Ростов-на-Дону
Ваш город Ростов-на-Дону?
Глупый Француз

Глупый Француз

Откроется в 09:00₽₽

Завтраки

Творожные сырники с ягодами
Творожные сырники с ягодами 200 г.
290 ₽
Киноа с тигровой креветкой и вялеными томатами
Киноа с тигровой креветкой и вялеными томатами 190 г.
390 ₽
Брускетта с вяленой индейкой
Брускетта с вяленой индейкой 190 г.

Вяленая индейка, вяленые томаты, огурец, сельдерей, крем чиз, чиабатта, цитрусы.

320 ₽
Булгур с лесными грибами
Булгур с лесными грибами 230 г.
360 ₽
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом 150 г.

Ростбиф, шпинат, черри, красный лук, горчичный соус, оливковое масло, чиабатта.

340 ₽
Картофельные оладьи с копченой сметаной
Картофельные оладьи с копченой сметаной 265 г.
280 ₽
Блины с семгой и крем-чизом
Блины с семгой и крем-чизом 450 г.
390 ₽
Тост с семгой Гравлакс и крем-чизом 375 г.
360 ₽
Блины с вареньем, медом и сметаной 680 г.
270 ₽

Аперитив

Сливочный паштет с тигровой креветкой, вялеными томатами черри и чатни из ананаса
Сливочный паштет с тигровой креветкой, вялеными томатами черри и чатни из ананаса 210 г.

Творожный крем, тигровая креветка, базилик зеленый, вяленые томаты, чесночное масло.

480 ₽
Паштет из утки с черной смородиной
Паштет из утки с черной смородиной 180 г.

Утиное филе, лук, морковь, сливочное масло, соус из черной смородины.

390 ₽
Паштет из кролика с ягодным конфи
Паштет из кролика с ягодным конфи 180 г.

Паштет из кролика с печеной свеклой и ягодным соусом.

450 ₽
Тартар из тунца с сезонными ягодами
Тартар из тунца с сезонными ягодами 180 г.

Филе тунца, ягоды, лук зеленый, кунжутное масло, соевый соус, огурец свежий.

570 ₽
Тартар из оленины с сырным муссом
Тартар из оленины с сырным муссом 180 г.

Филе оленя, лук шалот, лук зеленый, чеснок и мусс из сливочного сыра.

490 ₽
Брускетта с печеным баклажаном, муссом из сулугуни и орешками
Брускетта с печеным баклажаном, муссом из сулугуни и орешками 180 г.

Чиабатта с муссом из копченого сулугуни, орехи, печеный баклажан и свежая кинза.

320 ₽

Салаты

Семга гравлакс с молодым картофелем и малиной под сливочным муссом
Семга гравлакс с молодым картофелем и малиной под сливочным муссом 220 г.

Маринованный лосось, огурец свежий, картофель бейби, томаты черри, красный лук, молодой шпинат и сливочный мусс.

590 ₽
Индейка со шпинатом, горчичным соусом и томатами черри
Индейка со шпинатом, горчичным соусом и томатами черри 210 г.

Филе индейки, шпинат, горчичная заправка, черри, огурец.

440 ₽
Оленина с соусом из тунца на подушке из молодого шпината и пены из огурца
Оленина с соусом из тунца на подушке из молодого шпината и пены из огурца 210 г.

Ростбиф из оленины, шпинат, томаты, огурец, соус из тунца, лук красный.

620 ₽
Утиная грудка с малиновым соусом
Утиная грудка с малиновым соусом 180 г.

Руккола, утиное филе, малиновый соус и сладкая груша.

480 ₽
Тигровая креветка с грушей и соусом из манго
Тигровая креветка с грушей и соусом из манго 180 г.

Тигровые креветки, соус из манго, груша и руккола.

480 ₽

Супы

Борщ красный с говядиной, деревенской сметаной, салом и чесноком
Борщ красный с говядиной, деревенской сметаной, салом и чесноком 400 г.

Классический красный борщ с говядиной, сметана, зеленый лук и копченое сало.

370 ₽
Шурпа с бараниной и овощами
Шурпа с бараниной и овощами 350 г.

Шурпа с бараниной, картофелем, перцем болгарским и томатом.

420 ₽
Крем-суп из кукурузы с подкопченной говядиной
Крем-суп из кукурузы с подкопченной говядиной 320 г.

Крем-суп из желтой кукурузы с ростбифом из говядины.

450 ₽
Суп с яйцом пашот и равиоли из утки
Суп с яйцом пашот и равиоли из утки 350 г.

Утиный бульон, пашот с зеленым лучком и равиоли из утки.

410 ₽

Мясо и птица

Мясо цыпленка на открытом огне
Мясо цыпленка на открытом огне 360 г.

Мясо цыпленка на огне. Подается с соусом из пармезана и картофелем бейби

480 ₽
Кебаб из курицы на толстом лаваше с луком и домашней аджикой
Кебаб из курицы на толстом лаваше с луком и домашней аджикой 350 г.

Кебаб из куриного мяса подается с хрустящим лавашем, аджикой, маринованным луком.

460 ₽
Телятина с бланшированным шпинатом и трюфельным демигласом
Телятина с бланшированным шпинатом и трюфельным демигласом 260 г.

Филе телятины подается с бланшированным шпинатом и грибами под трюфельным демиглас.

670 ₽
Свиная шейка в глазури с полбой, вялеными томатами и зеленым базиликом
Свиная шейка в глазури с полбой, вялеными томатами и зеленым базиликом 310 г.

Свиная шейка в глазури с полбой, вялеными томатами и зеленым базиликом.

580 ₽
Свиные ребра в копченом соусе барбекю
Свиные ребра в копченом соусе барбекю 360 г.
580 ₽
Мякоть барашка с муссом из чечевицы и соусом мухаммара
Мякоть барашка с муссом из чечевицы и соусом мухаммара 340 г.

Мякоть барашка с муссом из чечевицы и соусом мухаммара.

580 ₽
Рагу из кролика с овощами и свежим хреном
Рагу из кролика с овощами и свежим хреном 280 г.

Мясо кролика с картофелем, томатами и сельдереем, томленое в сливках. Подается со свежим хреном.

720 ₽
Утиное филе с муссом из корнеплодов и винным соусом
Утиное филе с муссом из корнеплодов и винным соусом 320 г.

Мусс из корнеплодов, утиное филе и винный соус.

650 ₽
Голубцы из оленины в сливочном соусе
Голубцы из оленины в сливочном соусе 310 г.

Голубцы из оленины в сливочном соусе с травами и вялеными томатами.

680 ₽
Домашние колбаски из баранины с овощным соте
Домашние колбаски из баранины с овощным соте 350 г.

Домашняя колбаска из баранины. Подается с обжаренным баклажаном, цукини, томатом и луком порей.

560 ₽
Домашние колбаски из курицы с трюфельным пюре
Домашние колбаски из курицы с трюфельным пюре 340 г.

Домашние колбаски из курицы с трюфельным пюре.

490 ₽
Чебурек классический с рубленой говядиной
Чебурек классический с рубленой говядиной 250 г.
330 ₽

Рыба и морепродукты

Чебуреки с тигровой креветкой и сыром
Чебуреки с тигровой креветкой и сыром 250 г.

Чебуреки из слоеного теста с тигровой креветкой, базиликом и соусом.

350 ₽
Кефаль на открытом огне с соусом тартар
Кефаль на открытом огне с соусом тартар 280 г.

Кефаль запеченная на углях. Подается с соусом тартар.

480 ₽
Рапаны с бланшированным шпинатом и грибами
Рапаны с бланшированным шпинатом и грибами 280 г.

Томленые черноморские рапаны. Подаются с бланшированным шпинатом в сливках, грибами и вялеными томатами.

610 ₽
Филе тунца с цукини и тартаром из печеных овощей в сливочном соусе
Филе тунца с цукини и тартаром из печеных овощей в сливочном соусе 280 г.

Ȁунец обжаренный с цукини в сливочном соусе со стружкой тунца.

790 ₽
Морепродукты с соусом голландез и свежим шпинатом
Морепродукты с соусом голландез и свежим шпинатом 220 г.

Тигровые креветки, дальневосточный кальмар в сливочном соусе с соусом голландез.

670 ₽
Щучьи котлеты с картофельным пюре и щучьей икрой
Щучьи котлеты с картофельным пюре и щучьей икрой 310 г.

Котлеты из щуки с картофельным пюре, сливочным соусом, печеным перцем и щучьей икрой.

550 ₽

Лепка

Пельмени из оленины, со сливками, кинзой и вялеными томатами
Пельмени из оленины, со сливками, кинзой и вялеными томатами 300 г.

Пельмени ручной лепки из разных видов мяса на выбор. Подаются со сметаной.

450 ₽
Пельмени из косули с белым грибом
Пельмени из косули с белым грибом 300 г.
480 ₽
Пельмени из кролика с пастой из черного трюфеля
Пельмени из кролика с пастой из черного трюфеля 300 г.
650 ₽
Жареные пельмени из косули с белым грибом, копченой сметаной и тертым хреном
Жареные пельмени из косули с белым грибом, копченой сметаной и тертым хреном 300 г.
480 ₽

Десерты

Морковный тарт с сезонными ягодами и апельсиновой цедрой
Морковный тарт с сезонными ягодами и апельсиновой цедрой 190 г.
370 ₽
Медовик с соленой карамелью
Медовик с соленой карамелью 190 г.
330 ₽
Творожный крем с хурмой
Творожный крем с хурмой 180 г.
310 ₽

Соус

Аджика 50 г.
90 ₽
Тартар 50 г.
90 ₽
Горчица 50 г.
90 ₽
Демиглас 50 г.
90 ₽
Ягодный 50 г.
90 ₽
Барбекю 50 г.
90 ₽

Напитки

Ягодный морс 300 мл.
135 ₽
Боржоми 500 мл.
220 ₽
Вода Абрау-Дюрсо с газом 750 мл.
180 ₽
Вода Абрау-Дюрсо с газом 375 мл.
150 ₽
Вода Абрау-Дюрсо без газа 750 мл.
180 ₽
Вода Абрау-Дюрсо без газа 375 мл.
150 ₽
Кока-кола 330 мл.
150 ₽
Фанта 330 мл.
150 ₽
Спрайт 330 мл.
150 ₽
Сок 250 мл.
120 ₽
Индикатор загрузки