Аджикинежаль - доставка еды в Уфе - заказать еду из ресторана Аджикинежаль на дом и в офис
Уфа
Ваш город Уфа?
Аджикинежаль

Аджикинежаль

Откроется в 12:00

Холодные закуски

Овощное ассорти с зеленью
Овощное ассорти с зеленью 350 г.

Томат, огурец, редис, перец болгарский, микс зелени.

408 ₽
Пхали из шпината
Пхали из шпината 40 г.

Биточки из шпината и кинзы с грецким орехом.

86 ₽
Рулетики из болгарского перца с сыром
Рулетики из болгарского перца с сыром 160 г.

Рулеты из болгарского перца с сырной начинкой (сыр фетакса, укроп, чеснок, сливки) (4 шт.).

328 ₽
Маринованный ростбиф
Маринованный ростбиф 100 г.

Говядина, обжаренная на мангале до степени medium rare. Маринуется в соевом соусе с растительным маслом, кориандром и луком.

523 ₽
Пхали из свеклы
Пхали из свеклы 40 г.

Биточки из перетертой свеклы и кинзы с грецким орехом.

86 ₽
Намазка с хлебом пури
Намазка с хлебом пури 310 г.

Ассорти намазок: грибная, рыбная, сырная, тыквенная, свекольная. Подается с хрустящим хлебом пури.

362 ₽
Жареные баклажаны с орехами
Жареные баклажаны с орехами 120 г.

Рулеты из баклажан с ореховой начинкой (грецкий орех, лук, соль, кориандр, шафран) (3 шт.).

270 ₽
Жареные баклажаны с сыром
Жареные баклажаны с сыром 120 г.

Рулеты из баклажан с сырной начинкой (сыр креметте, укроп, чеснок, сливки) (3 шт.).

259 ₽
Сациви
Сациви 225 г.

Кусочки куриного бедра под пряным соусом, приготовленном на курином бульоне с грецким орехом и кавказскими специями.

374 ₽
Мясное ассорти
Мясное ассорти 250 г.

Куриный рулет, маринованный ростбиф, свиная грудка, говяжий язык, помидор, корнишоны, кинза.

776 ₽
Ассорти сыров
Ассорти сыров 200 г.

Сулугуни, копченый сулугуни, чечил, брынза, мёд.

535 ₽
Аджапсандали
Аджапсандали 200 г.

Овощное рагу из тушеного болгарского перца, баклажана и томатов и чеснока.

299 ₽
Пхали из тыквы
Пхали из тыквы 40 г.

Биточки с добавлением кинзы и грецкого ореха.

86 ₽
Сациви с сёмгой
Сациви с сёмгой 225 г.

Нежные кусочки сёмги под пряным соусом, приготовленном на курином бульоне с грецким орехом и кавказскими специями.

633 ₽
Грузди
Грузди 170 г.

Со сметаной и маринованным луком.

454 ₽
Соленья из бочки
Соленья из бочки 350 г.

Огурцы соленые по-домашнему, помидоры соленые, огурцы соленые со свеклой, капуста квашеная, патиссоны.

397 ₽
Сельдь пряного посола
Сельдь пряного посола 300 г.

Подается с теплым картофелем и маринованным луком.

339 ₽
Лобио
Лобио 250 г.

Красная фасоль, томленая с кавказскими специями, чесноком и кинзой.

224 ₽

Салаты

Тевзи
Тевзи 200 г.

Салат с копченной семгой, рукколой, огурцом, яйцом пашот, адыгейского сыра, долькой лимона, томатов и заправкой на основе оливкового масла.

523 ₽
Орагули
Орагули 200 г.

Салат с запеченной на мангале семгой, руккола, томаты, огурцы, яйцо, маслины, сыр пармезан с пикантной имбирной заправкой.

523 ₽
Кучмачи
Кучмачи 200 г.

Теплый салат с жареной куриной печенью, свежими томатами, рукколой, красным луком, миксом зелени и фирменной заправкой.

362 ₽
Батуми
Батуми 200 г.

Легкий салат с морепродуктами (креветки, кальмары), свежими томатами и огурцами, пекинской капустой, рукколой, стеблем сельдерея под оригинальной заправкой.

489 ₽
Кутаиси
Кутаиси 225 г.

Салат с обжаренным на мангале цыпленком, свежими томатами и огурцами, руколой, киноа, орехами кешью, адыгейским сыром под фирменным соусом.

454 ₽
Овощной салат с брынзой
Овощной салат с брынзой 255 г.

Помидоры, огурцы, болгарский перец, микс зелени, красный репчатый лук, маслины, сыр брынза, пекинская капуста заправка из оливкового масла и соуса крем Бальзамик.

357 ₽
Салат Грузинский овощной
Салат Грузинский овощной 215 г.

Помидоры, огурцы, микс зелени, красный репчатый лук, ореховая заправка с добавлением острого перца.

316 ₽
Хорци
Хорци 170 г.

Ростбиф, руккола, болгарский перец, свежий огурец с гранатовой заправкой.

512 ₽
Салат овощной на углях
Салат овощной на углях 230 г.

Томаты, болгарский перец, баклажаны, запеченные на мангале, заправка из ароматного масла

362 ₽
Бахор
Бахор 220 г.

Запеченная курица, томаты, огурцы, салат айсберг, яйцо, заправка из домашнего майонеза.

357 ₽
Тбилиси
Тбилиси 200 г.

Запеченная на мангале курица, свежие томаты, перец халапеньо, болгарский перец, красный лук, микс зелени, красная фасоль с ароматным маслом.

339 ₽
Бадриджани 230 г.

Салат на основе обжаренных баклажанов, свежих томатов, киноа, микса зелени и оригинальной заправки.

356 ₽

Горячие закуски

Долма в винoградных листьях
Долма в винoградных листьях 120 г.

Традиционное блюдо из маринованных винoградных листьев с мясным фаршем. Подается с соусом мацони.

443 ₽
Жареный сыр
Жареный сыр 230 г.

Подается с овощным салатом и острым соусом.

403 ₽

Супы

Том Ям по-грузински
Том Ям по-грузински 300 г.

Суп на основе куриного бульона, соуса мацони, кокосового молока с креветками, мидиями и кальмарами, с перцем халапеньо.

454 ₽
Хинкал
Хинкал 300 г.

Суп сливочно-куриный с мини хинкали (говядина, свинина) и овощами.

420 ₽
Шурпа из баранины
Шурпа из баранины 350 г.

Баранина, картофель, томат, болгарский перец, морковь, лук, микс зелени.

466 ₽
Лагман
Лагман 350 г.

Густой суп с традиционной узбекской лапшой, говядиной и овощами (перец болгарский, сельдерей, лук, фасоль стручковая, помидор, редька дайкон).

385 ₽
Чучвара
Чучвара 300 г.

Говяжий суп с традиционными узбекскими пельменями с бараниной.

397 ₽
Суп-пюре грибной
Суп-пюре грибной 340 г.

На основе сливок и шампиньонов, подается со сдобным грибным пирожком.

339 ₽
Домашний куриный суп с лапшой
Домашний куриный суп с лапшой 300 г.

Куриный суп с кусочками курицы, домашней лапшой и обжаренными луком и морковью.

282 ₽
Харчо
Харчо 300 г.

Традиционный грузинский суп с кусочками говядины, рисом, зеленью и кавказскими специями.

408 ₽

Горячие блюда

Чакапули с мидиями
Чакапули с мидиями 300 г.

Чакапули с черноморскими мидиями в сливочном соусе с томатами и тархуном, подается с пури.

523 ₽
Кучмачи с эларджи
Кучмачи с эларджи 350 г.

Куриные сердечки, печень, томленые в красном вине. Подаются с эларжди.

546 ₽
Хинкали с креветками в соусе Биск
Хинкали с креветками в соусе Биск 250 г.

Хинкали с нежным мясом креветки в ароматном соусе Биск (5 шт.).

454 ₽
Ассорти хинкали
Ассорти хинкали 560 г.

Хинкали: с мясом (говядина, свинина), с бараниной, с цыпленком, с грибами, с сыром, том ям.

592 ₽
Запеченный сулугуни с овощами
Запеченный сулугуни с овощами 155 г.

Нежный запеченный сулугуни в сочетании с овощами и ароматным хлебом пури.

339 ₽
Ковурма-лагман
Ковурма-лагман 300 г.

Традиционная узбекская лапша, обжаренная с креветками и овощами, томленными в собственном соку со специями.

546 ₽
Чахохбили
Чахохбили 300 г.

Кусочки обжаренной в собственном соку курицы с подливкой из спелых томатов, приправленные кавказскими специями и свежей зеленью..

443 ₽
Чкмерули
Чкмерули 400 г.

Куриное бедро, приготовленное в специях и сливочно-чесночном соусе с зеленью.

535 ₽
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной 90 г.

Тесто, баранина (1 шт.).

109 ₽
Оджахури со свининой
Оджахури со свининой 350 г.

Свинина, обжаренный картофель, свежая зелень и томаты.

523 ₽
Манты с бараниной
Манты с бараниной 280 г.

Рубленая баранина, лук, специи (3 шт.).

374 ₽
Манты с курицей
Манты с курицей 280 г.

Курица, лук, специи (3 шт.).

316 ₽
Хинкали с сыром
Хинкали с сыром 90 г.

Тесто, сыр (1 шт.).

109 ₽
Хинкали с мясом
Хинкали с мясом 90 г.

Фарш из говядины и свинины с добавлением зелени (1 шт.).

109 ₽
Ковурма-лагман
Ковурма-лагман 300 г.

Традиционная узбекская лапша, обжаренная с кусочками говяжьей и овощами, томленными в собственном соку со специями.

477 ₽
Хинкали с цыпленком и копченым сулугуни
Хинкали с цыпленком и копченым сулугуни 90 г.

Тесто, курица, сыр (1 шт.)

109 ₽
Плов с бараниной
Плов с бараниной 280 г.

Рис с кусочками баранины, морковью, луком, чесноком, зирой, солью и перцем, подается с салатом ачичук.

500 ₽
Хинкали в соусе Чакапули
Хинкали в соусе Чакапули 350 г.

С говядиной и свининой в томатном соусе с зеленью (5 шт.)

385 ₽
Хинкали в сливочном соусе
Хинкали в сливочном соусе 350 г.

С говядиной и свининой в сливочном соусе с добавлением чеснока (5 шт.)

397 ₽
Хинкали с вишней
Хинкали с вишней 80 г.
86 ₽
Манты с тыквой
Манты с тыквой 250 г.

Манты с тыквой и картофелем.

282 ₽
Хинкали с Том Ям
Хинкали с Том Ям 90 г.

Том ям, креветка, зелень.

144 ₽
Хинкали с грибами
Хинкали с грибами 80 г.

Тесто, грибы, зелень, лук (1 шт.)

86 ₽

Блюда на мангале

Шашлык из свинины
Шашлык из свинины 200 г.

Свиная шея, лаваш, лук маринованный, соус сацебели.

518 ₽
Шашлык из перепелки
Шашлык из перепелки 300 г.

Подается с гранатовым соусом, свежими томатами и маринованным красным луком.

707 ₽
Шашлык из креветок
Шашлык из креветок 100 г.

Обжаренные на мангале до золотистой корочки креветки подаются с фирменным соусом и долькой лимона.

633 ₽
Ребра свиные
Ребра свиные 350 г.

Маринованные по фирменному рецепту свиные ребра с пикантным соусом барбекю подаются с маринованным красным луком и свежими томатами.

604 ₽
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле 300 г.

Дорадо, приготовленная на гриле с ароматным укропом и чесноком. Подается с лимоном.

822 ₽
Ассорти кебаб
Ассорти кебаб 240 г.

Традиционный кебаб из рубленого мяса: курица, говядина, баранина.

673 ₽
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины 200 г.

Шашлык из бараньей лопатки, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

604 ₽
Люля-кебаб по-турецки
Люля-кебаб по-турецки 220 г.

Кебаб из говядины, завернутый в лаваш с перцем печеным, баклажаном печеным, сыром сулугуни, зеленью, соусом цахтон, сацебели подается с маринованным луком.

546 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 200 г.

Кебаб из мелко рубленной бараньей лопатки, подается на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

518 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 200 г.

Кебаб из мелко рубленного куриного филе, подается на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

408 ₽
Шашлык из печени
Шашлык из печени 200 г.

Шашлык из говяжьей печени, приготовленный в ароматном беконе, подается на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

454 ₽
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины 200 г.

Кебаб из мелко рубленной говядины, подается на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

472 ₽
Шашлык из языка
Шашлык из языка 200 г.

Говяжий язык на гриле, соус горчичный, маринованный красный лук.

587 ₽
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе 200 г.

Куриное филе в маринаде, подается на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

449 ₽
Стейк из форели 220 г.

Золотистый стейк из маринованной форели с гранатовым соусом и лимоном.

799 ₽

Гарниры

Картофельное пюре
Картофельное пюре 200 г.

Картофельное пюре, сливочное масло, молоко

109 ₽
Початок кукурузы
Початок кукурузы 150 г.

Цельный отварной початок кукурузы, запекается на мангале. По желанию можно не обжаривать

213 ₽
Гречка с грибами
Гречка с грибами 200 г.

Отварная гречка с обжаренными шампиньонами и луком

144 ₽
Фасоль с яйцом
Фасоль с яйцом 170 г.

Зеленая стручковая фасоль обжаривается с яйцом и луком

144 ₽
Рис с овощами
Рис с овощами 200 г.

Рис отварной с луком, болгарский перец, морковь, яйцо, соевый соус

132 ₽
Жареный картофель с грибами
Жареный картофель с грибами 250 г.

Картофель по-деревенски, обжаренный с луком и шампиньонами

201 ₽
Картофель на углях
Картофель на углях 250 г.

Половинки отварного картофеля в мундире, приготовленные на мангале

109 ₽
Овощи на углях
Овощи на углях 200 г.

Томаты, баклажан, перец болгарский, чеснок

328 ₽
Шампиньоны на углях
Шампиньоны на углях 150 г.

Маринованные шампиньоны, обжаренные на мангале

247 ₽

Выпечка

Пеновани
Пеновани 230 г.

Хачапури из слоеного теста с начинкой из курицы и домашнего сыра.

397 ₽
Хачапури с трюфельным маслом и грибами
Хачапури с трюфельным маслом и грибами 350 г.

Сырно-грибная горячая закуска с ароматным трюфельным маслом.

466 ₽
Хачапури с сыром дорблю и сулугуни
Хачапури с сыром дорблю и сулугуни 350 г.

Хачапури с двумя видами сыра и болгарским перцем..

512 ₽
Хачапури с морепродуктами
Хачапури с морепродуктами 400 г.

Сырная лепешка с креветками и кальмарами.

633 ₽
Хачапури Нарта
Хачапури Нарта 400 г.

Хачапури с мясной начинкой (говядина, свинина) и соусом Сацебели.

615 ₽
Хачапури Том Ям
Хачапури Том Ям 380 г.

Традиционная грузинская сырная лодочка в необычном сочетании с морепродуктами (мидии в створках, креветки, кальмары) в пикантном соусе Том Ям.

592 ₽
Осетинский хачапури с томатами
Осетинский хачапури с томатами 425 г.

Хачапури со спелыми томатами, ароматным луком и свежей зеленью.

431 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 285 г.

Лепешка-лодочка с сыром и яйцом.

408 ₽
Кутаб с мясом и сыром
Кутаб с мясом и сыром 150 г.

Тонкая лепешка, приготовленная в виде полумесяца на сухой сковороде, с начинкой из говядины и сыра.

293 ₽
Кутаб с сыром и томатами
Кутаб с сыром и томатами 150 г.

Тонкая лепешка, приготовленная в виде полумесяца на сухой сковороде с начинкой из сыра и томатов.

247 ₽
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 350 г.

Лепешка с сыром внутри и снаружи.

443 ₽
Хачапури по-царски
Хачапури по-царски 450 г.

Лепешка с тройной порцией сыра.

535 ₽
Ассорти мини-хачапури
Ассорти мини-хачапури 250 г.

С грибами и сыром, с мясом и томатами, с овощами гриль, с сыром, со шпинатом и сыром (5 шт.).

357 ₽
Хачапури на мангале
Хачапури на мангале 250 г.

Сыр сулугуни и слоеное тесто. Подается с соусом сациви

420 ₽

Десерты

Утро в Кутаиси
Утро в Кутаиси 350 г.

Десерт на основе сыра креметте и сметаны с арахисом, черносливом, курагой и карамельным соусом.

362 ₽
Фисташковый рулет
Фисташковый рулет 150 г.

Меренговый фисташковый рулет с нежным сыром Креметте и свежей клубникой.

385 ₽
Торт Три шоколада
Торт Три шоколада 175 г.

Шоколадный бисквит с шоколадным муссом, горьким, молочным и белым шоколадом.

357 ₽
Чизкейк с грушей и миндалем
Чизкейк с грушей и миндалем 130 г.

Фирменный десерт с миндалем и грушей в домашней карамели.

305 ₽
Пахлава
Пахлава 120 г.

Восточная сладость из слоеного теста с грецким орехом и медом.

282 ₽
Торт Прага
Торт Прага 150 г.
282 ₽
Меренговый торт
Меренговый торт 100 г.

Безе с прослойкой из сливочного крема с вареной сгущенкой. Посыпается вафельной крошкой, подается охлажденным.

305 ₽
Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой 160 г.

Домашние орешки с вареной сгущенкой.

201 ₽
Наполеон
Наполеон 230 г.

Слоеный торт с ванильным кремом.

293 ₽
Пряный медовик
Пряный медовик 150 г.

Медовый десерт с черносливом и грецким орехом.

270 ₽

Напитки

Borjomi
Borjomi 500 мл.

Минеральная вода.

220 ₽
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов 1 л.

Высушенные яблоки, курага, чернослив.

200 ₽
Pepsi
Pepsi 250 мл.
170 ₽
7up
7up 250 мл.
170 ₽
Лимонад Гамарджоба
Лимонад Гамарджоба 500 мл.
224 ₽
Домашний лимонад
Домашний лимонад 1 л.

Прохладительный напиток собственного производства. В составе ягоды, фрукты, натуральные пюре и содовая.

500 ₽
Индикатор загрузки