Чайхана Инжир

Мало оценок

🔥 Чайхана Инжир временно недоступен

Чайхана Инжир

Мало оценок

Постное меню

Айва запеченая с медом, кунжутом и изюмом
Бабагануш с салатом и красной фасолью с постной лепешкой
Боул с лапшой зеленый чай
Вареники с картофелем в рисовом тесте
Гречневая лапша с овощами в соусе терияки
Жареный картофель с грибами и квашеными овощами
Зеленый салат с нутом
Крем-суп из цветной капусты с зеленым горошком и трюфельным маслом
Овощной суп с пшеничной лапшой
Салат из молодой капусты
Салат с брокколи, виноградом и ореховым соусом
Чабан с ароматным маслом
Чабан с постной сметаной
Щи с белыми грибами и постной сметаной
Лепешка постная
Ачик-чучук
94 ккал
Ливанский хумус
355 ккал

Десерты

Варенье в ассортименте
285 ккал
Пахлава
242 ккал
Фруктовая ваза
503 ккал
Восточные сладости
1180 ккал
Медовик
672 ккал
Наполеон
393 ккал
Эстерхази с бейлисом
595 ккал
Пирог миндальный
729 ккал
Шоколадный флан
756 ккал
Рулет фисташка-малина
528 ккал
Брауни с вишней
931 ккал
Баскский чизкейк Манго-маракуйя
669 ккал
Сникерс
794 ккал
Горный мед
320 ккал
Горный мед в сотах
324 ккал

Выпечка

Восточная лепёшка
462 ккал
Манакиш
356 ккал
Самса с бараниной
566 ккал
Гёзлеме с тыквой
Алатская самса с говядиной
Самса по-бухарски
548 ккал
Гёзлеме с телятиной
410 ккал
Гёзлеме с сыром и зеленью
400 ккал
Гёзлеме с сыром
386 ккал
Хачапури по-аджарски
1160 ккал
Хачапури по-мегрельски
1495 ккал

Соусы

Дзадзики
98 ккал
Инжирный пекмез
120 ккал
Каймак
95 ккал
Кетчуп
41 ккал
Кунжутный
169 ккал
Лози
10 ккал
Мацони
79 ккал
Наршараб
124 ккал
Сальса
67 ккал
Спайси
66 ккал
Жареный чили
140 ккал
Сметана
50 ккал
Сырный
158 ккал
Тахина
257 ккал
Харисса зеленая
12 ккал
Харисса красная
22 ккал
Шашлычный
11 ккал
Демиглас
Карри-манго
Майонез
Трюфельный мёд
Цезарь соус

Напитки

Айран
Компот домашний вишневый
Компот домашний фейхоа
Морс ягодный
Стелла Артуа безалкогольное [AT]
Фирменный лимонад Грушевый
Фирменный лимонад Манго-маракуйя
Фирменный лимонад Маракуйя-малина
Фирменный лимонад Яблоко-тархун
Фреш ананасовый
Фреш апельсиновый
Фреш грейпфрутовый
Фреш грушевый
Фреш морковный
Фреш сельдереевый
Фреш яблочный
Айран
Компот домашний вишневый
Компот домашний фейхоа
Морс ягодный
Смузи Смородина-грейпфрут
Смузи Тропический
Смузи Ягодный микс
Фирменный лимонад Грушевый
Фирменный лимонад Манго-маракуйя
Фирменный лимонад Маракуйя-малина
Фирменный лимонад Яблоко-тархун
Фирменный лимонад Мандарин-маракуйя
Фирменный лимонад Мандарин-маракуйя
Evervess Cola [AT]
Evervess Ginger ale [AT]
Evervess Tonic [AT]

Холодные закуски

Мезе-ассорти мини-закусок
1478 ккал
Иранская фета с узбекскими помидорами, азиатским чимичурри и соусом наршараб
Намазка из тунца с питой
Фул медамес
Казы по-татарски
Утиная грудка магре
242 ккал
Ковурма
185 ккал
Отварной говяжий язык
Казы по-узбекски
462 ккал
Рыбное мезе с каймаком
914 ккал
Сельдь с картофелем и луком
Форель карельская домашнего посола
192 ккал
Европейские сыры
949 ккал
Молодые сыры
493 ккал
Ассорти оливок и маслин
105 ккал
Ассорти солений
138 ккал
Ассорти солений на компанию
285 ккал
Рулетики из баклажанов
402 ккал
Ливанский хумус
355 ккал
Фирменный паштет из печени индейки с ягодным фламбе
589 ккал
Свежие овощи с зеленью
327 ккал

Салаты

Чабан с маслом
208 ккал
Чабан со сметаной
309 ккал
Салат с баклажанами по-домашнему
Салат с жареным халуми
Салат с языком
Зеленый салат с нутом
635 ккал
Салат с креветками и авокадо в имбирном соусе
497 ккал
Буррата с узбекскими помидорами и соусом наршараб
398 ккал
Овощной салат с молодым сыром
251 ккал
Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе
613 ккал
Цезарь с цыплёнком
336 ккал
Цезарь с креветками
162 ккал
Симург
248 ккал
Ташкент
402 ккал
Лаззат
310 ккал
Ачик-чучук
94 ккал

Горячие закуски

Мидии в соусе дорблю с картофелем фри
1034 ккал
Мясо мидий в соусе том ям
Шаурма с курицей
Мини-чебуреки с говядиной
Хашбрауны с цукини и форелью слабой соли
347 ккал
Манакиш с молодым сыром и оливковым маслом
551 ккал
Ковурма чучвара со сметаной
761 ккал
Золотистый чебурек с бараниной
601 ккал
Золотистый чебурек с телятиной
422 ккал
Мини-чебуреки с тигровыми креветками и камчатским крабом
355 ккал
Жареный сулугуни с томатной сальсой и соусом тахина
424 ккал

Супы

Скандинавский рыбный суп
Фо-бо
439 ккал
Лагман с говядиной
510 ккал
Шурпа с корейкой ягнёнка
656 ккал
Чучвара из баранины
944 ккал
Чучвара из говядины
853 ккал
Том ям
163 ккал
Тыквенный крем-суп с креветками
384 ккал
Тыквенный крем-суп
313 ккал
Харчо
Борщ с говядиной и черносливом
203 ккал
Куриный суп с домашней лапшой
267 ккал

Горячие блюда

Ковурма лагман
488 ккал
Бешбармак с говядиной и казы
Томленые говяжьи хвосты в мясном соусе с обжаренным молодым картофелем
Филе морского окуня со сливочным овощным жюльеном
Казан плова Чайханский
Казан плова Самаркандский
Цыплёнок тапака
Плов Самаркандский
Плов Чайханский
686 ккал
Голубцы с телятиной и трюфельно-грибным каймаком
397 ккал
Джиз-джигар
Бефстроганов
Томленый бараний бок с картофельным пюре
813 ккал
Мясо с картофелем по-домашнему
932 ккал
Шницель куриный с жареным рисом
Казан-кебаб из фермерского барашка
590 ккал
Котлеты из индейки с пюре
520 ккал
Манты с бараниной
548 ккал
Манты с говядиной
513 ккал
Дорадо
420 ккал
Скумбрия с салатом из овощей и кускуса
438 ккал
Корюшка с соусом тартар
Стейк форели на мангале
291 ккал

Мангал

Каре ягнёнка
717 ккал
Ассорти с мангала для компании
2620 ккал
Уч панжа из говяжьей вырезки
816 ккал
Уч панжа из бараньей мякоти
682 ккал
Бараньи семечки
442 ккал
Шашлык из телячьей мякоти
355 ккал
Шашлык из куриного филе
229 ккал
Шашлык из телячьей печени
425 ккал
Шашлык из бараньей мякоти
411 ккал
Люля-кебаб из говядины
280 ккал
Люля-кебаб по-ташкентски
319 ккал
Люля-кебаб по-бухарски
319 ккал
Люля-кебаб из курицы
228 ккал
Креветки на мангале с салатом коул слоу
273 ккал
Баклажан на мангале
232 ккал
Перец болгарский на мангале
45 ккал
Помидор на мангале
42 ккал

Гарниры

Молодой картофель с курдюком
345 ккал
Картофель фри
580 ккал
Рис на пару
281 ккал
Брокколи с кунжутным соусом
120 ккал
Печеный картофель
608 ккал
Пюре картофельное
258 ккал
Корзина пуста, добавь чего-нибудь вкусного!