепродуктами
880 ₽

250 г. Тигровые креветки, кальмар, угорь, осьминог, морской гребешок, мидии, микс салат, фирменная заправка

Фирменный салат «Карат» с морепродуктами
Салат из нежной телятины и спаржи
480 ₽

230 г.

Салат из нежной телятины и спаржи
Салат с помидорами и жареным сыром
300 ₽

260 г. помидоры, микс салат, жареный сыр, йогуртовая заправка

Салат с помидорами и жареным сыром
Салат тайский
400 ₽

270 г. Куриное филе в кунжуте, чука салат, томаты вяленные, тайская заправка.

Салат тайский
Салат из норвежского лосося с овощами
400 ₽

270 г. Лосось, сыр сливочный, огурец, помидор, микс салата

Салат из норвежского
лосося с овощами
Салат из говядины с баклажаном
320 ₽

230 г. вырезка говяжья, баклажан, лист микс, перец болгарский, черри, картофель беби, кинза орех, чеснок

Салат с куриной печенью
380 ₽

240 г. куриная печень, микс салат, помидоры, гренки, филе апельсина, соус терияки

Салат с семгой на гриле
730 ₽

280 г. семга, перец, яйцо перепелиное, черри, лист, чипсы картофельные

Теплый мясной салат с овощами
490 ₽

320 г. офиле куриное, говяжья вырезка, свинина, огурец, перец, микс салата

Салат с тунцом на гриле и молодым сыром
620 ₽

250 г.

Салат овощной
250 ₽

190 г. лист салата, томаты, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, зелень

«Цезарь» с куриным филе
380 ₽

220 г.

«Цезарь» с креветкой
570 ₽

250 г.

Настоящий «Греческий»
320 ₽

230 г.

Закуски к пиву

Пивной сет №1
890 ₽

620 г. Гренки чесночные, креветки, сырные палочки, ставрида, кольца кальмаров

Пивной сет №1
Жареная барабулька
300 ₽

180 г.

Жареная барабулька
Пивной сет №2
890 ₽

620 г. Гренки чесночные, острые крылья, сырные палочки, копченые колбаски, кольца кальмаров

Пивной сет №3
630 ₽

340 г. Бастурма, суджук, сыр копченый, чечил, арахис, оливки

Пивной сет №3
630 ₽

340 г. Бастурма, суджук, сыр копченый, чечил, арахис, оливки

Креветки пивные
420 ₽

180 г.

Гренки ржаные чесночные с соусом
150 ₽

150 г.

Первые блюда

Крем-суп из шампиньонов
310 ₽

260 г.

Крем-суп из шампиньонов
Борщ с говядиной
320 ₽

320 г.

Борщ с говядиной
Уха из семги с судаком
380 ₽

260 г.

Сливочный суп с морепродуктами
550 ₽

260 г. Креветки, мидии, кальмар, лосось

Шурпа из баранины
330 ₽

350 г.

Лапша с куриной ножкой
250 ₽

320 г.

Солянка сборная мясная
320 ₽

290 г.

Горячие блюда из рыбы

Филе янтарной форели
750 ₽

300 г. с креветками под икорным соусом

Лосось в каенском перце
900 ₽

240 г.

Филе судака с овощами и мяьным соусом
700 ₽

230 г.

Лосось с экзотическим соусом вьерж
850 ₽

310 г.

Фирменные котлеты по-царски из судака
610 ₽

260 г. подается с картофельным пюре

Судак с голландским соусом
480 ₽

310 г. подается с картофельным пюре

Горячие блюда из мяса и птицы

Бифштекс из мраморной говядины
580 ₽

350 г. Подается с овощами гриль

Бифштекс из мраморной говядины
Медальоны из телятины
860 ₽

270 г. В трюфельном соусе

Медальоны из телятины
Каре ягненка запеченное
1240 ₽

290 г.

Каре ягненка запеченное
Сковородка с говядиной и овощами
480 ₽

300 г.

Сковородка с говядиной и овощами
Говяжьи ребра bbq
550 ₽

340 г. с медом, горчицей и картофельными дольками

Филе говядины с гратеном и муссом из фундука
830 ₽

330 г.

Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре
690 ₽

290 г.

Свиной антрекот с грибами
670 ₽

330 г.

Рулетики из свинины с соусом демиглас
520 ₽

300 г.

Жаркое из бараньих ребер
550 ₽

400 г.

Запеченная утка с ягодным соусом
880 ₽

Сковородка со свининой и овощами
400 ₽

300 г.

Сковородка с курицей и овощами
410 ₽

300 г.

Сковородка Мясное ассорти
550 ₽

350 г. курица, говядина, свинина, овощи

Гарнир

Картофель жареный с грибами
200 ₽

250 г.

Картофельное пюре
150 ₽

150 г.

Картофельные дольки
150 ₽

150 г.

Картофель отварной
150 ₽

150 г.

Картофель фри
150 ₽

150 г.

Овощи гриль
200 ₽

250 г.

Рис белый
150 ₽

150 г.

Рис дикий
240 ₽

150 г.

Соусы

Горчица
60 ₽

50 г.

Демигляс
80 ₽

50 г.

Сметана
60 ₽

50 г.

Соус белый к рыбе
60 ₽

50 г.

Соус красный к мясу
60 ₽

55 г.

Сырный соус
60 ₽

50 г.

Хрен
60 ₽

50 г.

Хлеб

Булочка белая
30 ₽

40 г.

Булочка белая
30 ₽

40 г.

Булочка черная
30 ₽

40 г.

Хлебная корзина
150 ₽

200 г.

Чиабатта
160 ₽

170 г.

Бургеры

Бургер с мраморной говядиной, яйцом и беконом
520 ₽

500 г.

Бургер с говядиной классический
490 ₽

414 г.

Бургер с курицей и картофельными дольками
450 ₽

420 г.

Бургер с говядиной и топленным сыром
480 ₽

375 г.

Десерты

Фирменный десерт «Карат»
360 ₽

150 г. шоколадно-ореховый бисквит с муссом и миндалем, под темным шоколадом.

Фирменный десерт «Карат»
Шоколадный фондан
360 ₽

170 г.

Шоколадный фондан
Чизкейк ванильный
350 ₽

180 г.

Чизкейк ванильный
Торт «Прага»
350 ₽

180 г.

Торт «Прага»
Манговый мусс
360 ₽

200 г. С миндальным штрейзелем

Манговый мусс
Венские вафли с шоколадом и сливочным кремом
350 ₽

240 г.

Наполеон
350 ₽

250 г.

Фруктовая ваза
720 ₽

750 г.

Горячие закуски

Тигровый сет
900 ₽

305 г. тигровые креветки темпура, тигровые креветки гриль

Тигровый сет
Запеченные под сыром мидии гигант
590 ₽

250 г.

Запеченные под сыром мидии гигант
Морские гребешки с голландским соусом
770 ₽

235 г.

Блинчики жюльен под соусом из грибов
300 ₽

300 г.

Креветки тигровы с овощами чатни
610 ₽

220 г.

Сыр бри с ягодным соусом
400 ₽

180 г.

Мидии чили в сливочном соусе
480 ₽

350 г.

Паста и ризотто

Ризотто с телятиной и шафраном
690 ₽

300 г.

Ризотто с телятиной и шафраном
Ризотто с куриным филе и овощами
380 ₽

290 г.

Ризотто с куриным филе и овощами
Ризотто с морепродуктами
600 ₽

300 г. креветка, кальмар, мидии, судак, томатный соус

Ризотто с морепродуктами
Феттуччини с морепродуктами
640 ₽

300 г. Сливки, тигровые креветки, мидии, кальмар

Паппарделле с курицей и грибами
420 ₽

230 г. филе цыпленка, шампиньоны, сливочный сыр

Спагетти карбонара
410 ₽

270 г.

Ризотто с креветкой и цукини
480 ₽

240 г.

Феттуччини 4 сыра
450 ₽

150 г. Пармезан, чеддер, рокфор, сливочный сыр, сливки

Безалкогольные напитки

Burn
200 ₽

330 г.

Coca Cola
130 ₽

250 мл.

Fanta
130 ₽

250 мл.

Sprite
130 ₽

250 г.

Сок Rich ананас
250 ₽

1000 г.

Сок Rich апельсин
250 ₽

1000 мл.

Сок Rich вишня
250 ₽

1000 мл.

Сок Rich грейпфрут
250 ₽

1000 г.

Сок Rich персик
250 ₽

1000 мл.

Сок Rich томат
250 ₽

1000 мл.

Сок Rich яблоко
250 ₽

1000 мл.

Минеральная вода

Аква панна
310 ₽

500 г. негазированная, Итали

БонАква
110 ₽

250 г.

С. пеллегрино
310 ₽

500 мл. Газированная

Фреши

Ананасовый
450 ₽

250 г.

Апельсиновый
250 ₽

250 мл.

Грейпфрутовый
300 ₽

250 мл.

Грушевый
300 ₽

250 г.

Морковный
180 ₽

250 г.

Сельдереевый
250 ₽

250 мл.

Яблочный
200 ₽

250 мл.

Домашние напитки и лимонады

Ягодный напиток
60 ₽

200 мл.

Кофе

Американо
120 ₽

150 мл.

Гляссе
160 ₽

200 г.

Капучино
140 ₽

150 мл.

Кофе по-восточному
120 ₽

60 мл.

Латте
160 ₽

200 г.

Мокаччино
190 ₽

180 г.

Раф кофе
220 ₽

250 г.

Флэт уайт
190 ₽

180 г.

Холодный фрапучино
160 ₽

200 г.

Эспрессо
110 ₽

30 мл.

Молочные коктейли

Молочные коктели
180 ₽

350 мл.