Mozart Wine House

Mozart Wine House

Mozart Wine House

🔥 Mozart Wine House временно недоступен

Тапас

Тапас с креветками Гамбас, колбаской чоризо и сливочным сыром
Тапас с креветками Гамбас, колбаской чоризо и сливочным сыромХрустящий багет, креветки, сливочный сыр, колбаска чоризо.
Тапас с норвежскими лангустинами, ,беконом и коктейльным соусом
Тапас с норвежскими лангустинами, ,беконом и коктейльным соусомХрустящий багет, лангустины, бекон, коктейльный соус.
Сет из 4 видов тапасов
Сет из 4 видов тапасовТапас с креветками и колбаской чоризо, тапас с лангустинами и хамоном, тапас тартаром из говядины, тапас с лососем и крем-сыром.

Закуски

Освежающий тартар из тунца Еллоуфин
Освежающий тартар из тунца ЕллоуфинТунец, апельсин, грейпфрут, цитрусовая авторская заправка.
Традиционный арабский хумус
Традиционный арабский хумусПодается с яйцом-пашот, кешью и кедровыми орехами, кешью.
Тартар из охлажденного филе говядины во французском стиле
Тартар из охлажденного филе говядины во французском стилеМраморная говядина, соус Моцарт хаус, соус табаско, лук репчатый, корнишоны,каперсы, салатная смесь, хрустящий багет.
Карпаччо из охлажденного филе говядины в сопровождении трюфельного масла
Карпаччо из охлажденного филе говядины в сопровождении трюфельного маслаМраморная говядина, сыр Пармезан, каперсы, масло оливковое с трюфелем.
Ароматный тартар из говядины
Ароматный тартар из говядиныПриготовленный из охлажденной вырезки мраморной говядины зернового откорма в сопровождении деликатного соуса из рукколы и тьиля, а также сыра Parmigiano Reggiano DOP. Подается с лимонным желе и салатом «mesclan».

Салаты

Пикантный салат с сочными медальонами из говядины
Пикантный салат с сочными медальонами из говядиныМраморная говядина, салатная смесь, кедровый орех, каперсы, масло оливковое, соус терияки.
Каталонский салат с креветками гамбас
Каталонский салат с креветками гамбасКреветки тигровые, салатная смесь, помидоры черри, оливки без косточек, кунжутная смесь, бальзамический крем, медово-горчичная заправка.
Фрикасе
ФрикасеКреветки тигровые, кальмар, мидии, салатная смесь, колбаска чоризо, сливки, Персидский шафран.

Бургеры

Бургер с курицей, салатом, сыром и вялеными томатами
Бургер с курицей, салатом, сыром и вялеными томатамиФиле куриное, сыр творожный, салатная смесь, каперсы, томаты сушеные, корнишон, огурец свежий, сливки, соус Терияки, соус соевый.
Фирменный бургер с филе мраморной говядины и беконом
Фирменный бургер с филе мраморной говядины и бекономМраморная говядина, бекон, соус барбекю, лук репчатый, лук конфи, перец болгарский маринованный.
Классический бургер с сочной котлетой из говядины и свинины
Классический бургер с сочной котлетой из говядины и свининыКотлета из говядины и свинины, булочка, свежие томаты, маринованные огурцы, красный лук, авторский соус.
Ароматный бургер с домашней рыбной котлетой
Ароматный бургер с домашней рыбной котлетойРыбная котлета, булочка, листья салата, каперсы, свежие огурцы и томаты, маринованные корнишоны, соус.

Основные блюда

Стейк из тунца Еллоуфин
Стейк из тунца ЕллоуфинФиле тунца, рататуй, соус медово-горчичный, в сопровождении рататуя из сезонных овощей.
Сочный стейк филе миньон
Сочный стейк филе миньонФиле миньон мраморной говядины (из нежнейшей охлажденной говяжьей вырезки).

Десерты

Ароматный крамбль с яблоком Гренни Смит
Ароматный крамбль с яблоком Гренни СмитПодается с бретонским песочным печеньем в сопровождении карамельного соуса.