Mozart Wine House

Хрустящий багет, креветки, сливочный сыр, колбаска чоризо.

Хрустящий багет, лангустины, бекон, коктейльный соус.

Тапас с креветками и колбаской чоризо, тапас с лангустинами и хамоном, тапас тартаром из говядины, тапас с лососем и крем-сыром.

Тунец, апельсин, грейпфрут, цитрусовая авторская заправка.

Подается с яйцом-пашот, кешью и кедровыми орехами, кешью.

Мраморная говядина, соус Моцарт хаус, соус табаско, лук репчатый, корнишоны,каперсы, салатная смесь, хрустящий багет.

Мраморная говядина, сыр Пармезан, каперсы, масло оливковое с трюфелем.

Приготовленный из охлажденной вырезки мраморной говядины зернового откорма в сопровождении деликатного соуса из рукколы и тьиля, а также сыра Parmigiano Reggiano DOP. Подается с лимонным желе и салатом «mesclan».

Мраморная говядина, салатная смесь, кедровый орех, каперсы, масло оливковое, соус терияки.

Креветки тигровые, салатная смесь, помидоры черри, оливки без косточек, кунжутная смесь, бальзамический крем, медово-горчичная заправка.

Креветки тигровые, кальмар, мидии, салатная смесь, колбаска чоризо, сливки, Персидский шафран.

Филе куриное, сыр творожный, салатная смесь, каперсы, томаты сушеные, корнишон, огурец свежий, сливки, соус Терияки, соус соевый.

Мраморная говядина, бекон, соус барбекю, лук репчатый, лук конфи, перец болгарский маринованный.

Котлета из говядины и свинины, булочка, свежие томаты, маринованные огурцы, красный лук, авторский соус.

Рыбная котлета, булочка, листья салата, каперсы, свежие огурцы и томаты, маринованные корнишоны, соус.

Филе тунца, рататуй, соус медово-горчичный, в сопровождении рататуя из сезонных овощей.

Филе миньон мраморной говядины (из нежнейшей охлажденной говяжьей вырезки).

Подается с бретонским песочным печеньем в сопровождении карамельного соуса.