Дуду Кебаб Хаус

Дуду Кебаб Хаус

Дуду Кебаб Хаус

Сачтава, соте

Мясное ассорти сачтава
Мясное ассорти сачтаваБаранина, телятина, курица, овощи гриль, лепешка турецкая.
Пирзола сачтава из барашка
Пирзола сачтава из барашкаКаре ягненка с тушеными овощами в соусе и лепешкой.
Сачтава куриная
Сачтава куринаяКуриное мясо с тушеными овощами, соусом и турецкой лепешкой.
Сачтава из баранины
Сачтава из бараниныМясо барашка с тушеными овощами с соусом и турецкой лепешкой.
Сачтава из телятины
Сачтава из телятиныМясо телятины, тушеное с овощами и турецкой лепешкой.
Соте из курицы
Соте из курицыМясо курицы, помидоры, перец сладкий, лук.
Соте из баранины
Соте из бараниныМякоть барашка, помидоры, перец сладкий, лук.
Соте из телятины
Соте из телятиныТелятина, помидоры, перец сладкий, лук.

Дёнер

Денер в лаваше
Денер в лавашеЛаваш, куриное мясо, овощи, соус.
Денер в лаваше с картофелем фри
Денер в лаваше с картофелем фриЛаваш, куриное мясо, овощи, картофель фри.
Денер в лепешке
Денер в лепешкеТурецкая лепёшка, куриное мясо, овощи, соус.
Денер на блюде
Денер на блюдеКуриное мясо, картофель фри, овощи, соус.
Денер искандер
Денер искандерКуриное мясо в красном соусе на турецкой лепешке, с домашним, густым, классическим йогуртом.

Салаты

Салат Султан
Салат СултанСвежие овощи, коктейльные креветки с соусом манго.
Салат Русский
Салат РусскийТелятина отварная, опята маринованные, соленые огурчики, чесночный соус.
Салат София
Салат СофияСвежие овощи, сыр Фетакса под соусом Песто.
Салат Османие
Салат ОсманиеТелятина, говяжий язык, салат микс и гранат.
Салат Фирменный
Салат ФирменныйКуриная грудка, жареные шампиньоны с ананасом и соусом Манго.
Салат Ешиль
Салат ЕшильСалатный микс, брокколи, стручковая фасоль под оливковым маслом с бальзамическим уксусом.
Цезарь с лососем
Цезарь с лососемЛосось, салат микс, сыр Пармезан.
Цезарь с королевскими креветками
Цезарь с королевскими креветкамиКреветки на гриле, салатный микс, сыр Пармезан.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицейЗапеченная куриная грудка, салатный микс, сыр Пармезан.
Овощной
ОвощнойПомидоры, огурец, редис, салатный микс.
Салат Кашик
Салат КашикМелко рубленные овощи с соком граната и оливковым маслом, идеально под мясо.

Закуски

Мясная нарезка
Мясная нарезкаГовяжий язык, пряная говядина, куриная ветчина, сырокопченая колбаса халяль, куриный рулет.
Карпаччо из семги
Карпаччо из семгиСемга, лист салата, сыр пармезан.
Карпаччо из телятины
Карпаччо из телятиныТелятина, лимонный соус, сыр Пармезан.
Бастурма
БастурмаСыровяленое говяжье мясо от Шефа.
Рулетики с семгой
Рулетики с семгойМаринованная сёмга и нежный сливочный сыр.
Малосольная сельдь с картофелем
Малосольная сельдь с картофелемСельдь слабосолёная, картофель отварной, лук маринованный.

Горячие закуски

Сигары Берек с грибами
Сигары Берек с грибамиХрустящий лаваш с грибами и соусом.
Сигары Берек с сыром
Сигары Берек с сыромХрустящий лаваш с сыром.
Сигары Берек с куриным фаршем
Сигары Берек с куриным фаршемХрустящий лаваш с куриным фаршем и сырным соусом.
Берек с фаршем и шпинатом
Берек с фаршем и шпинатомХрустящий лаваш с куриным фаршем и сырным соусом.
Берек ассорти
Берек ассортиСигары с сыром, грибами, шпинатом, крылышки во фритюре с соусом из шпината.
Крылышки во фритюре
Крылышки во фритюреЖареные крылышки с соусом.

Шашлыки

Гриль ассорти
Гриль ассортиМясо барашка, телятины, курицы и индейки, гарнир (рис, картофель фри, овощи маринованные, лаваш), соус, аджика. Блюдо рассчитано на 4 персоны.
Ассорти шашлычков
Ассорти шашлычковМясо барашка, курицы, телятины, индейки и гарнир (булгур, картофель фри, овощи маринованные), соус.
Уфо кебаб
Уфо кебабКотлета на мангале с сыром Моцарелла.
Пирзола куриная
Пирзола куринаяБёдрышко курицы с гарниром (булгур, картофель фри, маринованные овощи), соус.
Пирзола барашка
Пирзола барашкаКаре ягненка на мангале с гарниром (булгур, картофель фри, маринованные овощи), соус.
Филе курицы на шампуре
Филе курицы на шампуреФиле курицы на мангале и гарнир (булгур, картофель фри, маринованные овощи), соус.
Барашек на шампуре
Барашек на шампуреМякоть баранины на мангале с гарниром (булгур, картофель фри, маринованные овощи), соус.
Шашлык из телятины
Шашлык из телятиныТелятина на мангале с гарниром (булгур, картофель фри, маринованные овощи), соус.
Крылья на шампуре
Крылья на шампуреМаринованные куриные крылья на мангале с гарниром (булгур, картофель фри, маринованные овощи), соус.
Индейка на шампуре
Индейка на шампуреБедро индейки на мангале с гарниром (булгур, картофель фри, маринованные овощи).
Люля-кебаб Урфа
Люля-кебаб УрфаФарш: говядина и баранина. Подается с гарниром (рис, картофель фри, маринованные овощи).
Люля-кебаб Адана
Люля-кебаб АданаФарш: говядина и баранина с острой паприкой. Подается с гарниром, соусом и овощами.
Люля-кебаб с овощами-гриль
Люля-кебаб с овощами-грильИз фарша: говядины и баранины. Подается с гарниром, соусом и овощами гриль.
Люля-кебаб с шампиньонами-гриль
Люля-кебаб с шампиньонами-грильФарш: говядина и баранина. Подается с гарниром, соусом и шампиньонами-гриль.
Люля-кебаб с томатами
Люля-кебаб с томатамиФарш: говядина и баранина. Подается с гарниром, соусом и томатами-гриль.
Люля-кебаб Бейти
Люля-кебаб БейтиФарш говядины и баранины. Люля-кебаб завернут в тонкий лаваш, подается с гарниром (рис турецкий, булгур, соус и маринованные овощи).
Люля-кебаб с луком
Люля-кебаб с лукомФарш: говядина и баранина. Подается с гарниром, соусом и луком-гриль.
Люля-кебаб с сыром
Люля-кебаб с сыромФарш: говядина и баранина. Подается с гарниром (булгур, картофель фри, сыр, соус и свежие овощи).
Люля-кебаб куриный
Люля-кебаб куриныйФарш куриный, картофель фри, булгур.

Супы

Борщ
БорщКлассический борщ с говядиной и сметаной.
Суп-пюре чечевичный
Суп-пюре чечевичныйБульон, чечевица, овощи взбитые блендером.
Солянка
СолянкаКлассическая солянка со сметаной.
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшойКурица, лапша, овощи.

Пицца

Пиде с сыром
Пиде с сыромОснова из теста, сыр Моцарелла и гарнир из маринованных овощей.
Пиде куш баши с курицей
Пиде куш баши с курицейНа основе из теста и сыра, нарезанные кубики куриного мяса и овощей. Подается с гарниром из маринованных овощей.
Пиде куш баши с индейкой
Пиде куш баши с индейкойНа основе из теста и сыра, нарезанные кубиком мясо индейки и овощи. Подается с гарниром из маринованных овощей.
Пиде куш баши с телятиной
Пиде куш баши с телятинойПодается с маринованными овощами.
Пиде с ветчиной из индейки
Пиде с ветчиной из индейкиПодается с гарниром из маринованных овощей.
Пиде ассорти
Пиде ассортиПодается с гарниром из маринованных овощей.
Лахмаджун с куриным фаршем
Лахмаджун с куриным фаршемПодается с гарниром из маринованных овощей (31 см).
Лахмаджун с мясным фаршем
Лахмаджун с мясным фаршемФарш говяжий, подается с гарниром из маринованной капусты красной, моркови, лука и зелени (31 см).
Мини лахмаджуны мясные
Мини лахмаджуны мясныеФарш говяжий. Подается с гарниром из свежих овощей (15 см, 4 шт).
Пицца Цезарь
Пицца ЦезарьСыр пармезан, соус Цезарь, микс-салат, куриное филе (31 см).
Пицца Мясная
Пицца МяснаяСыр моцарелла, томатная основа, ростбиф, ветчина, салями, маслины (31 см).
Пицца Салями
Пицца СалямиСыр Моцарелла, томатная основа, салями, корнишоны (31 см).
Пицца Маргарита
Пицца МаргаритаСыр Моцарелла, томатная основа, томаты (31 см).
Пицца Латоре
Пицца ЛатореСыр Моцарелла, томатная основа, ветчина, пепперони, телятина (31 см).
Пицца Капричоза
Пицца КапричозаСыр Моцарелла, томатная основа, ветчина, колбаса с/к, шампиньоны (31 см).
Пицца Дуо
Пицца ДуоСыр Моцарелла, томатная основа, телятина тушеная, телятина вяленая, суджук (31 см).
Пицца Кальционе
Пицца КальционеСыр Моцарелла, томатная основа, ветчина, колбаса сырокопченая (31 см).
Пицца Поло
Пицца ПолоСыр Моцарелла, томатная основа, куриное филе, ананас, перец чили (31 см).
Пицца Верьянсын
Пицца ВерьянсынСыр Моцарелла, томатная основа, куриное филе, брокколи, корнишоны (31 см).
Пицца Сырная терапия
Пицца Сырная терапияСыр Моцарелла, Сиртаки, Песто, Пармезан, томатная основа (31 см).
Пицца Аль Сальмоне
Пицца Аль СальмонеСыр Моцарелла, сливочная основа, сёмга, креветки, цукини (31 см).
Пицца Тру Фальдини
Пицца Тру ФальдиниСыр Моцарелла, сливочная основа, телятина, ветчина, шампиньоны (31 см).
Пицца Прованс
Пицца ПровансСыр Моцарелла, сливочная основа, куриное филе, шампиньоны, перец сладкий (31 см).
Пицца Бьянко
Пицца БьянкоСыр Моцарелла, сливочная основа, копченая курица, шампиньоны, томаты (31 см).
Пицца Бамбини
Пицца БамбиниСыр Моцарелла, сливочная основа, ветчина куриная, шампиньоны, томаты (31 см).

Бургеры

Бургер с курицей
Бургер с курицейБургер с куриной грудкой, картофелем фри и соусом.
Бургер Дуду
Бургер ДудуБургер с говяжьей котлеткой, картофелем фри и соусами.

Горячие блюда

Дорадо от Шефа
Дорадо от ШефаРыба, запеченная в имбирном маринаде, с овощами.
Азу Бей
Азу БейТелятина, маринованная в соевом соусе, с соусом и овощами.
Бифштекс фаршированный
Бифштекс фаршированныйТелятина, маринованная в соевом соусе, с соусом и овощами.
Бефстроганов
БефстрогановТелятина в кремово-сливочном соусе.
Стейк Султан
Стейк СултанМраморная телятина с тушеными овощами и гарниром.
Баранина в печи
Баранина в печиМясо барашка тушеное и запечённое в печи с гарниром.
Куриное филе
Куриное филеФиле курицы, фаршированное сыром с соусом бешамель с гарниром.
Медальоны
МедальоныВырезка из телятины с овощами и картофелем по-деревенски.
Телятина в фольге
Телятина в фольгеТелятина с овощами в собственном соку.
Семга в фольге
Семга в фольгеСёмга с овощами в соусе бешамель.
Форель речная
Форель речнаяРыба в сливочном соусе из шпината и грибов.
Бифштекс с гарниром
Бифштекс с гарниромТелятина с тушеными овощами и гарниром.

Гарниры

Овощной плов
Овощной плов
Рис по-турецки
Рис по-турецки
Картофель фри с соусом
Картофель фри с соусомПодаётся с кетчупом и чесночным соусом.
Картофель с грибами
Картофель с грибами
Картофель по-деревенски с соусом
Картофель по-деревенски с соусомПодается с кетчупом и чесночным соусом.
Овощи маринованные
Овощи маринованныеМорковь острая, капуста красная, капуста белокочанная, лук, зелень.

Хлеб

Лепешка турецкая
Лепешка турецкаяМука, дрожжи, яйцо.
Лаваш собственного производства
Лаваш собственного производстваМука, вода.

Десерты

Торт Красный султан
Торт Красный султанМука, сливки, мастика.
Чизкейк Шоколадный
Чизкейк ШоколадныйМука, сыр, шоколад.

Напитки

Айран Домашний
Айран ДомашнийЙогурт собственного производства.
Лимонад Домашний
Лимонад Домашний
Морс Клюквенный Домашний
Морс Клюквенный Домашний
Coca-Cola
Coca-Cola