Закрыт Хинкали паб

Заказ еды из ресторана Закрыт Хинкали паб

Откроется в 10:30

Супы

Хашлама из баранины
720 ₽

800 г. Насыщенный бульон с душистой кинзой, помидорами и томленой бараньей рулькой.

Суп – герой ХАШ
490 ₽

950 г. Подается с требухой, чесноком и соленьями.

Любимый суп с домашней лапшой и курицей
290 ₽

250 г.

Горная наваристая уха из семги
310 ₽

350 г.

Суп из баранины
340 ₽

350 г. С грибами и сливками томленый в горшочке.

Лесной крем-суп из шампиньонов
290 ₽

300 г.

Борщ кавказский с говядиной
270 ₽

350 г.

Окрошка
290 ₽

300 г.

Солянка по-грузински
350 ₽

350 г.

Лагман из баранины
320 ₽

350 г.

Фасолевый суп из говядины
310 ₽

350 г. С печеным картофелем.

Горячие закуски

Сыр Халуми
325 ₽

280 г. Обжаренный на углях с салатом из розовых томатов.

Армянский лаваш
220 ₽

200 г.

Сырные палочки с брусничным соусом
280 ₽

180 г.

Баклажаны, запеченные в Кеци
325 ₽

250 г. С сыром сулугуни и соусом сацибели.

Гирос по - кавказски
280 ₽

450 г. С курицей или свининой, овощами, печеным картофелем и двумя видами соуса.

Горячий лобио
420 ₽

430 г. С кукурузной лепешкой мчади, с луком порей, острым кресс-салатом, капустой по-грузински, имеретинским сыром и перцем цицак.

Замтащи
385 ₽

280 г. Запеченные шляпки шампиньонов с сыром сулугуни.

Выпечка

Сабурани (ачма)
240 ₽

200 г. Нежный пирог из тонкого теста с маслом и сыром.

Хачапури по - мегрельски
490 ₽

500 г.

Хачапури по - аджарски
320 ₽

380 г.

Кубдари
550 ₽

600 г. Сванский пирог с мясом.

Ламаджо
420 ₽

5 шт. Армянские лепешки с острой мясной начинкой.

Картовджин
500 ₽

500 г. С картофелем и сыром.

Нежнейший сыр Сулугуни
250 ₽

200 г. С томатом в слоеном тесте, приготовленный на костре.

Цахараджин
550 ₽

500 г. С молодыми свекольными листьями и сыром.

Горячие блюда

Чанахи
325 ₽

400 г. Жаркое из баранины и овощей.

Рулька ягненка на кости
720 ₽

600 г. С картофельным пюре.

Оджахури
480 ₽

450 г. Жаркое из свинины, с жареным картофелем, луком и грузинскими специями.

Морепродукты в соусе Чкмерули
720 ₽

300 г. Тигровая креветка, сахалинский кальмар, мидия черноморская.

Тжвжик армянский
420 ₽

400 г. Баранья печень, легкое, сердце, обжаренное с луком, помидорами и кинзой.

Филе судака
525 ₽

250 г. Запеченное в кеци с картофелем.

Филе лосося
770 ₽

300 г. В гранатовом соусе, с соте из печеных овощей.

Говяжий язык с мангала
635 ₽

400 г. С картофелем и соусом из мацони, чеснока и кинзы.

Плов из баранины
360 ₽

300 г. На рисе басмати c салатом "Ачучук".

Хинкали с бараниной
70 ₽

1 шт.

Хинкали свино-говяжьи
60 ₽

1 шт.

Хинкали с говядиной
70 ₽

1 шт.

Хинкали с курицей
60 ₽

1 шт.

Хинкали с сыром
60 ₽

1 шт.

Чахохбили
325 ₽

300 г. Курица тушеная с томатами, луком, болгарским перцем, зеленью и грузинскими специями.

Чкмерули
635 ₽

1 шт. Цыпленок на кеци в сливочно - чесночном соусе.

Блюда на мангале

Язычки ягнят
750 ₽

300 г. Нежное мясо калмыцких ягнят в пикантном соусе.

Перепелка дикая
490 ₽

1 шт.

Сочные цыплята из Армении
570 ₽

1 шт. Нежное сочное мясо 20-ти дневных цыплят.

Микс из шашлыка
2500 ₽

1500 г. Язычки бараньи, долма, филе куриное, три вида люля, грибы, картофель.

Долма в виноградном листе
480 ₽

300 г.

Шашлык из вырезки молодого теленка
990 ₽

300 г.

Свиная вырезка
420 ₽

300 г. Постное мясо свинины чередуется с сочными помидорами и красным луком.

Антрекот свиной
390 ₽

300 г.

Печень теленка в сетке
390 ₽

300 г. Нежная печень молодого бычка в жировой сетке.

Люля кебаб
280 ₽

200 г.

Ребрышки свиные
360 ₽

300 г.

Баранина
1080 ₽

300 г.

Говяжья вырезка
1080 ₽

300 г.

Крылышки куриные
360 ₽

300 г.

Свинина антрекот
420 ₽

300 г.

Куриное филе
390 ₽

300 г.

Стейк норвежской семги
720 ₽

200 г.

Стейк норвежской семги
720 ₽

200 г.

Форель радужная речная на углях
750 ₽

300 г.

Дорадо на гриле
760 ₽

350 г.

Шампиньоны в сливочном масле на углях
190 ₽

Молодой картофель с пикантным салом
180 ₽

300 г.

Овощи на костре запеченные
270 ₽

300 г.

Скумбрия на углях
560 ₽

400 г.

Паста

Болоньезе
440 ₽

300 г.

Карбонара
430 ₽

300 г. Обжаренный бекон в нежных сливках с сыром пармезан.

Паста с креветками в сливочном соусе
540 ₽

300 г.

Соусы

Горчица
50 ₽

50 г.

Кавказский
60 ₽

100 г.

Наршараб
110 ₽

50 г.

Ореховый
60 ₽

100 г.

Пикантный
60 ₽

100 г.

Ткемали
60 ₽

50 г.

Хрен
60 ₽

50 г.

Черно-переченовый (острый)
110 ₽

50 г.

Напитки собственного приготовления

Густой Мацун
160 ₽

200 г. Традиционное блюдо армянской кухни.

Компот вишневый
280 ₽

1000 мл.

Морс
330 ₽

1000 мл. Освежающий напиток из сока ягод и фруктов.

Со свежей мятой
160 ₽

200 мл.

Со свежим огурцами и зеленью
170 ₽

200 мл.

С помидорами и острым перцем
180 ₽

200 мл.

Тан
260 ₽

1000 мл. Кисломолочный напиток долголетия.

Хлеб

Лаваш тонкий
100 ₽

Наша лепешка
95 ₽

Хлебушек бородинский новый
15 ₽

Холодные закуски

Ассорти из домашних заготовок
690 ₽

350 г. Буженина, рулет куриный, галантин, язык говяжий.

Ассорти из кавказских сыров
650 ₽

350 г. Чанах, нити, нити копченые, хинкали сырные.

Ассорти из домашнего сала
330 ₽

250 г. Пузанина cсобственного приготовления, горчица, хрен.

Сациви из курицы
395 ₽

250 г.

Рулет армянский с овощами
320 ₽

250 г. С сыром и домашней аджикой.

Рыбное плато
720 ₽

300 г. Из двух видов рыб собственного посола с креветками.

Сельдь с жаренным картофелем
370 ₽

300 г. С гренками и острым соусом.

Тарелка свежих овощей с зеленью
360 ₽

300 г.

Соленья по-домашнему
370 ₽

300 г. Собственного посола.

Аджапсандал
330 ₽

250 г. Соте из печеных овощей.

Маслины оливки королевские
360 ₽

150 г.

Пхали
310 ₽

200 г. Шпинат, свекла, фасоль.

Шехвеули бадриджани
340 ₽

200 г. С соусом сациви.

Салаты

Салат "Цезарь"
330 ₽

200 г.

Греческий
330 ₽

250 г. С овощами и сыром Фета.

Армянский
330 ₽

250 г. Со свежими овощами.

Фирменный
360 ₽

200 г. Язык молодого теленка с двумя видами огурца,орехами и домашним соусом.

Салат с обжаренной курицей и грибами
330 ₽

250 г.

Пикантный
490 ₽

300 г. С обжаренной вырезкой телятины и овощами.

Салат из сочных овощей и зелени
270 ₽

200 г.

Теплый салат из кальмаров, мидий и томатов черри
370 ₽

200 г.

Буррата с розовыми томатами и микс Салатом
490 ₽

350 г. С микс - салатом.

Салат в японском стиле
390 ₽

200 г. С чукой и копченым угрем.

Салат из розовых помидор
320 ₽

200 г. Со сладким перцем и ялтинским луком.

Шопский
370 ₽

220 г. С печеным болгарским перцем, домашним сыром и картофелем пай.