FARRO

FARRO

FARRO

Стартеры

Артишоки маринованные
Артишоки маринованные
Паштет из гусиной печени с ягодным джемом
Паштет из гусиной печени с ягодным джемом
Ассорти испанских оливок
Ассорти испанских оливок
Тартар из форели с ореховым соусом и хреном
Тартар из форели с ореховым соусом и хреном
Тартар из говядины с трюфельным желтком
Тартар из говядины с трюфельным желтком
Хумус из нута с зеленым маслом и зернами граната
Хумус из нута с зеленым маслом и зернами граната
Мясной сет
Мясной сет
Сырный сет
Сырный сет
Брускетта с угрём и клубничным кремом
Брускетта с угрём и клубничным кремом

Салаты

С ростбифом и томатами в горчичном соусе
С ростбифом и томатами в горчичном соусе
Вителло тоннато с вяленым мясом и ягодным джемом
Вителло тоннато с вяленым мясом и ягодным джемом
Буррата с песто на подушке из томатной сальсы
Буррата с песто на подушке из томатной сальсы

Суп

Томлёный песто
Томлёный песто
Кукурузный крем-суп с креветками
Кукурузный крем-суп с креветками

Горячие блюда

Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
Томленая утиная нога с яблоками и вареньем из шишек
Томленая утиная нога с яблоками и вареньем из шишек
Филе дорадо с соусом аква пацца на подушке из дикого риса
Филе дорадо с соусом аква пацца на подушке из дикого риса
Стейк из осьминога с картофельным гратеном
Стейк из осьминога с картофельным гратеном
Томленая телячья щека с трюфельным пюре
Томленая телячья щека с трюфельным пюре

Паста

Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара
Папарделле с телячьими щечками и соусом из лесных грибов
Папарделле с телячьими щечками и соусом из лесных грибов
Черные конкилья с морепродуктами в фирменном сливочном соусе
Черные конкилья с морепродуктами в фирменном сливочном соусе
Шпинателле со страчателлой, вялеными томатами и соусом песто
Шпинателле со страчателлой, вялеными томатами и соусом песто
Лазанья Болоньезе
Лазанья Болоньезе
Тальятелле с креветками и соусом том-ям
Тальятелле с креветками и соусом том-ям
Спагетти карбонара с копченым тунцом
Спагетти карбонара с копченым тунцом
Конопляные тальятелле с соте из баклажанов
Конопляные тальятелле с соте из баклажанов
Черные спагетти с ростбифом в соусе черный перец
Черные спагетти с ростбифом в соусе черный перец
Черные спагетти с гребешком и муссом из авокадо
Черные спагетти с гребешком и муссом из авокадо

Римская пицца

Маргарита
Маргарита
Пепперони
Пепперони
Вяленые томаты и оливки
Вяленые томаты и оливки
4 сыра
4 сыра
Груша и Горгонзола
Груша и Горгонзола
Угорь унаги
Угорь унаги
Креветки свит чили
Креветки свит чили
Котто, физалис и копченая страчателла
Котто, физалис и копченая страчателла