Еда Дома 36

Еда Дома 36

Еда Дома 36

🔥 Еда Дома 36 откроется в 12:00

Закуски

Рулетики из цукини
Рулетики из цукиниРулетики с пикантным сырным кремом Гарлик-Чиз и томатами Черри.
Микс маслины и оливки
Микс маслины и оливки
Креветки с чесноком
Креветки с чеснокомТигровые креветки, обжаренные на оливковом масле, подаются со сливочно-чесночным соусом.
Наггетсы
НаггетсыНежное куриное филе в хрустящей панировке с соусом Тар-тар.
Морковь по-корейски
Морковь по-корейскиМорковь по-корейски собственного приготовления.
Куриный рулет
Куриный рулетНарезка из куриного рулета собственного производства.
Запеченная вырезка
Запеченная вырезкаНарезка из запеченной вырезки свинины собственного производства.
Запеченная корейка
Запеченная корейкаНарезка из запеченной в специях свиной корейки собственного производства.
Форель слабосоленая
Форель слабосоленаяНарезка из филе слабосоленой форели собственного производства.
Масляная рыба
Масляная рыбаНарезка из филе слабосоленой форели собственного производства.
Запеченные мидии Киви
Запеченные мидии КивиЗапеченные под сливочным соусом и под острым Спайси, с сыром Моцарелла.

Салаты

Салат Цезарь с индейкой
Салат Цезарь с индейкойКлассический салат с соусом «Цезарь», хрустящими гренками из итальянской Чиабатты, Черри и сыром «Пармеджано».
Салат Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветкамиКлассический салат с соусом «Цезарь» с тигровыми креветками, обжаренными на оливковом масле, хрустящими гренками из итальянской Чиабатты, Черри и сыром «Пармеджано».
Салат Оливье с курицей
Салат Оливье с курицейПо классическому рецепту с запеченным куриным филе, перепелиным яйцом и красной икрой.
Салат Оливье с семгой
Салат Оливье с семгойПо классическому рецепту со слабосоленой семгой, перепелиным яйцом и икрой тобико.
Салат из баклажанов
Салат из баклажановБаклажаны в панировке, свежие томаты, тайский соус, кинза.
Салат Мясной
Салат МяснойС пикантной свиной вырезкой, запеченным куриным филе и овощами под картофельным паем со сливочно-чесночным соусом.

Пицца

Маргарита
МаргаритаКлассическая итальянская пицца, на томатной основе с сыром Моцарелла.
Охотничья
ОхотничьяНа томатной основе, с охотничьими колбасками, корнишонами, луком и сыром Моцарелла.
Королевская
КоролевскаяНа томатной основе, с беконом, ветчиной, копченым окороком, шампиньонами, вяленными и свежими томатами, под сыром Моцарелла.
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарскиХачапури-лодочка, с сыром, яйцом, сливочным маслом.
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретинскиХачапури с миксом сыров (сулугуни, имеретинский) и сливочным маслом.
Лепешка с кунжутом
Лепешка с кунжутомИз тандыра.

Паста

Паста карбонара
Паста карбонараСпагетти в сливочном соусе с беконом и ароматным сыром Пармезан.
Паста с белыми грибами
Паста с белыми грибамиПаста Феттуччини с куриным филе, белыми грибами в сливочном соусе с сыром Пармезан.
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктамиПаста Феттуччини с креветками, мидиями, семгой и кальмаром в сливочном соусе с сыром Пармезан.
Паста с лососем
Паста с лососемПаста Феттуччини с брокколи, свежими томатами в сливочном соусе с сыром Пармезан.

Первые блюда

Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквыС сыром Сулугуни и тыквенными семечками.
Крем-суп из грибов
Крем-суп из грибовИз ароматных белых грибов и шампиньонов со сливками. Подается с сухариками.
Лапша домашняя
Лапша домашняяФиле цыпленка с домашней лапшой собственного производства.
Уха по-скандинавски
Уха по-скандинавскиАроматный сливочный суп с норвежской семгой, судаком, картофелем, морковью и зеленым луком.
Борщ с телятиной
Борщ с телятинойС пампушками, салом и зеленым луком, подается со сметаной.

Горячее

Телячьи щёчки
Телячьи щёчкиТомленые в красном вине, под соусом Демиглас, подаётся с картофельным пюре и мармеладом из лука.
Бефстроганов
БефстрогановНежная телятина в сливочном соусе с ароматными грибами, подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
Мясо по-французски
Мясо по-французскиФиле свинины, запеченное с грибами, сочными томатами и беконом, под сыром Моцарелла. Подается с картофельными дольками.
Шницель по-венски
Шницель по-венскиСтейк из свиной вырезки в хрустящей панировке под сливочно-сырным соусом, со свежими овощами.
Форель с рисом и овощами
Форель с рисом и овощамиЗапеченный стейк, с рисом и овощами. Подается с соусом тар-тар.
Котлета с пюре
Котлета с пюреКотлета из фарша свинины и курицы, подается с картофельным пюре и соусом BBQ.
Пельмени
ПельмениИз двух видов мяса с оригинальным фирменным соусом и сметаной.
Вареники
ВареникиС беконом и картофелем, подаются с маслом и сметаной.
Жаркое из телятины
Жаркое из телятиныВырезка из телятины, обжаренная с картофелем, грибами, болгарским перцем и томатами.
Стейк из свинины
Стейк из свининыМаринованный в горчичном соусе, обжаренный на гриле, подается с пряной морковью, картофелем, грибами и болгарским перцем с белым соусом из немецкой горчицы с грецким орехом.
Индейка на фруктовой подушке
Индейка на фруктовой подушкеФиле маринованное в яблочном соке, обжаренное на гриле. Подается на гель-муссе из груши и мякоти апельсина, запеченной тыквой и карамелизированной грушей.
Куриный шницель
Куриный шницельФиле панированное в сухарях Панко на ореховом креме с миксом салатов и помидорами Черри.
Тельное из лосося
Тельное из лососяС томленым картофелем на сливочном масле, с соусом Горгонзола.
Судак с опятами
Судак с опятамиОбжаренное филе судака с картофельным пюре и маринованными опятами.
Окунь на апельсиновом пару
Окунь на апельсиновом паруЗапеченное филе окуня на апельсиновых слайсах, с припущенным рисом и фруктовым соусом.

Блюда на мангале

Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеиСвиная шея в маринаде от Шефа. Подается с лавашом и маринованным луком. Соус шашлычный входит в стоимость.
Шашлык из курицы
Шашлык из курицыЖареный окорочок без кости на углях. Подается с лавашом и маринованным луком. Соус шашлычный входит в стоимость.
Стейк из форели
Стейк из форелиКлассический стейк жареный на углях. Подается с лимоном и свежей зеленью. Соус тар-тар входит в стоимость.
Грибочки на мангале
Грибочки на мангалеМаринованные шампиньоны, приготовленные на гриле.
Овощи гриль
Овощи грильОбжаренные овощи на гриле: цуккини, перец болгарский, картофель, помидор, лук репчатый.

Люля-кебаб

Люля из курицы
Люля из курицыФарш из мяса формируется на шампуре и запекается на углях. Подается с армянским лавашом и луком. Соус НЕ входит в стоимость.
Люля из телятины
Люля из телятиныФарш из мяса формируется на шампуре и запекается на углях. Подается с армянским лавашом и луком. Соус НЕ входит в стоимость.
Люля из баранины
Люля из бараниныФарш из мяса формируется на шампуре и запекается на углях. Подается с армянским лавашом и луком. Соус НЕ входит в стоимость.

Ассорти

Сет из свинины
Сет из свининыАссорти шашлыка из свинины: шея, ребра, корейка. Люля свинина-курица. Подается с запеченным картофелем, на армянском лаваше с луком. Соус шашлычный.
Сет из курицы
Сет из курицыАссорти шашлыка из курицы: окорочок без кости, грудка, крылья. Люля из куриного фарша. Подается с овощами гриль, на армянском лаваше с луком. Соус шашлычный.
Сет ассорти гриль
Сет ассорти грильАссорти гриль: шашлык из свиной шеи, окорочок без кости, свиные ребра, люля курица, люля свинина-курица. Подается с запеченым картофелем и грибочками гриль. Соус шашлычный.

Гарнир

Жареный картофель
Жареный картофельС грибами и луком.
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенскиЗапеченные картофельные дольки с чесночным маслом и зеленью.
Картофель фри
Картофель фри

Соусы

Шашлычный
ШашлычныйТоматная основа с зеленью и маринованным лучком и специями.
Сацибели
СацибелиНежные помидоры в собственном соку, аджика, кинза, специи.
Тар-тар
Тар-тарСоус приготовлен на сливочно-майонезной основе с маринованными огурчиками.

Десерты

Анна Павлова
Анна ПавловаКлассическое безе с нежным сливочным кремом и свежими сезонными ягодами.
Красный бархат
Красный бархатСочный масляный бисквит красного цвета, пропитанный малиновым сиропом, в сочетании с нежнейшим крем-чизом.
Прага
ПрагаШоколадный бисквит с прослойками масляно-шоколадного крема и абрикосового конфитюра.
Черничный чизкейк
Черничный чизкейкВоздушный ягодный чизкейк без выпекания, на корже из печенья Орео.

Напитки

Морс клюквенный
Морс клюквенный
Кока-Кола
Кока-Кола
Спрайт
Спрайт
Бон Аква
Бон Аква
Сок
Сок