Traveler's Coffee

Traveler's Coffee

5.0  17 ko'rib chiqish
Traveler's Coffee

Завтраки

Каша овсяная
Каша овсянаяКлассическая овсяная каша со сливочным маслом, гранолой и топпингом. Можем приготовить на классическом или кокосовом молоке.
Рисовая каша на кокосовом молоке
Рисовая каша на кокосовом молокеОригинальная рисовая каша на кокосовом молоке и сгущенки, с карамелизированным апельсином и орехом кешью. Посыпается кокосовыми чипсами и лепестками миндаля.
Блин с творогом
Блин с творогомПодаются с легким клубничным соусом.
Блины с лососем
Блины с лососемРумяные блинчики с лососем собственного посола, оригинальным кремом из трав, малосольными огурчиками и свежим редисом.
Блины с рваным мясом
Блины с рваным мясомАппетитные блинчики с томленым рваным мясом из свинины, ароматными вешанками и шампиньонами, малосольными огурчиками. Подается с нежной сметаной.
Вафли с бананом
Вафли с бананомНежные вафли с карамелизированным бананом, шариком ванильного мороженного и грецким орехом. Поливается авторским соусом Соленая карамель.
Блины с ягодами
Блины с ягодамиРумяные блинчики в клубничном соусе с нежным крем-чизом и свежими ягодами. Посыпается лепестками миндаля.
Панкейки с беконом
Панкейки с бекономПанкейки с грибами в сливках, помидорами, яйцом и беконом.
Сырники
СырникиНежные сырники с оригинальным маковым кремом и свежими ягодами голубики.
Шакшука
ШакшукаСытный завтрак из 2 яиц пашот, в соусе на основе томатов и специй, с добавлением нежного сыра Фета. Подаётся с цельнозерновым хлебом.
Кето завтрак
Кето завтракВоздушный скрэмбл со спелым авокадо, томатами черри, слабосоленым лососем собственного посола, миксом салатов и нежным кремом из трав.
Тост-Бенедикт с лососем и авокадо
Тост-Бенедикт с лососем и авокадоБриошь собственного приготовления, с слабосоленым лососем, спелым авокадо, яйцом пашот и оригинальным Голландским соусом. Посыпается сыром Пармезан.
Баварский завтрак
Баварский завтракГлазунья из двух яиц с сосисками гриль, маринованными огурчиками, фасолью, соусом и американскими тостами собственного приготовления.
Тост-Бенедикт с беконом
Тост-Бенедикт с бекономБриошь собственного приготовления, с беконом, спелым авокадо, яйцом пашот и оригинальным Голландским соусом. Посыпается сыром Пармезан.
Деревенский завтрак
Деревенский завтракСытный завтрак- глазуья из трёх яиц с жареной картошечкой и томатным соусом. Подается с багетом ручной работы.
Норвежский омлет с лососем
Норвежский омлет с лососемОмлет с начинкой из фасоли, вяленых томатов и сыра чеддер. Подается с филе слабосоленой семги, поджаренными тостами и сливочным маслом.
Блины с курицей и грибами
Блины с курицей и грибамиБлины с сливочным соусом из обжаренной курицы, шампиньонов и сыра.

Салаты

Цезарь с куриным филе
Цезарь с куриным филеХрустящие листья салата в сочетании со свежими помидорами черри и чесночными гренками, заправленные классическим соусом цезарь с добавлением обжаренной куриной грудки.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветкамиЛистья салата, заправленные классическим соусом цезарь с помидорами черри, чесночными гренками, сыром пармезан и жареными тигровыми креветками.
Салат Греческий
Салат ГреческийМикс хрустящих листьев салатов и свежих овощей в сочетании с кусочками мягкого сыра и пряной заправкой на основе оливкового масла.
Зеленый салат с авокадо
Зеленый салат с авокадоЛегкий салат со свежими зелеными овощами: авокадо, сочное яблоко, огурец и цукини, с миксом хрустящих листьев салата, соевыми бобами Эдамами в оригинальной заправке на основе растительных масел и лимонного фреша. Посыпается кунжутом.
Салат из свежих овощей с печёной свеклой
Салат из свежих овощей с печёной свеклойС запеченной свеклой, хрустящими листьями салата, свежими овощами и творожным сыром в медово-горчичной заправке.

Сэндвичи

Клаб-сэндвич
Клаб-сэндвичПоджаренный американский двойной тост с фирменным соусом коул-слоу, ветчиной, томатами, сыром и салатом, жареной курицей, беконом, свежим огурцом и глазуньей. Подается с картофелем фри и авторским соусом барбекю.
Сэндвич с рваным мясом
Сэндвич с рваным мясомНежная бриошь с томленым мясом свинины, свежим томатом, маринованным огурцом, сыром Гауда, миксом салатов и фирменным медово-горчичным соусом
Сэндвич с лососем
Сэндвич с лососемСэндвич на ржаном хлебе с нежным слабосоленым лососем, кремом из трав, хрустящими листьями салата, свежим огурцом, томатом и зеленью.
Ролл с цыплёнком
Ролл с цыплёнкомОбжаренное куриное филе, помидоры, микс хрустящих салатов с заправкой из фирменных соусов цезарь и медово-горчичного в теплой мексиканской лепешке тортильяс.
Ролл с грибами и говядиной
Ролл с грибами и говядинойСочный ролл с нежной говядиной, грибами, маринованным огурцом, свежим миксом салатов, в сливочно-горчичном соусе.
Ролл с овощами и тунцом
Ролл с овощами и тунцомМикс хрустящих овощей и салатов, куриное яйцо, филе консервированного тунца с фирменным соусом в теплой мексиканской лепешке тор.
Тёплая брускетта с тунцом
Тёплая брускетта с тунцомТеплые кусочки консервированного тунца на цельнозерновом хлебе, с нежным сыром Моцарелла, конкассе из томатов и миксом салатов. Поливается оливковом маслом.
Кесадилья с цыплёнком
Кесадилья с цыплёнкомМексиканская лепешка с начинкой из обжаренного филе курицы,сливочного сыра и помидоров. Подается со сметаной и соусом "Сальса".

Поке

Поке боул с лососем
Поке боул с лососемПитательный поке на основе риса со спелым авокадо, бобами эдамаме, салатом Чука, битыми огурцами, нежным лососем в пикантной заправке из майонеза, соевого соуса с цитрусовыми нотками лайма и лимона. Украшается кунжутом, икрой Тобико и сухими водорослями нори.
Поке боул с цыпленком
Поке боул с цыпленкомСытный поке на основе риса со свежими томатами и битыми огурцами, салатом Чука и водорослями нори, бобами эдамами, нежным филе цыпленка и с оригинальным орехово-кокосовым соусом Гамадари. Украшается свежей кинзой и водорослями Нори.

Супы

Грибной крем-суп
Грибной крем-супСливочный крем-суп из белых грибов и шампиньонов с мускатным орехом. Украшается дольками обжаренных шампиньонов, петрушкой и подается с хрустящими чесночными гренками.
Суп Чеддер
Суп ЧеддерКисло-острый тайский суп на основе куриного бульона с креветками, командорским кальмаром и нежным куриным филе. Подается с рисом.
Суп Том Ям
Суп Том ЯмКисло-острый тайский суп на основе куриного бульона с креветками и командорским кальмаром.
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшойКуриный бульон с лапшой, куриным филе и овощами, украшенный зеленью. Подается с чесночными гренками.

Горячие блюда

Паста Карбонара
Паста КарбонараПаста с сочными ломтиками бекона в нежном сливочном соусе с добавлением яичного желтка. Посыпается сыром пармезан и украшается свежим базиликом.
Лапша WOK с говядиной
Лапша WOK с говядинойПшеничная лапша удон, с нежной говядиной, грибами вешенки, сочным болгарским перцем в оригинальном соусе Токанцу.
Треска с мятым картофелем
Треска с мятым картофелемОбжаренное филе трески, с мятым запеченным картофелем, фирменным соусом Релиш и яйцом Пашот.
Лапша WOK по-сингапурски
Лапша WOK по-сингапурскиПшеничная лапша удон, обжаренная с филе цыпленком, креветками, болгарским перцем, грибами вешенки, красным луком и чесноком в кокосовом соусе с карри. Посыпается кунжутом и кинзой.
Цыпленок том-ям
Цыпленок том-ямНежное филе цыпленка обжаренное на гриле. Подается с соусом Том Ям и рисом.
Бифштекс с глазуньей
Бифштекс с глазуньейСочный бифштекс из мраморной говядины с глазуньей, отварным мини картофелем, томатами черри и шпинатом. Подается с трюфельным соусом.
Эскалоп по-милански
Эскалоп по-миланскиСвиная корейка обжаренная на гриле в грибном соусе с беконом. Подается с миксом салатов.
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктамиПаста с сочными тигровыми креветками, кальмарами и брокколи в устричном и оригинальном соусе Биск. Посыпается сыром Пармезан.
Паста Песто
Паста ПестоПаста с томатами черри, нежной страчателлой и в пикантном соусе Песто. Украшается свежим базиликом.

Гарниры

Картофель фри
Картофель фри
Мятый картофель
Мятый картофельПюре из запеченного картофеля со сливочным маслом. Украшается зеленым луком.
Брокколи в арахисовой панировке
Брокколи в арахисовой панировкеЗапеченные соцветия брокколи в арахисовой панировке с соусом на основе натурального йогурта, соуса сладкий чили и лимонного фреша.