Масала Хаус

Масала Хаус

Масала Хаус

🔥 Масала Хаус  12:00 da ochiladi

Вегетарианское меню

Ведж самоса
Ведж самосаПирожки с картофелем, специями и сухофруктами (2 шт). Подаются с индийским кисло-сладким соусом чатни.
Тандури Панир Тикка
Тандури Панир ТиккаКубики домашнего сыра, со специями и кориандром, приготовленные в печи.
Тадка Дал
Тадка ДалЖелтая чечевица, приготовленная в традиционном индийском стиле с помидорами, имбирем и специями.
Дал Махни
Дал МахниЧечевица нескольких темных сортов, традиционно приготовленная со сливочным маслом, сливками и специями.
Джира Алу
Джира АлуОбжаренный картофель с куркумой, тмином и свежим кориандром.
Гоби Алу
Гоби АлуЦветная капуста с картофелем, приготовленные с тмином и специями в томатном соусе.
Малай Кофта
Малай КофтаШарики из картофеля, домашнего сыра приготовленные в соусе кешью.
Кархаи Панир
Кархаи ПанирДомашний сыр, приготовленный с овощами и специями.
Панир пакора
Панир пакораХрустящий домашний сыр в кляре из гороховой муки.
Бомбей Алу
Бомбей АлуКубики картофеля, тушенные с тмином, томатами и зеленым луком, приправленные лимонным соком.
Алу матар
Алу матарЗеленый горошек с картофелем, приготовленные с тмином и специями в томатном соусе.
Бэган Барта
Бэган БартаТушеная икра из баклажанов со специями. Подаётся с индийской лепёшкой Наан, приготовленной в тандуре.
Панир кали мирч
Панир кали мирчКубики панира, приготовленные в сливочном соусе с добавлением свежего молотого черного перца.
Шахи панир
Шахи панирКусочки домашнего сыра, тушенные в томатно-сливочном соусе.
Овощное карри
Овощное карриКабачки, болгарский перец, морковь, лук, зеленый горошек, домашний сыр, тушенные в индийских специях.
Гоби тандури
Гоби тандуриЦветная капуста, маринованная в специях, приготовленная на углях.
Панир Корма
Панир КормаКусочки домашнего сыра в ореховом и сливочном соусе.
Панир Баттар Масала
Панир Баттар МасалаКусочки домашнего сыра в пряном соусе.
Панир Тикка Масала
Панир Тикка МасалаКусочки домашнего сыра из печи, тушеные в томатно-сливочном соусе.
Палак Панир
Палак ПанирПюре из шпината с домашним сыром, свежими травами и специями.

Горячие блюда

Праун Карри
Праун КарриКреветки, приготовленные в традиционном индийском стиле с помидорами, имбирем и специями.
Батер Чикен
Батер ЧикенЦыпленок, обжаренный на углях и приправленный мягким соусом из свежих помидоров и сливок.
Чикен Палак
Чикен ПалакЦыпленок со шпинатом.
Кархаи Чикен
Кархаи ЧикенФиле курицы, приготовленное со сладким перцем, луком, помидорами, имбирем и пряными травами.
Фиш Карри
Фиш КарриКусочки рыбы, приготовленные с томатом и специями в индийском стиле со вкусом кокоса.
Бхуна Гошт
Бхуна ГоштКусочки ягнятины, обжаренные с луком и зеленым чили в индийских специях.
Чикен Карри
Чикен КарриКурица, приготовленная в традиционном индийском стиле.
Маттан Карри
Маттан КарриБлюдо из баранины, приготовленной в томатно-луковом соусе.
Маттан Виндалу
Маттан ВиндалуБаранина, приготовленная с картофелем и специями.
Кархаи Гошт
Кархаи ГоштКусочки баранины, приготовленные со сладким перцем, луком, помидорами, имбирем и свежими молотыми специями.
Лэмб Роган Джош
Лэмб Роган ДжошКлассическое блюдо из баранины, приготовленной в томатно-луковом соусе.
Фиш Масала
Фиш МасалаРыбное блюдо с пряностями в индийском стиле со вкусом кокоса.
Чикен Тикка Масала
Чикен Тикка МасалаКусочки курицы из печи, тушеные в томатно-сливочном соусе.
Чикен Корма
Чикен КормаКурица, приготовленная с кешью, луком, шафраном и специями.

Блюда с рисом

Чикен бадами корма с лимонным рисом
Чикен бадами корма с лимонным рисомНежные кусочки куриного филе в ореховом соусе с миндалём и лимонным рисом.
Егг Бириани
Егг БирианиОтварные яйца, слегка обжаренные, приготовленные с рисом басмати и специями.
Чикен Бириани
Чикен БирианиКусочки курочки, запеченные с рисом басмати и специями; подаётся с микс райтой.
Праун Бириани
Праун БирианиСочетание креветок и риса басмати с ароматом розы, запеченных с луком, мятой и кориандром.
Стимд райс
Стимд райсПаровой индийский рис басмати.
Джира райс
Джира райсРис басмати, приготовленный с тмином.
Лемон райс
Лемон райсРис басмати с чечевицей и горчичными зернышками, приправленный обжаренными орехами кешью и свежим лимонным соком.
Пиз пулао
Пиз пулаоРис басмати, приготовленный с зелёным горошком.
Ведж пулао
Ведж пулаоРис басмати, обжаренный с овощами.

Хлеб

Роти
РотиПшеничный зерновой хлеб
Баттер роти
Баттер ротиПшеничный зерновой хлеб с маслом.
Баттер наан
Баттер наанПшеничный хлеб из печи с маслом.
Онинон кулча
Онинон кулчаХлеб из индийской печи.
Алу парантха
Алу парантхаХлеб с картофелем и специями.
Панир Кулча
Панир КулчаХлеб, начиненный смесью из домашнего сыра, изюма, свежих трав и специй.
Кима наан
Кима наанХлеб, начиненный фаршем из баранины со специями.
Плэн наан
Плэн наанХлеб из индийской печи.
Гарлик наан
Гарлик наанХлеб из индийской печи с чесноком.

Десерты

Гулаб Джамун
Гулаб ДжамунОбжаренные шарики домашнего сыра в сахарном сиропе

Напитки

Сладкое Ласси
Сладкое ЛассиНапиток на основе йогурта с розовой водой и сахаром.
Соленое Ласси
Соленое ЛассиНапиток на основе йогурта с тмином, солью и кинзой.
Манго Ласси
Манго ЛассиНапиток на основе йогурта с манго.
Манго Шейк
Манго ШейкНапиток на основе молока с манго.