INDUS

Панир в кляре с томатным чатни.

Снек из жареного теста с пюре из нута, картофеля, с кусочками томатов, заправленного йогуртом и мятным чатни. Подается с зернами граната и кинзой.

Картофельно- сырные тефтели, гарам масала, грэви, кешью, изюм.

Долькии картофеля обжаренные с индийскими специями, пряностями и зелёным перцем.

Жаренные индийские пирожки, начинка: горох нут, картофель, кинза, специи, мангольд, чатни сладкий перец.

Жареные индийские пирожки, начинка: баранина, зелёный горошек, кинза, мятный чатни.

Нежный сливочный суп с бобовыми, овощами, и обжаренными тигровыми креветками.

Крем-суп из сладких томатов и болгарского перца, сливки, пряное масло, специи.

Густой суп- пюре из чечевицы и фасоли, острое масло, лук фри, специи.

Жареный сыр панир, свежие томаты, традиционная лепёшка наан, микс-салат, соус раита, соус томатный чатни, темпура битс.

Ролл из наана, сыр гауда, куриное бедро, томаты, шпинат, кинза, заправляется соусом грэви и соусом раита.

Ролл из наана, томлёная баранина, имбирь, кинза, свежий чили, томаты, лук фри. Заправляется мятным чатни и соусом раита.

Ролл из наана, филе трески, соус карри, шпинат, огурец. Заправляется лаймовой заправкой и соусом раита.

Веганский салат из свежих овощей, гороза нут и пропаренного кускуса в соусе кабули.

Овощной карри из тыквы, брокколи и болгарского перца на основе пряного овощного соуса грэви палак с добавлением тыквенного пюре и кокосового молока.

Баклажаны, кабачки, кинза, стручкова фасоль, цветная капуста, вёшки, соус карри и острое масло.

Сыр панир в соусе грэви палак, шпината, сливок и имбиря.

Тигровые креветки в соусе карри, с добавлением сливок, кинзы и красного масла.

Томленая баранина, картофель, соус виндалу, кинза.

Кусочки курицы в соусе тикка масала со сливками.

Треска, соус зелёный карри, кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, кинза, специи.

Сочные кусочки цыплёнка запечёные в специях и мятный чатни.

Индийский плов с бараниной, яйцом, лепёшкой наан, чесночным и имбирным маслом.

Традиционная лепёшка наан запечённая с сыром.

Традиционная лепёшка наан запечёная с чесноком.

Рис басмати, кешью, кинза, имбирное и чесночное масло.

Пицца на традиционном индийском тесте наан с соусом карри и начинкой из тушеного нута с овощами в томатном соусе, и двумя сырами.

Пицца на традиционном индийском тесте наан с соусом карри и начинкой из тушеного нута с овощами в томатном соусе, и двумя сырами.

Пицца на традиционном индийском тесте наан с соусом карри, нежными кусочками курицы, овощами и двумя видами сыра.

Молочные шарики из семолины в сладком сиропе со специями.

Сливочный десерт с манго, фисташками, миндалем и кешью.

Традиционный индийский десерт на основе пряного карамельного молока и семолины, с кешью и лаймовым сиропом.

Классический индийский напиток на основе йогурта.