Кофемания

Кофемания

Кофемания

Популярные блюда

Афоня (на булочке)
Афоня (на булочке)Котлета из говядины, бакинские томаты, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на булочке с гарниром на ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
Бора-Бора
Бора-БораМикс из авокадо, хрустящих огурцов и тигровых креветок, приготовленных на гриле, с ароматным зелёным луком. Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом.
Йогурт «Кофемания»
Йогурт «Кофемания»Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром.
Цезарь с глазуньей
Цезарь с глазуньейЛистья салата Романо, фирменный соус Цезарь, пармезан и куриное филе на гриле. Дополняется сухарями и глазуньей.
Пекинский сэндвич
Пекинский сэндвичКурица по-пекински, овощи и соус Хойсин, подаём с гарниром на выбор.

Закуски и салаты

Бора-Бора
Бора-БораМикс из авокадо, хрустящих огурцов и тигровых креветок, приготовленных на гриле, с ароматным зелёным луком. Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом.
Буррата
БурратаСливочный итальянский сыр, дополненный пикантным томатным соусом с азербайджанскими томатами, салатом маш-корн и красной паприкой. Подаётся с хрустящими огурцами и спелым авокадо.
Весенний салат
Весенний салатC яйцом пашот, хрустящим редисом, зелёным луком и ароматной сметанно-чесночной заправкой.
Греко салат
Греко салатВ нашей новой версии: с хрустящими листьями романо, сладкими томатами, огурцами, ялтинским луком, болгарским перцем, сыром Фета, маслинами Каламата, специей заатар и каперсами, зелёным и фиолетовым базиликом.
Зелёный салат
Зелёный салатСочный микс салатов из пряной рукколы, фризе и латука с добавлением сладкой моркови и сельдерея.
Польза
ПользаСалаты мини пак-чой, мизуна, мини кейл и фриллис, киноа, огурцы, зёрна граната, миндаль, яйца и брынза.
Салат из сочных бакинских томатов
Салат из сочных бакинских томатовАзербайджанские томаты, красный ялтинский лук, базилик, руккола, оливковое масло.
Молодые кабачки
Молодые кабачкиОбжаренные на сливочном масле молодые кабачки. Подаются со сметаной, кабачковой икрой и миндальными перьями.
Шведский тост с лососем
Шведский тост с лососемСлабосолёный лосось, сливочный сыр с зеленью и чесноком, малосольные огурцы.
Хумус с запечённым томатом
Хумус с запечённым томатомС миксом из трав и семечек. Подаётся с лепёшкой роти.
Цезарь с глазуньей
Цезарь с глазуньейЛистья салата Романо, фирменный соус Цезарь, пармезан и куриное филе на гриле. Дополняется сухарями и глазуньей.
Боул 2255
Боул 2255Боул из зелёной гречки, брокколи, цукини, краснокочанной капусты, огурцов и авокадо в азиатской заправке.
Баклажан со страчателлой
Баклажан со страчателлойБаклажан со страчателлой и томатным соусом.
Каталана
КаталанаМикс томатов, краб и руккола.
Мортаделла и буррата
Мортаделла и бурратаПодаём с томатами, рукколой и маслинами.

Супы

Гаспачо с мясом краба и авокадо
Гаспачо с мясом краба и авокадоХолодный томатный суп с мясом краба, спелым авокадо и огурцом. Посыпается зелёным луком и сбрызгивается оливковым маслом. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, базиликом и луком. В основе супа спелые помидоры, винный уксус, лук-шалот и чеснок.
Горячий щавелевый суп
Горячий щавелевый супГотовится на курином бульоне с добавлением картофеля, большого количества щавеля, пассеровки из лука и моркови. Подаётся с кусочками отварного яйца и сметаной.
Грибной суп
Грибной супНа бульоне из белых архангельских грибов с картофелем и пассерованными луком и морковью. Дополняется зеленью петрушки. Подаётся со сметаной.
Домашняя лапша
Домашняя лапшаНаваристый куриный суп с домашней лапшой, кусочками нежной курицы и пассеровкой из лука и моркови.
Борщ
БорщС говядиной, белой фасолью и зеленью, наваристый и пикантный. Подаётся со сметаной.
Бессарабский крем-суп из тыквы
Бессарабский крем-суп из тыквыГотовится на курином бульоне с добавлением имбиря, лимонника и сливок. Подаётся с шапочкой взбитых кокосовых сливок, окроплённых крем-бальзамиком и обжаренными тыквенными семечками.
Холодный щавелевый суп
Холодный щавелевый супГотовится на курином бульоне с добавлением картофеля, большого количества щавеля, пассеровки из лука и моркови. Заправляется сметаной и долькой лайма. Подаётся с заправкой «майонез и хрен».

Горячие блюда

Bunny-бургер
Bunny-бургерМини-бургеры с мясом кролика и молодыми огурчиками.
Афоня (на листьях салата)
Афоня (на листьях салата)Котлета из говядины, бакинские томаты, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на листьях салата айсберг с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
Большая котлета из говядины
Большая котлета из говядиныС брусничным соусом и картофельным пюре.
Венский шницель
Венский шницельТонкая отбивная из телятины в японской панировке, обжаренная на гриле. Подаётся с авторским соусом «ткемали и демиглас», дополняется салатом из спелых томатов, ароматной зелени, красного лука и маслин каламата с долькой лимона.
Домашние котлетки из индейки
Домашние котлетки из индейкиС картофельным пюре и домашним лечо.
Капитан Барашек (на булочке)
Капитан Барашек (на булочке)Котлета из ягнёнка, помидоры, сыр и красный лук. Бургер подаётся на булочке с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
Капитан Барашек (на листьях салата)
Капитан Барашек (на листьях салата)Котлета из ягнёнка, помидоры, сыр и красный лук. Бургер подаётся на листьях салата айсберг с гарниром на ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
Поке лосоcь терияки
Поке лосоcь териякиОбжаренный лосось, соус якитори, салаты айсберг и романо, свежие огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, водоросли нори, икра тобико, фурикаке, чёрный и белый кунжут, белый бальзамик, стружка тунца Бонито и соус «кимчи».
Тортилья-ролл с курицей
Тортилья-ролл с курицейМаринованная курица в японской панировке с салатом айсберг, красным луком, азербайджанскими томатами, свежими огурцами и морковью. Дополняется хрустящим луком, кинзой, зелёным луком и кунжутной заправкой. Подаётся в лепёшке тортилья.
Гречневая лапша  с креветками
Гречневая лапша с креветкамиГречневая лапша с тигровыми креветками и овощным миксом из моркови, острого перца, цукини, болгарского перца, белого и зелёного лука. Дополняется кунжутом и оригинальным азиатским соусом.
Гречневая лапша  с телятиной
Гречневая лапша с телятинойКусочки телятины, морковь, острый перец, белый и зелёный лук, болгарский перец, кабачки, чёрный и белый кунжут.
Кесадилья с курицей
Кесадилья с курицейМексиканская классика: две лепёшки, прослоенные сочным куриным филе, шампиньонами, красным болгарским перцем, белым луком и перцем халапеньо. Дополняется двумя сырами - моцареллой и твердым сыром. Подаётся с пикантным соусом сальса собственного приготовления.
Крабовые котлетки с диким рисом
Крабовые котлетки с диким рисомС гарниром из дикого риса с кедровыми орехами и лисичками.
Курица с рисом и зелёным карри
Курица с рисом и зелёным карриСочная курица в устричном соусе и азиатских специях. Обжаривается на гриле и подаётся на «подушке» из риса с соусом зелёный карри.
Лосось на гриле
Лосось на грилеСтейк из филе лосося.
Лосось на пару
Лосось на паруФиле лосося на пару.
Лосось терияки на гриле с брокколи
Лосось терияки на гриле с брокколиФиле лосося на гриле с соусом терияки дополненное небольшим количеством соцветий брокколи. Украшается лимоном, белым и чёрным кунжутом.
Рыбные котлетки
Рыбные котлеткиКотлетки из щуки и трески с овощным соусом, зеленью и картофельным пюре.
Цыплёнок с чёрным трюфелем
Цыплёнок с чёрным трюфелемПоловина деликатесного цыплёнка корниш, запечённого в духовке с трюфельной пастой под японской панировкой. Подаётся с картофельным пюре и бланшированными мини-овощами.
Бефстроганов с картофельным пюре
Бефстроганов с картофельным пюреС лисичками и малосольными огурцами.
Котлета по-киевски
Котлета по-киевскиИз фермерского петуха породы хаббард с трюфельным маслом. Подаётся с картофельным пюре и салатом айсберг с соусом из сыра грюйер.
Пекинский сэндвич
Пекинский сэндвичКурица по-пекински, овощи и соус Хойсин, подаём с гарниром на выбор.
Афоня (на булочке)
Афоня (на булочке)Котлета из говядины, бакинские томаты, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на булочке с гарниром на ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски.
Дорада с устричными грибами
Дорада с устричными грибамиЗапечённое филе дорады, кейл и устричные грибы. Запекается с соусами киккоман, мирин и саке.
Жареный рис с морепродуктами
Жареный рис с морепродуктамиРис с тигровыми креветками, кальмарами, кабачками, морковью, белым луком, капустой кимчи, говяжьим бульоном, яйцом.
Печень индейки
Печень индейкиПечень индейки, жаренная с томатами и луком. С зеленью укропа и картофельным пюре.

Паста

Вареники с вишней
Вареники с вишнейПодаются со сметаной.
Пельмени
ПельмениПельмени ручной лепки с телятиной и свининой.
Спагетти с кальмарами и тигровыми креветками
Спагетти с кальмарами и тигровыми креветкамиСпагетти с щупальцами кальмара, тигровыми креветками, помидорами черри и ноткой чеснока, с добавлением ароматного соуса песто и белого вина.

Гарниры

Брокколи на гриле
Брокколи на гриле
Гречка с луком
Гречка с лукомС поджаренным репчатым луком и петрушкой.
Дикий рис
Дикий рисС кедровыми орешками и лисичками.
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Картофель фри
Картофель фри
Картофель фри с пармезаном
Картофель фри с пармезаном
Картофель фри с трюфелем
Картофель фри с трюфелем
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Киноа
Киноас травами и луком
Овощи на гриле
Овощи на грилеБаклажаны, перец, цуккини, запечённый томат.
Шпинат
ШпинатОбжаривается со сливками.
Японский рис «Акита Комачи»
Японский рис «Акита Комачи»

Начинки и соусы

Лосось слабосолёный
Лосось слабосолёный
Авокадо
Авокадо
Бекон
Бекон
Болгарский перец
Болгарский перец
Ветчина
Ветчина
Грибы
Грибы
Китайский соус
Китайский соусКитайский кисло-сладкий соус.
Клубника, протёртая с сахаром
Клубника, протёртая с сахаром
Креветки на гриле
Креветки на гриле
Лечо
ЛечоСочный соус из томатов и болгарского перца
Малина, протёртая с сахаром
Малина, протёртая с сахаром
Натуральный горный мёд
Натуральный горный мёд
Огурцы
Огурцы
Помидоры
Помидоры
Сгущённое молоко
Сгущённое молоко
Сметана 40%
Сметана 40%
Сыр
Сыр
Грецкий орех
Грецкий орех
Земляника, протёртая с сахаром
Земляника, протёртая с сахаром
Красная икра
Красная икра
Халапеньо
Халапеньо
Яйцо дополнительно
Яйцо дополнительно
Краб
Краб
Куриное филе
Куриное филе
Смородина, протёртая с сахаром
Смородина, протёртая с сахаром
Майонез
Майонез
Свежая клубника
Свежая клубника
Сметана 20%
Сметана 20%

Десерты и йогурт

Птичка и молоко
Птичка и молокоНаша импровизация на тему известного торта. Песочный бисквит с ноткой лимонника, сливочное суфле со стручковой ванилью и глазурь из тёмного шоколада. С низким гликемическим индексом, в составе нет белого сахара.
Сметанник
СметанникАроматные медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой.
Фико
ФикоВеган-десерт без глютена с сочным инжиром и малиной, кокосовым кремом и кокосовым бисквитом с нотками лимона.
Дос Потатос
Дос ПотатосПирожное «картошка» в аранжировке Кофемании. Шоколадно-сливочное пирожное с бисквитной крошкой, коньяком, шоколадным кремом и сгущённым молоком.
Кокосовая Панна Котта
Кокосовая Панна КоттаЛегкий кокосовый крем и соус манго-маракуйя.
Любит-не-любит
Любит-не-любитКолдовской вкус земляничного мусса со свежей малиной.
Панна Котта
Панна КоттаТрадиционный итальянский сливочный десерт с клубникой и земляникой.
Рейк
РейкДомашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой.
Шато
ШатоШоколадный бисквит с прослойкой сливочно-молочного шоколадного крема с малиной. Покрыт глазурью из тёмного шоколада и украшен ягодами свежей малины.
Эклер ванильный
Эклер ванильныйОригинальный рецепт с бурбонской ванилью.
Йогурт «Кофемания»
Йогурт «Кофемания»Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром.
Айриш
АйришНасыщенный шоколадный десерт с виски Jameson и солодом. Тонкий вкус виски отлично сочетается со сливочным и шелковистым шоколадом Караиб и Живара. Нотки крем-брюле и ванили оттеняют послевкусие. **В десерте содержится алкоголь. **
Алила
АлилаТарталетка из песочного и лимонного теста с нежным кремом маршмеллоу, конфитюром лайм-лимон, помело и кремом юдзу-лимон. Яркая палитра цитрусовых подчёркнута приятной горчинкой цедры лайма.
Виви
ВивиШелковистый ганаш нуазетт из белого шоколада в форме нежного бутона чайной розы, молочный шоколад с лесным орехом, хрустяшка и пралине с фундуком в тарталетке из песочно-орехового теста.
Симбилан
СимбиланВоздушный грушевый мусс, грушевое кремю с ноткой лайма, цитрусовый конфитюр с вербеной и грушевое компоте на бисквите с грушей и вербеной. Для веганов и всех, кому близок ЗОЖ.

Кулинария

Бородинский хлеб
Бородинский хлебМы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
Ветчина
ВетчинаНежная домашняя ветчина собственного приготовления из телятины и свинины. Срок хранения при t +2 + 5 С - 48ч.
Домашние котлетки из индейки 600г
Домашние котлетки из индейки 600гЗамороженные. В панировке. Срок хранения при t -16/-18С - 7 суток.
Котлеты для бургеров из говядины. 4 штуки
Котлеты для бургеров из говядины. 4 штукиЗамороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров. 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Котлеты для бургеров из говядины. 6 штук
Котлеты для бургеров из говядины. 6 штукЗамороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров. 6 штук. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 4 штуки
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 4 штукиЗамороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 6 штук
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 6 штукЗамороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 6 штук. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Лосось домашнего посола
Лосось домашнего посолаСлабосолёный лосось собственного приготовления. Срок хранения при t +2 + 5 С - 48ч.
Мини-пельмени с телятиной и свининой 1кг
Мини-пельмени с телятиной и свининой 1кгЗамороженные пельмени ручной лепки в миниатюрном исполнении. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Молоко
МолокоБезлактозное «Братья Чебурашкины», 1 литр Произведено специально для сети Кофемания.
Вареники с вишней 1кг
Вареники с вишней 1кгЗамороженные вареники ручной лепки с начинкой из спелой вишни. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Колбаски из индейки 480г
Колбаски из индейки 480гАппетитные колбаски из индейки. Хороши в любом виде: обжаренные или приготовленные на пару, 6 штук. Замороженные. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Креветки очищенные 1кг
Креветки очищенные 1кгСвежезамороженные сырые креветки, которые мы очистили для вас. Срок хранения при t -16/-18С - 28 суток.
Креветки очищенные 500 грамм
Креветки очищенные 500 граммСвежезамороженные сырые креветки, которые мы очистили для вас. Срок хранения при t -16/-18С - 28 суток.
Лосось 480 грамм
Лосось 480 граммСвежезамороженное филе на коже. Срок хранения при t -16/-18С - 28 суток.
Маринованная курица 680г
Маринованная курица 680гЗамороженное куриное бедро в маринаде из устричного, рыбного и соевого соусов, стебля лимонника, куркумы и кориандра. 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Паста Тальолини  500 грамм
Паста Тальолини 500 граммСвежая яичная паста ручной работы. Срок хранения при t +2 + 5 С - 96ч.
Паста Тальолини 250 грамм
Паста Тальолини 250 граммСвежая яичная паста ручной работы. Срок хранения при t +2 + 5 С - 96ч.
Сырники. 12 штук
Сырники. 12 штукНаши легендарные сырники в замороженном виде. Приготовлены из 9% творога «Братья Чебурашкины». Срок хранения при t -16/-18С - 7 суток.
Сырники. 6 штук
Сырники. 6 штукНаши легендарные сырники в замороженном виде. Приготовлены из 9% творога «Братья Чебурашкины». Срок хранения при t -16/-18С - 7 суток.
Цыплёнок 750г
Цыплёнок 750гРазделанный, замороженный. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
Бородинский хлеб (половина)
Бородинский хлеб (половина)Половина бородинского хлеба. Настоящий бородинский хлеб. Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
Пшеничный хлеб Перле (четверть)
Пшеничный хлеб Перле (четверть)Четверть пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
Чёрный хлеб с семечками (половина)
Чёрный хлеб с семечками (половина)Ароматный хлеб с семечками из собственной пекарни. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.

Кофе

Американо доппио
Американо доппиоНа основе двойного эспрессо. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Какао
КакаоНа основе бельгийского горячего шоколада и молока.
Какао
КакаоНа основе бельгийского горячего шоколада и молока.
Капучино
КапучиноНапиток на основе эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Капучино гранде
Капучино грандеНапиток на основе эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Капучино крим
Капучино кримГотовится на сливках. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Капучино крим гранде
Капучино крим грандеГотовится на сливках. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте
ЛаттеГотовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте гранде
Латте грандеГотовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте куркума
Латте куркумаПряный, полезный, веганский и отлично согревающий. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте матча
Латте матчаНа основе премиального японского чая матча. Готовится на коровьем молоке. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте сингапур
Латте сингапурСливочная карамель с оттенком лемонграсса. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте сингапур гранде
Латте сингапур грандеСливочная карамель с оттенком лемонграсса. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Латте халва
Латте халваХалва, эспрессо, кокосовое молоко и слегка обжаренный кунжут. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Раф Moss
Раф MossС матчей и кокосовым молоком. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Раф the original
Раф the originalКофейный напиток со сливочно-ванильным вкусом на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Раф апельсиновый
Раф апельсиновыйС добавлением соуса из цедры апельсина и лимона. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Раф молочный
Раф молочныйЛёгкая версия Раф кофе. Готовится на молоке. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Раф цикорий
Раф цикорийРаф кофе с цикорием и овсяным молоком. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Фильтр-кофе Кения Каримикуи
Фильтр-кофе Кения КаримикуиНапиток, приготовленный методом капельного заваривания. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Фильтр-кофе Эфиопия Данче (сухая обработка)
Фильтр-кофе Эфиопия Данче (сухая обработка)Напиток, приготовленный методом капельного заваривания. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**
Флэт уайт
Флэт уайтНа основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока. Обладает бархатистой нежной текстурой и ярковыраженным кофейным вкусом. **С этой чашкой кофе вы заботитесь о планете: мы компенсируем ее углеродный след.**

Холодный кофе

Айс латте
Айс латтеХолодный латте, готовится на основе эспрессо и молока.
Айс латте гранде
Айс латте грандеХолодный латте, готовится на основе эспрессо и молока.
Айс латте матча
Айс латте матчаХолодный латте на основе премиального японского чая матча и легкого кокосового молока
Бамбл
БамблНатуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и двойного эспрессо с карамельным сиропом собственного приготовления.
Бамбл
БамблНатуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с карамельным сиропом собственного приготовления.
Тай кофе
Тай кофеНа основе эспрессо, мякоти кокоса и сгущённого молока.
Эспрессо тоник
Эспрессо тоникНа основе лёгкого тоника, двойного эспрессо, сока лайма и ванильного сиропа.

Селекционные чаи

Ассам маоджан
Ассам маоджанНасыщенный и ароматный индийский чай.
Гречишный
ГречишныйТатарская гречиха, выращенная в горных районах Тайваня.
Дарджилинг маскатель
Дарджилинг маскательИндия. Лёгкий, изящный, некрепкий чёрный чай с приятным цветочным ароматом.
Жасмин
Жасмин"птичьи язычки"/ Зелёный чай с жасмином. Ароматизируется соцветиями жасмина, что позволяет добиться деликатного и гармоничного аромата и вкуса.
Ромашковый чай
Ромашковый чайЛёгкий цветочный чай из цветков ромашки.
Те гуаньинь
Те гуаньиньУлун. Китай. Чай, вобравший в себя лучшие свойства зеленого и красного чая.
Травяной сбор
Травяной сборАвторский сбор: саган дайля, курильский чай, шалфей, лист брусники, лист черники, лабазник, горный чабрец.
Чай чёрный с чабрецом
Чай чёрный с чабрецомЧай дарджилинг заваривается вместе с чабрецом (он же тимьян).
Чуань люй ча
Чуань люй ча
Шу пуэр
Шу пуэрВыдержанный чай. Из провинции Юньнань.
Эрл грей
Эрл грейТрадиционный чёрный чай с ярким цитрусовым ароматом бергамота.

Чай без чая

Сбитень
СбитеньСтаринный русский напиток с пряно-медовым ягодным вкусом с большим количеством свежей мяты, добавлением лайма, лимона и щепоткой корицы.
Облепиховый
ОблепиховыйС соусом из маракуйи, ягодами облепихи и азиатскими специями.
Имбирный
ИмбирныйИмбирь, лемонграсс и мёд. Пряный, медовый, согревающий.
Малиновый чай
Малиновый чайАроматный ягодный чай на основе малины, земляники и каркаде с сушёной вишней.
Мятный чай
Мятный чайЧай из душистой свежей мяты.
Чай манго и маракуйя
Чай манго и маракуйяС мякотью свежей маракуйи.
Шиповник
ШиповникСогревающий настой ягод шиповника с горным мёдом и долькой апельсина.

Лимонады и смузи

Ла нинья
Ла ниньяЯркий тропический смузи с шелковистой текстурой манго и прохладным послевкусием мяты. Идеальная альтернатива десерту. Готовим на основе пюре из мякоти тайского манго, свежей мяты, домашнего имбирного сиропа и свежевыжатого апельсинового сока.
Крем-сода
Крем-содаЦитрусовый лимонад с ванильной крем-пеной.
Яблоко и лайм
Яблоко и лаймНовая версия нашего классического лимонада. На основе холодного крафтового сиропа из свежих яблок, сока лайма, имбирного сиропа, содовой и льда.
Яблоко и лайм
Яблоко и лаймНовая версия нашего классического лимонада. На основе холодного крафтового сиропа из свежих яблок, сока лайма, имбирного сиропа, содовой и льда.
Груша и руккола
Груша и рукколаНа основе грушевого пюре, банана, кокосового молока с соком лайма и рукколы.
Манго и маракуйя
Манго и маракуйяОсвежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой.
Манго и маракуйя
Манго и маракуйяОсвежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой.
Ель и жасмин
Ель и жасминАроматный жасминовый кордиал, еловое масло и содовая.