:allow_webp(false)/own/d23c1709-9c48-433a-865a-d9b0406541ba/3ff7af9308e58772715f011e51570dd2.jpg)
Бульвар
• 5.0Доставка от Broniboy
Старты
:allow_webp(false)/own/e94d81c2-428a-4dab-9e1d-8110db73217c/4ce6c139a1db988f26061a0daeefc457.jpg)
Мраморная говядина, битые огурцы, изюм, каперсы, лук зеленый и красный – все это заправляется дижонской горчицей, кунжутным маслом и кимчи. Сверху украшается – крошкой желтка, креветочными чипсами и микрозеленью. Подается с чиабаттой и муссом из пармезана.
:allow_webp(false)/own/a507559e-fcd8-4361-85a4-a9a06fdfebfd/9ea462808ba042bdf52704203dca5e4e.jpg)
Паштет из куриной печени со стружкой фундука и горгонзолой. Подается с кисло-сладким брусничным соусом и чиабаттой на гриле.
:allow_webp(false)/own/bef12e02-9671-4bca-8365-5f296e984e1e/f687e53af9ce765c2171f72b43cb8889.jpg)
Тонкие слайсы свежей телятины, выложенные на дижонскую горчицу. Подается с каперсами, миксом салата, пармезаном, лимоном и темным багетом с быком из ржаного хлеба. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом.
:allow_webp(false)/own/7c0e8d03-863e-4bf2-acc3-2bfad56a1d81/32afcc4ba7157a75fc5d018bef2dde74.jpg)
Оливки Гордаль с косточкой маринованные в пикантном соусе. Испания.
:allow_webp(false)/own/5c9e28ef-4cd9-4b01-ac69-825af55f5e06/b53be36b94dc1b9975305a5db119edfe.jpg)
Оливки маринованные в пикантном соусе и фаршированнные перцем. Испания.
:allow_webp(false)/own/a987471d-585c-4254-bd88-6956e3bb76bf/2d8c00515b2d999c5670410995ea79ff.jpg)
Оливки вяленые Арагона. Испания.
:allow_webp(false)/own/f39a0507-f007-4bb8-a4cc-357db83fa485/1543ec39cd13c2bff79521bc34e94d4d.jpg)
Тапенада из зеленых оливок фаршированных болгарским перцем с кедровым орехом, оливковым маслом, пряным рассолом от оливок, каперсами, чесноком и соком лайма. Подаём с фоккаччей.
:allow_webp(false)/own/f2b64cf0-26fa-43f9-9e3a-5b44706b9579/2d59f3daac723de43202d565b86fd04e.jpg)
Качокавалло, горгонзола, чеддер и пармезан. Подаем с мёдом, грецким орехом и красным виноградом.
:allow_webp(false)/own/eb9913ee-c0d6-4906-8cfe-8402c0d10e80/2f75202ebe8eca3cea03867ce80aa694.jpg)
Чиабатта на гриле с копчёным ростбифом в сливочно-горчичной заправке с свежим шпинатом, огурцом, красным луком и овощным тартаром.
:allow_webp(false)/own/96a0137e-6f28-4f5b-85da-01dc9b63bc98/13ecf31ab40daf43df5935b2f96aaadb.jpg)
Чиабатта на гриле со слабосолёным лососем и сливочным сыром, томатной сальсой, сыром пармезан и лолло россой.
Салаты
:allow_webp(false)/own/b6728e18-f632-482b-bdfa-36347617d6ef/e36a2f4ced277ea77d16a262a4a4c321.jpg)
Авторский салат из сочного куриного филе, орехов кешью, томатов, кукурузой гриль, сочных огурцов и хрустящего микса салатных листьев под нежным соусом провансаль, соусом сладкий чили и бальзамическим соусом.
:allow_webp(false)/own/72f32c58-3854-425e-b86d-16a2b5ea08f6/2da2198b5523f7d438948105bebb0eaf.jpg)
Крупно рубленные помидоры, огурец, болгарский перец, тапенада из оливок под муссом фета и слегка хрустящими листьями салата. Заправляется бальзамической заправкой и оливковым маслом.
:allow_webp(false)/own/bae31db8-0ae4-4eae-b6c3-edf277683cd2/cf22ba1b26b767bcb9668ecf4e4417c2.jpg)
Обжаренные креветки, авокадо, черри, свежая клубника и петрушка, заправленные крабовым/раковым биском и муссом из пармезана.
:allow_webp(false)/own/bff732d9-3684-43ec-904d-7716151b4fba/e0f2be8efbca35b10c322ce545e157fd.jpg)
Обжаренный баклажан нарезанный кубиком, помидор свежий, кнели из сливочного сыра с креветками и раковыми шейками, микс салата, красный лук и грецкий орех. Заправляется кунжутным маслом и соусом сладкий чили. Посыпается зеленью (петрушка и зеленый лук).
:allow_webp(false)/own/2c1f4bdd-0393-4c3e-9e7c-abcf3343141b/4ac2a2772f071816c3428b7aaa25a9f2.jpg)
Салат с ростбифом и романо, огурцом и томатами черри с красным луком в сливочно-горчичном соусе и картофелем пай.
Супы
:allow_webp(false)/own/bd9bc521-d5c9-43e6-bc3b-ac3d298d69a0/9a39633e8ffc4556cd803b1ba3ec9c36.jpg)
Наваристый борщ на говяжьем бульоне с кусочками фермерской говядины и овощей. Подается с комплиментом от шеф-повара: сало домашнего посола., зеленым и репчатым луком, чесноком, горчицей, сливочным хреном, густой сметаной и хрустящими гренками из белого и темного багетов.
:allow_webp(false)/own/cc9affaa-54f3-48e4-b521-f24f656159cf/37f81a498624ebbe78c3753a3b72e50b.jpg)
Основные блюда
:allow_webp(false)/own/6f0a72ee-b55e-4db1-b145-331114960776/d3fbd4ebb2ee4eed67276b0f9dac5d0a.jpg)
Свиная шея, маринованнная по старинному рецепту и приготовленная на углях в керамическом гриле. Подается на лаваше со свежим салатом из помидор, огурцов и красным луком с зеленью, домашней аджикой и гранатом. Кинза на украшение.
:allow_webp(false)/own/00a72f15-1835-4e26-857f-e66713fdc515/7c87a546c7b60476b8ef234cdbbcb3c5.jpg)
Нежное филе индейки с трюфельно-сливочным соусом, брусничным соусом и картофельным пюре с горгонзолой.
:allow_webp(false)/own/0e4e992b-ca38-4609-8430-c05626324012/9467cba671f01da2ec826f0ce138f5e9.jpg)
:allow_webp(false)/own/62033466-87be-4957-b62e-dde48d423791/8de9fa4bc44b9397aba9c7f374eecd4a.jpg)
Нежные котлеты из филе щуки, поливаются икорным соусом и посыпаются микрозеленью.Подается со сливочным картофельным пюре.
:allow_webp(false)/own/2a1dd447-ae95-4bac-b4bc-f0c5c7f2ba91/13cdae37c7f6595c19202927fb84d8e4.jpg)
Свиные ребрышки обжариваются в керамическом гриле на древесных углях, подаём в соусе барбекю с халапеньо, квашеной капустой и солёным огурцом.
:allow_webp(false)/own/8b819a5a-df20-4421-a2f4-1bb2fa6a3887/8695c6dc6baec03ea2a6214bdb482c95.jpg)
Запеченное на гриле бедро цыпленка с сырным кремом, овощами и вяленными оливками.
Рыба
:allow_webp(false)/own/52ccc4b5-6525-4cea-b387-23b7661ed25f/8c94124f7f9ba0617e1132378d893559.jpg)
Филе лосося с кабачками, болгарским перцем и томатами в сливочном соусе с горгонзолой.
:allow_webp(false)/own/4406f7ca-04cb-407f-afc2-350c06fb797b/813d0232f3d2dd233ce9f4c788072de7.jpg)
Креветки обжариваются с добавлением сливочного соуса, шпината, томатом черри и лука шалот. Посыпаем пармезаном и подаём с чиабаттой на гриле.
:allow_webp(false)/own/46b978d3-db7b-419b-954b-d3bbada37ccd/c285a34d56c8bdfc2d0e893a1903f771.jpg)
Донской судак в панировки из зелени, подаём с картофельным кремом.
:allow_webp(false)/own/46dc76cd-bb94-4dea-ae0e-eca03fb0a71a/222a787d87aa2b5c7e329bbc77ee590a.jpg)
Морепродукты с сливочном соусе с кабачками, подаём с томатами черри и лаймом, посыпаем бонито (стружка филе вяленого тунца).
Пицца и Со
:allow_webp(false)/own/8263ce46-5d79-4847-9f51-45bc1a2bf5eb/5ae948b9680776ae71843b50d19346f6.jpg)
Лодочка из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сыра сулугуни, с растопленный сливочным маслом и яичным желтком.
:allow_webp(false)/own/847123a9-fd77-4f5a-b5b3-6e6f5460ebed/32daaf2bf9bb93f250671b667062ed22.jpg)
Пирог из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сыра сулугуни. Смазывается чесночным маслом.
:allow_webp(false)/own/672a7353-0d7b-461f-bdb9-f6ca1e14e750/d32b09208a347f445e0364206690e8ee.jpg)
Итальянская пицца на томатной основе с моцареллой и колбаской пепперони, сдобренная жгучим тобаско.
:allow_webp(false)/own/00cc17ac-dcdd-4cca-abf6-41f43d496698/b87e85b67d1e761393edd8e26e289b7d.jpg)
Традиционная итальянская пицца «Кватро Формаджи» - это аппетитная начинка из 4-х сыров с голубой плесенью, чеддера, моцареллы и пармезана на тонком хрустящем тесте на томатной основе.
:allow_webp(false)/own/f8ac0e03-2cbb-4af0-9b6e-e4a4436e2b53/d8059ca9e447d4d9e0e313eeb95140ef.jpg)
Традиционная итальянская пицца «Кватро Формаджи» — это аппетитная начинка из 4-х сыров с голубой плесенью, чеддера, моцареллы и пармезана на тонком хрустящем тесте на сливочной основе.
:allow_webp(false)/own/3f9c9a28-f83e-4361-b897-70e7a743ae2f/3e82ba4abd317230087a976f8176286c.jpg)
На томатной основе с моцареллой. Добавляется орегано.
:allow_webp(false)/own/eb6edae1-da4f-4cc8-b67d-2946d039aea2/3ab4b8dd4eb28490b56f8c91dae83c92.jpg)
Томатный соус, моцарелла, базилик, чесночное масло и орегано.
:allow_webp(false)/own/7febceef-ef4c-4c45-9d60-f6eb3bdbc4d2/db1ec0baeba6d393591547bd933b75e9.jpg)
Томатный соус, моцарелла, креветки, сыровяленый бекон, руккола, маслины, томаты черри, бальзамический крем, коктейльный соус.
:allow_webp(false)/own/b840ad55-755b-4a62-9290-82237cb38b01/77df505cdf48e2ad3935503491d79396.jpg)
Пицца ветчина грибы, пицца Пепперони, пицца Креветка руккола бекон, и Куриная грудка с луком.
:allow_webp(false)/own/c6a9fc5e-de65-4110-b462-7714e46844ac/df2c546062e3f920b0de9f321cce9e9f.jpg)
Пицца на сливочной основе с соусом "Цезарь", горгонзолой, моцареллой и муссом таледжио.
:allow_webp(false)/own/4b8e426f-cfd7-42bb-a355-7ea6636d3d3e/bf017193f2838536ec1b9c571dbb7d55.jpg)
Томаты черри, пармезан.
:allow_webp(false)/own/356a7245-1f5f-446b-9bb9-377cd4c53063/0869972c1dae5b840a073672c8ee6d22.jpg)
Чесночное масло, розмарин.
:allow_webp(false)/own/c475f9d5-93cd-4318-96a7-fa666a815813/b4b13a731194603009b464f0aba93b35.jpg)
Традиционные итальянские хлебные палочки запеченные в пицца печи с орегано и солью.
:allow_webp(false)/own/8a55859c-ed38-41cf-a9e2-b31b6dcf4e34/4d2e603b9d5b8de07279b17845d438cc.jpg)
Традиционные итальянские хлебные палочки запеченные в пицца печи с пармезаном.
:allow_webp(false)/own/7c3ee71c-8867-48d7-bef2-dad05e95b47f/7254331ce148b42de1d8fcc27b7568ba.jpg)
Традиционные итальянские хлебные палочки запеченные в пицца печи с беконом.
Паста
:allow_webp(false)/own/f0ef4eb1-63cd-4678-a75e-40f6f15abc6c/b367009ed54bd4e0773c5a809434f9f4.jpg)
Домашняя паста с ломтиками куриного филе, томатами черри, вешенками и шампиньонами с добавлением чеснока, сливок и стружкой пармезана.
:allow_webp(false)/own/bc41cb3c-a83f-4c9f-8ae4-3c4d31c32cd0/c5d9f6e53457f04d1711cc6865118cc7.jpg)
Равиоли с угрём, сливочным сыром и зеленым луком. Поливаем соусом унаги и подаём с копчёной сметаной.
Гарнир
:allow_webp(false)/own/a136d78b-7f46-41f6-bef8-0f151bcf4464/0f60c772ef05a9c58a1f0bfe31cf7a22.jpg)
:allow_webp(false)/own/cb2f54df-9c34-46cb-b8fb-a8ccefcc0633/46c407212d845c2e993e74b135f32e0c.jpg)
Румяные картофельные дольки, приправленные пряным розмарином.
:allow_webp(false)/own/05a22522-2109-4bff-8052-3777003eb5cd/9d194a4e7f07837fd4abbc0577788433.jpg)
Домашнее картофельное пюре с маслом.
:allow_webp(false)/own/a4198b06-214f-4883-8bbd-5ad474d382d6/806b6d07431c7535be88de708b337786.jpg)
Шампиньоны, баклажан, кабачок и сладкий болгарский перец, пропеченные в керамическом гриле и сдобренные соус крем-бальзамик.
Соусы
:allow_webp(false)/own/013e7025-62f3-4bae-9c47-fdc8a9f1ea75/a2ebe733c4472783473bcc82d33443df.jpg)
:allow_webp(false)/own/84121f1c-718a-4a16-b013-152101cd1d1f/b81f698f7eb45d5aedbddff0c118c2a2.jpg)
:allow_webp(false)/own/b3b2463b-0b87-44fa-a1ff-2c3a847b3339/7514e9f19980a69c5a9b3654be6fc133.jpg)
:allow_webp(false)/own/21617a8f-494a-4b20-9d87-fe95aa6ed726/a814643ab16e0cbc5ad9172d7b869b3f.jpg)
:allow_webp(false)/own/b6190725-df25-4a1d-a8b1-117f8f730bbf/0f4140b635e40e9d22b4bedd634a6fee.jpg)
Десерты
:allow_webp(false)/own/42280ad3-6250-48bc-bf37-041cdec7e2f2/09fa99c267a542e563395ae450a20d59.jpg)
Твердая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина. Подается со свежими ягодами.
:allow_webp(false)/own/98b5ccde-485e-4811-8ade-a4e4d5d4668a/b049ad5a8bd0cef6aebcc94c4d1daf3c.jpg)
Нежные творожные сырники из топленого творога, подаются с чатни из клубники и манго со сметаной и сушеной малиной.
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.
Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки: