Базар

Базар

Базар

🔥 Базар  11:00 da ochiladi

Холодные закуски

Ассорти сыров
Ассорти сыровГоргонзолла, пармезан, сулугуни, имеретинский, мед.
Тартар из лосося на рисовых чипсах
Тартар из лосося на рисовых чипсахСлабосоленый лосось, авокадо, яблоко, рисовые чипсы.
Рулетики «Бадриджани»
Рулетики «Бадриджани»Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, подаются с соусом сацебели.

Супы

Рамен с куриным филе
Рамен с куриным филеКуриное филе, нори, куриное яйцо, бобы "Эдемами", яичная лапша, кунжут.
Харчо с говядиной
Харчо с говядинойГовядина, рис, томатная паста, аджика, специи, кинза.
«Том ям» с креветками и мидиями
«Том ям» с креветками и мидиямиКреветки, мидии, паста "Том ям", кокосовое молоко, стеклянная лапша, болгарский перец, маринованный бамбук, кинза.
«Том ям» с лангустином
«Том ям» с лангустиномЛангустин, креветки, мидии, паста том ям, кокосовое молоко, японский рис, болгарский перец, маринованный бамбук, кинза.
Суп-пюре из белых грибов
Суп-пюре из белых грибовБелые грибы, сливки и сухарики.

Салаты

Цезарь с креветками
Цезарь с креветкамиКреветки, микс-салат, черри, сухарики, сыр пармезан, соус "Цезарь".
Салат с печеной свеклой и сливочным сыром
Салат с печеной свеклой и сливочным сыромПеченая свекла, микс салата, сливочный сыр, грецкий орех, тыквенные семечки, зерна граната.
Салат с лососем и томатами
Салат с лососем и томатамиЛосось, микс-салат, руккола, помидор, медово-горчичный соус, посыпается грецким орехом.
Цезарь с куриным филе
Цезарь с куриным филеКуриное филе, микс салата, томаты Черри, сухарики, пармезан, соус "Цезарь".
Боул с креветками
Боул с креветкамиКреветки, огурец, бобы, морковь, черри, руккола, сливочный чили.
Поке с лососем, авокадо и соусом «Том ям»
Поке с лососем, авокадо и соусом «Том ям»Слабосоленый лосось, японский рис, водоросли чука, авокадо, нори, кунжут, соус «Том ям».
Оливье
Оливье
Солнце востока
Солнце востокаС запеченным цыпленком, морковью по-корейски, свеклой, картофелем пай, огурцом и томатами.

Мангал

Филе бедра цыпленка
Филе бедра цыпленкаФиле бедра цыпленка, лаваш, морковь корейская, лук маринованный, капуста маринованная.
Мякоть баранины
Мякоть бараниныБаранина, лаваш, морковь корейская, лук маринованный, капуста маринованная.
Люля-кебаб из цыпленка с сыром
Люля-кебаб из цыпленка с сыромФарш курица-свинина, рук репчатый, сыр моцарелла, лаваш, морковь корейская, маринованная капуста, маринованный лук.
Свиная шейка
Свиная шейкаМаринованная свиная шейка, лаваш, корейская морковь, капуста маринованная, лук маринованный.
Овощи гриль
Овощи грильЦукини, перец, шампиньоны.
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из бараниныФарш баранина-говядина, лук репчатый, приправа, лаваш, маринованный лук, маринованная капуста, морковь корейская.

Горячие закуски

Запеченный сыр «Сулугуни»
Запеченный сыр «Сулугуни»Сулугуни, томаты, шотис-пури.
Долма с бараниной
Долма с баранинойРулетики из виноградных листьев с начинкой из баранины и риса, подается со сметано-чесночным соусом.
Голубые мидии в соусе «Том ям»
Голубые мидии в соусе «Том ям»Голубые мидии, соус "Том ям", перец чили, кинза.
Голубые мидии в соусе «Блю чиз»
Голубые мидии в соусе «Блю чиз»Голубые мидии, сливки, сыр "Дор блю".
Креветки «Драгон»
Креветки «Драгон»Тигровые креветки в панировке. Подаются со сливочным чили и острым соусом.
Креветки «Чкмерули»
Креветки «Чкмерули»Тигровые креветки в панировке. Подаются со сливочным чили и острым соусом.
Картофель фри с сыром пармезан и трюфельным соусом
Картофель фри с сыром пармезан и трюфельным соусом
Наггетсы
НаггетсыПодаются без соуса.

Хинкали

Хинкали с креветками и томатами
Хинкали с креветками и томатамиКреветки, томаты, аджика, тесто.
Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с говядиной и свининойГовядина, лук, специи, тесто.
Хинкали с цыпленком
Хинкали с цыпленкомЦыпленок, лук, специи, тесто.
Хинкали с бараниной
Хинкали с баранинойБаранина, лук, специи, тесто.

Выпечка

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарскиЛодочка с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни с яичным желтком.
Пиде «Пепперони»
Пиде «Пепперони»Колбаски пепперони, сыр моцарелла, соус сацебели, тесто, зелень.
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретинскиЗакрытый пирог с начинкой из имеретинского сыра и сыра сулугуни.
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельскиПирог с двойной порцией сыра: внутри и снаружи.
Хачапури «Чкмерули» с куриным филе
Хачапури «Чкмерули» с куриным филеЛодочка с начинкой из куриного филе в сливочном соусом "Чкмерули".
Пиде с лососем и сливочным песто
Пиде с лососем и сливочным пестоЛосось, сливки, соус "Песто", руккола, сыр Горгонзолла.
Хачапури  «Царский»
Хачапури «Царский»Круглый пирог с тройной порцией сыра сулугуни и имеретинского сыра.
Пиде «4 сыра»
Пиде «4 сыра»Лодочка с Горгонзоллой, сулугуни, имеретинским сыром и пармезаном.
Шотис пури
Шотис пуриХрустящий хлеб.

Горячие блюда

Оджахури со свининой
Оджахури со свининойСвинина, запеченный картофель, жареный лук, помидор, гранат, маринованный красный лук.
Томленые телячьи щечки
Томленые телячьи щечкиТомленые телячьи щечки, овощи гриль: перец, цукини, шампиньоны.
Цыпленок чкмерули
Цыпленок чкмерулиФиле бедра цыпленка, запеченное в соусе чкмерули.
Чашушули с телятиной
Чашушули с телятинойТелятина, перец болгарский, лук репчатый, томатная паста, томаты.
Рис с креветками Ваннамей
Рис с креветками Ваннамей
Удон со свининой и овощами в соусе Терияки
Удон со свининой и овощами в соусе ТериякиСвинина, овощи, удон, шампиньоны, соус терияки, зеленый лук, кунжут.
Яичная лапша с курицей в соусе карри
Яичная лапша с курицей в соусе карриЯичная лапша, овощи, курица, бобы эдемами, паста карри, кокосовое молоко, кунжут.
Лапша «Том ям»
Лапша «Том ям»Слабосоленый лосось, японский рис, водоросли чука, авокадо, нори, кунжут, соус «Том ям».
Фунчоза с говядиной и овощами
Фунчоза с говядиной и овощами

Соус

Сметанно-чесночный соус
Сметанно-чесночный соусСметана, чеснок, зелень.
Аджика красная
Аджика красная
Фирменный зелёный ткемали
Фирменный зелёный ткемали
Соус «Сацебели»
Соус «Сацебели»
Соус  «Ткемали»
Соус «Ткемали»Соус из красной сливы
Соус гранатовый  «Наршараб»
Соус гранатовый «Наршараб»
Сырный
Сырный
Кисло-сладкий
Кисло-сладкий

Десерты

Тирамису с вишней
Тирамису с вишней
Медовик
Медовик
Красный бархат
Красный бархат
Чизкейк орео
Чизкейк орео

Напитки

Coca-cola
Coca-cola
Морс ягодный
Морс ягодныйЧерная смородина, вишня, малина. Напиток собственного приготовления.