Мушмула

Мушмула

Мушмула

Бизнес-ланч

Обжорка с говядиной
Обжорка с говядинойОтварное мясо говядины, обжаренные овощи, маринованные огурчики, шампиньоны, соус Цехтон.
Салат Орзу
Салат ОрзуВитаминный салат из хрустящих свежих овощей в фирменной легкой заправке.
Салат с куриным рулетом
Салат с куриным рулетомЛегкий салат из овощей и сочных листьев салата с домашним куриным рулетом собственного приготовления под заправкой Наршараб.
Цезаридзе lite
Цезаридзе liteФиле цыплёнка-гриль, микс салатов, отварное куриное яйцо, грузинский копчёный сыр Сулугуни, фирменный соус Цезарь и хрустящие сухарики.
Бозбаш с фрикадельками
Бозбаш с фрикаделькамиНаваристый говяжий бульон с овощами и мясными фрикадельками.
Грузинский суп Шечаманды
Грузинский суп ШечамандыАроматный наваристый суп из красной фасоли, овощей и куриного филе.
Куриный суп с лапшой lite
Куриный суп с лапшой liteЗолотистый куриный бульон с лапшой, куриным филе, яйцом и петрушкой.
Окрошка с ветчиной
Окрошка с ветчинойОсвежающая летняя окрошка с ветчиной, овощами и квасом. Подаем с хреном, горчицей и сметаной.
Мини хачапури по-Осетински lite
Мини хачапури по-Осетински liteСытный пирог с картофелем и сыром.
Мини хачапури со шпинатом и сыром lite
Мини хачапури со шпинатом и сыром liteПирог с аппетитной начинкой из шпината и Сулугуни.
Чебурек с мясом
Чебурек с мясомДомашний чебурек со свининой и говядиной.
Чебурек с сыром
Чебурек с сыромЗолотистый чебурек с грузинскими сырами.
Кюфта из говядины lite
Кюфта из говядины liteПриготовленная на мангале котлета из говяжьего фарша с сыром Сулугуни, подаем с томатами и зеленью. Рекомендуем с гарниром.
Цыплёнок чкмерули lite
Цыплёнок чкмерули liteНежные кусочки куриного бедра жареные на мангале и томленные в сырно-сливочном соусе с чесноком. Рекомендуем с гарниром.
Чашушули lite
Чашушули liteГрузинское блюдо из нежной телятины, томатов, лука и фирменных специй. Рекомендуем с гарниром.
Шашлык из курицы с овощами
Шашлык из курицы с овощамиНежный шашлычок из куриного бедра и цукини. Рекомендуем с гарниром.
Булгур с овощами
Булгур с овощами
Гречка с грибами
Гречка с грибами
Картофель по-пастушьи
Картофель по-пастушьи
Картофельное пюре
Картофельное пюре

Холодные закуски

Аджапсандали по-Батумски
Аджапсандали по-БатумскиГорячая закуска из баклажанов, картофеля, болгарского перца, томатов, лука и чеснока с зеленью и грузинскими специями.
Бабагануш
БабаганушПопулярная закуска восточной кухни из рубленного баклажана, запеченного на мангале со специями и ароматным маслом. Подаем с домашней лепешкой из печи.
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузинскиРулетики из жареных баклажанов с пастой Баже из грецкого ореха с зеленью, чесноком и специями.
Бастурма
БастурмаЗакуска из вяленного мяса говядины в специях.
Большая мясная тарелка
Большая мясная тарелкаРосбиф из запечённой говядины, аппетитная буженина по-грузински, нежный отварной говяжий язык, куриный рулет с зеленью. Подается хреном и горчицей.
Буженина по-грузински
Буженина по-грузинскиБуженина, запечённая со специями. Подаём с соусом Сацебели.
Домашнее сало
Домашнее салоСало классического посола и традиционного грузинского, с бородинским хлебом, горчицей и хреном.
Домашние соленья
Домашние соленьяБутоны грузинской джонджоли, гурийская капуста, маринованный чеснок, помидоры, огурцы и острый перец.
Европейские сыры
Европейские сырыАссорти благородных европейских сыров: Дорблю, Камамбер, Пармезан и Чеддер. Подаем с цветочным медом, сладкой грушей и грецким орехом.
Капрезе по-грузински
Капрезе по-грузинскиЛюбимый капрезе с розовыми томатами, сыром Брынза, соусом Песто по-грузински и базиликом.
Лобио по-мегрельски
Лобио по-мегрельскиКрасная фасоль, длительного томления с пастой из грецкого ореха и зелёным соусом.
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печениНежный паштет из куриной печени с конфитюром из печенного болгарского перца и хрустящими гренками ржаного хлеба.
Пхали ассорти
Пхали ассортиНежные биточки из шпината, свеклы, капусты и жареные баклажаны с ореховой пастой.
Пхали из капусты
Пхали из капустыТрадиционная грузинская закуска на основе грецких орехов, специй и чеснока.
Пхали из свеклы
Пхали из свеклыТрадиционная грузинская закуска на основе грецких орехов, специй и чеснока.
Пхали из шпината
Пхали из шпинатаТрадиционная грузинская закуска на основе грецких орехов, специй и чеснока.
Ростбиф
РостбифЗапеченная вырезка говядины, маринованная в грузинских специях. Подается с соусом Сацебели.
Рулет куриный
Рулет куриныйФаршированный зеленью и специями, собственного приготовления. Подаем с хреном.
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажановРулетики из жареных баклажанов с нежным мясом цыплёнка и мягким сыром.
Рулеты из болгарского перца
Рулеты из болгарского перцаЯркий печёный болгарский перец и нежный крем из брынзы с кинзой и грузинским сумахом.
Сациви из курицы
Сациви из курицыКусочки цыплёнка под ароматным пряным соусом из насыщенного куриного бульона, грецкого ореха и специй. Подаётся с шотис-пури.
Свежая зелень
Свежая зеленьТарелка ароматной зелени.
Секрет кавказского долголетия
Секрет кавказского долголетияСвежие сезонные овощи и ароматная зелень.
Сельдь с отварным картофелем
Сельдь с отварным картофелемСельдь нежного пряного посола с поджаристым картофелем, ржаным хлебом, луком и зеленью.
Сыр Брынза
Сыр БрынзаБрынза - рассольный сыр, изготавливается из козьего или овечьего молока.
Сыр Сулугуни
Сыр СулугуниСулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
Сырная тарелка Квели
Сырная тарелка КвелиАссорти из ароматных домашних сыров: свежего и копчёного сыра Сулугуни, нежной Брынзы и соломки сыра Чечил в специях.
Хумус по-домашнему
Хумус по-домашнемуТрадиционная ближневосточная закуска из нутового пюре и ароматной пасты Тхина с добавлением кунжутного масла и сладкой паприки. Подается с запеченным болгарским перцем и чипсами из тонкого лаваша.
Царская рыбная тарелка Тевзи
Царская рыбная тарелка ТевзиСлабосолёная сёмга домашнего посола и нежная масляная рыба.
Язык с хреном
Язык с хреномОтварной говяжий язык с острым хреном.

Салаты

Мангал-салат с говядиной
Мангал-салат с говядинойСочные ломтики говядины жареной на мангале с баклажанами, болгарским перцем, цукини и томатами Черри, подаются на подушке из свежего шпината и салата Руккола под бальзамической заправкой с грецким орехом.
Салат "Ацецили"
Салат "Ацецили"Легкий салат с цыпленком-гриль, печеными овощами, грецким орехом и фирменной заправкой.
Салат "Гудаури"
Салат "Гудаури"Салат с отварной телятиной, сочными свежими огурцами и сладким перцем, маринованной морковью и пикантным соусом.
Салат "Индаури"
Салат "Индаури"Жареное филе индейки с хрустящими овощами в восточном соусе с кунжутом.
Салат "Кахети"
Салат "Кахети"Сытный салат с говяжьим языком, запечённым филе цыплёнка, отварной говядиной и жареными шампиньонами.
Салат "Мегрельский"
Салат "Мегрельский"Традиционный грузинский овощной салат со свежим шпинатом, ореховой заправкой, специями и зеленью. По вашему желанию можем приготовить с заправкой из Мацони.
Салат с жареным сулугуни
Салат с жареным сулугуниВоздушный микс-салат в фирменной заправке, сыр сулугуни с хрустящей корочкой и грецкий орех.
Салат с семгой
Салат с семгойЛёгкий салат с нежным филе сёмги, собственного посола, перепелиными яйцами, томатами Черри и миксом салатов в фирменной заправке.
Салат "Солнце Тбилиси"
Салат "Солнце Тбилиси"Оригинальный салат с жареным цыплёнком, печёной свеклой, острой морковью по-восточному, битыми огурцами и хрустящим картофелем.
Салат "Ташкент"
Салат "Ташкент"Мясной слоёный салат с языком и говядиной, зелёной редькой, луком фри и соусом Цахтон.
Салат "Цезаридзе с креветками"
Салат "Цезаридзе с креветками"Аппетитные креветки, поджаренные в чесночном масле, микс-салат, томаты Черри, перепелиные яйца и соус Цезарь.
Салат "Цезаридзе с цыпленком гриль"
Салат "Цезаридзе с цыпленком гриль"Филе бедра цыпленка-гриль, микс салатов, перепелиные яйца, грузинский копченый сыр Сулугуни, фирменный соус Цезарь и хрустящие крутоны.
Салат "Чархали"
Салат "Чархали"Яркий салат из печеной свеклы, нежного крема из сыра Брынза, микса сочных свежих салатов и медово-горчичного соуса с грецким орехом.
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печеньюДиетическая куриная печень, обжаренная в гранатовом соусе, микс сочных салатов, сыр брынза, томаты Черри и чернослив.

Супы

Борщ с гренками
Борщ с гренкамиНаваристый борщ от бабушки Дарико, на говяжьем бульоне с красной фасолью. Подается со сметаной и чесночными гренками.
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшойНаваристый куриный бульон с домашней яичной лапшой, курочкой, яйцом и свежим шпинатом.
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньоновНежный крем-суп из шампиньонов, картофеля, репчатого лука и сливок. Подаем с луком Фри и хрустящими крутонами.
Лагман
ЛагманГустой ароматный суп с домашней лапшой, нежной бараниной, овощами и восточными пряностями.
Лагман Том Ям
Лагман Том ЯмАроматный бульон Том Ям с тигровыми креветками, голубыми мидиями, куриным филе, домашней лапшой Лагман, свежим имбирем, лемонграссом, перцем Чили.
Солянка по-домашнему
Солянка по-домашнемуСытная солянка по старинному рецепту бабушки Дарико.
Сырный суп с курочкой гриль
Сырный суп с курочкой грильНежный сливочно-сырный крем суп с пряными специями и курочкой, приготовленной на мангале.
Царская уха
Царская ухаНаваристый рыбный бульон со сливками, филе лосося и атлантической треской, картофелем, морковью и луком.
Харчо
ХарчоПряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью.
Хашлама
ХашламаНасыщенный суп на мясном бульоне, с говядиной, печёным перцем, томатами, картофелем и зеленью.

Выпечка

Хачапури с говядиной и томатами
Хачапури с говядиной и томатамиХачапури-лодочка с говяжьим рубленным мясом, спелыми томатами, грузинскими сырами и кинзой.
Хачапури с грушей и сыром Дорблю
Хачапури с грушей и сыром ДорблюАроматная хачапури со сладкой грушей, сыром Дорблю, горным медом и грузинскими сырами.
Хачапури с курино-грибным жульеном
Хачапури с курино-грибным жульеномХачапури с курицей и грибами томленными в сливочном соусе с грузинскими сырами.
Хачапури с морепродуктами в соусе том ям
Хачапури с морепродуктами в соусе том ямНежные тигровые креветки, кальмар и мидии томленные в соусе Том Ям с грузинскими сырами в хрустящей хлебной лодочке.
Хачапури со шпинатом и тархуном
Хачапури со шпинатом и тархуномСочная хачапури с начинкой из шпината, тархуна и грузинских сыров с куриным желтком.
Домашний хачапури
Домашний хачапуриОчень сырный открытый хачапури по рецепту тетушки Сулико.
Хачапури "Кубдари"
Хачапури "Кубдари"Традиционный грузинский открытый пирог с мясом, специями и свежей кинзой.
Хачапури на мангале
Хачапури на мангалеЗавернутый в тесто грузинский сыр Сулугуни, тающий от жара углей.
Хачапури пеновани
Хачапури пенованиТрадиционный пирог грузинской кухни из слоеного теста с сыром Сулугуни.
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарскиОткрытый пирог в виде лодочки с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яйцом и сливочным маслом.
Хачапури по-гурийски
Хачапури по-гурийскиПирог в виде полумесяца с начинкой из сыра Сулугуни и отварного яйца.
Хачапури по-осетински
Хачапури по-осетинскиПирог с начинкой из молочного сыра и картофеля.
Хачапури с копченым сулугуни
Хачапури с копченым сулугуниПирог из тонко раскатанного сыра с начинкой из сыра Сулугуни и ароматными слайсами копченого Сулугуни сверху.
Хлебная корзина
Хлебная корзинаШотис-пури, Лаваш, Бородинский хлеб.
Хачапури Лобиани Маленькое
Хачапури Лобиани МаленькоеХачапури с начинкой из вареной фасоли с добавлением грузинских пряностей, лука, перца и зелени.
Хачапури Лобиани Большое
Хачапури Лобиани БольшоеХачапури с начинкой из вареной фасоли с добавлением грузинских пряностей, лука, перца и зелени.
Хачапури по-имеретински маленькое
Хачапури по-имеретински маленькоеПирог из тонко раскатанного теста с начинкой из сыра Сулугуни.
Хачапури по-имеретински большое
Хачапури по-имеретински большоеПирог из тонко раскатанного теста с начинкой из сыра Сулугуни.
Хачапури по-мегрельски маленькое
Хачапури по-мегрельски маленькоеТонкое тесто с нежным сыром Сулугуни внутри и хрустящим запечённым сыром сверху.
Хачапури по-мегрельски большое
Хачапури по-мегрельски большоеТонкое тесто с нежным сыром Сулугуни внутри и хрустящим запечённым сыром сверху.
Хачапури со шпинатом и сыром маленькое
Хачапури со шпинатом и сыром маленькоеПирог из тонко раскатанного теста с начинкой из шпината и сыра.
Хачапури со шпинатом и сыром большое
Хачапури со шпинатом и сыром большоеПирог из тонко раскатанного теста с начинкой из шпината и сыра.
Бородинский хлеб
Бородинский хлеб
Лаваш
Лаваш
Мчади
МчадиГрузинская лепёшка из кукурузной муки, обжаренная до золотистой корочки. Употребляется в Грузии в качестве хлеба.
Чвиштари
ЧвиштариГрузинская лепёшка из кукурузной муки и сыра Сулугуни, обжаренная до золотистой корочки. Употребляется в Грузии в качестве хлеба.
Шотис-пури
Шотис-пуриТрадиционный грузинский хлеб.

Горячие закуски

Аджапсандали
АджапсандалиГорячая закуска из баклажанов, картофеля, болгарского перца, томатов, лука и чеснока с зеленью и грузинскими специями.
Баклажан с сулугуни
Баклажан с сулугуниОбжаренный баклажан с томатами в соусе Сацебели с грузинским сыром Сулугуни.
Блинчики с мясом
Блинчики с мясомАроматные блинчики с мясным фаршем, обжаренные до хрустящей корочки.
Блинчики с сыром
Блинчики с сыромАроматные блинчики с сыром, обжаренные до хрустящей корочки.
Долма
ДолмаМясной фарш, завернутый в виноградные листья, подаётся с соусом на основе Мацони.
Жареный сулугуни
Жареный сулугуниХрустящие кубики с нежным сыром внутри, подаём с соусами сацебели и цахтон.
Крылья в аджике
Крылья в аджикеЖареные куриные крылышки в жгучей домашней аджике и соусе cацебели, подается с аджикой.
Мини-чебуреки с курицей
Мини-чебуреки с курицейДомашние чебуреки с сочной курочкой.
Мини-чебуреки с мясом
Мини-чебуреки с мясомДомашние чебуреки со свининой и говядиной.
Мини-чебуреки с сыром
Мини-чебуреки с сыромС соусом Цахтон.
Теплое лобио в горшочке
Теплое лобио в горшочкеИз протертой красной фасоли со специями, зеленью и луком. Подается с мчади, соленой капустой и зеленью.
Чесночные гренки
Чесночные гренкиАроматные чесночные гренки с соусом Цахтон.
Шаверма по-грузински
Шаверма по-грузинскиШаверма с сочными кусочками цыпленка, копчёным сыром сулугуни, томлёным болгарским перцем и освежающими листьями тархуна.
Шампиньоны с мясом
Шампиньоны с мясомСочные шампиньоны, запеченные с острым мясным фаршем и зеленью.
Шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны с сулугуниЗапечённые ароматные грибы с сыром Сулугуни.
Шарики Эларджи с мятой и баже
Шарики Эларджи с мятой и бажеНациональная закуска из кукурузной муки, грузинского сыра Сулугуни и свежей мяты. Подается с соусом баже.

Хинкали

Хинкали "Калакури" ПРОМО
Хинкали "Калакури" ПРОМОСо свининой и говядиной, 10 шт.
Хинкали "Цыцыла" ПРОМО
Хинкали "Цыцыла" ПРОМОС цыпленком и зеленью. 10 шт.
Хинкали с говядиной и зеленью в соусе Чахохбили
Хинкали с говядиной и зеленью в соусе ЧахохбилиМини хинкали с говядиной и зеленью в фирменном соусе Чахохбили.
Хинкали с креветками и томатами в соусе Том Ям
Хинкали с креветками и томатами в соусе Том ЯмМини хинкали с креветками и томатами в соусе Том Ям.
Хинкали с курочкой в сырном соусе
Хинкали с курочкой в сырном соусеМини хинкали с курицей в сырном соусе с луком фри.
Хинкали с сыром, мятой и тархуном в ореховом соусе
Хинкали с сыром, мятой и тархуном в ореховом соусеМини хинкали с грузинскими сырами, свежей мятой и тархуном в ореховом соусе.
Мини хинкали с грузинскими сырами, свежей мятой и тархуном в ореховом соусе
Мини хинкали с грузинскими сырами, свежей мятой и тархуном в ореховом соусеМини хинкали с грузинскими сырами, свежей мятой и тархуном в ореховом соусе.
Хинкали "Калакури"
Хинкали "Калакури"Со свининой, говядиной и кинзой 4 шт.
Хинкали "Калакури" жареные
Хинкали "Калакури" жареныеС говядиной и свининой. 4 шт.
Хинкали "Кахетинские"
Хинкали "Кахетинские"С бараниной. 4 шт.
Хинкали "Кахетинские" жареные
Хинкали "Кахетинские" жареныеС бараниной. 4 шт.
Хинкали "Квари"
Хинкали "Квари"С сыром сулугуни. 4 шт.
Хинкали "Квари" жареные
Хинкали "Квари" жареныеС сыром сулугуни. 4 шт.
Хинкали "Хевсурули"
Хинкали "Хевсурули"С говядиной и зеленью. 4 шт.
Хинкали "Хевсурули" жареные
Хинкали "Хевсурули" жареныеС говядиной и зеленью. 4 шт.
Хинкали "Цыцыла"
Хинкали "Цыцыла"С цыпленком и кинзой 4 шт.
Хинкали "Цыцыла" жареные
Хинкали "Цыцыла" жареныеС цыпленком и зеленью. 4 шт.
Хинкали с грибами
Хинкали с грибамиС шампиньонами. 4 шт.
Хинкали с грибами жареные
Хинкали с грибами жареныеС шампиньонами. 4 шт.
Хинкали с креветками
Хинкали с креветкамиС креветками и томатами 4 шт.
Хинкали с креветками жареные
Хинкали с креветками жареныеС креветками и томатами. 4 шт.

Блюда на углях

Ассорти люля-кебабов с бараниной
Ассорти люля-кебабов с баранинойЛюля-кебаб баранина, курица, индейка, соус сацебели.
Ассорти люля-кебабов с свинина-говядина
Ассорти люля-кебабов с свинина-говядинаЛюля-кебаб свинина-говядина, курица, индейка, соус сацебели.
Ассорти шашлыков на садже с бараниной
Ассорти шашлыков на садже с баранинойШашлык из баранины, шашлык из курицы, шашлык из говядины, овощи на мангале, картофель по-пастушьи.
Ассорти шашлыков на садже со свининой
Ассорти шашлыков на садже со свининойШашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из говядины, овощи на мангале, картофель по-пастушьи.
Большое ассорти шашлыков на компанию
Большое ассорти шашлыков на компаниюШашлыки из телятины, свинины и курицы, классический люля-кебаб, люля-кебаб из курицы, картофель-гриль, печёный перец, шашлык из шампиньонов и четыре соуса.
Кюфта из говядины на мангале
Кюфта из говядины на мангалеВосточное блюдо в виде котлет, приготовленных на мангале из говяжьего фарша начиненного сыром Сулугуни. Подаются с золотистым картофелем, томатами и соусом Сацибели.
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из бараниныСочный люля-кебаб из мяса баранины и говядины. Подается с соусом Сацебели.
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядиныЛюля-кебаб из говядины с кавказскими специями, тонким лавашем и луком. Подается с соусом Сацебели.
Люля-кебаб из индейки
Люля-кебаб из индейкиНежное филе фермерской индейки, репчатый лук, пряные грузинские специи. Подаем с луком и тонким лавашом.
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицыЛюля-кебаб из куриного филе. Подается с соусом сацебели.
Люля-кебаб свинина-говядина
Люля-кебаб свинина-говядинаКлассическое сочетание говяжьего и свиного фарша с грузинскими специями . Подается с соусом Сацебели.
Шашлык из баранины
Шашлык из бараниныКлассический шашлык из баранины. Подается с соусом Сацебели.
Шашлык из курицы
Шашлык из курицыНежный шашлык из куриного бедра. Подается с соусом Сацебели.
Шашлык из свинины
Шашлык из свининыСочный шашлык из свиной шеи. Подается с соусом Сацебели.
Шашлык из телятины
Шашлык из телятиныШашлык из телятины в фирменном маринаде. Подается с соусом Сацебели.
Каре барашка
Каре барашкаАппетитные бараньи рёбрышки, жареные на живом огне в фирменных специях. Подается с соусом Сацебели.
Куриное филе на гриле
Куриное филе на грилеСочное филе куриной грудки приготовленное на мангале с цукини и болгарским перцем. Подаем с Грибным соусом.
Люля-кебаб в лаваше телятина-курица
Люля-кебаб в лаваше телятина-курицаПриготовлен на живых углях и завёрнут в лаваш с сыром Сулугуни и луком.
Люля-кебаб в лаваше телятина-свинина
Люля-кебаб в лаваше телятина-свининаС сыром Сулугуни и луком.
Люля-кебаб из креветок
Люля-кебаб из креветокСочный ароматный люля кебаб из креветок, чеснока, репчатого лука и специй. Подаем на лаваше с маринованным луком и зеленью.
Овощи на мангале
Овощи на мангалеЦукини, перец болгарский, лук, помидор, баклажан.
Свинина на кости
Свинина на костиСвинина на ароматной косточке в фирменных специях.
Скумбрия на гриле
Скумбрия на грилеЗолотистая подкопчённая рыбка со специями, картофелем-гриль и грузинским соусом Мацони.
Стейк из семги на мангале
Стейк из семги на мангалеБогатый вкус нежной семги с хрустящей корочкой.
Форель на мангале
Форель на мангалеЖареная на мангале речная форель, фаршированная овощами. Подается с соусом Сацебели.
Шашлык из индейки
Шашлык из индейкиФиле индейки кубом на лаваше и маринованным луком. Подается с соусом Сацебели.
Шашлык из шампиньонов
Шашлык из шампиньоновСочные шампиньоны, жареные на углях в майонезном соусе.
Язык на гриле
Язык на грилеГовяжий язык, приготовленный на гриле. Подаем с соусом Сацебели, маринованным луком и миксом салатов.

Горячие блюда

Бефстроганов
БефстрогановИз телятины с шампиньонами в густом сливочно-сырном соусе, с картофельным пюре.
Кахури
КахуриМякоть баранины, тушенная с баклажаном, сельдереем в густом томатном соусе.
Котлеты из индейки
Котлеты из индейкиСочные котлеты из мяса индейки со сливочно-грибным соусом и картофельным пюре.
Креветки на гриле
Креветки на грилеКреветки на мангале в ароматном маринаде, с салатом из листьев рукколы. Подается с соусом Сацебели.
Мидии-Шмидии
Мидии-ШмидииМорские голубые мидии в аппетитном сливочно-чесночном соусе с сыром Сулугуни.
Оджахури
ОджахуриЖареная свинина, золотистый картофель, сладкий перец и спелые томаты.
Острое по-грузински
Острое по-грузинскиНежная телятина, тушеная с овощами, чесноком, специями, томатами и зеленью.
Плов по-Фергански
Плов по-ФерганскиЯркий плов с бараниной, морковью, луком и специями. Подается со свежими томатами и печёным чесноком.
Свинина по-домашнему
Свинина по-домашнемуЗапеченные кусочки свинины с шампиньонами, луком под сырной корочкой.
Цыпленок Тапака 1/2
Цыпленок Тапака 1/2Нежный цыпленок, зажаренный до золотистой корочки с ароматными грузинскими специями.
Цыпленок Тапака
Цыпленок ТапакаНежный цыпленок, зажаренный до золотистой корочки с ароматными грузинскими специями.
Цыпленок Чкмерули
Цыпленок ЧкмерулиЦыпленок, жареный на мангале и томленый в сливочно-чесночном соусе.
Чалагадж из телятины
Чалагадж из телятиныКорейка телятины-гриль в шипящем сливочном соусе с аджикой.
Чанахи
ЧанахиАппетитная тушенная телятина с овощами и грузинскими специями.
Чахохбили
ЧахохбилиОбжаренные кусочки цыплёнка в соусе из спелых томатов.
Чашушули из телятины
Чашушули из телятиныЗнаменитое грузинское блюдо из нежной телятины, томатов, лука и фирменных специй.
Тигровые креветки в соусе Чкмерули
Тигровые креветки в соусе ЧкмерулиНежные тигровые креветки, томлённые в грузинском соусе Чкмерули из сливок, сыра, чеснока, свежей мяты и кинзы.
Треска с овощами
Треска с овощамиЗапеченные кусочки атлантической трески с цветной капустой, цукини и томатами со сливочно-сырным соусом.
Чакондрили с цыпленком
Чакондрили с цыпленкомФиле бедра цыпленка, обжаренное на мангале и томленное в сливочно-сырном соусе с шампиньонами и луком.
Чахохбили из тигровых креветок
Чахохбили из тигровых креветокТушенные тигровые креветки в томатном соусе с томатами, чесноком, грузинскими специями, перцем Чили и свежей кинзой.

Гарниры

Ачучук