Primitivo

Primitivo

Primitivo

Салаты и закуски

Буратта с рукколой
Буратта с рукколойБуратта, руккола, томаты, медово-бальзамический соус.
Салат из помидоров с красным луком
Салат из помидоров с красным лукомТоматы, красный лук, зелень.
Салат с говядиной по-тоскански
Салат с говядиной по-тосканскиГовядина, фасоль стручковая, перец болгарский, микс листьев, кабачок, помидор розовый, баклажан, маслины, кориандровая заправка.
Салат с тунцом
Салат с тунцомТунец, микс листьев, молодой картофель, фасоль кенийская, анчоус, томаты, перепелиные яйца, медово-горчичный соус.

Основные блюда

Пенне 4 сыра
Пенне 4 сыраПенне, сыр скаморца, моцарелла, грана падано, горгонзола, трюфельная паста, сливки.
Тальятелле с лососем и брокколи
Тальятелле с лососем и брокколиТальятелле, лосось, брокколи, лук шалот, сливочный соус.
Паста Карбонара
Паста КарбонараТальятелле, бекон, яйцо, грана падано.

Ризотто

Ризотто с креветками
Ризотто с креветкамиРис карнароли, креветки, руккола,сыр Грана Падано, шафран, сливки, масло сливочное, лук шалот, вино белое.
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибамиРис карнароли, белые грибы, сыр Грана Падано, зелень, трюфельное масло, масло сливочное, лук шалот, вино белое.

Блюда из мяса и птицы

Арростичини из курицы
Арростичини из курицыКурица, соус томатный, микс листьев, помидоры, огурец, редис.
Козленок карри
Козленок карриКозленок, карри, салат романо, томаты черри.
Цыпленок по-калабрийски с миксом листьев
Цыпленок по-калабрийски с миксом листьевЦыпленок, соус сальса, микс листьев.

Блюда из рыбы

Сибас на гриле
Сибас на грилеСибас, лимон, зеленое масло, розовый перец.
Филе дорадо со спаржей
Филе дорадо со спаржейДорадо, спаржа, томаты черри, лимон, соус сливочно-горчичный, базилик.
Лосось на гриле
Лосось на грилеЛосось, соус сливочный с шафраном, брокколи, киноа, маринованные луковички.

Морепродукты

Креветки гриль
Креветки грильКреветки, микс листьев, лимон, оливковое масло, чеснок, зелень.
Кальмары гриль
Кальмары грильКальмары, микс листьев, лимон, оливковое масло, чеснок, зелень.