Темерницкий

Темерницкий

Попробуйте наши Домашние обеды с 11.00 до 15.00!
Попробуйте наши Домашние обеды с 11.00 до 15.00!
Темерницкий

Завтраки

Завтрак "Русский"
Завтрак "Русский"Каша овсяная молочная, яйцо отварное, сырники со сметаной, булочка пшеничная, варенье, мед, масло сливочное, сыр, молоко.
Завтрак "Фитнесс"
Завтрак "Фитнесс"Салат Боул- капуста брокколи, яйцо перепелиное, томаты черри, маслины, оливки, кукуруза, микс салата, масло оливковое, фруктовый салат из сезонных фруктов, варенье, мёд.
Завтрак "Американский"
Завтрак "Американский"Круассан с ветчиной и свежим огурцом, яичница из 2 яиц, панкейк, сметана, варенье, мед, масло сливочное, молоко, чай или кофе.
Завтрак "Европейский"
Завтрак "Европейский"Омлет с ветчиной, блины со сметаной, булочка пшеничная, варенье, мед, масло сливочное, сыр, молоко.
Завтрак "Сытный"
Завтрак "Сытный"Яичница с помидорами, ветчиной, сыром в тостах, сырники со сметаной, варенье, мед, молоко.

Домашние обеды

Домашний обед "Кавказский"
Домашний обед "Кавказский"Аджапсандал; Суп харчо; Люля кебаб куриные; Картофель на мангале; Узвар; Хлеб бородинский, батон.
Домашний обед "Европейски"
Домашний обед "Европейски"Салат оливье с ветчиной; Суп лапша с курицей; Шницель из курицы; Пюре картофельное; Компот из ягод; Хлеб бородинский, батон.
Домашний обед "Классический"
Домашний обед "Классический"Салат овощной с маслом; Суп рассольник по казачьи; Перец болгарский фаршированный; Морс клюквенный; Хлеб бородинский, батон.
Домашний обед "Детский"
Домашний обед "Детский"Салат Оливье с ветчиной, Суп куриный "Макарошка", Наггетсы куриные с картофелем фри.

Салаты

Салат "Греческий"
Салат "Греческий"Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, микс салата, маслины, мягкий сыр, лук, заправка лимонная.
Салат "Оливье"
Салат "Оливье"Традиционный салат с курицей или ветчиной на выбор.
Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"Микс салата, томаты черри, крутоны, яйцо перепелиное, соус "цезарь".
Салат Домашний
Салат ДомашнийПомидор, огурец, перец болгарский, лук, зелень.
Салат Мексиканский
Салат МексиканскийФиле куриное запеченное, перец болгарский, кукуруза, томаты черри, зелень, соус свит чили, масло оливковое, сок апельсина.
Салат "Пикантный"
Салат "Пикантный"Язык говяжий отварной, огурец, орех грецкий, соус "Цезарь", гранат, лист салата.
Салат Посейдон
Салат ПосейдонКреветки, кальмар, мидии, обжаренные на растительном масле, специи, микс салата, перец болгарский, томаты черри, заправка на основе оливкового масла с зернистой горчицей.
Салат Свеклоффь
Салат СвеклоффьСвекла отварная, руккола, сыр Фета, огурцы соленые, соус на основе масла оливкового и уксуса бальзамического, кунжут, гранат.
Салат с моцареллой и виноградом
Салат с моцареллой и виноградомСыр моцарелла в панировке жареный, виноград, салат микс, гранат, масло растительное, орех кедровый.
Салат "Цезарь" с лососем
Салат "Цезарь" с лососемМикс салата, томаты черри, крутоны, яйцо перепелиное, соус "цезарь".
Салат "Цезарь" с креветкой
Салат "Цезарь" с креветкойМикс салата, томаты черри, крутоны, яйцо перепелиное, соус "цезарь".

Холодные закуски

Рыбное плато
Рыбное платоЛосось с/с, масляная рыба, угорь копченый, лимон, зелень.
Селедка по-домашнему
Селедка по-домашнемуФиле сельди, картофель отварной, лук репчатый.
Мясное плато "Элитное"
Мясное плато "Элитное"Колбаса с/к, пастрома, карбонад, суджук, колбаса "казы", говядина с/в, свинина с/в, бастурма.
Закуска под водочку
Закуска под водочкуСало, соленья, тосты с селедкой.
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядиныВырезка говяжья, хлеб черный, масло оливковое, каперсы, сыр пармезан.
Сало "Вкусное"
Сало "Вкусное"Сало соленое, грудинка свиная в/к, горчица.
Сырное плато "Элитное"
Сырное плато "Элитное"Камамбер, маасдам, чеддер, дор-блю, ламбер, пармезан, виноград, мед, джем, орех грецкий.
Соленый погребок Mini
Соленый погребок MiniСоленые помидоры, огурцы соленые, капуста квашеная.
Соленый погребок Maxi
Соленый погребок MaxiСоленые помидоры, огурцы, чеснок, сливы, баклажаны, капуста квашеная.
Овощной букет
Овощной букетСвежие огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень.
Микс из маслин и оливок
Микс из маслин и оливокМаслины черные, оливки без косточки.
Ролл Цезарь
Ролл ЦезарьФиле индейки запеченное, томаты черри, яйцо перепелиное, лаваш, сыр пармезан, соус белый, микс салата, сухарики.

Горячие закуски

Креветки тигровые в соусе "Песто"
Креветки тигровые в соусе "Песто"Креветки, сливки, соус песто из зеленого базилика.
Мидии запеченные
Мидии запеченныеЗапеченные мидии киви с сыром, зеленью и чесноком.
Драники с икрой
Драники с икройКартофельные драники с икрой лососевой.
Пельмешки Темерницкие
Пельмешки ТемерницкиеСамолепные пельмешки со свино-говяжьим фаршем и сметаной.
Сырный дирижер
Сырный дирижерЖареные сырные палочки в панировке из кукурузных хлопьев, соус чесночный.
СырВаш
СырВашСырная масса с чесноком и зеленью в лаваше, соус чесночный.
Мидии фри
Мидии фриМидии, панированные в сухарях, жаренные во фритюре, соус белый с васаби, микрозелень.
Кабачки, фаршированные индейкой
Кабачки, фаршированные индейкойФарш индюшиный, кабачки жареные, сыр моцарелла, перец стручковый, крем бальзамик, микрозелень.
Шампиньоны, запеченные с оливками и беконом
Шампиньоны, запеченные с оливками и бекономШампиньоны, майонез, бекон, оливки, томаты черри, микрозелень.
Хачапури по-Мегрельски
Хачапури по-МегрельскиГрузинский пирог с адыгейским сыром и сулугуни.
Наггетсы куриные
Наггетсы куриные

Бургеры

Бургер "Дели"
Бургер "Дели"Булка для бургера, говядина, сыр чеддер, лук, лист салата, сырный соус, бекон, огурец маринованный, соус к бургеру, подается с чесночным соусом и картофелем фри.
Чикенбургер
ЧикенбургерБулка для бургера, филе куриное, сыр моцарелла, лист салата, сырный соус, томаты, огурец свежий, соус к бургеру, подается с кетчупом и картофелем фри.
Бургер Кавказский
Бургер КавказскийБулка для бургера, баранина, лук, лист салата, перец маринованный острый, помидор, соус сырный, кетчуп, картофель фри.
Комбо Бургер
Комбо Бургер
Комбо Сендвич
Комбо Сендвич

Супы

Уха "Донская"
Уха "Донская"Филе судака, сазана, толстолоба, картофель, лук, томаты, перец болгарский, зелень.
Солянка мясная
Солянка мяснаяКлассический бульон для солянки с говяжьим языком, копчеными колбасками, говядиной, маслинами, лимоном и зеленью, подается со сметаной.
Борщ с говядиной
Борщ с говядинойДомашний борщ с кусочками говядины, подается с салом, чесноком, зеленым луком, сметаной и булочкой.
Суп "Том Ям" с креветками
Суп "Том Ям" с креветкамиБульон для супа, креветки тигровые, томаты черри, грибы шиитаке, лайм, кунжут, рис, перец "чили".
Лапша домашняя
Лапша домашняяНасыщенный куриный бульон с кусочками куриного филе, домашней лапшой и зеленью.
Окрошка овощная
Окрошка овощнаяРедис, огурец свежий, картофель отварной, яйцо куриное, сметана, зелень, добавки на выбор - говядина, курица, ветчина.
Окрошка с крабом и лососем
Окрошка с крабом и лососемЛосось слабосоленый, крабовые палочки, огурец свежий, картофель отварной, редис, яйцо куриное, сметана, кефир, зелень.
Хвосты говяжьи в бульоне
Хвосты говяжьи в бульонеГовяжий наваристый бульон с кусочками хвостов, с добавлением чеснока и зелени.

Основные блюда

Курица "По - нашему"
Курица "По - нашему"Филе куриное, картофель, грибы маринованные, томаты, бекон, колбаски охотничьи.
Цыпленок тапака
Цыпленок тапакаЦыпленок - корнишон, маринованный в специях, капуста квашеная, лук зеленый, огурец соленый.
Котлета по-киевски
Котлета по-киевскиКотлета по-киевски со сливочным маслом, подается с картофелем фри.
Печень по-домашнему
Печень по-домашнемуНежная говяжья печень с картофельным пюре и подливой.
Жаркое по-домашнему
Жаркое по-домашнемуГовядина, тушенная с картофелем.
Трио медальонов
Трио медальоновФиле куриное, вырезка говяжья, мякоть свинины, обжаренные на гриле, специи, капуста, жареная на гриле с томатами черри, сливки, горчица дижонская.
Медальон пикантный
Медальон пикантныйМедальон из свинины с сыром дор-блю, с добавлением шпината, перца болгарского, маслин.
Шкварчашка
ШкварчашкаСвинина, бекон, картофель, грибы шампиньоны, лук, чеснок, жареное куриное яйцо.
Зразы из говядины
Зразы из говядиныФарш из говядины, шампиньоны, сыр бри, фасоль стручковая, перец болгарский, пюре картофельное.
Ребрышки барбекю
Ребрышки барбекю
Судак в грибном соусе
Судак в грибном соусеФиле судака, шампиньоны, сливки, каперсы, картофель, перец болгарский, фисташки, микрозелень.
Сазан с овощами
Сазан с овощамиЗапеченное филе сазана, кабачки, перец болгарский, помидоры, маслины, соус соевый, мед, лимон, крем бальзамик, микрозелень.
Индейка в ореховом соусе
Индейка в ореховом соусеФиле индейки, масло сливочное, орех грецкий, сливки, пюре картофельное, гранат, микрозелень.
Голень куриная, запеченная с кабачками и беконом
Голень куриная, запеченная с кабачками и бекономГолень запеченная, кабачки жареные, бекон жареный, соус белый, редис, микрозелень.
Свинина с кускусом
Свинина с кускусомШея свиная гриль, кускус отварной, помидор, паста томатная, кунжут, микрозелень.

Блюда на мангале

Дорадо
Дорадо
Форель
Форель
Стейк из семги
Стейк из семги
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной корейки на кости
Шашлык из свиной корейки на кости
Шашлык из мякоти баранины
Шашлык из мякоти баранины
Шашлык из бараньей корейки
Шашлык из бараньей корейки
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы
Крылья куриные
Крылья куриные
Бедра куриные
Бедра куриные
Аджапсандал
Аджапсандал
Перец болгарский на мангале
Перец болгарский на мангале
Помидор на мангале
Помидор на мангале
Баклажан на мангале
Баклажан на мангале
Картофель на мангале с салом
Картофель на мангале с салом
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале

Вкус Италии

Паста "Карбонара"
Паста "Карбонара"Спагетти собственного приготовления, бекон, сливки, желток яичный, сыр пармезан.
Паста "Морская Италия"
Паста "Морская Италия"Фетучини собственного приготовления, тигровые креветки, сливки, соус "песто" из зеленого базилика.

WOK

Вок острый перец
Вок острый перецЛапша рисовая, перец болгарский, фасоль стручковая, томаты черри, перец острый, соус соевый, кунжут.
Вок с говядиной
Вок с говядинойЛапша рисовая, говядина, перец болгарский, фасоль стручковая, томаты черри, соус соевый, кунжут.
Вок с креветкой
Вок с креветкойЛапша рисовая, креветка, перец болгарский, фасоль стручковая, томаты черри, соус соевый, кунжут.
Вок овощной с песто
Вок овощной с пестоЛапша рисовая, перец болгарский, фасоль стручковая, томаты черри, соус соевый, кунжут.
Вок с курицей и грибами
Вок с курицей и грибамиЛапша рисовая, филе куриное, грибы шампиньоны, перец болгарский, фасоль стручковая, томаты черри, соус соевый, кунжут.

Закуски к пиву

Сет "Морской"
Сет "Морской"Креветки, кольца кальмаров, чипсы креветочные, жаренные во фритюре, подаются с чесночным чили соусом.
Сет "Донской"
Сет "Донской"Таранка вяленая, лещ вяленый, судак, икра воблы, пелингас филе, толстолоб, картофель отварной, гренки чесночные, лимон, зелень.
Сет "Донской" жареный
Сет "Донской" жареныйСудак жареный, филе жареное сазана и толстолобика, лук фри, картофель отварной, томаты черри, лимон, зелень.
Сет "Хрустящая рыбка"
Сет "Хрустящая рыбка"Барабуля, корюшка, кольца кальмаров, лимон, зелень.
Фирменная колбаска
Фирменная колбаскаКолбаса собственного приготовления из 3-х видов мяса- свинина, курица, индейка, капуста соленая, картофель Айдахо, горчица, аджика.
Сет "Мясной"
Сет "Мясной"Свинина с\в, говядина с\в, бастурма, суджук, гренки чесночные, колбаса "казы", соус чесночный.
Сет "Мясной еж"
Сет "Мясной еж"Индейка, курица, свинина, маринованные в сметане, обжаренные во фритюре на шпажках, соус шашлычный, соус чесночный, соус сметанный, картофель Айдахо, гренки чесночные.
Домашний пикник  для дружной компании
Домашний пикник для дружной компанииШашлык из свинины на кости, шашлык из свинины мякоть, люля-кебаб куриные, крылья куриные на мангале, картофель запеченный, соус чесночный, соус шашлычный, лук маринованный.
Сет "BIG"
Сет "BIG"Кольца кальмаров, крылья куриные, луковые кольца, картофель фри, гренки чесночные, картофельные чипсы, соус чесночный, соус барбекю.
Кольца к пиву
Кольца к пивуКольца кальмаров с соусом Тар-Тар.
Креветки пивные
Креветки пивные
Крылья чили
Крылья чилиКрылья куриные, маринованные в соусе Чили, жаренные со специями.
Суджук
Суджук
Гренки чесночные
Гренки чесночныеХлеб бородинский, соль, масло чесночное.

Гарниры

Бабушкина сковородка
Бабушкина сковородкаЖареная картошка с луком на сале.
Рис отварной
Рис отварной
Овощи гриль
Овощи грильБаклажан, помидор, перец болгарский.
Картофель отварной
Картофель отварной
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Картофель фри
Картофель фри
Картофель Айдахо
Картофель Айдахо

Хлеб и соусы

Булочка
Булочка
Горчица Баварская
Горчица Баварская
Хлеб
Хлеб
Соус чесночный
Соус чесночный
Соус чесночный чили
Соус чесночный чили
Соус шашлычный
Соус шашлычный
Соус аджика
Соус аджика
Соус наршараб
Соус наршараб
Соус тар-тар
Соус тар-тар
Соус хрен
Соус хрен
Горчица русская
Горчица русская

Десерты

Круассан Ванильный
Круассан Ванильный60 гр.
Круассан Шоколадный
Круассан Шоколадный60 гр.
Блины с икрой лососевой
Блины с икрой лососевой
Блины с икрой щучьей
Блины с икрой щучьей
Блины с лососем
Блины с лососем
Блины с ягодным джемом
Блины с ягодным джемом
Блины с мёдом
Блины с мёдом
Блины со сметаной
Блины со сметаной
Блины со сгущенным молоком
Блины со сгущенным молоком
Блины с джемом, сметаной, мёдом
Блины с джемом, сметаной, мёдом
Сырники
Сырники